みんなの「鶏と魚」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"鶏と魚"の口コミ・評判 5/20 23:31現在
河原町行くなら必ず寄るべき。 京大生に必ず食べて欲しい一品。 『麺匠 たか松』 ✅全粒粉を使用した自家製麺 ✅鶏と魚介が合わさった旨み爆発のスープ ✅味変◎ ✅残ったスープは割りスープで！ つけ麺の並盛り(890円)がオススメです！ 行ってみたい人はいいね 行った人はリツイートで拡散
うえまち つけ麺+ごはん 優勝・・・ 俺の中の絶対王者だわ 艶々の中太平打ち麺はもちもちで喉ごしもあって小麦の風味がたまらないし つけ汁のこの絶妙な甘味と酸味に鶏と魚介の旨味・・・最高ですな 久しぶりに食べるつけ麺に気持ちが逸りすぎて麺をリフトした画像撮るの忘れちゃった
鶏魚介塩そば 半ガーリックチャーハン at 群青 先週に引き続き今週もこちらへ😁煮干しのビターな味わいの鶏と魚介のスープ🍜そしてこれでもか!とチャーシューが入ったガーリックチャーハン🍖これで300円は安すぎ😱ごちそうさまでした😋
@kashima_akio 駿東郡清水町の麺まる井さん😀鶏と魚介の白湯麺900円😊魚介のパンチが効いた美味しいスープ👍前のつけ麺思い出すなぁ〜🤤鶏の旨味が有るのにくどく無いさすがまる井さんって感じ👌チャーシューの火入れが抜群で柔らかくジューシー🤣美味すぎて完飲ご馳走様でした。
⭐️大阪 餃子そして焼味 巣王（スワン） ちょっと気になっていたお店 堺筋本町や本町、南船場や心斎橋からも ６〜8分の所にあります 夜は香港広東中国系のレストランですが昼間は ラーメン専門のランチを展開 さん 鶏と魚介のあっさりスープの 中華ソバしおスペシャル 1100円
今日のランチは稲沢のRAMEN風見鶏本店で濃厚鶏白湯塩ラーメン。ニキは鶏と魚介の塩ラーメンと鶏バターガーリック丼。ランチサービスで自分は無料小ライス、ニキは麺大盛。濃厚な鶏白湯スープは甘みがあって美味しかった。魚介のダブルスープもあっさりな旨味が感じられて良き
10月7日(土) ・鶏と魚だし ・こく塩ラーメン ・淡口醤油ラーメン サイドメニュー ・海鮮丼 ◇お知らせ◇ 海鮮丼価格変更のお知らせ まあまあキツイんで すいませんが30円値上げさせてもらいます。
つけそば九六（龍ケ崎市) 特製濃厚鶏魚介つけそば はっきり言って麺は生きています。ツヤ、みずみずしさに加えて抜群の美味しさを兼ね備えています つけ汁も具沢山で鶏と魚介のエキスからなる旨味は、麺、つけ汁、白髪ネギを一緒に頬張ると最高の味をあじわうことが出来る素晴らしいつけそばです
麺ゃしき 醤油らーめん 東京の醤油を食べたから大阪の醤油が食べたいという安直な理由で頼んだ 鶏と魚介の厚みのある旨味にキレのある醤油のカエシが一体となったスープをコシのある中細麺が絡めとり口へと運んでくれるビューだね
10月6日(金) ・鶏と魚だし ・こく塩ラーメン ・淡口醤油ラーメン サイドメニュー ・海鮮丼 ございます♪
麺処 ほん田 秋葉原本店@秋葉原 にて 特製塩(中盛)。塩といえばあっさり・と思う人も多いだろうし、コチラの塩は鶏と魚介の旨味が詰まった、コッテリとも違う濃密スープ。定評あるチャーシューも絶品！今回惜しまれたのはスープがぬるかった事。オペを見てたが、丼へスープを移すのが早すぎな気が🤔
加西市の『らぁめん 麺屋 秀』さん♬ 「鶏と魚介の濃厚つけ麺」の大盛り 鶏と魚介の旨味たっぷりな濃厚つけ汁とモチッとした太麺がよく絡んで間違いない美味しさ‼︎ 麺の粘弾性もたまりません‼︎
