みんなの「ＨＩＫＡＲＩ」 口コミ・評判
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"ＨＩＫＡＲＩ"の口コミ・評判 5/18 19:52現在
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
一定の条件で突如訪れる衝撃✨️
普段から美味しいけどそれを凌駕する上振れ🥺
鶏の旨味とカエシの余韻が心地よく後を引き続け､麺に絡む鶏油が今日は桁違いに👌
また出逢えるまで通わないと👍
ほんと美味かったぁ🫰
ご馳走様でした😋
中華蕎麦 輝HIKARI
特製中華蕎麦
鶏の唐揚げと御飯セット(大)
2ヶ月以上ぶりです😭今年初っ！ありがたや〜(ﾉ_ _)ﾉ✨
ずっと夢中で食べまくってた…語彙力無さすぎて、ただただ美味い。以前よりもブラッシュアップされてて麺に夢中。🍚を忘れてました…不覚
またすぐ行こう！ご馳走様でした🙌
さて水曜の夜になりました
鳥取米子淀江
中華蕎麦 輝 HIKARI (今粋labo)
雲呑麺＋ローストポーク御飯
鶏油の香りがブワッと来ました
スープもコク深く
麺の喉越しも最高
美味しかった👍ごちそう様でした😋
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
ローストポーク御飯(大)
鶏油の混ざりがいつもよりよく､サラッとした印象でそのお陰か麺との絡みが良く一段と麺が旨い✨️
カエシが少し強めに出たスープも美味しくて､いい意味でのブレが楽しい🫰
常に高みを目指す一杯を超絶リスペクト✨️
ご馳走様でした😋
夜ご飯に
中華蕎麦輝~HIKARI~さんへ
中華蕎麦
唐揚げご飯セット
醤油の美味さが際立つ1杯
ご馳走様でした(՞ . ̫ .՞)"
中華蕎麦輝〜HIKARI〜
中華蕎麦、唐揚げご飯セット
週を重ねる毎に鶏油の出来が常にベストを更新してると思う。で、それに合わすようにカエシも優しさの中に深みがよりプラスされてるので、より多くの人にこの中華蕎麦の旨さを分かって貰えると思う程の仕上がり。今日も旨すぎた。
中華蕎麦 輝~HIKARI~
鶏極み しお中華蕎麦
今日も香り立つ鶏油✨(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!
出汁に乗ったまろやかな塩加減に分厚い鶏油のコントラストが最高に美味🫶💕
特に今日の鶏油も破壊力満点😘🎶
塩につく海苔の染み出る旨味に吸い込んだ旨味✨🫰贅沢な一枚😋
シンプルながら最高に美味い塩です🤭
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
4種の醤油をブレンドした特製カエシの
キレと芳醇な香りにさらりと超フレッシュな鶏油もいい✨️
鶏水系の繊細な鶏のスープはあっさりに見えて実はとても力強い🤭ほんと旨い😆
旨味と香りが押し寄せるEndlessWaltz🕺
ご馳走様でした🙏
中華蕎麦 輝 ～HIKARI～
中華蕎麦
おし熱も下がった(んー疲れかな)
気分的にひかりへ🚲💨
先週の感動そのままにデフォ１択🖐
鶏油が先行して入ってくるのも変わらずだけど塩と比較してもやっぱ醤油のキレはガツン！とくるな😋バランス取れているからこそクドくない…
おかわりしたいと思うほど美味い
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜の特製中華蕎麦と唐揚げご飯セッツ！たまに味わう贅沢！最近最後いったのは連休中だったけどまた一段と旨さがあがってる！
鳥取 米子
輝HIKARI (今粋labo)
なかなか行けなくて久しぶり
今日は醤油を
特製中華蕎麦＋鶏の唐揚げと御飯セット
スープをひとくち
口いっぱいに広がる鶏油
キレとコクの醤油の風味
空きっ腹に染み渡る
外はカリッと中ジューシー唐揚げ
美味しかった👍ごちそう様でした😋
