みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"郷土料理"の口コミ・評判 6/20 01:05現在
しょうゆの実って、
郷土料理だったのね！∑(ﾟдﾟ;)
炊いた白米に混ぜご飯みたいにして、
おにぎりにして食べたりしていた🍙
意外に
身近に郷土料理ってあるんだなぁ🤔
まさに地域に根付いていたわ…
しょうゆの実
宿での晩御飯にスーパーで買ってきたブフ ブルギニョン(ブルゴーニュの郷土料理で牛肉の赤ワイン煮込み)！薬局でロバミルク石鹸見つけたよ！
おはようございます。今日のJK弁当は、ズッキーニの肉巻き・たけのことふきと小女子の煮物・茹でこごみ・キクラゲのくるみ和えです。春の味覚！茹でたこごみって香りがグリーンアスパラだからか次女の好きな山菜です。キクラゲのくるみ和えは私の好きな会津の郷土料理のひとつ。393個目
百合子の編み込みにクロワッサン以上に似ている食べ物がありまして…イギリス南西部の郷土料理の「パスティ」っていうやつなんですけど
いつもサルデーニャのビーチばっかりだったけど、今回はサルデーニャのスッゴい山奥行ってきたよー
レア、レア
スキー場のあるFonniで、わずかに残る雪で遊んだあとは、アグリツーリズモで郷土料理を堪能してきた
じっくり4時間半のランチでした
石川県の郷土料理でお馴染みの治部煮ですが、最近車麩と鳥ももの治部煮等を作っております！
日本酒はもちろん、ワインとのペアリングも！詳しくは僕までお聞き下さいませm(_ _)m
熊本最終日。
3日間の振り返り勉強会とホテルランチ。
熊本の郷土料理を中心にと注文してくださって、美味しくいただきました。
辛子蓮根、当たり前かもですが、それぞれ味違いますね。ここのは、辛子の辛味があって鼻にツーンとくる感じ。私は好きだけど、辛いの苦手な人はダメかも？
漬物ステーキってご存知ですか？
白菜の漬物を炒めて、卵とじなどにした飛騨地方の郷土料理で、居酒屋の定番メニューですよ〜！
(正門くん好きそうですね…☺️)
岐阜県の郷土料理「鶏(けい)ちゃん」をご存知ですか？鶏肉と野菜に、特製のたれを絡めて炒めた、岐阜名物です。
味付けは、しょうゆ、みそ、塩など様々ですが、柔らかくなったキャベツとタレによく絡んだ鶏肉は、ご飯にもお酒にもよく合い病みつきになります。
岐阜県のおいしいごはんは、
郷土料理の鶏ちゃん焼き です！
2枚目の写真の冷凍食品を使えばキャベツと一緒に炒めるだけでできます🙌🏻
味噌の味が効いていて、正門くんが好きそうな味がします(笑)
岐阜の郷土料理「栗きんとん」 は、おせちなどに入っている栗きんとんとは違って 甘さ控えめで、栗本来の味が楽しめる秋の贅沢です🌰 お抹茶と合わせて是非召し上がってみてほしいです！
岐阜県の私的オススメの観光地は下呂温泉です！老舗旅館が立ち並ぶ温泉街があり、その所々に足湯が入れるスポットがたくさんあります。また食べ歩きや郷土料理も楽しめるのでプチ旅行にピッタリです♨️✨️
岐阜県飛騨地方の郷土料理、「漬物ステーキ」があります！
飛騨地方では「漬けステ」とも呼ばれています🎶
凍った漬物をとかしたり、酸味がでてきた漬物を美味しく食べるために、フライパンや囲炉裏で焼いて食べたのが始まりだそうです！
岐阜県といえば「朴葉味噌」です。
岐阜県の郷土料理で味噌にネギや生姜などの薬味や山菜などを混ぜ、「朴葉（ほおば）」に乗せて焼いたものです。
