みんなの「ＨＩＫＡＲＩ そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺10 塩そば4 ポーク3 今粋labo2 赤れんが2 麺処 わや2 うちなー1 うっとり1 から揚げ1 しおの1 エッジ1 ハッピー1 プーちゃん1 マーベラス1 引き算1 Blue1 Pasco1 |
"ＨＩＫＡＲＩ そば"の口コミ・評判 10/2 04:38現在
お久しぶりでございます🙇♂️ これまでは中華蕎麦輝〜HIKARI〜は 山陰地方初の 鶏水系らぁ麺として鶏と水のみで スープを使用しておりました。 その中で味覚に個人の差はあれど、 美味しいを求めて日々、デフォルトのスープは、鶏の産地、部位の配合、温度、加熱時間やカエシの色合い深み、 pic.x.com/8qnoCZ17HM
北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 3F YOSHIMI 蕎麦 HIKARI 1000円バル(税込) 美味しいかった🤤 pic.x.com/SsSzXZMyxy
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット バチっとキマった鶏水スープに キレのあるタレがめちゃウマ✨️ 鶏油のコクも合わさり引きと余韻も👍 シンプルに美味しい逸杯🍜 サクジュワな唐揚げもほんと好き✨️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/SQdiQb8knc
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット 一足早いですが3周年おめでとうございます🎉 エッジの効いたキレっキレな鶏水スープ✨️ 鶏と醤油のシンプルな美味さがたまらん🥹 4年目も楽しみにしてます🥰 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/qVMgWCVOKS
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 今日もしお中華蕎麦と唐揚げ(´・ω・)つ🍜🍗 ダイエット？何の話ですか？ すっかり既知への安堵になり最後の一滴まで美味しいですね。今日はつけ麺と迷うところでしたが、やはりこのスープが飲みたくてこちらにしました。美味しい食事ができる事に感謝です。 pic.x.com/IFKOIdFaxQ
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット 久しぶりの醤油😊 今日のスープめっちゃ好みだった✨️ 美味すぎるー🥰 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/pMBeCRh17t
中華蕎麦 輝~HIKARI~ しお中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット 先週に続き更にしおの進化✨️ あくまで鶏を一番にする為に節は 合わせ出汁ではなく塩ダレの部分に😆 きっちりファーストインパクトは鶏で 後追いの節の構成になっててめちゃうま🥰 唐揚げもやっぱり最高ですわ👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/gW2X4M0iiE
中華蕎麦輝〜HIKARI〜の味玉しお中華蕎麦 久しぶりだけど麺が変わった？少し固めでも以前よりしっかりした印象でこっちのが好きかも 辛味のある青ねぎもいいアクセントになってていいね pic.x.com/844xvSgppc
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 今日は中華蕎麦(´・ω・)つ🍜 いつもは早めに行ってましたが、今日はお昼が遅くてお腹と相談して少し遅めに行きました。蒸し暑い1日でしたが美味しい料理を食べて満足。 最近店内でB'zが流れているけど、僕が学生の頃によく聴いていた時期の曲ばかりで懐かしさを感じています。 pic.x.com/u0ZGwi7BR6
中華蕎麦 輝~HIKARI~さんで２杯目は 本日の限定つけ麺の いりこ醤油アカマク昆布水つけ麺を選びました😁 麺の量を聞くとえっ？！と思わず声が出てしまい 店主さんにするする〜ぅと食べ切れますよ！とアドバイスいただきました😅 因みに３００グラム つけ汁も塩っぱくなく良きでした😋 pic.x.com/QLQ6hVG2HX
