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みんなの「郷土料理 そば」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

とうじ3 そば処庄司屋2 瓦そば2 しっぽく1 とりせい1 エベレスト1 エベレスト村1 キャプテン1 シトラス1 ダイニングバー1 ブランチ1 ヤマゴボウ1 与那原家1 十割そば1 手打ち1 渋川問屋1 湖穂里1 福福茶屋1 麺や七1 BEST1 KALDI1

"郷土料理 そば"の口コミ・評判  7/23 15:15現在

2024年1月8日 16:12 まさのり(冬)
梓川サービスエリア(上り)レストランで「とうじ蕎麦 青ブタスペシャル」 高速SAコラボ4か所目。郷土料理のとうじ蕎麦はめっちゃ具沢山!楓の葉の形をした人参をあしらった豚丼も美味しい!咲太と花楓のポストカードをゲットしてNEXCO中日本管内はコンプしました😊 おいしゅうございました^^
2024年1月6日 5:00 山形直送計画【公式】
【そば処庄司屋の蕎麦・郷土料理 詰め合わせ】山形の「おいしい」をたっぷり堪能できる、老舗の蕎麦2種・芋煮・玉こんにゃくのセット。芋煮・玉こんは、秘伝の「かえし」が隠し味!簡単湯せん調理◎ (・∀・)σ▼詳細コチラ yamagata.chokuso-keikaku.jp/s0052/0052-002/
2024年1月2日 12:52 ユーカリ香房
@loveRED2022ありがとうございます☺️ はい、そば米は蕎麦の実を茹でて乾燥させ、外皮を取り除いたものです。 徳島県の主に祖谷地方の郷土料理で、そば米汁として古くから伝統的に食されて来たものです。 このそば米をぜんざいに入れて、和スイーツにしてみました😻 👇こちらはそば米汁📸
#そば  #蕎麦  
2024年1月1日 14:12 nicochan
郷土料理 そば米汁を食べて ⚽代表戦🇯🇵vs🇹🇭 を応援。 伊東キャプテン!✨
2024年1月1日 1:09 ちかちかちかち??
あ、忙しかったけど、我が家の年越しそば兼晩御飯は「瓦そば」という地元の郷土料理でした。(誰も求めてない情報)
2023年12月31日 22:31 はぴこ??
@ekomana_miesa_しっぽくうどん が基本で それの蕎麦バージョンみたいな。 香川の郷土料理なんよ。 人参大根ごぼう里芋こんにゃくかまぼこ竹輪などなど入れてね笑
2023年12月31日 21:32 えりか(SFCJ#036)蒼龍?HiGradeMonkeys
そして、年越し蕎麦を食べて、大根寿司(郷土料理)は市販のモノなのでとても良い仕上がり。デザートに出てきたリキュール入りのケーキはKALDIで買ったそうです。輸入品みたいだけど、とてもふわふわ美味しかったなぁ。 紅白をBGMにのんびりスマホ弄ってますが、もう今年も後僅かですね。1年が早いなぁ。
2023年12月31日 19:32 ハとと
大晦日メニュー。 郷土料理 きのこと生ハムのマヨ和え ご神水月見そば ラフランスサワー でしたー。蕎麦はなんと神社の湧水であるご神水をいただけるので汲んできてつゆに使用。柔らかな口当たりでめちゃくちゃ美味しかった。
#そば  #蕎麦  
2023年12月31日 19:32 10-4-7
具が多過ぎるかもしれないが郷土料理けんちん風蕎麦(けんちん汁の定義は知らない)
2023年12月31日 12:13 Chan-nao
正月のおせちと新潟郷土料理のっぺ作りました。のっぺははじめて作りましたがうまく行ったようです😃今回は頑張りました笑 今日大晦日は鍋と蕎麦とカニ食べます。
#蕎麦  
2023年12月30日 21:32 柚花 ゆうり(ゆずかゆうり)
明日はシトラスで年越しそば作るよ🍜 年明けは新潟の郷土料理ののっぺ スーパー2件行って今年1番買い出しした 偉いぞゆうり! 明日はシトラス21-朝まで営業します🔥🔥
2023年12月27日 23:11 岡崎フラグメント