香ばしい味噌とお酒の相性は抜群です🍶
【宮崎はしご酒】山を超えた秘境で３軒飲み歩き！郷土料理と地酒と地元の方との交流で幸せが爆発した夜
▶️
岐阜県の郷土料理からすみがおすすめです☺️からすみといえばボラの卵巣の塩漬けが有名ですが、岐阜のからすみは米粉をつかった蒸し菓子で、もちもちで甘くておいしいです！
岐阜県の飛騨・高山地域の郷土料理で。朴葉味噌（ほおばみそ）があります。朴葉の上に、自家製のこうじ味噌を乗せて焼いた料理で、ご飯のお供にはもちろんのこと、酒の肴にも最高です！！ワンカップと一緒にどうですか？正門くん笑
岐阜県の郷土料理といえば"五平餅"です！
うるち米を潰して味噌ダレをつけて焼いた五平餅は、お店によって味噌ダレの味付けも違って、子供から大人まで大人気です！
岐阜の郷土料理といえば鶏ちゃんです‼️
お店の店主さんが「とんちゃんがあるのなら鶏ちゃんがあってもいいのでは」という発想からできた郷土料理です🌟
にんにくと醤油と味噌を使ったタレに鶏肉とキャベツをジンギスカン鍋で焼きます‼️
お酒にぴったりで地元のBBQでは定番です‼️
ごへもちわ〜‼️岐阜県の郷土料理である五平餅がおすすめです！誰とは言いませんが、正門くんが大好きな超有名YouTuberさんが大好きな五平餅。甘じょっぱい味噌タレが最高です‼️‼️‼️
わたしの大好きな郷土料理『鶏ちゃん！』大好きな地元の味で、上京した今でも冷凍のものを実家から送ってもらうほど大好きなのですが、この『鶏ちゃん』なんと読むでしょう！！！ぜひ岐阜に来た時には食べてみてください！！
岐阜県の飛騨地方には『漬物ステーキ』という郷土料理があります！
漬物を炒めて卵でとじたものが主流ですが、飛騨高山地方の郷土料理『朴葉(ほおば)味噌』と合わせたり、天つゆを加えたりとアレンジ豊富です！
ご飯はもちろん、飛騨の美味しい地酒にも合うそうなのでぜひ…！🍶
八丈島郷土料理梁山泊
４月１２日現在の予約状況
最近観光の方や仕事関係の来島者が多いため、ほぼ毎日夕方には満席の予約をいただいております。20時くらいに空席が出ていることが多いので、2軒目に是非ご利用ください^_^
最終のビジホが良かった。
夕朝ごはん付きで一泊6000円。
夕ご飯は黒豚しゃぶしゃぶ、食べた。ボリュームたっぷりで、しめはラーメン。美味しかった🤤🤤🤤
朝ごはんはバイキングで、奄美の郷土料理、鶏飯（けいはん）食べました。欲張りすぎた🤣🤣🤣
夕朝と、おなかはち切れそうだったけど満足😂🙆
鹿児島県グルメ・喜入の郷土料理
「豊祭蕎麦（ほぜそば）」
これ美味かった！
味噌仕立ての蕎麦がそもそも珍しい
蕎麦に焼き鯖が乗っているのも珍しい
味噌も鯖など青魚の出汁が効いているので汁をすすった時の感動絶品！
モデル・藤澤友千菜 @yuchina1207
「焼酎と郷土料理」のシリーズです。お箸がそれぞれセットで付いているのですが、撮影時に失くしそうで開封せず💦
「あっというまにのみすけのしょくたくに」
呑み助言うなｗ
リーフレットには裏面に酒造会社の紹介も。
「おねいちゃん、まかいへのいざないはのこしておいてね」
「ん？どして？」
@p3lOlsQUeYpn3MP 地元の郷土料理
【けんちゃんって何さ？】
「まんばのけんちゃん」
まんばというアクの強い高菜の仲間を茹でたあと人参、油揚げ、木綿豆腐と一緒に炒めて、醤油、みりん、出汁で炊いた郷土料理。
