みんなの「鶏と魚 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"鶏と魚 スープ"の口コミ・評判 7/5 06:26現在
仕事終わりに最高の1杯
丸鶏と魚介のおだしが効いた
まろやかでコク深いスープに
多加水麺もレアチャーシューも
美味すぎて3杯は食べたくなる😆
ごちそうさま🙏
らーめん専門 和海 門真ららぽーと店
麺匠 つけ麺 たけもと@雪が谷大塚 71 鶏と魚介のつけ麺(大盛)
11/27以来21回目位の久訪
年イチの会社の健康診断終わって同僚と凸撃💨
12:09到着で3.4.5番目に接続
濃厚煮干しそばにしようか迷ったけど看板メニューに
うまっ!
だいぶ最初の頃に戻ってきた感あるな
スープ割りしてKK
成増店です。本日より人気限定メニュー「つけそば」をご提供いたします🍥鶏と魚介が効いた昔ながらのさっぱりとしたスープです🐔1日数量限定です。
大塚の
「麺たつ」へ
〆に『塩ラーメン』を
おばあちゃんと息子さんが営む
昔ながらの老舗ラーメン屋さん🍜
家族のお客様さんがテレビを見な
がら寛いでる雰囲気が微笑ましい✨
鶏と魚介な旨味の清湯スープで、
あっさりと久々でしたが大満足でした😋
現在は夜22時まで♪
谷九のJUNKSTORY本店で塩のゲンテン（全部乗せ）を食らう🎵
鶏と魚介のWスープであっさりして良かったし、鶏チャーシューが最高に美味しかったけど🤣
【大阪 茨木】麺屋 一慶
鶏と魚介の旨味たっぷりの透き通ったスープにもっちり中細麺が美味しい！！レアチャーシュー丼も忘れずに🌟玉ねぎジュレが絶品です！
🚃阪急茨木市駅より徒歩6分
🕰️11時半〜14時
18時〜21時半（日祝は21時）
定休日：月曜日
拉麺 芳@上田市真田
「香味醤油らー麺(800円)」
チャーシュー増し(200円)で。
鶏と魚介のバランススープに香ばしい油が効果的。あっさりだけど旨味たっぷり。
麺はハリと粘りが増したような。
増したチャーシューも食べ応えありお得感大。
まぜ玉もついつい、香油で。つけ麺風にするのがマイブーム。
今日のお昼はラーメン。味玉入り金の塩。鶏と魚介のWスープ。あっさりして優しい味。こってり系を受け付けない歳になったので、こういうのがいい。
なぜか がトレンド入りしたらしいので山口市で1番お気に入りのラーメン店を再掲🍜
カフェ米蔵in山口県山口市
青竹打ちの自家製麺と黒鶏と魚介の旨味を引き出したスープ、何より炭火焼のチャーシューが神。
暑くなってきたしまた食べにいこう。
袋井市「麺屋 燕 袋井店」
燕ラーメン(塩、味玉TP)
ランチ半チャーハン
鶏と魚介の旨味バッチリのスープにパツンとした食感の細麺がサイコーなのよ✨️
ややオイリーなチャーハンは、頬張った後にスープを含ませるとこれまた美味し。
先程
じろーさんとミルクさんで
さんに突撃😆
メニューは
をチョイス🍜
鶏と魚介ベースの醤油ラーメンで
スープを1口飲んだ瞬間
口の中で魚が泳いどんちゃうか？
と錯覚するくらい風味豊かなスープ🤤
スープとの絡みが良く
すすり心地の良い麺🤤🤤
次項へ
らーめん処 くろ助@阿佐ヶ谷
醤油ラーメン＋トッピング全部乗せ
新高円寺から阿佐ヶ谷に移転オープンしたこちら。刺激的なほど熱々のスープは鶏と魚介の旨みが詰まった正統派！チャーシューの下に隠れていた雲呑を見つけた時には得した気分になりました！
らーめん弥七
醤油らーめん
ヘタめし
久しぶりの弥七さん
サラッとした
鶏と魚介の白湯スープは
唯一無二な味わい🤤
一緒に食べるヘタめし
これがまた美味しい😍
たまらんかった😇
江東区木場駅
麺屋 ルリカケスさんで
特製醤油ラーメン（手揉み麺）🍜
鶏と魚介のスープ。
鶏の豊潤な香りと旨味が口を突き抜け
最後に独特な酸味。
実に美味い😋
海苔、肩ロースとモモのチャーシュー、細かく刻んだメンマ、ネギ、錦糸卵、
ワンタン、味玉、鶏肉のほぐし。
ご馳走様でした🙇♂️
at 麺処 ほん田 秋葉原本店
ほん田 秋葉原 マイヘビロテ店 3ヶ月ぶり
特製醤油つけ麺
濃いめの醤油タレに豚鶏と魚介のスープで大好きな味
自家製の...
