みんなの「鶏と魚 つけ麺」 口コミ・評判
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"鶏と魚 つけ麺"の口コミ・評判 5/20 07:18現在
2023.153杯目
🏠チキン野郎さん
🍜すだち風味 つけて野郎
何気に初のつけ麺オーダー🫵
ほんのりすだちの香るスープに〆られた細麺の食感がいい感じ🎵
トロッとスープは鶏と魚介の旨みですごく濃厚✨
スープ割りはもちろん決めてKK😋
ご馳走様でした🙏
麺栞みかさ さんの
【丸鶏白湯魚介黒味噌つけ麺(初)】
鶏と魚介効いた濃厚つけ汁が最高に美味すぎる😋麺も美味すぎる😍 麺オカワリしたひ🤣🤣
昼麺はBARRACK D.M 竹末。
鶏と魚のつけ麺、半チャーハン、茹で餃子。奥さんは豚清湯の細つけ麺です。
鶏の濃いつけ汁が👍。麺によく絡んでうまーい🎵
チャーハンは薄味でしっとり系。
茹で餃子がもちもちで美味い！ビール呑みたい！
腹パン満足完食です🎵
@bozu_108 1枚目 尼崎 麺屋Smile
ラーメンよりもつけ麺が好きですが…
2枚目 伊丹 がふうあん
鶏と魚も美味しいけど、こく塩と海鮮丼が美味しい
(山形県新庄市大手町２)
950円 由利本荘出張の移動途中に初訪です。つけ麺がメインのお店でラーメンをチョイス、ちぢれ細麺に鶏と魚介の濃めの醤油。チャーシューは大判厚め、多加水の小麦香るもちもち麺がんまいでした🍜でも少ししょっぱい気がしましたね🥺
らーめんstyle JUNK STORY@谷町九丁目/塩つけ麺
鶏と魚介と蛤を合わせたスープ。最初に蛤のビターな味わいを感じそれから鶏の旨味が追いかけてくる。最初はおっ！と思ったが、やはりラーメンと同様に塩気が強すぎる。細麺は滑らかで良いが、麺に最初から塩を振り掛けているのはどうかと。
そういや、今日たまたま入ったお店が意外に有名店だった。
雪が谷大塚の つけ麺 たけもと
鶏と魚介の濃厚な出汁、鶏チャーシューも美味。味変のカレー塩、柚子八味唐辛子もいい！
また今度行こうっと。
めちゃうまオブ鶏と魚貝の昆布水つけ麺よ〜
∧＿∧
(´･ω･) ｽﾞﾙｽﾞﾙ
(っ=川ｏ
￣￣`ー―′￣＼
(博多 三馬路 東京店/ 千代田区 内神田)
今週金曜の1杯、神田の『三馬路』で昆布水つけ麺♪この日も出社したので仕事帰りにこちらへ。
昆布水をまとった麺はそれ単体でもうまいけど、鶏と魚介ベースのつけ汁に浸すとさらにうまい(^^)q麺を藻塩で食べてもうまいです。
つけ汁の貝出汁感が良い塩梅です♪
次回は醤油かな。
本日のざ・はなみち「鶏と魚介の濃厚つけ麺」
元気が欲しい時は、はなみちを食べます
とても美味しくいただきました
ご馳走様です！
2023年の麺活🍜33杯目in倉敷
「月のうつわ」塩味そば🍜
鶏と魚介の出汁がしっかり効いてかつあっさりしたスープも厚みがあるが柔らかくてとろけるチャーシューも全てめっちゃ美味い😋
人気1番の醤油もつけ麺も気になるのでまた行かねば🤤
5月27日 麺心よし田、鶏魚介つけ麺。全粒粉入りの細麺が激ウマ。鶏と魚介の濃厚なつけ汁むっっっちゃ美味しい。しっとりトリムネチャーシュー大好き。味玉はつけ汁に沈めてから食べると最高。後半タマネギを投入して食感アップ。最後はスープ割りで完食。こちらはやっぱり安心安定のこれが好き( ´ ω｀)
【つけ麺 たけもと】@東京都大田区
鶏と魚介のつけ麺 ¥950
✍️
雪が谷大塚でつけ麺食べるならたけもと
つけ麺シーズン到来間近
◉東急池上線雪が谷大塚駅から徒歩1分
麺匠 つけ麺 たけもと@雪が谷大塚 71 鶏と魚介のつけ麺(大盛)
11/27以来21回目位の久訪
年イチの会社の健康診断終わって同僚と凸撃💨
12:09到着で3.4.5番目に接続
濃厚煮干しそばにしようか迷ったけど看板メニューに
うまっ!