まんばは4月が旬だからこれ作ると春だなーと感じる。
でも作るたび「けんちゃん」いず何？？って思ってる…
昨日オススメされた場所へ。
ノリで行った部分あるけど、朝から移動して、郷土料理も食べれたし人も気候も暖かくて良かったー
2022.11.14 博多ごまさば屋
福岡行ったら毎回行きたい。
the telephonesライブの翌日のお昼。開店5分前から並んで入店しギリギリ1回転目で着席。
子供の頃に家で食べてたごまさば丼が実は郷土料理だった。
ごはんみそ汁漬物南蛮漬けは昼でも夜でも食べ放題。
最後はお茶漬けにして〆。
🥒東北の味 屋台コーナー🥕
東北って実はお漬物天国なことはご存知ですか⁉️
そんなわけでこの『東北屋台』では東北6県の郷土料理でもあるお漬物が並んでいます💕
・岩松旅館特製のたくあん
・小胡瓜の味噌漬け
・いぶりがっこ
・山形だし こちらは手作り豆腐と共に
・いかにんじん
・ねぶた漬け
宮城の郷土料理、はらこ飯を作ってみた
ぼくのかんがえたハッピーセット
タケノコとのれそれとウルイの木の芽和えにボラメの南蛮漬け
お酒は桂月土佐料理には土佐酒が必携
のれそれは沖アナゴという魚の稚魚
生で食べるとぷりぷりして甘くてうまい
＃晩酌
＃日本酒
＃郷土料理
秋田住んでてもたまには郷土料理食べに来ます。真顔
ぼだっこ大好き🙋♂️
ようやくご飯🍺 (@ 津軽郷土料理の店 あば in 弘前市, 青森県)
【ほぼ小麦粉】山形のソウルフード『どんどん焼き』を知って欲しい | オモコロブロス！
郷土料理というにはジャンクな、でも山形県民の魂の味（かもしれない）粉物を紹介しました。
明日仕事休みなので今日は家に帰らず本家に泊まります。おばあちゃんが生姜焼きと津軽の郷土料理の卵味噌作ってくれました
新潟の郷土料理載せたかったけど大戸屋のチキン南蛮定食（笑）ここなんにもない😣
チェックインしてる時、コンビニ弁当持ってるスーツ姿がぞろぞろ入ってくるからえ！？部屋で食べるの！？
よくわかりました（笑）
泊まる🏨間違えた😣
ネギを買い忘れるという…
こちらはけいはん！！！
鹿児島の郷土料理🐣
あっさりでうまうまぁ
あと、鶏ハムのサラダと
ハムチーズ春巻きだーよっ
う〜し
皆さん今日も一日大変お疲れ様っしたぁ
今夜は微妙に寒いので…
郷土料理にしました☺️
茹でるだけだから簡単だしね😌
て事で
キャンプぁいい🍻🍻🍻
先制されたタイミングでご飯できたんだよね🤤
今日は郷土料理の「おしぼりうどん」✨
辛味大根の絞り汁に味噌と鰹節で味を調整して食べるうどん🤤
見た目以上に辛いのよね、これ🤤
【時差投稿】
福岡にいる間にセレクトショップの店員さんと仲良くなり、その方と友人とで宴会を開きました。九州のおいしい郷土料理を食べながら、楽しくお話できました。
@ もつ鍋ながまさ 博多本店
忙しいくても栄養取りたい
限界社会人の皆様におすすめするのは
山形の郷土料理｢ひっぱりうどん｣
こちらにうどんをぶっかけて食べまち。
お通しと青森リンゴ酢のハイボール。青森郷土料理の店を予約しといた。民謡流れる店内で良い雰囲気。 (@ ろばた焼 けん太 in 弘前市, 青森県)
利島村販売予商定品のご紹介②
利島の郷土料理“にぼし餅”はさつまいもにヨモギを練りこんだスイーツ！
“椿油の食べるラー油”は島内で取れた「椿油」「明日葉」で作った特産品。
その他に“はばのりまぜご飯おにぎり”などたくさんご用意しています！