みんなの「麺ふじさき」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ふじさき50 らぁめん17 自家製麺11 とものもと4 ごはん2 しののめ2 コーチン2 奥久慈2 DURAMENTEI2 かんだ1 しなの1 しののめヌードル1 ちゅるちゅる1 つけ麺和1 つるつる1 まるは1 らぁ麺1 らぁ麺やまぐち1 カグラ1 ネスト1 小麦の香り1 花いなり1 |
"麺ふじさき"の口コミ・評判 10/2 01:20現在
麺ふじさき@亀戸 つけめん。まずは自家製麺を塩と梅肉で。スープは気品ある醤油に気品ある鶏油、ブワッと鶏出汁。途中昆布水かけながら…最後は残り汁合体ドゥルンドゥルン。これは凄い‼️最高に美味しかったです‼️😆
水曜日の昼は
麺ふじさき@亀戸
つけ麺 1600円
気になってたつけ麺を
自家製麺の小麦の旨味凄っ🌾
ツルッと食感で美味いな〜🤤
スープがめちゃウマ🍜👍💕
昆布水割りで完飲しちゃいました😋
美味しかったです
ご馳走様でした🙏🌈💯
つけめん@ 麺ふじさき(亀戸)
2回目の訪店。
麺は自家製の平打ち麺。ツルスベな舌触りで旨旨！！
つけ汁は鶏ベースに乾物等が合わせてある感じ。醤油とお出汁の香りが良く、味の輪郭もしっかりしています。
今回も大変美味しく頂きました☆
お店のホスピタリティも素晴らしかったです✨
麺ふじさき@亀戸にて、つけめん。引き続き、新メニューとして商品化されたばかりのつけ麺を実食。結論から。これは激ウマ！凄まじい美味さだ!!鶏の複雑玄妙なうま味を余白なく描き出したつけダレから、最高級の昆布を用いた昆布水に至るまで、驚異的な完成度を誇示。麺の啜り心地も、快適極まりない。
麺ふじさき@亀戸にて、醤油らぁめん。３度目の訪問で、「醤油」は２回目の実食。各種素材のうま味が、開業当初よりも一層明確な形でフィーチャーされるようになり「鬼に金棒」といった様相。うま味を出し切るのでなく、絶妙な塩梅に調える。そんな高度なギミックが駆使された名杯だ。規格外の美味さ！
①神田「かんだ橋」汁なし担々麺
②蒲田「つけ麺宮元」軍鶏と鴨のらーめん
③竹ノ塚「つけ麺和」のつけ麺
④田原町「みつヰ」醤油らーめん
⑤店の名前を失念しました、千歳烏山駅近くで食べたらーめん
⑥亀戸「麺ふじさき」醤油らーめん
昨日昼は麺ふじさき🌾つけめんに続いて、限定・冷やしらぁめんを。鶏に魚介を加えた冷やし…超絶美ん味い✨🤤冷やしなのに強い香りとくっきりした旨み😳これまた異次元💦しなやかな自家製麺も格別💕これまた早くも今年No.1冷やし決定⁉️👑藤崎さん、ご馳走様した🙏
昨日昼は麺ふじさき🌾5度目訪問🍀許可いただき連食🥢まずはつけめんを。結論から…超超絶美ん味い✨😍構想〜製作まで半年以上の傑作は麺がまず絶品🙌醤油ベースのつけ汁はカエシふくよかな水鶏系🐓今年のマイNo.1昆布水つけ麺🥇藤崎さんスタッフさんご馳走様した🙏
麺ふじさき(亀戸)
最近はこの系統が流行りすぎたせいか、明らかに低レベルな鶏水が増えたりしてるけど、ここのは実直に作られていて美味しい 自家製麺も◎
ただチャーシューはうむ？という感じ
塩も気になる
麺ふじさき（亀戸）
醤油らぁめん＋チャーシューごはん（小）
カグラさんのツイートを見て初訪問。結論から言うと醤油好きは絶対に食うべき1杯です。鶏感マックスのスープやつるつる自家製麺は飯田商店っぽいですね。ご馳走様でした。
亀戸 麺ふじさき
昆布水とチャーシューがめっちゃ美味かったです！つけ汁は鴨と顎のような感じでしたが何か聞いてきませんでした😅
お値段はお高めですが美味しかったです！
麺ふじさき@亀戸
つけめん+チャーシューご飯（小）
遅い昼🍜食べに🛵💨14時過ぎ
やっとタイミング合い食べに行けたよ〜
ごちそうさまでしたm(_ _)m
仕切り直して麺ふじさきさんへ行ってきました。ワンタンとチャーシューのしょうゆラーメンをいただきましたが、高級感を感じる店に合うラーメンだと思います。ガツンと来るラーメンが好きな人以外は美味しいと思われるでしょう😋