九頭龍蕎麦 福井の郷土料理とお酒が楽しめるお店 豆腐の味噌漬けがうま過ぎた...地元に買って帰ろうかしら
#蕎麦  
2023年12月27日 21:51 *TeN*
今日は地元の郷土料理"ほうとう"を食べたよ♡母が年末にむけて、お蕎麦と一緒に送ってくれた♡ あー富士山を見に帰りたい…🗻 明日は、主婦限定のチーカスします💛配信するから見に来てね✨️
2023年12月24日 12:12 旅吉君
郡山ブランチ😊 郡山駅2Fにある湖穂里さんの限定10食「鮭といくらのわっぱ飯と会津山都の十割そばセット」❣️ コシが強く甘味のある十割蕎麦、会津のわっぱ飯はホカホカ御飯ではらこ飯の様な味が美味しかったな😋 郷土料理いか人参はお正月🎍気分を先取りした感じでお酒のアテにも良きです😉✨
2023年12月24日 11:30 【土曜ヤ-44a】有江洲歩恵
いつもの蕎麦屋で『とりせいろそば』を。右奥は『やたら漬け』という冬野菜と身欠き鰊を麹で漬けて発酵させた郷土料理らしい。
2023年12月24日 7:30 山形直送計画【公式】
\週間売れ筋ランキング BEST5/ 【12/10~12/16】 ★第5位★ そば処庄司屋の蕎麦・郷土料理 詰め合わせ/そば処庄司屋 ∠( ゚д゚)/▼商品詳細はこちら yamagata.chokuso-keikaku.jp/s0052/0052-002/
2023年12月22日 17:51 江原里奈@「元聖女候補の生贄は皇帝陛下の深い猛愛に溺れ果てて」配信中
【雑談】 推し活で長野に遠征中。蕎麦と郷土料理に舌鼓☺️観戦中のおやつはもちろんおやき✨
2023年12月21日 10:32 サニィー
撮影地 長野県中野市 郷土料理をいただきました😋 オヤマボクチ(ヤマゴボウ)の葉の繊維をつなぎに使った「富倉そば」をわさびではなく「かんずり」でいただきました✨ 「笹寿司」と共に
2023年12月16日 13:52 軽井沢の空
小諸、島崎藤村ゆかりの里 中棚荘で郷土料理「お煮かけそば」を頂く。 小さなざるでお蕎麦をしゃぶしゃぶ… 料理長から今日はすべての野菜が無農薬ですとご挨拶を頂く。 季節のセリも良かった。 いつも来る度に「お煮かけそば」だけど…これが実に美味しい! さあ…温泉にはいろ…🤗♨️
2023年12月14日 20:29 宵まつり
今日は和食よー✨ 生姜ときのこと大葉の炊き込みご飯に具沢山そば米汁(阿波踊り県郷土料理)、なますに塩鮭🐟
#そば  #和食  
2023年12月13日 18:30 ?セリア?
福福茶屋の郷土料理バイキング、ロフト終わって応援上映までの間少し時間あったので久々に(*´▽`*) かぼちゃコロッケ、椎茸の肉詰め、カルボナーラとかめちゃくちゃアタリだった!季節によるのかな?おろし蕎麦大好きで何度もおかわりしちゃう。
2023年12月13日 16:30 陸上自衛隊石垣駐屯地
本日は メニューの日です! メインの牛汁そば( の郷土料理の牛汁に、八重山そばの麺が入った料理)は、 がゴロゴロ♪ 出汁は豚骨、牛骨を使ってなんと一から作っています✨ 沖縄県産のイカが使われた小鉢に、デザートはパイナップルです!😋
#そば  
2023年12月12日 1:09 Bigbeans
竹馬の友とワイワイ。天ぷら、蕎麦、鰻、今年もたらふくいただきました。最後は長靴の国の郷土料理で乾杯🥂笑いっぱなしの3時間。来年の行き先も決まって楽しみだなぁ!
2023年12月6日 13:29 G・O・P ⚔Gだ用件を聞こうか
BEYOND B.B 六本木駅/ダイニングバー、鉄板焼き、焼肉 B.B特製瓦そば 茶そばとお肉をのせた山口県の郷土料理 国産A5黒毛和牛そら美味い 塊肉 赤身スゴ また行きたくなるお店 オススメ度🥩🥩🥩
2023年12月5日 18:12 カードリー
与那原家というお店で、「テビチーそば」を夕食に! テビチーとは、沖縄県の郷土料理。 豚足を大根、コンニャクと煮たもの。おでんの様な味付けでした! 与那原町から西原町へ徒歩で越境し、西原町のビーチにて海を眺めました! 那覇へ帰ります!
