みんなの「菅野製麺所」 口コミ・評判
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"菅野製麺所"の口コミ・評判 7/4 19:54現在
貝汁たっぷり染みだした
塩ラーメン🍜
タイラギ貝、サザエ、ハマグリ
菅野製麺所 @kannoseimenjo
こってりらーめん 誉@柏
・みそらーめん(麺少なめ)
脂,硬さ,濃さ(普通),野菜(多め)
菅野製麺所の中太ストレート麺は短く啜る際のハネは少ない。客層は若い。中高年の方には麺少,野菜多で十分満足かと。荷物置きの棚とｶｳﾝﾀｰ下にﾌｯｸあり。淡麗ばかりだったが久々にガツンと食った😆
土浦市
麺屋かぐや さん🥰
限定A
しじみトマトラーメン🍜
玉子かけご飯
しじみの旨味😋トマト🍅の甘味がスープに溶け出しちょいピリ辛🤤チーズの風味も良く😋菅野製麺所さんの細ストレート麺🥳柔らかチャーシュー🥹
濃厚な卵黄玉子かけご飯も最高っす😋
めっちゃ美味しかったぁ🥰
ご馳走様でした🙇♂️
中華そばいしずゑ@柏市逆井
つけ麺を頂きました。
菅野製麺所製全粒粉中細麺がお初。
喉越しで頂くつけ麺です♪
トッピングの肩ロース低温チャーシューが美味い。
つけスープも、ライムと七味唐辛子が効いた醤油スープ。
POPに有った特製中華そばや特製煮干しそばもそそられます。
ご馳走様でした。
本日の食材
岩牡蠣、ズワイガニ
菅野製麺所 @kannoseimenjo
で購入した麺…など
中華ダイニングWOK2（ワクス）＠蕨（埼玉）：九条ネギとワンタンの麺（サラダ付）（900円）本日3/12（日）で5周年おめでとうございます！本格中華の店。麺は菅野製麺所のストレート中細麺。スープは鶏や魚介を感じる清湯スープで餡たっぷりの肉ワンタンと九条ネギの食感が相性抜群！
ラーメン屋 かたばみ@那珂
冷やしエグそば☆デフォデフォのデーフォ🙌貝出汁そばの麺を冷やしでいただくと冷麺みたくツルんモチモチでやばー！少し長めの麺がスーピ拾う優等生で至福としか🙌今日暑かったから沁みるマシマシよー🤤しあわせ☆早く冷やし始まってほしーなあ💡菅野製麺所と結婚する💍スキ
らぁ麺あさひ@草加 特製濃厚つけ麺大盛を頂きました♪初訪問♪菅野製麺所謹製に惹かれて〜んなことはないかw
◆【食べ歩き】博多豚骨ラーメン一絆(いちばん)御徒町本店 さん
・博多豚骨らぁ麺
・替え玉
久々に「スープ負け」してない麺に出会えて嬉しい限り。
流石は菅野製麺所 さん。
スープもあっさりとこってりが同居した素晴らしい味わい！
しごおわ。して、
WBC⚾️を日本放送で聴きながら、
嘉祥西船橋
味噌ラーメン大盛でした。
フランベ味噌スープ旨い！
ここのラーメンは、いつも熱々。
負けない菅野製麺所の黄色い麺🔥
ラーメンも野球も熱かった！
韓国代表は今、過渡期にあるが、
やはり強敵。今日の勝利はデカい！
ヌー！！！！！✌️✨
豚の茹汁をあたためるとき、鰯の煮干を10g入れてみる。なんだか懐かしい味。菅野製麺所のチリメンもよくあう。
酒肆つかさ 15
赤ウインナー/葱ツナ/叉焼麺
藝人悪食。きょうは〆まで。
豚の茹汁、カエシは漬汁。
菅野製麺所のチリメン。うまい。
チューシューは稲田俊輔さんの『ミニマル料理』より、東海林さだお式チャーシュー。
強火だけが点火しなくなって、焦った。電池切れ。
麺処はら田
醤油の経験値が浅いので表現ができないけどキリッと醤油系でその奥に鶏ガラなのかな？旨味がある感じ