鳥取 米子 淀江 水曜夜のみ営業 中華蕎麦 輝 HIKARI (今粋labo) 久しぶりに来れた😄 特製醤油中華蕎麦 ＋鶏の唐揚げとご飯セット スープのまったり感 香ばしいフライドエノキ 食感良いワンタン チャーシュー超うまい ジューシーサクサク唐揚げ 美味しかった👍ごちそう様でした😋 pic.x.com/0QezKcAqkb
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 今日は中華蕎麦と唐揚げ(´・ω・)つ🍜🍗 スープの見た目がいつもより薄く見えるけどキリッとした醤油の味を感じました。鶏の旨みと合っていて美味しいです。 現状に甘んじる事なく試行錯誤を繰り返しより良い物を提供しようという姿勢には尊敬の念を禁じ得ません。感謝です。 pic.x.com/hzNOFKaWNX
中華蕎麦輝〜HIKARI〜の鶏✖︎豚 特製らぁ麺 まずはビジュアルに圧倒される いつもよりパツめの麺を啜った時に鼻に抜ける清涼感がリンゴ酢かな？肉で食べ応え⤴︎⤴︎でもスープがすっきりしててバランスがいい pic.x.com/PZl0iHRARA
昨日のラーメン…中華蕎麦 輝~HIKARI~@米子市淀江町にて、特製中華蕎麦(しお)+ローストポーク御飯+唐揚げ🍜 なかなか都合つかず、久々に夫と来れた😊 限定メニューはタッチの差で売り切れ😭 おかげでデフォをシェアして食べられたしヨシ！夫が頼んだ醤油も食べられてハッピー🌸 美味しかったでーす😊 pic.x.com/FXR15xXLPO
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 久々に見る丼に少し懐かしみ😋 醤油の力強さに鶏油がしっかり馴染み絡んだ美味ーい醤油✨🥰👍余韻までちゃんと鶏醤油ストーム🙆🏻🫶 フライドエノキの滲む旨味の存在感も良き良き🫰✨ あらためての輝、最高でしたわいな(*´ω｀*)👍💕 pic.x.com/FSJ9WCOYE9
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 今日は未知への期待、鶏油そばと唐揚げ(´・ω・)つ🍜🍗 まぜ麺系のスープがないのは食べた事がなかったので初体験。僕の幼稚な語彙力で表すとラーメンと焼きそばの良いとこ取りという印象を受けました。鶏肉を中心としつつ途中で味を変えたりするのも面白く美味しい逸品でした。 pic.x.com/LFLp8nbJcf
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 今日は既知への安堵の方で、しお中華蕎麦と唐揚げ。と思ったけど、生姜醤油らぁ麺に心変わりしました(´・ω・)つ🍜🍗🫚 寒かったので暖まりそうな生姜入りにしてみました。 何気に今日初の固形物を食します。美味しい料理にお腹が驚かないように気をつけなければ。 pic.x.com/ODqugrYL2T
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 鶏梅塩そば お茶漬けセット 梅の風味を引き出す為のあえて香りの 強い鶏油を引き算✨️ 丼底に梅肉が隠れてて徐々に梅が強くなり 透き通ったスープが梅色に染まる🥰 前回はなかったお茶漬けもばっちりで 鰹節との相性は抜群👍 めちゃめちゃ美味しかった✨️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/fTx72gCWmJ
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 鶏梅塩そば お茶漬けセット 鶏の唐揚げ 鶏油と柔らかな塩にほのかな梅の風味がめっちゃ心地良い🤤💕粗挽き胡椒でピリッと引き立つアクセントもたまらん😋✨塩のアレンジとしてめっちゃ好き😆 お茶漬けで鰹と山葵が乗る和テイスト🇯🇵 最高でしたわい(*´ω｀*) pic.x.com/1YVgp5ENwa
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 今日は鶏梅塩そばとお茶漬けセット(´・ω・)つ🍜🍚 鶏梅塩そばはまた食べたい一杯だったので嬉しいです。 ラーメン才遊記という漫画に出てくる言葉ですが『料理の美味しさには未知への感動と既知への安堵の両面がある』 輝さんはその両面が楽しめる良いお店だと思います。 pic.x.com/65CD2E5cdP
中華蕎麦輝〜HIKARI〜 生姜醤油らぁ麺、鶏の唐揚げご飯セット なんでも本来なら塩の違う限定の予定だったとのこと。自分は食べれるだけで幸せなので😊で、生姜も絶妙な感じで表現され、鶏の旨味はそのままに仕上がった抜群の一杯👍改めて広島の名店に肩を並べれるラーメンだと思う pic.x.com/mqtkCtSEGL