【中華そば さわ】（東京/中板橋）
食べログ評価3.9と見た目はオーソドックスながら最強の中華そば屋。店主は下北沢の中華そばこてつ出身。鶏と魚介出汁の清湯スープは究極にバランスが取れており、食べるとホッとする味わいに仕上がっている。最近営業再開したので要チェックだ。
5月17日のディナーは、
『地鶏魚介茸醤油』に『ゴールデンボアポーク油そば』
鶏と魚介に茸の旨味も加わったスープが、まいうぅ～
二杯目の油そばも、細麺の食感と極旨なタレにゴールデンボアポークのトッピングで、まいうぅ～
2023年5月20日(土)
本日一軒目はこちらのお店へ🍜
事前記名していただき二番手☺️
『塩そば 鶏と魚のおだし』を注文🥰
限定の誘惑もありましたが今日はデフォの日と決めてたので🤣
塩スープは和風で上品な味わい🤩
自家製平打ち麺もさすがです😍
美味しくいただきました😋
仙台南光台のラーメンあはれに初めて行ってきた。生姜醤油ラーメンRXワンタン付。手揉み麺か細麺か、醤油はキリッとかまろやかかが選べて、手揉みキリッとをチョイス。鶏と魚介ベースのスープで超美味かった！！また行きたい！
◎全部のせ塩らーめん
◎全部のせ醤油らーめん
しののめヌードル @亀戸
淡海地鶏と魚介節系のスープ。醤油のみ背脂が浮かび叉焼は低温調理の肩ロース・鶏つくね・メンマ・海苔・薬味ネギ。麺はモチモチ中太ストレート。スープと厚みこそ違うものの肩ロースが「ののくら」に似ている。ご馳走様でした🙏
昨日の投稿の上げ直しです。
昨日（5月18日）は母と二人で麺処おぐらさんにお邪魔してきました！！！！自分は気になっていたBTS（豚と鶏と魚の中華そば塩）にしました！
スープが塩辛くなくマイルドな塩気で鰹と柚の爽やかな香りが多加水麺と良くマッチしていて最高の一品でした😋
＠mendokoro_ogura
お昼母と二人で麺処おぐらさん！！！！
今日は初めてのBTS（豚と鶏と魚の中華そば塩）を頂きました！
塩辛くなくマイルドな塩気と鰹と柚の香りでさっぱりとしたすごく美味しいラーメンでした😋
麺もスープと絡みやすいペラ麺で啜るごとに口の中で暴れる感じがたまりませんでした！
＠mendokoro_ogura
今日のお昼は信州にある真田氏発祥の地、真田町にある拉麺屋の芳さん！
鶏と魚介のスープが絶品でとってもさっぱりしたお味！
地元の皆さんにも評判みたい！
皆も長野に来たらチェックしてみてね！！
麺屋ソミーズ
地鶏と魚介の塩 肉増し
初訪問🔰
少しオイリーな見た目だが味は魚介と鶏の旨味が広がる🐓焦がしねぎの香ばしさがスープに溶け込み食べてるうちに味の変化🙆♂️麺は食感が楽しい🍜肉増しで3種2枚の美味しいお肉🤤(1つおまけ？)和え玉は縮れ麺で魚粉がかかってスープをかけると尚美味し‼️
満を持して乃の和〜新章〜さんへ
チャーシュー麺
ワンタン皿
豚清湯に鶏と魚介系を合わせたスープで、スッキリ系ではあるけど、鶏出汁とは違ったどことなくズッシリとした風味のスープ！
チャーシューは柔らかくボリュームたっぷり
麺はちぢれ麺でしっかりとした醤油の塩味
続く
日本橋さか一 醤油
大阪の有名店などで修業された方が日本橋近くで9月に独立。