らーめん専門和海 鶏塩 ふわ玉丼小W 鶏と魚介の超バランスな まろやか塩スープ めちゃ美味い😍 大好きな鶏チャーシューに 久しぶりのふわ玉丼も🤤 最高すぎた😇
【YOKOKURA STOREHOUSE】小田林 昆布水つけめん 塩(並)+ちょい肉増し 訪麺🍜ねっとりな昆布水に浸る自家製麺…琥珀色の塩つけ汁にたっぷり潜らせれば…はんなりな鶏と魚貝の旨味にsmokyな焼豚の香りが相まって繊細で奥行きのある味わいと余韻が膨らむ珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 超絶美味‼️🙏💥💯
魚介と鶏の塩そば （限定） ＋TPワンタン 鶏と魚介の旨みを感じるスープは、両者のバランスも計算されていて丁寧で奥深く染み渡る味👏 心地良い塩の塩梅と、啜り心地の良いツルモチ平打ち麺が相性抜群👍 肉厚あり歯応えありのチャーシュー、コリコリメンマ、身の詰まった雲呑も激ウマ💯
出汁と麺 まんてん 九条 塩らーめん800円 ミックスワンタン300円を頂きました🍜 京赤地鶏と魚介のWスープ、予想通り 澄んだ出汁でめっちゃ美味し〜い✌ しなやかな麺も最高✌️ トッピングのワンタンも、美味しいです🙆♀️ これから、益々進化していくのを楽しみにしております😄 ご馳走様でした🙇♀️
味は美味しいけど後味が苦かった ファミマとかセブンのコンビニのご飯たまに苦いやつある 鶏と魚介のだしの旨味！7種野菜の中華丼 family.co.jp/goods/obento/0…
染みるねぇ〜😄 アンタイヌードルズ@中神さんで 特製生姜中華そば(醤油) しばらくお休みしていた生姜が再開しているのでね☝️ しなやかな細麺を包むのは鶏と魚介が調和した旨味満々のスープ たっぷりの出汁感と円やかな醤油味に生姜の風味が拡がってメッチャ美味しい！😍 熱々の雲呑も言わずもがな👍
麺処 ほん田@秋葉原 塩 ラーメン埼玉遠征10🐠 ツルツルモチモチでコシある中細麺は啜り心地＆喉越し最高🍜 麺が美味しい🌾 鶏と魚介類がバランスよく重なり合う芳醇な味わいのスープ🤤 塩加減もジャスト、丸みある複層的な旨味がブワりと口に広がる😊 チャーシューも絶品🐖 最高に美味しかった💫
東京都にある風雲児のつけめんをお取り寄せです👍 鶏と魚介の濃厚スープはとろりとしてクリーミー 食べ応えのある特徴的な麺にこれまた個性のある濃厚スープが最高です🤗 ▼調理して食べた感想やお店情報はこちら✅ yuriko-meshi.com/ramen/takumen/…
@hokkoriocha3他1人うち、鶏と魚の骨あげてた バリバリ美味しそうに、とくに髄が美味しいみたいで大好きだったけど、、これも歳のせいか吐いちゃうからあげれなくなってた。 最近吐かないから大丈夫になったかな？もしかして… 遊びは足りてない！😅💦イタタ ついつい自分のことばっかりしちゃうね💦 反省しまーす😝
麺活ウェンズデ〜🍜
Noodle Studio STORY
◉塩そば 800円
前から気になっており初方麺♪
鶏と魚介効いた塩スープめちゃ美味しい😋ストレート細麺もパツっとして最高でした❣️
伊藤(犬山市)
醤油らーめん
鶏と魚介の旨味に負けない醤油の香りと甘く香ばしい後味は生揚げ醤油のよう。嗅覚から味覚までスッと馴染んでいく。
3種のチャーシューも良いが、ここでもやはり刻み玉ねぎのアクセント。食感と味わいの変化、またスープとの相性が絶妙。
限定とか、これからが楽しみ。
伊藤(犬山市)
白醤油らーめん
本日のプレオープンにタイミング良く。
黄金色の透き通ったスープは鶏と魚介のバランス良く、白醤油の優しくも尖った味わいが残る。