魚介も少し入ってるのかな
手もみ麺のウェーブがスープをがっちり捕まえてて相性バッチリ
麺は多分菅野製麺所
肉はレアチャーで香りが良い
余裕の完飲でした
3月1日にオープンしたみたいだけど、安く買えるイベント等は特に無さそう。
閉店した二郎系ラーメン屋「ロケットパンチ」跡地に、【千葉そば 幸】が開店。“千葉そばとは、新感覚の日本蕎麦風らーめん ”らしいです。麺は菅野製麺所。
場所やメニューはGoogleMapから👇
昭和レトロなものを見ながら菅野製麺所へ
豚まんとあんまんを買いました😃
【濃厚つけ麺 善之介＠甲府市】
夜営業に突入🚶
つけ麺の次は「特製中華そば」
つけ麺より一体感あって菅野製麺所のムチムチ麺が美味しかった👏
北千住 煮干中華蕎麦 かれん
煮干中華蕎麦 890円税込
本日の昼麺は うな丼からの
連食でニボニボ✨
美味しい煮干しスープに
こっち系🍜定番の
菅野製麺所さんの麺が👍👍👍
グッジョブ刻み玉葱👍👍👍
2種のチャーシューも
美味しく👍👍👍の
大満足ごち🙏
おつカレーっす〜
つくば市異国龍🍜
🥫で来た時に美味そう🤤と思ってて…
12時だけど行っちゃいました！
菅野製麺所かなあと思ったらやっぱりそうだった。私は平打ち麺(場所によっては太麺かな？)
前のが好きだったなあ…
まぜそばGです！ごちそうさまでした！
らーめんは週一に控えよ🫃笑
栃木県小山市 泡とろ齋藤
泡とろラーメン
菅野製麺所特選餃子
炙りチーズご飯
初訪麺🚗💨
豚骨と丸鶏をベースにしたクリーミーなスープで、泡がとにかく(ﾟдﾟ)ﾊﾝﾊﾟﾈｰ
菅野製麺さんのパツ麺と🥟めっちゃ旨い😋
締めの🧀🍚に残りスープかけて食べてみたら(ﾟдﾟ)ｸｯｿｳﾏｰ
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・・・
☆オススメポイント☆
①昆布と鶏をベースにし、フランス岩塩をアクセントにしたこだわりスープ
②創業70年の伝統を誇る製麺所「菅野製麺所」の麺を使用
【メニュー】
「特選塩ラーメン(1,400円)」
「たまごおにぎり(200円)」
そして、今日の麺は試しで仕入れたという「菅野製麺所」さんの中太麺！
口に含んだ時の小麦の香りが良く、ツルツルした食感ながらモチっとした噛み応えが凄く良い！
美味しいので中盛りに加え、麺200gお代わりをしてしまいました。塩つけスープや淡麗のスープにも合うだろうなぁ……
ご馳走様でした！
中華そば べぃしっく@錦糸町
特製醤油中華そば
総州古白鶏、米沢豚、鯖節、香味野菜を使用したあっさりスープ。菅野製麺所のピロピロ平打ち中太麺。鯖節の旨味が際立った一杯。吉祥寺のanjirでの間借り営業を経て移転。加真呂 錦糸町店を間借り営業
中華そば べぃしっく@錦糸町
特製醤油中華そば
総州古白鶏、米沢豚、鯖節、香味野菜を使用したあっさりスープ。菅野製麺所のピロピロ平打ち中太麺。鯖節の旨味が際立った一杯。吉祥寺のanjirでの間借り営業を経て移転。町のステーキ屋さん 加真呂 錦糸町店を間借り営業
麺響 万蕾@菊川
醤油らーめん
煮干し数種、シジミ、アサリ等を使用したあっさりアニマルオフスープ。菅野製麺所のツルツル中細麺。上品な煮干し&貝風味が堪能できる絶妙なバランスの一杯。松戸市から移転。RAMEN 渦雷(現:うずとかみなり)出身
長野市 煮干しらーめん専門店
麺屋 晴(はれ)
塩煮干し(白口)
玉ねぎ・メンマ増し
初訪麺🚗💨
飲みやすくて旨味のある淡麗スープ！