ツルムチッとした平打ち麺。
香ばしい鯵や煮干しの香味油が香る無化調のスープ。
醤油の味わいや香りもいかし、鶏と魚介のバランスの良い出汁感もあるスープに吊し焼きチャーシューの香りがアクセント。
【麺処おぐら】
🍜BTS(豚と鶏と魚の中華そば)
塩の大盛りでいただきました〜！！
麺が！スープが！チャーシューが！
どれもおいしくて、ずっと食べていたかった🥹
やっとちいかわ席に座れてダブルでシアワセです〜ほっこり❤️ﾌｯ！
2023年5月14日
中華ソバ伊吹さん×鶏と魚さんにて、煮干しと鶏の中華ソバ(味玉)、和え玉！
パワフル煮干し×鶏の最高峰のスープにモチモチ麺が最高です✨✨✨
豚チャーシュー、鶏チャーシュー、ジャークチキンの具も◎
和え玉もこの日だけの極上仕様😆
最高でした😇😇😇
西天満 麺乃屋@南森町
しょうゆらーめんこってり&味玉🍜
遅昼で初訪麺！
この辺も激戦区ですねー
鶏と魚介を炊き出したスープは凝縮された鶏の旨味にサバ節が効いて美味い😋
無化調スープにお昼は白ごはんサービスで780円とはコスパ高い😲
ごちそうさまでした♪
BTS（ 豚と鶏と魚の中華そば）
醤油味 大盛り
めっちゃ旨い手もみ麺にめっちゃ旨いスープ🍜
醤油にしたらコクが凄くて美味すぎです😋
これはハマるわ😆
高知市大橋通 鶏と魚
中華ソバ伊吹✕鶏と魚コラボイベント
煮干と鶏の中華ソバ &味玉&和え玉
イベント参戦✨。鶏と煮干の融合した旨味たっぷりの絶品スープにモチモチ麺、「うまい、うますぎる」😂！和え玉も芳醇香油がモチモチ麺にピッタリ、「うまい、うますぎる」😊！大感動です〜超最高最幸✌️！
中華ソバ 伊吹×鶏と魚
「煮干しと鶏の中華ソバ」＋味玉＋和え玉
煮干しの香りと密度に＋で来る鶏の優しさが凄すぎるスープに、超もっちもちの麺...
すごい煮干しなのに上品さすら感じた和え玉も至高
食べることができてよかった...m(_ _)m
らの道コラボの中華ソバ伊吹さん×鶏と魚さんの煮干と鶏の中華ソバ😋🍜🐟🐓普段コラボとかはあまり参加しないのですが、、、こちらの２店のコラボの今日しか提供されないこの特別な一杯が食べられて感無量🥹🙏💕スープも麺もチャーシューもめちゃくちゃ美味しくて最高でした🥰🤲💗ご馳走さまでした🙇♀️🙇♀️
今日は麺処おぐらへ！
BTS（豚と鶏と魚の中華そば）の塩
前食べた醤油と全然違う！
それぞれの素材のいいとこどり！
麺もスープがよく絡むし啜り心地が最高！
RAMEN MATSUI🍜新宿御苑
★特製醤油
鶏と魚介の旨みに風味甘みのある醤油
めちゃウマスープに麺屋棣鄂のしなやかで啜り心地抜群の中細麺２種チャー&ワンタン&味玉&メンマの具材類
美味しく頂けました🍜💕💕
ご馳走様でした🙏🏻✨✨
「 煮干と鶏の中華ソバ 」、和え玉、鶏と魚×中華ソバ 伊吹@大橋通駅(土佐電鉄伊野線)
鶏と煮干しが本当に仲良く高め合っている凄いスープでした。そして、麺がまた凄くて、この凄いスープにバッチリ👍な凄い麺でした😅
本当に凄く美味かったです😭
ご馳走様でした🙇♂️
今週水曜の1杯、品川の『麺Louis』で醤油ラーメン♪久しぶりにランチにこちらへ。
