みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| お料理2 こふじ2 お弁当1 かわうち1 きりこ1 こんごう庵1 ひよこ1 アンダルシア1 オリーブ1 オールドアロウ1 カルド1 クミン1 コルシカ1 サミット1 シャルドネ1 バージン1 ワイン1 ワンステップ1 ヴェルデ1 八丈島1 毘沙門天1 白ワイン1 TIME1 |
"郷土料理"の口コミ・評判 5/13 08:47現在
ワンステップコース6月の調理
使用している野菜のほとんどが園芸の授業で自分たちが育てた野菜です✨
皆で早切りに挑戦したり、色々な土地の郷土料理に挑戦したりしています。
また、季節の風習にちなんだ料理を作ることで味覚でも夏の訪れを感じました。
チルボンに入って最初に食べたのが郷土料理ジャンブラン。テーブルに並べられている料理を少しずつ選んで食べます。僕は鶏レバーの甘辛和えとテンペ。そして支払いのときにお金を受け取って貰えず日本人に会えて嬉しいとのこと。お礼に日本のコインを渡しました。本当に美味しかった。
33回目の投稿は
「熊本ワイン 菊鹿シャルドネ [NV] 750ml」
原料のブドウは、本県山鹿市菊鹿町産のシャルドネ品種100％のなります。軽快な酸味とともに凝縮した果実味が熊本の郷土料理・馬刺しに合います。
最後に、奄美大島の郷土料理……「鶏飯（けいはん）」をいただき、帰り道へ🛫
ご飯に具材を乗せて、お出汁をかけていただく、とても優しいお味のお料理でした( ˶´꒳`˵ )✨
2023年7月3日 15:09
僕は嫁の顔を見たことがない 連載中 ﾀﾊﾞｽｽﾞ 記載されている会社名・製品名・システム名などは、各社の商標、または登録商標です。Copyright (C) SQUARE ENIX CO., LTD. All Rights Reserved. ～僕は、嫁の顔をみたことがない～ 舞踏会のお礼にと食卓に呼ばれた。それが全部手作りで、嫁の郷土料理なんだそうだ。「おいしいですか？」表情は伺いしれないけど、ものすごく焦っているのが分かった。そんな所が 愛おしいと感じた思い出。
ラスト北海道飯 (@ 郷土料理 ユック in Chitose-shi, 北海道)
お昼ごはんヾ(⌒(ﾉ'ω')ﾉ
りゅうきゅう丼と海老頭の味噌汁！
りゅうきゅう丼はお刺身をタレに漬けた大分の郷土料理らしい！気になったから作ってみた！ｵｲｼｰ(*,,ÒㅅÓ,,)✧
次はお刺身の種類変えて作ってみよう😍
めはり寿司っていうんだね(๑╹ω╹๑ )
高菜の葉っぱを巻いたおにぎり！初めて葉っぱを巻くおにぎりは広島菜漬けで食べて美味しかったから、菜っ葉系が手に入ると試してみてます♪高菜で巻いたおにぎりには立派な名前があるんですね？これは鹿児島県産の高菜だけど和歌山の郷土料理だって♡
奄美の郷土料理 ｢鶏飯(けいはん)｣
ご飯に錦糸玉子や鶏肉、シイタケ、漬け物等を乗せ
鶏を煮込んだスープをかけて食べます✨
昨日から母が煮込んで作っておいてくれました☺️
今回のミッションを終えて全員奄美へ帰りました✈️
今朝、シマハイちゃんがごくたまーーーーーにやる朝配信を観ていたら、いつの間にか日本各地の郷土料理紹介のコーナーがあったw おくずかけ、じゃぱり…じゃっぱ汁、だご汁。どれも美味しそう。国道57号線はだご汁街道なのか～。知らなんだ。
群馬県民の郷土愛といえば、やっぱり郷土料理🍽！郷土料理は、群馬県の豊かな農畜産物や自然資源を活かしたおいしい料理だよ😊特におきりこみや炭酸まんじゅうなどの小麦粉料理が有名だよ👍私は、群馬県民の郷土料理の工夫が好き💕
あす７月４日（火）の
『THE TIME,』は
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宮 ▼西都市から
崎 ▼ご当地ひんやりグルメ
か ▼西都市のお母さんたちがつくる
ら ▼郷土料理「冷や汁」を紹介