中細麺は弾力もあり啜り心地良く、刻み玉ねぎが絡んだ苦味と食感の変化も良い。
店名に惹かれて訪問（プロセカの東雲姉弟）。全部のせ塩ラーメン大盛り、豚生姜丼。鶏と魚介の旨味がギュッと詰まったスープと太麺が好感触。特につくねに凄いこだわりを感じた。丼ものの高レベル。ごっそうれい🙏
鶏と魚
地鶏らぁ麺しょうゆ を細麺で
かつおご飯
天皇杯3回戦
アウェイ高知ユナイテッドSC 二軒目
お昼しか営業されていないこちらへ
敢えて地鶏＋しょうゆ
一軒目よりこちらの方が好きなタイプ
明日も来てみようかなぁ
○
○中華蕎麦¥950 出汁玉子¥100
定訪🤗並びなしラッキー🤓ごはん類全滅😭の為たまにはデフォを☝️鶏と魚介のWスープは優しい味で絶品👍自家製の中太麺は歯応え良し&コシありで美味しい💕当然の事ながら完食&完飲🤣
ごちそうさまでした💯💯💮
支那そばやの塩らぁ麺
ガチンコラーメン道で有名な故佐野実氏のお店
綺麗、繊細、それでいて鶏と魚介の旨みが効いてます
食べ進むうちに塩ネギとフライドオニオンの味わいがスープに溶け出し美味さが増し👍
富山翠月の原点であるラーメン
重なる部分が多く佐野さん系の歴史が見えました😄
風雲児@新宿駅
新宿に来ています✨暑いので今日はつけ麺でいきますかね～🌞新宿でつけ麺といえば風雲児✨得製つけ麺をポチッとな✨前も思ったけど、ここのお客さん外国の人が多いですな😯で、着丼🤤鶏と魚介系のWスープ。魚粉を混ぜると濃厚さが増して美味い。
BARRACK D.M 竹末で、お夕飯。
濃厚UWOつけ麺🍜全部のせ(大盛)
初めてレギュラーメニューの、つけ麺を食べました。
鶏と魚介の旨味が堪らなくて、スープ完飲してしまいました🤣
と言うか、つけ麺てスープ割で飲むものなんだろうけど、食べつけてないので…。
Delicious！ Thank you for the meal！
🍜麺屋 一燈
🚇新小岩
🏢葛飾区東新小岩
特製濃厚魚介つけ麺
3種の鶏・豚チャーシュー
つけ汁の中の鶏団子が美味い🤩
鶏と魚介の濃厚なつけ汁と
太麺絡み美味〆はスープ割💯
都内最強のつけ麺は
今はEPARK予約もオススメ🤳
家に帰ってそのまま昼寝してて上げるの忘れてたお昼のラーメン
ラーメンの日なので 鶏と魚のWスープでめっちゃ美味しかったです
仙台市青葉区宮町
『カラテキッド』
限定麺 とうもろこしの冷やしラーメン《1,800円》
マサオ《100円》
確かにとうもろこし。しかし、ベースの鶏と魚介のお出汁をしっかり感じるスープ。正直 冷製コーンポタージュなんだろうなと想像していたのに完璧に裏切られた。めっさ旨い。
自家製手打中華そばもり中 自家製冷やし鶏中華そば
平日だけの冷やしが食べたくて🍜鶏と魚介のスープは出汁感のあるサラサラでいて、酸っぱく感じないほどの酸味で旨さっぱり。自家製の平縮れ麺の軽い喉越しが、冷やしに合う。ほぐし鶏とチャーシューの食感も楽しい🍀
大阪ラーメンTODAY ブログ更新！！
【限定】今里 麺や福はら・鶏と魚介の冷やし～かけ～(大阪市生野区)
7:3で引かれた鶏と魚介の冷たい塩スープ
ジュレ状のとろっとした口どけのいい舌触りに、大葉オイルのまったりしたコクが合わさり
7/11 おはようございます。
今日は、はたやま夢楽の土佐ジローとごめんシャモと大川村のはちきん地鶏それぞれ大きさも味も違う、高知特産地鶏から処理しています。
優しい中にも力強い地鶏の旨みを閉じ込めた塩、醤油準備しています。
鶏と魚の冷やしカレーらぁ麺も売り切れないよう準備しています。
今日のリフトアップ
『中華蕎麦 時雨』
地鶏と魚介出汁を使ったスープは優しくて、ずっと飲んでいたくなる🍜