@kameidokurosu @DRamentei 亀戸天神近くの
DURAMENTEIさん、
しののめヌードルさん
@shinonomenoodle、
麺ふじさきさん
@men_fujisaki
の3店は、どのお店も芸術的なほど美しく美味しいラーメンなのでぜひ行ってみてください。さらに3店とも店内はとても清潔で接客も素晴らしいので女性にもおすすめです✨
麺ふじさき@亀戸
醤油らぁめん1200円
2022年9月オープン、とものもと出身のお店‼️
水鶏系のお店で、チャーシューは2種のブランド豚。すでに、名店の風格のあるお店！
バグうまっ‼️
動画はこちら🍜
2023年73杯目
亀戸「麺ふじさき」
つけめん
チャーシューご飯
5/22昼
前回醤油らーめんだったが、この暑さで今回はつけめんじゃい‼️
それにしても贅沢な仕上がりやなあ‼️😍⤴️⤴️
麺とつけ汁が見事に合った高級な一品や‼️
最高3150‼️😉
肉と海老ワンタンメン 白
DURAMENTEI @亀戸
しののめさんや麺ふじさきさんに来る時行列が気になってて今日は初めて食べに🍜 店主さんが八雲さん出身ということでそれ系でワンタンが美味しくスープはこちらの店の方が自分の好み👍️ 全粒粉の細麺ストレート。ご馳走様でした🙏
18 mai 昼麺 JR錦糸町駅北口 徒歩16分 麺ふじさき『つけ麺』と『チャーシュー飯』を大変美味しく頂きました。麺をそのまま食べる。ぬちまーすで頂く。梅肉で頂く。昆布水をかける。残りをつけ汁で頂く
醤油らぁめん@ 麺ふじさき(亀戸)
2022年9月オープン。
とものもと出身。
鶏と乾物等を合わせたお出汁はコク旨で香りも抜群。かなり好きな味わいです。
自家製麺はスベスベの滑らかな食感。スープとよく絡み旨旨です！
大変美味しく頂きました☆
つけ麺も早く食べてみたいので、また伺います♪
亀戸 麺ふじさき
つけ麺 ワンタントッピング
以前醤油ラーメンを食べてすごく美味しかったので今度はつけ麺を試しに再訪
つけ麺も期待通り上質。麺の食感もスープの旨味も申し分なし。
2023年5月15日麺ふじさきでワンタン塩らぁめんを食べました。 前回の醤油が美味すぎたので、今回は塩。こちらも文句なしに美味かった！次回はつけ麺！
1軒目 麺ふじさき
塩ワンタン麺 1500
醤油ラーメン1200
みてみて、この透明具合
マジでうまかった、、
鶏の旨味やべえっす
醤油もキレがあってうまかった！
麺ふじさき@亀戸
●ワンタンチャーシュー塩らぁめん
麺はしなやかでネットリ...
スープは塩のキレもありながら鶏豚の旨味が満載...
チャーシューは柔らかく最高...
ワンタンも美味い...
柔らかいではなく、こういう麺...
スープと麺の相性がとにかく最高でした...
麺ふじさき ワンタン醤油らぁめん＋チャーシューご飯
先日よりスープに鶏以外を入れ始めたとのことで訪問
結論から言うと今回のスープもめちゃくちゃ美味しい！この方が万人受けするのかな？
以前のスープもめちゃくちゃ美味しかったですけどね♪
とても美味しく頂きました！
ご馳走様でした！
麺ふじさき＠亀戸 醤油チャーシューワンタン麺 こくのある淡麗系。歳を取ってきたらこういうラーメンが美味い。ただ、1,800円は気軽に食べられないなあ。 ＃ラーメン
麺ふじさきさんにて。
明日の仕込みをしてから間に合いました！！
また明日から頑張れます！！
美味しかったです！！！ごちそうさまでした^ ^
今日の昼メシは亀戸の『＃麺ふじさき』で昆布水つけめん。麺と昆布水が別に出されるのでいろんな楽しみ方ができる。うん、旨い。厚切りチャーシュー、ヤバい。つけ汁の系統は「＃らぁ麺やまぐち」。圧倒的完成度だが、１６００円という値段を考えれば皮肉にも「妥当」ということになるのかも。＃ガ麺⑧
亀戸 麺ふじさき