中 ▼中継はあさ７時３０分頃
継 ▼清水玲アナがお送りします
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＠THETIME_TBS @THETIME_staff
【彩り豊かなニース風サラダ】
サラダ・ニソワーズは初夏から夏にかけて作られていたフランスはニースの郷土料理がルーツ。今回は、おもてなし風に。味付けは上質なエキストラバージンオリーブオイルと有機白ワインビネガーで。
蒲郡の郷土料理
＼夏季限定 販売／
【新潟郷土料理えご・ところてんのセット】こだわりの最高級えご草使用、ファンの多い新潟の味「えご」とツルツルッと美味なところてんの詰め合せ◎
(・∀・)σ ▼詳細コチラ
夏になると暑くてなかなか食が進まない…そんな時は新潟県の郷土料理「ふかしなす」！
蒸したなすを冷蔵庫で冷たく冷やして食べます。詳しくは以下URLをご覧ください。
@kuromame_farm 鯛めしって愛知の郷土料理だったの…！知らなかった🤔✨
美味しいよねっ大好き！
わ！おはよー！
福岡初日は大好きな福岡娘と一緒でした✨
元HYDEIST。おかえりなさいHYDEIST🌹HYDEの魅力を再度知れて良かったね(*´艸`)
福岡でのHYDEはまた是非‼️
地元っ子と一緒やと知らなかった郷土料理が沢山食べれて有り難き❤
ありがとう凛ちゃん·̩͙˚˙꒰ঌ 🤍 ໒꒱..·̩͙ ﾟ
朝から欲張りすぎた😅芋煮汁がおいしかった！県産食材を使った郷土料理、心まで満腹になりました。
北欧伝統フェアの詳細ページができました！
素朴でどこか懐かしい手づくりの北欧展。北欧の郷土料理とお酒を楽しみながら、手づくり市でお気に入りを見つけたり、昔の手しごとや体験で遊べます
7月24-25日 入場無料
会場：西荻窪オールドアロウ
後援：スウェーデン大使館
@mechersyumitto 『焼酎と郷土料理』のシリーズがあったのも驚きですが、光武酒造場『魔界への誘い』があったのは嬉しい♪｢お酒のガシャポンあったりいいな♪｣がすでにあった♪ラベルの後ろも超細かい🤣
イカ好きとしては、本場、鳴子の美味しい『イカ活きづくり』も食べてみたい♪
おはようございます😊
今日の ＃お弁当 です
もちろん春馬愛の ＃茗荷 入り
頑張って働いてきます💪
ハンバーグ
食用菊のお浸し
蕪の金平
茗荷甘酢
胡瓜塩麹漬
ミニトマト
桜桃（サミット）
ご飯の上に紫蘇味噌（青森の郷土料理）
🙂おはようございます☀→☁️🌩️
今朝は 〜鶏飯(けいはん)〜 🐓
鶏飯は鹿児島の郷土料理なんだね.何度も作ってだけど知らなかった
これはアンダルシア州の郷土料理。
ひよこ豆とほうれん草の煮込み。油たっぷり、クミンかな？コリアンダーかな？スパイスが効いていた。すごく臭いわけではなくて品があって美味しかったが腹パンパンで悔やんだね。
再掲🤳
皆様、おはようございます🙇🌄☕＼(^_^)／
今日も昨日同様晴れ☀️のようですね。😒😄
画像は、昨夜の夕食です。郷土料理の箱寿司です。1個では、腹空きますから、ご飯🍚を少しいただきました。(笑)😄。✌✌✌🙇🙇
またまた蒸し暑い日々ですね😀。今日も熱中症に注意して、元気よく頑張りましょう🙇。👏
【チキンはこれが一番】
これイタリアの郷土料理だよ
ミラノで食べた絶品料理
鶏のムネ肉をソテーして
最後にグツグツに熱した
大量のバターを
合わせるんだよ
そしてアクセントに
○○の酸味を加えるの
赤ワインが合う
店主が豪快に素手で○○を
絞ってる時の写真です
○○を知りたい人はプロフへ
パリでコルシカ料理食べれると思わなかったなあ。
こういうのが食べたかったんだよシリーズ。
トマトとブロッチュチーズ、羊のラザニア、ブルーベリーと生クリーム。
ガッツリビストロも美味しいけど、やっぱりこういう郷土料理ってシンプルで美味〜。
スペイン全国郷土料理食べに来たけど、急に大阪人がよく見る舟が出てきてちょっと受けた