それに合わせた麺はストレートタイプ。歯触りも歯ごたえもあるのに、個性を全面にさに出さずバランス良くシンクロナイズしていて感動した✨✨
🏠 神奈川県横浜市中区不老町2丁目10-5…
麺処 高橋商店
鶏と魚介のあっさり 塩らーめん
具材はシンプル、バラチャー、ナルト、ネギ、カイワレ、シナチク…細麺に絡む優しくもスープが中々🤔かなりバランスが取れてますね😊
日替わりご飯とトッピングでなどでお腹の満たし具合を調整と…🤔
ご馳走様でした🙏
大江カレーさんにて鶏と魚介〜烏賊、浅蜊、海老の2種を。魚介の出汁がかなり強く飲めてしまう。安定した個性と美味しさで客も絶えない。
このタイミングで訪ねた別の理由は、裸のラリーズ、CHITTA'93を先日聴きその感想を店主さんとお話したくて。近しい間ではダントツでラリーズ愛を極めてる方です。
麺 ひばり＠ふじみ野市上福岡（東武東上線 上福岡駅）
「ひばりらーめん （塩）」
鶏と魚介は鯵煮干しかの～
上品な甘みのあるスープやの～
麺はツルモチ食感
穂先メンマもたっぷり。バラのチャーシューがホロホロホとほぐれて柔らか旨いの～
店主さんの接客も丁寧だったの～
ご馳走様でした。
立川 らーめんチキント
鶏肉ラーメン
鶏と魚と醤油の酸味が程よい濃厚スープ。トッピングも丁寧な味付けで好き、美味。
松本市
小麦そば 池✨
塩そば(かけ)🍜🍻
このスープの分厚さ👌
鶏と魚介が効いたこれ😋😋
ここまで厚いスープは中々ないって🙆♀️🙆♀️
マジで旨い👍
手揉み太麺、ストレート細...
どっちでもいいのさ🤣🤣
ハマってます、沼w
限定は絶対旨い🙌
そして、レギュラーがバカ旨い🍽
完全にハマってます🥰🥰
鶏と魚（高知市）
特製 地鶏塩
鶏と魚の冷やしカレーらぁ麺
今日は携帯を持参！！
もち姫を使用したもっちりした手揉み麺と旨味溢れる地鶏スープはいつも最高！😋
ややとろみのあるカレースープは分厚い旨味と後追いのスパイス感が病みつきになる美味しさで、喉越しの良い平打ち麺との相性が◎😆
@Ein_Direktor が期間中行けないらしいから限定の【泡鶏白湯塩】を食べに さんへ‼️
スープは鶏と魚介のWスープ！ちょい魚介が強い感じ！でも元々、魚介のが旨味が強いから それを上手く鶏とのWスープにしてクドくなくスッキリと飲みやすいスープでした‼️エスプーマしてるので口当たり柔らか😋
無化調を謳う九段下の中華そば『二階堂』、平日の月～金の昼限定「ランチセット らあ麺とキーマカリーご飯のセット」1,100円。
スープは鶏と魚介類の乾物かな。バランス重視なタイプ。ストレートの中細麺は、やや加水率低めっぽい。
キーマカリーはトマト感があり、辛くはないがクミン等も効いている。
塩そば 鶏と魚のおだし
この日は東三河まで遠征。純和食のような、優しいおだし(ひらがな大事)のスープ。麺は蕎麦のような口当たりで、もち麦ならではの粘り気。つくねがホロっと崩れる食感で美味しかった！
中華そば 次郎:/中華そば(味玉トッピング)
鶏と魚のだしがしっかりしておいしかった🍜個人的にはチャーシューがおいしくて😌チャーシュー丼も食べたかったな(笑)
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つけ麺金龍@小川町
鰹昆布水つけ麺350g
昨日のランチ。
昆布水に浸った麺はコシがありツルッと喉越しの良いものでそのままでも良し塩で食べても良しつけ汁につけて食べても良しで昆布水の旨味もあって凄く美味しい😋
つけ汁は鶏と魚介のあっさりとしたもので上品な味わい。
近くに行ったらまた行こう👍