だいぶ最初の頃に戻ってきた感あるな
スープ割りしてKK
拉麺 芳@上田市真田
「香味醤油らー麺(800円)」
チャーシュー増し(200円)で。
鶏と魚介のバランススープに香ばしい油が効果的。あっさりだけど旨味たっぷり。
麺はハリと粘りが増したような。
増したチャーシューも食べ応えありお得感大。
まぜ玉もついつい、香油で。つけ麺風にするのがマイブーム。
at 麺処 ほん田 秋葉原本店
ほん田 秋葉原 マイヘビロテ店 3ヶ月ぶり
特製醤油つけ麺
濃いめの醤油タレに豚鶏と魚介のスープで大好きな味
自家製の...
こちらは地元奈良にある麺食堂88というお店の特製つけ麺
実は奈良県は割とラーメンの激戦区で多種多様なお店があります
ここは鶏と魚のWスープとお店で作る自家製麺がまた美味しいお店
ジャンクそばというジャンキーなまぜそばや中華そばもあります
2023/05/18神田の三馬路(さんまろ) 東京店に行ってきました！初訪。特製鶏と魚貝の昆布水つけ麺。綺麗な昆布水✨まずはそのまま頂き、藻塩をかけて、つけ汁につけて、最後は昆布水も全部つけ汁に入れて･･･美味しいかったです🤤ごちそうさまでした！また伺います🤤
三馬路 東京店@神田
特製 鶏と魚貝の昆布水つけ麺
艶のある昆布水は、昆布の旨味や風味、とろみもたっぷり🥰
麺そのままでも塩味が麺合って美味しい😇
塩つけ汁は鶏、浅利、魚が効いてじんわり😊海老ワンタンから海老の風味も🦐麺の昆布風味がよく合う😆ライムの酸味も良い✨
かなり美味しかった😌
大変お待たせしました。
本日より塩つけ麺がスタートします。
鶏と魚介と蛤の濃厚なスープの味わいをつけ麺でお楽しみください。
麺にふりかけている炭塩でまずは麺を召し上がってください。
ジャンクストーリー本店
『和え玉』
何コレ（笑）
とんでもねーヤツ、ぶっ込んで来た！
つけ麺スタイルでブーストアップ（笑）
鴻池新田にも行かなきゃねｗ
らの道 中国・四国Tempest 2023
鶏と魚(高知)❌中華ソバ伊吹(東京)
2023.05.14 於：鶏と魚@大橋通
アメノオトの味玉昆布水つけ麺 塩+チャーシュー増し+吊し焼きチャーシュー丼🍜
雨が降っていたのでこちらへ😏
昆布水に浸かったコシのある細ストレート麺に鶏と魚介の旨味を感じるつけ汁。チャーシューは香り高く単体で食べても美味しい。
美味しかったです!ご馳走さまです☺️
鶏と魚 つけ麺
めちゃくちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️
手揉麺めちゃうま👍
バランスも最高😃⤴️⤴️
今日も食べれて幸せですm(__)m
今週は
火曜日福島の会津・水木岩手の盛岡・今日は山形の山形、隣県ばっかりの移動づくし🚗³₃
とゆうわけで今日のお昼は山形駅前の麺藤田さん海苔つけ麺、スープが鶏と魚介出汁で濃厚・麺はコシのある太麺で美味しかった〜(๑><๑)
りきどう さん
初訪問‼️
外待ち3人で空いてる
焙煎2色つけ麺 中盛
トッピング 平打ち麺
ひよって中盛
つけ汁は鶏と魚介のキレのあるスープ！
チャーシューほろほろで最高😀
麺は流石の一言🍜
うますぎました
ご馳走様でした😋
塩つけ麺 灯花 赤坂店
塩つけ麺
麺はツルツルした中太麺
鶏と魚介のブレンドの塩のつけ汁で魚介の香りも抑え目であっさりした印象
全体的に強烈な個の主張はなく無難にまとまっていて重くなく後を引かないつけ麺だ
麺屋ソミーズ @福知山市
つけ麺京こむちゃん五年生
４月に提供された京小麦を使った限定つけ麺！手揉みされた太縮れ麺は、今までこちらで唸らされた麺とまた違った食感と味わいがたまらない！鶏と魚介が合わさったスープに背脂がまたええマッチングなんですわ！フルセットで満喫
雪が谷大塚「つけ麺 たけもと」1️⃣
【鶏と魚介の煮卵つけめん】
久しぶりにこちらのつけ麺を
鶏と魚介だが、同じ組み合わせでも「風雲児」とはだいぶタイプが異なります🤔 初めは味が弱いかなと思いきや食べていくうちにどんどん良くなっていきます🤭
モチモチ麺もつけ汁をよく拾います😋
→2️⃣へ続く
中華蕎麦しげ田「特製醤油そば＋鶏つくね」