中華蕎麦輝〜HIKARI〜
鶏極みしお中華蕎麦
まだリハビリ期間中ですが、2週パスとかありえないので💦喉がまだ本調子じゃないけど、本日は鶏油の甘味と旨味がよりましてる印象。今日の味覚はあてにならないけど、ラーメンはいつも通り、絶好調の旨さで、昇天からのはい覚醒、になりかけました🤣
中華蕎麦輝〜HIKARI〜の極みしおチャーシュー中華蕎麦とからあげやらチューハイやら
レモンハイに唐揚げは鉄板
連れがいる時は酒飲みたくなる
ただラーメンを堪能したい時にアルコール入ると味覚が鈍るのが難点
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げと御飯セット
丼底まで見通せそうな透明感に香るフレッシュ鶏油の存在感🫶
キレと豊潤を両立させたスープと醤油の仕上がりは今日も神がかり😳💕鶏油とスープの馴染み方で色んな表情が見える☺️🎶
フライドTPにエノキも加わり滲み出る香ばしさもまた複層的🤭✌️
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
今日のベースの鶏スープの強さたるや😅
それに合わせてカエシも強めに、そしてフレッシュな鶏油の香り👍
開店当初を思い出させる醤油の立ち方が刺さるがフライドエノキも加わり味わい深くなり余韻もより最幸✨️
ご馳走様でした🙏
中華蕎麦 輝 〜HIKARI〜
雲呑麺
タイミングよくお客さんも空いていたので連食
連食といえど同等のメニュー食べてこそ…かなと思いワンタン麺
あー
ざっくり[醤油･味噌･塩･豚骨…]て中で塩が好きだけど輝は醤油が一番好みかも🤔
そのくらい醤油の旨味が引き立ってる
デフォが強いってのは強み🫵🐷
中華蕎麦 輝 〜HIKARI〜
鶏極み しお雲呑中華蕎麦
先週に引き続き運動も兼ねてひかりへ🚲💨
ふと忘れた頃に食べたくなる塩…
あ、塩で何かトッピングしたことねーな…と思いワンタンチョイス🖐
なるほど…
先週デフォ食べといてよかった💦
塩は塩で美味いけど鶏油の厚みがすげーな
雲呑との相性も👍
夜ご飯に
中華蕎麦 輝~HIKARI~さんへ
鶏極み しお中華蕎麦
唐揚げご飯セット
毎回違うブレを楽しんで
今日も満足( ¯﹀¯ )
ご馳走様でした(〃．．)) ﾍﾟｺｯ
中華蕎麦 輝~HIKARI~
鶏極み しお中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
厳選された素材の旨味が溢れるスープ✨
昆布の香りと旨味が鶏スープの深みを
アシスト🤝
絶妙な塩梅で全体を底上げする柔らかい
花藻塩とまとめ役の鶏油が最ᵃⁿᵈ幸🫶
最後の一滴まで飲み干せる旨さ🫰✨
ご馳走様でした🙏
何時もご贔屓ありがとう御座います😊
中華蕎麦 輝HIKARIはメディアには一度も出演してませんでしたが、この度中海テレビのパルディアにて初登場致します‼️
なぜ水曜日だけなのかなどについて説明しましたので是非ご覧下さい😊
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜
中華蕎麦
おし、雨も降りそうにないし暖かくなってきたし(むしろ暑い)ひかりまでサイクリング🚲💨
んー
久々にデフォって事で中華蕎麦
別に初めて食べるわけじゃないけ特別驚く事はないけど…やっぱ美味いな😭
鶏と水…
そもそも山陰で食べれるのもすげーけど価格の安さビビる
夜ご飯に
毎週水曜日夜営業のみの
中華蕎麦輝~HIKARI~さんへ
中華蕎麦
唐揚げご飯セット
食べ終わって外に出たら
すぐにもう1杯食べたくなる美味さ
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
鶏油の香りだけで期待値が跳ね上がる✨
それくらいに今日の鶏油は香りが立ってる😊
どっしりと落ち着いたカエシに椎茸がいつもより強め👍
いくつもの素材の旨味と香りが織り成す至福のひととき😊