2023年12月4日 11:22 古家章隆
美味しそうですね😄 KIDさんは蕎麦派ですか? 私は蕎麦も好きですが、うどんも好きです😊 特にKIDさんの郷土料理きしめんが大好きです。 どこか美味しいお店を教えてください😄
2023年11月30日 20:32 さおり??ミツバチダンス
そば米は徳島の誇る郷土料理そば米汁にするのももちろん美味しいのですが、普通のスープに気軽に入れてもとても美味しいです。下茹でなどしなくて良いのです、そのままぶち込めば良いのです。
2023年11月30日 17:51 Hokkaido,Japan
身欠きニシンでニシン蕎麦を食す 「ニシン蕎麦」はニシンの干物「身欠きニシン」を甘露煮にし、 そばにのせた北海道の郷土料理 「ニシン蕎麦」といえば京都が有名ですが、京都は昆布と薄口醤油を使用した薄い味付けをする一方、 北海道では濃口の味付けをするため、汁がほのかに甘いのが特徴です。
#そば  #蕎麦  
2023年11月29日 20:49 とことこ信州 ゆうき
本日の昼食は… 道の駅 信州新町にて。 【おとうじそば】 野菜とお肉、そして油揚げをじっくりも煮込んだ味噌味のお蕎麦🥢 信州の田舎では歴史の長い郷土料理なのだそう。 中信地区では籠に蕎麦を入れて汁に入れる【とうじそば】を見かける事が多いですが、あれとはまた違ったお蕎麦で驚きました😳
2023年11月29日 16:50 Bliss
お昼から🕛おしいさんがずっと何か探しているの。そうすると徳島の郷土料理にはお米つかえないから、蕎麦やむぎを使った、おみいさんって味噌使った料理が有名なんだって。その土地の特性を活かし、そして毎日食べる家族👪の様に親しげに呼ぶ。Naoさんは大切なこと教えてくれてるね。😋😷🐑🐈‍⬛🐿️
#蕎麦  
2023年11月26日 20:30 大の字@No.1customer
麺や七彩@八丁堀。限定“芹そば(大)”“芹じゃこ飯”。油が抑えられたすっきりとした醤油スープにもちっとした手打ち麺。秋田県三関産のタップリの芹と柔らかい鶏肉と共に味わうとまるで郷土料理を食べている様な感覚に😋残ったスープと飯の相性抜群で芹尽くしを堪能し大満足😆
2023年11月25日 7:10 kazumi
竹輪を入れ忘れたが初めてそば米汁を作った。冷静に考えて推しの出身地の郷土料理を作るなんて相当好きらしい。 私は長野県出身で、蕎麦はうどんより馴染みが深い。そもそも蕎麦は土地の痩せた場所で作る裕福とはいえない地味な食べ物というイメージで、何となくそば米汁に親しみを感じてしまう。
2023年11月22日 22:50 ????ℎ???
ぴっぴ飯をご存じですか? 香川県で親しまれている郷土料理で、そば飯のそばの代わりにうどんが入ったグルメです。 冷蔵庫の中にあった余り物を混ぜて作られたのが発祥で、うどんのだしでしっかり味付けした御飯は、シンプルながらとてもクセになります!
2023年11月21日 11:29 DEVOURカレー
新松戸 / エベレスト村 (ネパール) ダルバート 新松戸にエベレストという村がありまして そこの郷土料理のマトンのダルバートをいただきました 湯呑のような蕎麦猪口のような深い器にたっぷりのダル&カレー ダルは至極の優しい味わい マトンカレーはサラッとしていながら濃厚で美味しい いい村です
2023年11月19日 15:52 tsuki
毎年1回食べられるかどうかの福島郷土料理「はっとう」(もち米粉とそば粉を半々ずつ合わせて熱湯で溶き、茹でて塩と砂糖で味付けしたじゅうねん(えごま)をまぶしたもの)、そして延ばした麺生地を数枚重ね、布を裁つように切ることから「裁ちそば」と呼ばれるおそば。今年はたくさん満喫できた。
#そば  
2023年11月18日 9:12 猫熊親方(土俵の妖精)
茨城空港ラウンジから見える筑波山。そしてここで食う茨城郷土料理"けんちん蕎麦"は世界最高であると言わざるを得ない。
#蕎麦  
2023年11月16日 18:32 tabinchu_you?大阪、京都など関西グルメ?たまに全国グルメ
長野県白馬村 膳 信州そばコシがあって美味しかった! 信州サーモンも厚切りでボリュームあっておいしいし、 信州ブランド鶏、福味鶏の若鶏の唐揚げも絶品やし、 信州郷土料理の茄子の鉄火味噌もやさしくて美味しい。 ってどれも美味しいここ!
2023年11月16日 18:31 美味しい豆知識 フォロバ100
問題 「ラーメン」で有名な、北海道の郷土料理は、次のどれですか? 1.ジンギスカン 2.スープカレー 3.海鮮丼 4.ざるそば 答えは👇
2023年11月15日 23:10 Rio santamaria ?
『へぎそば✨』 つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦のこと 新潟県の織物文化とそばの食文化が融合して生まれた郷土料理
#そば  #蕎麦  
2023年11月15日 14:30 RYU
山菜などの野菜がいっぱい入った出汁の中で冷たいおそばをしゃぶしゃぶの様にさっと温めてたべる松本の郷土料理「とうじそば」 温まります
2023年11月13日 19:11 琥珀@キャンプ行きたい
今日はなんちゃって松茸ご飯(エリンギと松茸吸い物の素)と豚こまピーマン卵のオイスター炒め、徳島の郷土料理そばごめ雑炊でっす
#そば  
2023年11月12日 8:52 食彩品館.jp
★食べログ記事をアップしました↓ 大正浪漫,渋川問屋(福島県会津若松市)会津郷土料理。料理味★3.5(私の評価内では高点)で雰囲気★5。総合★4.0。祭り御膳 「鶴」(2,200円税込)こづゆ,にしん料理,棒たら煮,そば粒がゆ,会津地鶏,tabelog.com/rvwr/shokusaih…
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