ようやく来たわよ、つけ麺繁田の姉妹店
鶏と魚介ベースのやや濃い目の醤油スープ
深みのあるコク感が堪りませんね
麺はモチっとした細麺
トッピングはどれも丁寧な仕上がりで特につくねがめちゃ美味い
期待を上回る美味さに思わずﾆｯｺﾘ☺️
お昼御飯を【中華そば仲屋】さんで『つけ麺』を頂きました😆
鶏と魚介のスープと自家製太麺がバッチリでめちゃ旨でした😋
ごちそうさまでしたぁ😊
(一昨日の)
麺FACTORY JAWS 3rd@玉造/つけ麺
豚骨に鶏と魚介を合わせたスープは濃厚ドロリッチ系。ほんのり甘味がありガツンとくる。太麺は滑らかでモチモチとした弾力のある食感。ブロック状のチャーシューは柔らかく極太メンマはサクっとしたタイプ。最後は〆の出汁ご飯でクローズ😋
麺FACTORY JAWS 3rd@玉造/つけ麺
豚骨に鶏と魚介を合わせたスープは濃厚ドロリッチ系。ほんのりあまみが甘味がありガツンとくる。太麺は滑らかでモチモチとした弾力のある食感。ブロック状のチャーシューは柔らかく極太メンマはサクっとしたタイプ。最後は〆の出汁ご飯でクローズ😋
21年12 月、神田に独立店として移転して来たそうです。デフォは塩そばのようですが、今日は兎に角暑いんで、鶏と魚貝の昆布水つけ麺を特製で注文。食べ方の説明の通り、先ずは昆布水とそのままで戴き、次いで藻塩を振り掛けて。う〜ん、このままで十分美味しい。ちなみに麺は菅野製麺所製です。
雪が谷大塚
つけ麺たけもとで、
鶏と魚介のつけ麺 950円
トロトロ濃厚だけど、重くないつけダレに、シコシコの中太麺がよく絡みます。
200gの麺は、あっという間に完食。
値段一緒だから大盛にすればよかったかも。
天想伝 楽@末広町
鶏つけ麺(大盛:500g)
大山地鶏と魚介を合わせた粘度のある濃厚つけ汁。自家製粉末高野豆腐入り中太麺。濃厚ながらしつこさのない一杯。普通盛(茹で後300g)、中盛(茹で後400g)、大盛(茹で後500g)同料金。天神屋の支店
山梨県笛吹市石和町市部 麺屋 おがわさん「濃厚魚介つけめん🍜🐔🐟➕トッピングスペシャル🐷🐣➕ライス小🍚」
トロッとろなつけ汁は、鶏と魚介のポタージュのようで、ウマウマです～🍜🐔🐟😋
トッピングを、オン・ザ・ライスかましましての～🐷🥬🍚😋ご馳走さまでした😊
今日は久々アキバ！
諸用事終わったから久々満喫しようと
とりあえず、麺だと思って、
悩んだ末つけ麺！
鶏と魚介と魅力的だったけど、
やっぱつけ麺は瑛と三つ葉をこえるところが今のところないわ😮💨
1番美味しかったのはチャーシュー丼だったね(笑)
本日の麺活！
東京駅ラーメンストリート、風雲児！
得製つけめん大盛り！
超濃厚なスープ！
鶏と魚介の旨味が抜群に感じれる1杯でした！
満足☺️
三馬路にて鶏と魚介の昆布水つけ麺トッピングは煮卵と海老ワンタン！
初めてきました、昆布水だけで麺食べれる美味しさですね！
まずはそのまま食べて、次に藻塩振って食べて、んでつけ汁に付けて食べて、最後は昆布水で割って完食完飲！
つけ汁かなり椎茸の旨味効いてたな。
ご馳走様でした🙏美味し！
味玉鶏魚介つけめん at MENYA NAKAGAWA
池袋に今週出来たかなり新しめなお店。個人的につけ麺を発掘するべく訪問したわけですが、鶏と魚介の...
本日のランチはひょうたん弥兵衛さんで限定のつけ麺🍜
麺のコシが強くてめちゃくちゃ美味しかった😋
鶏と魚介のスープも旨味たっぷりで飲み干したいぐらい🤤
具材も沢山で大満足です❣️
半チャーハン味付けがしっかりで私好みで美味しくいただきました😊
相方の鶏白湯の塩も最高でした♡⃛
鶏と魚
限定メニューのカサゴと鶏の白湯つけ麺
並ばない高知県民がいつも行列作ってる人気店。ずっと気になってたけどやっと行けた。
1400円とラーメンとしては高いけど、値段に見合う丁寧な作り。全部がしっかり旨い。
さん@神田駅西口にて鶏と魚貝の昆布水つけ麺
旨みたっぷりの昆布水に浸かった麺はそのまま食べて良し、卓上の藻塩を振って良し
ぶどう山椒ならではの柑橘系の爽やかさと鮮烈な香りがスープと麺を繋ぐぴったりのアクセント
丼に残った昆布水をスープに移し、ライムを絞ってスープ割り