菅野製麺所の中細ストレート麺が採用されていて、スープとの相性抜群！
めちゃくちゃ旨し！
お酢(桜エビ&レモン)と絡めればさらに(ﾟдﾟ)ｸｯｿｳﾏｰ
濃厚つけ麺善之助@甲府1230待ち５人。特製濃厚中華大盛り。所謂魚介豚骨。麺は菅野製麺所。１２時間かけて炊いた濃厚スープに、菅野製麺所の特注麺。旨かったです。隣のつけ麺見たら極太でした次はつけ麺を食べたい。
街で菅野製麺所さんの配送車を見かけた。心の中で『お疲れ様です。いつも美味しい麺を作ってくれてありがとうございます』と呟いた😌
昨晩、電車に置き忘れた鞄を取りに東武線川越市駅へ。駅前に家系発見即入店！九条ネギラーメン大盛ほうれん草全て普通とライス。体格良い男性ワンオペ。スープは店炊き。麺箱は見えないが菅野製麺所の中太麺らしい。スープは骨感あり濃厚、醤油も効いてる。麺とも合ってると思いました。
2月17日(金)
🍜11:00〜26:00
本日は看板商品、鶏白湯の塩味のご紹介です‼️
トッピングに、焼豚.ほうれん草.玉ねぎ.万能ネギ.鶏そぼろ.極太メンマがのっています🤩菅野製麺所の細麺を使用しています✨ぜひご賞味ください🍜
おうち煮干し醤油ラーメン！
煮干スープの仕込みも明日のお仕事の準備も終わりました…頑張るぞ。
（たまに訊かれるけどむっcafeでラーメンは出しません😭😭）
菅野製麺所で買った麺とメンマを使い切りました。
この数日間幸せでした。有難うございました！次に麺を買う時は鶏系のスープも作りたい～
営業日は特にご飯食べる時間が無くて後々ガッツリ食べたくなっちゃう。最近家でラーメン定食を作っています。
徳島ラーメンリスペクトだけど普通に別物だと思います🥹おうちごはんが楽しければヨシ！！
菅野製麺所で購入した麺と餃子とメンマを使用。
あと真っ赤ないい卵が手に入った。100ローだけど。
【濃厚つけ麺 善之介＠甲府市】
🍫2/14オープン㊗️
甲府駅前の匠庵の真隣
500円セール無視して「特製濃厚つけ麺」をオーダー💦菅野製麺所の極太平打ち麺は、恐らく山梨県最強強度の鬼太麺⚡️コシ・食感が強靭で食べ応えが凄い✨
朝から(というか昨日から)麺麺麺でした～
まだまだ残っている菅野製麺所の麺、作りたいラーメンはいっぱいある！🍥
煮干し仕上がるのまだかなー
今週金曜日のカフェ予約凄くて今からバクバクです…
おうちごはんに菅野製麺所の太麺とメンマを使用～！昨日ガッツリだったのでちょっとお洒落に🍜つけめんみたいなビジュアルの油そば…
お野菜とチャーシューは昨日の残り。るつおさんからの燻製辣油と、じゃんごろうさんからの菜心辣油の残りも活用☺️
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・・・
【Rahmen Eddie】新宿
新宿御苑前に今年の1月にオープンしたばかりのラーメン屋さん！
スープは昆布と鶏の清湯スープ！
麺は創業70年菅野製麺所の物を使用！細麺、中太、太麺から選べる！
（頼んだメニュー）
▪️特製塩ラーメン ¥1,400
▪️ネギチャーシューおにぎり ¥200
壁|･∇･o)ら！
本郷 ねむ瑠
蛤と浅利の中華そば(醤油)
チャーシュー
夜中?までやってるのたすかる😏
菅野製麺所の麺やっぱすげぇ！！
よくできてる😎
ご馳走様でした
梅の花🀢☁️
そういや蒲田エリアに来たので菅野製麺所にも寄りました！西新宿の翔など人気店御用達🍜
太麺・チリ麺それぞれ5玉入り、特選生餃子20個入り。これだけ買って1,600円😭
