みんなの「ＨＩＫＡＲＩ 丼」 口コミ・評判
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"ＨＩＫＡＲＩ 丼"の口コミ・評判 5/18 17:21現在
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 鶏梅塩そば お茶漬けセット 梅の風味を引き出す為のあえて香りの 強い鶏油を引き算✨️ 丼底に梅肉が隠れてて徐々に梅が強くなり 透き通ったスープが梅色に染まる🥰 前回はなかったお茶漬けもばっちりで 鰹節との相性は抜群👍 めちゃめちゃ美味しかった✨️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/fTx72gCWmJ
中華蕎麦輝〜HIKARI〜 中華蕎麦、唐揚げご飯セット 限定が続いてたので、1ヶ月ぶりのデフォ。絶対に違うと思うけど、表面は燻製醤油のような味わい（叉焼炙った端とかかも）、丼底はより甘味を感じる仕上がりで香り高かったイメージで間隔が空いたけど、旨さは上振れ👍🥬は高騰の煽り🤔
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げと御飯セット
丼底まで見通せそうな透明感に香るフレッシュ鶏油の存在感🫶
キレと豊潤を両立させたスープと醤油の仕上がりは今日も神がかり😳💕鶏油とスープの馴染み方で色んな表情が見える☺️🎶
フライドTPにエノキも加わり滲み出る香ばしさもまた複層的🤭✌️
中華蕎麦 輝~HIKARI~
中華蕎麦
鶏の唐揚げ(3ヶ)と御飯セット
今日はいつもより鶏油が多いような🤔
着丼時の圧倒的な香り✨
オイリーながらくどさはなくフレッシュな香りとコクで余韻が果てしなくうまい💦
鶏スープ、醤油、鶏油の三位一体
最後の一滴まで堪能しました😍
ご馳走様でした🙏