この土日は人生初のポルトガル料理を食べました
イワシ（ポルトガルではイワシを非常によく食べるらしい）
魚介のカタプラーナ（ポルトガル南部、アルガルヴェ地方の郷土料理）
魚介のカタプラーナの残り汁で雑炊、現地でもするらしい
デザートにフォンダンショコラ
この土日は人生初のポルトガル料理を食べました
カルド・ヴェルデ（ジャガイモとケール、チョリソーのスープ）
バカリャウ・コン・ナタス（塩鱈とジャガイモのグラタン）
アソルダ・デ・マリスコス（魚介のパン粥）
豚肉とハマグリのアレンテージョ風（アレンテージョ地方の郷土料理）
今回はモモロンに来店してもらいました。
マスターより郷土料理を振る舞われ、楽しいひとときを過ごしました。
今回は何と、ネロさンも来店していました。
スクショを撮り忘れたのが悔やまれます。
テレジ殿のアレ、すっかりおなじみになった様子。
その理由は謎。 また来ますね。
ライブ後に青森郷土料理の居酒屋で打ち上げ🍻久しぶりにお会いした方々ばかりで楽しかったです😊本日はありがとうございました&お疲れ様でした❗️
夏デートが昆虫採集ってことで話のタネに昆虫食を持っていったら(?)シンプルに引かれて、追い討ちをかけるように地元の郷土料理の“へぼめし”の話をして鳥肌をたたせてしまいました。(何故した)
そういえば虫ダメだったよね、こはるさんゴメンね🙏
市場の方のおすすめ通り、茄子は味噌炒めにしてちぎった大葉と和え、春菊は胡麻和えに。刻んだ胡瓜は納豆に混ぜて新潟の郷土料理「きりざい」に、インゲンは馬鈴薯と味噌汁にした。味噌は蒲原まつりの詰め放題で持ち帰ったもの。枝豆はもちろんめちゃ旨です。
福井旅まとめ④
大雨警報が出てる中、福井駅周辺で宿泊。事前に予約した地元の居酒屋で地元の日本酒をいただきお料理も地元ならではのものを☺️2枚目の右は すこ、という芋の茎の福井の郷土料理。3枚目は へしこ、という福井の郷土料理。4枚目も厚揚げ☺️
神保町 こんごう庵
海外からの客人の神保町リクエストで新潟郷土料理店へ。
何を注文しても料理の提供が早く、かつ美味しい。お店のスタッフの接客も抜群なので気持ちが良い。
〆の新潟名物のへぎそば4人前は、こんなに出てきた。現地で食べたのと同じ味わいに感激。
これは行きつけにしなくては！
金沢楽しすぎた…
郷土料理風定食食って、
刺盛食って、
のどぐろ食って、
締めにラーメン食って、
…加えて、飲みまくって…
さすがにバグでした。
Twitter並みにバグでした。
めちゃくちゃ楽しかった👏
とっぴんぱらびのぷ＠秋田
駅前の郷土料理居酒屋へ
前半
お通しから良くて特にガーリックライスの海苔巻が絶品
箸休めにちょうどいいがっこ盛合せ
炭焼が売りの店でアスパラガスも絶品
郷土料理の贅沢朝食を頂いた後は、うっかり浦佐毘沙門天堂に寄り道
4ヶ月前は雪景色だったのに、今はすっかり夏模様
池との段差に見る月日の早さ
雪の積もる中頑張ったね
絵馬に感謝と願いを込め、名残惜しいけど旅は終了
あなたの幸せを祈ります
きんぴらごぼうとだし作りました☺️
だしは山形の郷土料理です❗簡単なので、作って見て下さい😍
地域によつては、刻み昆布、ミョウガをいれたりするみたいです
私は、ミョウガ余り得意ではないので、入れてないです😓
今日はシュヴァーベン地方の郷土料理マウルタッシェンを作ってみた🙌プレッツェルと🥨
ほんまはお土産のビールとソーセージで🇩🇪祭りの予定が👶がギャン泣きでこの２つでフィニッシュ！
郷土料理どれも美味しくて優勝だよ……お奈々…
ムケッカ（ブラジルの郷土料理で、魚介と野菜をトマトやココナッツミルクで煮込んだもの）みたいなのを作った。
郷土料理と酒しか勝たん😏
先週は生きているだけで頑張った❗な感じでした…😭
昨夜はちゃんとベッドに入って寝て、今日はマッサージへ。
やっと生き返りました😅
そして、何年か振りに作った郷土料理。
オクラも入れたかったけど、高かった💧