新感覚のやつ。麺が極細で腰のあるそうめんみたいにチュルチュル。すすればすするほどスープも味わえる細麺好き。薄切りのレアぽいお肉を乗せるの流行っているのだろうか、後に取っておこうとすると煮えちゃいそうだからこういうものこそ別皿にしたらいいのにって思う。わからん。
亀戸『麺ふじさき』
ワンタン塩らぁめん¥1,500
今日は塩で、一回目食べた時より更に美味しく感じる❣️
麺もスープも✨サイコーでした。
🦆店主オススメ店
つけ麺も食べたいな〜ぁ🤗
亀戸 麺ふじさき にて 醤油らぁめん。名古屋コーチンや黒さつま鶏、奥久慈シャモを使った鶏水の淡麗醤油ラーメン。出汁の分厚さは半端なく、自家製麺と一緒に味わうと至福のときが訪れる。隙がなさそうな1杯だが、我慢してゆっくり味わうと飽きてくる感も。飯田商店っぽいのでこれからの進化に期待。
麺ふじさき@亀戸でﾜﾝﾀﾝﾁｬｰｼｭｰ醤油らぁめん
「まるは」「とものもと」などで経験された方のお店とのこと。数種の地鶏をRO水でとった清湯。鶏の旨味に香ばしい鶏油。キレある醤油。しなやかな自家製麺。叉焼2種、ワンタン。丁寧な調理で塩も食べて見たいですね。美味しかった。
麺ふじさき@亀戸
✓細麺の昆布水つけめん
✓地鶏皿ワンタン
昆布水は別提供。昆布水の後がけタイプは初めてかも！鶏の旨味とキレのある醤油つけ汁がかなり好みでめちゃんこ旨い！自家製麺の細麺も良き👍普段あまりつけ麺は食べないがこの絶品つけ汁ならまた食べたい！ゴチでしたッ🙏
麺ふじさき 昆布水つけ麺 ワンタン
4/15訪問
前回いただいた際はオペレーション的に大変だったのか、構成を変更しての提供。
どちらにしろ、最強に美味しい一杯♪
今回も冷凍持ち帰りラーメンを購入したのですが、家で食べても最強に美味しい物で、一日中食事が幸せでした！
ご馳走様でした♪
麺ふじさき しょうゆラーメン 1,200円
蔵前橋通りはラーメン（桂林、さん式）出してるお店多いけど、その中でお高め。Open時はすごい並んでたので気になってました。
ちいかわで出てくる"ちゅるちゅる"という表現がぴったりな麺でした。
亀戸 麺ふじさき
ワンタン醤油らぁめん
錦糸町から歩いて20分,亀戸天神藤まつりの季節にやっとランチ訪💨
もう落ち着いたのか並びなし,今日はつけ麺やってなかったのでデフォの醤油から頂く事に🍜
とものもと譲りの端正な醤油はキリリとして沁みる旨さで,ちょい柔な細麺は素麺のような喉越しが最高~😋
本日のひと麺
麺ふじさき@亀戸
醤油らぁめんをポチっとな
名古屋コーチン黒さつま鶏黒王奥久慈シャモとRO水で抽出された超極上の清湯‼️深いコクと鶏の旨味がブワッと押し寄せる😆👍💯
ツルッシコ食感自家製麺は小麦の香りで超極上スープと合うよ❗️
ご馳走様でした‼️非常に美味しかったです‼️😋
麺ふじさき@亀戸
ﾜﾝﾀﾝﾁｬｰｼｭｰ醤油らぁめん
常陸野ネスト🍺
鶏と煌めく鶏油のキレよい醤油スープを啜り心地よい自家製中細麺が持ち上げメチャ旨いなぁ🤗🍜✨
2種のチャーシューに肉餡詰まったワンタンも秀逸で旨~ぃ😋🍽️
🍺も苦味が醤油スープにマッチして最幸😍👌
ご馳走様でした🤗🍜🍺🈵💯
麺ふじさき @ 亀戸
✔︎細麺の昆布水つけめん
限定のつけめん狙い🍥
昆布水後がけタイプははじめてかも。
そのままの麺をいただくと、小麦の味がしっかりして感動。
キリッと濃いめのスープがとろみのある昆布水を纏った麺に映えておいしい～！
麺量もしっかりあるし、チャーシュー4枚で高コスパ◎
お友達の引っ越し祝いパーティ参加してきました～。超楽しかったですね～。お招きいただき感謝！
花いなりでいなり寿司買ったら藤祭り勧められたのでお参りして、麺ふじさきで塩らーめん食べた！美味！！
この度もお会いした方々に圧倒的感謝……！またよろしく！
麺ふじさきさん@亀戸で醤油ワンタン麺とそぼろごはん。
あっさりしながらも鶏と醤油の深い味わい。一口目からまた食べに来るなとぼんやり考えるほどしっかり来るラーメン。とてもおいしい。ワンタンも好き。
そぼろご飯の生姜の感じがすごい好きだった。
また来よう。