丸鶏と魚介をベースに醤油の風味がまろやかに香るスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q以前よりもブラッシュアップされた印象も。
2種類のチャーシューも食べ応えがあります。次回は塩か限定かな。
らの道高知行ってまいりました
5時から並び開始
8時整理券配布
伊吹スープに鶏と魚の麺
スープはサラッと
エグミしっかり美味かったです
らぁ麺 紫陽花
ラーメンWalkerプレミアム麺
手打ち塩らぁ麺
～焼き立ての熊野地鶏と旬の野菜の盛り合わせ～
鉢ノ葦葉をリスペクト🤩
地鶏と魚介のスープにアユの魚醤を加え、手打ちの手切り麺、別皿で提供の拘りの具材など戸谷店主が修行時代を表現した渾身作😋とても美味しかった✨
ご馳走様でした🍀
ramen clubトトノエ
特製醤油
最初はあっさり、後半鶏と魚介の旨味が効いたスープ
具が全部旨い
ワンタン。モチッとした皮としっかり肉感感じる具で、見た目以上にボリュームがある
黒メンマ。コリッとした食感が心地良い。ツマミでこれだけで行けそう
叉焼。ほんのりスモーキーでモギュモギュした食感
今日のお昼は伊丹 がふうあん。
「鶏と魚だしDX、マグロたたき卵黄丼」
薩摩知覧鶏の鶏出汁×烏賊煮干しと伊吹いりこの魚介出汁による旨味たっぷりのスープが美味しいです✨上にはホタルイカがちょこんと乗ってました😊
今日の海鮮丼も美味しかった～😋
満足満足😄
【らぁ麺 とうひち】
地鶏と煮干の冷やし塩らぁ麺+〆茶漬け｡
地鶏と魚介出汁の旨味たっぷりスープに優しい塩ダレが最高で美味すぎる！！！
花穂紫蘇やらで味の変化も楽しめて〆のお茶漬けまでさっぱりと完食できるで♪
幸せな一杯ごちそうさまでした😀🎶👍
中村商店 高槻本店
冷やし金の塩
900円
高槻センター街を西から出て進むとある 有名店。今回は夏季限定メニューで、人気メニュー「金の塩」の冷製ラーメン。滑らかな特製麺が鶏と魚介の冷たいスープと相まって、スルッと食べやすい一品。
今回メニュー：★★★⭐︎
お店おすすめ度：★★★★
日本橋「Homemade Ramen 麦苗 コレド室町店」さん
醤油らあめん上&和え玉
鶏と魚介系の旨味、キレのある醤油スープ
角のある低下水な細麺はツルパツ😋
雲呑はてるてる坊主タイプ、皮はツルツルだけど厚め
和え玉は見た目は同じ細麺っぽいけど、モチッとしてるから違うのかな🙄
ご馳走さまでした❗️
今週は
火曜日福島の会津・水木岩手の盛岡・今日は山形の山形、隣県ばっかりの移動づくし🚗³₃
とゆうわけで今日のお昼は山形駅前の麺藤田さん海苔つけ麺、スープが鶏と魚介出汁で濃厚・麺はコシのある太麺で美味しかった〜(๑><๑)
りきどう さん
初訪問‼️
外待ち3人で空いてる
焙煎2色つけ麺 中盛
トッピング 平打ち麺
ひよって中盛
つけ汁は鶏と魚介のキレのあるスープ！
チャーシューほろほろで最高😀
麺は流石の一言🍜
うますぎました
ご馳走様でした😋
2泊3日で3麺はやりすぎた🍜 家できゅうりかじってカリウム補給します。今回は鶏と魚のWスープ、煮干し、豚骨の美味しいお店に出会えました。