今日も最高でした✨
ご馳走様でした🙏
夜ご飯に
中華蕎麦 輝~HIKARI~さんへ
鶏極み しお中華蕎麦
鶏の唐揚げご飯セット
特製中華蕎麦
いつもより素材の味が前面に出てきて最後の一滴まで美味しかったぁ
(´꒳` )ｳﾏｲﾜｰ
醤油も安定の美味さ
来週がもう待ち遠しい！
ご馳走様でした(〃．．)) ﾍﾟｺｯ
中華蕎麦輝〜HIKARI〜
中華蕎麦、唐揚げご飯セット
本日の最高のサ飯はこちら。朝サウナを高松で、夕方はOUで🧖本日の逸品は鶏油とカエシの調和が見事で、飲み始めと終わりでの余韻が楽しめる仕上がり。究極の一杯の為ならダッシュで四国からも戻ります👍
中華蕎麦輝〜HIKARI〜
中華蕎麦、唐揚げご飯セット
明らかに違うけど、今日は何が変わったかが分からない。①一口目の印象で動物系の甘味を感じた気がした②甘めのカエシにした…ま、答えは分からないけど円やかに感じた今日のスープも旨し、でした😋
中華蕎麦 輝~HIKARI~
鶏極み しお雲呑麺
鶏の唐揚げと御飯セット
鶏油の存在感から絶妙に顔を出す塩😋
揚げ葱と海苔の風味の細かなアクセントで絶妙な塩加減のスープは更に旨く👍
雲呑のタネの弾力もよく滲み出てくる旨味も繊細な塩スープならよりくっきりと😋
鶏油の余韻でいつも至福のまま退店🤭
中華蕎麦 輝~HIKARI~
雲呑麺
少し前に改良された雲呑を醤油ベースで✨️
以前よりしっかりした餡、スープに寄り添う味付け&チュルッと柔らかめの皮も味わい深く凄く美味しくなってた😊
もちろんベーススープ鶏清湯で香り奥深さは極上🥰
食べてていつも幸せになれる美味さ✨️
ご馳走様でした🙏
中華蕎麦輝〜HIKARI〜の極みしお中華蕎麦の特製
毎週でも来たいのにシフトが……
初日に食べて以来のしお。溜め息が出るほどうまい
途中胡椒かけてみたけど香りの輪郭がかなりはっきりとしてくるからある程度食べ進めてから味変してみるのもいいかも
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜
鶏極みしお中華蕎麦
唐揚げご飯セット
本日の最高サ前飯。
またまた過去最高の逸品となってます。芳醇な香り過ぎてスープ飲む手が止まりません。口内が幸せ過ぎて唐揚げも相乗効果で旨さ倍増。疲れた体に染み渡り過ぎました。半端ない旨さに感動しかない
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
スッキリとしながら鶏と醤油奥深い
スープの中華蕎麦✨️香りと旨みが思う
存分に楽しめる😙
鶏油に厚みがあり全体を引き締めてて👌
絶妙なバランスがとっても美味しい😉
毎回食べる鶏の唐揚げも最高のお供✨️
今日もご馳走様でした🙏
夜ご飯に
中華蕎麦 輝～HIKARI～さんへ
中華蕎麦
唐揚げご飯セット
鶏極みしお中華蕎麦
贅沢に2杯食べ(´>∀<｀)ゝ
醤油の美味さにニコニコしつつ
久しぶりのしおの旨みが
良くて良くて(っ'ヮ'c)＜ｵｲｼｨｨｨｨ
2杯とも最後まで完飲完食でした
ご馳走様です(〃．．)) ﾍﾟｺｯ
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
今日はいつもより鶏油が多いような🤔
着丼時の圧倒的な香り✨
オイリーながらくどさはなくフレッシュな香りとコクで余韻が果てしなくうまい💦
鶏スープ、醤油、鶏油の三位一体
最後の一滴まで堪能しました😍
ご馳走様でした🙏
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げと御飯セット
こちらもお久しぶりです🦍✨
久しぶりに醤油😌
前よりまろやか、優しく感じましたが、断然前食べた時より美味しい🥰
唐揚げも柔らかジューシー！
完飲完食！罪悪感感じないね😋
ご馳走様でした🙌✨
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げと御飯セット