早速ラーメンスープを作るつもりが夫に合わせて週明け予定になったので、コーシが推してるカップ麺を食べます。かっら。
7日行徳に開店した「汁麺屋 どっぷりしやがれ」。二郎インスパイア系だがラーメンが「わし」と「つる」の2種類。わしは加水低めの棣鄂の麺、つるは加水高めの菅野製麺所の麺という珍しい構成。脂はコールするとさらに別皿で提供されるのでコールいらないかも？
連食で未訪店の さんへ
こちらは鶏白湯とのことで興味がありました。はじめてなので をポチっと😽かなり濃厚な鶏白湯で牡蠣の味もスープに溶け込んでる。パツっとした菅野製麺所の細麺も好印象。鶏白湯系多くなりましたねー 2023年13杯 1200/15410
■煮干しらーめん ゲン @西葛西
㊗️2023.01.09オープン🎉
青森煮干し中華そば JIN @松陰神社前
の姉妹店で、煮干しラーメン専門店🐟
煮干しに豚骨＆鶏ガラを加えた事で
動物系のコクがプラスされウマいっ！😆
菅野製麺所のパツモチな麺もGOOD👍
今日も幸せ❤︎ご馳走様でした🍜🙏
▼極煮干し
らーめん 餃子 醤々亭@船橋市馬込町
特製昆布水つけ麺(オープン価格500円)
本日２月10日オープンの新店🔰
「お替り承ります。」のアナウンスがあり連食🤣
こちらも、特別ではないけど、そこそこ美味しい😋
菅野製麺所の全粒粉配合の平打ち太麺の風味もいい🎶
通常でもデフォなら780円とコスパも高い😊
らーめん 餃子 醤々亭@船橋市馬込町
特製うめしおらーめん(オープン価格500円)
本日２月10日グランドオープンの新店🔰
昨年の６月11日にオープンして、12月25日に早々閉店してしまった『王道家直伝 との丸家 船橋店』のリニューアル❔
麺は菅野製麺所💐
普通に美味しくて😋
デフォで780円はコスパも🙆
【駄目な隣人】
@新宿駅から徒歩4分
生姜の香り広がる醤油ラーメンを食べられるお店。
濃口醤油をベースに生姜コンフィのエキスを加えたスープは飲み干したくなる美味しさで、菅野製麺所の麺を使用した一杯！
すき焼きの名店「日山」とのコラボで誕生した黒毛和牛せいろ蒸しご飯も食べるべき逸品🍜
2022年12月7日
本郷三丁目 ねむ瑠
濃厚烏賊煮干中華そば（醤油）
烏賊煮干しの奥深いうまさを感じるのに、くせのないまろやかなスープ。
最後まで伸びない菅野製麺所の麺がすごいマッチしてた。くどくないから食べやすい。
昼飯は煮干しらーめん19さんで、ランチセット、煮干しらーめんと高菜と豚肉を炒めたのがライスに乗ってます。煮干しらーめんは大盛りにしました。煮干しらーめんは動物系と煮干しのダブルスープで、菅野製麺所の平打ち細麺が旨かったです👍ライスも高菜と合わせると旨かったです👍次回はさんまかな🍜
らーめん藤ろう@埼玉加須
ラーメン小（YS唐揚げ/¥850）
12:47訪問 中待ち1名。券売機も待ち場所も店内入って右奥に。小は200g。麺は菅野製麺所。13:06着丼。麺の香りがよく、しっかり茹で上がっているが噛み応えあり！ 豚は分厚く柔らかい。刻み玉ねぎもいい！ クタヤサイも丁度いい量！ 丁寧な一杯！
菅野製麺所の極細麺なれど麺量約140ｇとか。
充分の食べ応えありで、チャーシューも肉厚。
９月までたまプラ通いなので次回の塩が楽しみ。
本店は自由が丘にあります。
チャーシューかなりの厚めなので肉の日にピッタリ🍜🍥
菅野製麺所の中太ストレート麺
うまし‼️
@茨城県境町「中華そばふじ野」