水曜夜の至福😆🎶
スープと混ぜるとアクティブに動き回る今日もサラッサラの鶏油🤭
日によって変わるこの香りの良い爽やかな鶏油が楽しみの一つ😋
スープと油に馴染みつつアクセントになる揚げネギも大好きな仕事人👍👍
ご馳走様でした🙏
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
柔らかな醤油と鶏油の香りが薫る中華蕎麦
2種の鶏油が旨味と香りをサポート✨
醤油のまろやかさと鶏油が織り成す味と
香りのグラデーションがほんとに美味い🤭
唐揚げも改良されてて探究心に脱帽🥺
今日も幸せに🫰✨
ご馳走様でした🙏
中華蕎麦 輝-HIKARI- 連休に入ったなら一度は行かねばと母を連れて来訪！いつの間にか塩の特製が追加されてたので塩の特製一択！以前よりプラッシュアップされた一杯で完飲完食！
夜ご飯に
中華蕎麦 輝～HIKARI～さんへ
鶏極みしお中華蕎麦
唐揚げご飯セット
仕事終わりの身体に
染みました
ご馳走様です(〃．．)) ﾍﾟｺｯ
中華蕎麦輝〜HIKARI〜
中華蕎麦、唐揚げご飯セット
やはりGW、並んでます。だが何故か嬉しい。そんな幸せな気分でのサ飯。おそらくだけど、本日が1番の芳醇具合。塩との高め合いが本当に素晴らしい。是非両方食べてハマって欲しいです。
中華蕎麦 輝~HIKARI~
鶏極み しお中華蕎麦
鶏の唐揚げと御飯セット
毎週進化を遂げるのを追えない悲しみはあるけど、食べる1杯は全て沁みる✨🫰
鶏油との調和が丸くなりより一体感の増した印象😋👍👍鶏の厚みにエッジの効いた芯のあるクリアで強烈な塩、表現が追いつかない😅
勿論めちゃウマです😆💕
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
約1ヶ月振りの中華蕎麦は過去の記憶を
遡っても過去の中華蕎麦とは全くの別物に✨
昆布が厚みを増して鶏油がバチッと全体をまとめ奥行きが増してる😊美味すぎる😍
同じ物を頂いてもいつも違った表情が楽しめる🤭
ご馳走様でした🙏
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜
鶏極みしお中華蕎麦
唐揚げご飯セット
水曜日のサ飯はここに決まってます🧖
本日はしおをチョイス。鶏油と塩の輪郭がより明確になっているので、おそらく本日開始のTPに合わせての微調整をしてると思います。単純に濃いとかのレベルではなく味わいが増してます。とにかく旨い
中華蕎麦 輝~HIKARI~
鶏極み しお特製中華蕎麦
今日はトレーニング終わったら、シン仮面ライダーを見に行くと伝え輝へ。
週に一度しか開いてない水鶏の名店に初訪問。
びっくりするぐらいクリアなスープ。
鶏油と素材の旨味だけで構成された、シンプルなのに奥深い。
これはエラいもん食ったで(´Д` )
昨日の夜の話
中華蕎麦 輝～HIKARI～さんへ
鶏極 しお中華蕎麦
唐揚げハーフ
ローストポークご飯
週の真ん中癒しの時間～
今日も美味しい(*´˘`*)♡
ご馳走様でした！(〃．．)) ﾍﾟｺｯ
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜
鶏極み しお中華蕎麦
トッピング別皿
丁寧に時間をかけてとった鶏の旨味。飲み進める毎に輪郭があらわになり止まらない！質の良い昆布の余韻が心地よい。
よしっかりと茹で上がり小麦粉の香りが満ちる中太麺！すするとスープとの塩梅で沁みます。唸りながら完食完飲！
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜
鶏極み しお中華蕎麦
鶏の唐揚げ(３ヶ)と御飯セット
ようやく来れました😆
思いきった水鶏系💧🐓
クリアな鶏油キラキラスープ✨
なかなか繊細な１杯やん👍
近所の店舗を思わせる
カリカリジューシーな唐揚げも😋
ご馳走さまでした(^-')b