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 本日の限定、生姜醤油らぁ麺と唐揚げ(´・ω・)つ🍜🍗 千切りにした生姜が適度な香りと味わいの変化をもたらしてくれますね。シャキッとした食感も良い感じです。今夜も寒くなりそうなので身体の中から暖まる一品でした。心配りの感じられる料理に感謝。 pic.x.com/rN0fl7OAJS
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 本日の限定、鶏Ume塩そばと唐揚げ(´・ω・)つ🍜🍗 公式Xに梅があったので使うのかな？と気になってました。梅の香りと味わいが主張しすぎないようにまとまっていて美味しかったです。このバランスは結構苦労したのでは？と推察します。彩りも綺麗でした。 美味しい料理に感謝。 pic.x.com/KuEhW6qCoh
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット 待ちに待った1ヶ月✨️ 2025年開幕の逸杯🍜 めちゃくちゃ身体に沁みる美味しさ😊 今年もお世話になります✨️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/7fecgTwYzv
@Hikari_0o0o0やっぱり良いですね〜☺️❤️この4人🎶＋コエンマwww年末年始、霊界とか忙しそうだけども🤣💦 プーちゃんもお蕎麦食べてるし🎶可愛いよぉぉ〜😍幽助の作ったお蕎麦は絶対美味しいはず！ HIKARIさんも良いお年をお迎えください🎶
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 特製しお中華蕎麦 今日もアヴラ定食🍜 金色の鶏油で心を洗い スープで体内を浄化 今年も色々あったけど、オールオッケー🙆 人生はチャレンジしてなんぼ。 生きてさえいればどんなことも スープの具材のように出汁になる。 あれ？ 心洗われておっさんポエっとるな…🙄 pic.x.com/uirUfXKvgs
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 ローストポーク御飯 大盛 年内最終営業 2024年の締めは中華蕎麦✨️ 最終日もバッチバチの超絶スープ🥰 今日も極まってて激ウマ🥹 ローストポークポーク御飯も最高🤭 1年間ご馳走様でした🙏 pic.x.com/DxbPi45v9L
中華蕎麦 輝 〜HIKARI〜 しお中華蕎麦 鶏のから揚げ(3ヶ)と御飯セット 念願の輝 妻も楽しんでるけど私も晩御飯を楽しむ 香りが良くて幸せな気持ちに オペレーションずっと見てたけどそこから美しい 美味しかった ごちそうさまでした pic.x.com/ZbZydO2U4M
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット レンゲも新しくなり更にスープの 美しさもはっきりと分かるように✨️ カエシとと鶏油のグラデーションは いつ見てもうっとり😍 今日も鶏の旨味を思う存分楽しめた😊 めちゃくちゃ美味しかった👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/pafTP0iHLS
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 今日は醤油の中華蕎麦と唐揚げ(´・ω・)つ🍜🍗 前回の時よりもスープの香りと喉越し、味わいがさらにバランス良くなっていてとても美味しかったです。現状に満足せず常に向上を目指す姿勢には尊敬の念を禁じえません。身も心も暖まるような料理に感謝。 pic.x.com/xwPeLZ0IjZ
鳥取 米子 淀江 水曜夜のみ営業 中華蕎麦 輝 HIKARI (今粋labo) 特製しお中華蕎麦 ひと口すすると まったり鶏油 香ばしいフライドエノキ 食感良い海老ワンタン肉ワンタン チャーシューうまい ＋鶏の唐揚げとご飯セット 残ったスープでいただく 美味しかった👍ごちそう様でした😋 pic.x.com/6Vwa6fSM4n
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 二周年特別限定らぁ麺 記念すべき素晴らしき特別な日…お品書きの前菜から最後のデザートまでの全てが凄まじくExcellent！👏 黄金色に輝くとてもゴー☆ジャス🌍️でマーベラスならぁ麺！🤤 見て楽しい食べて震える程に美味しい！ これ以上に無い程に大満足で最高な時間でした！🤗 pic.x.com/KM0cWbwDIY
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット 無事の復活を祝いつつ久しぶりの一杯✨㊗️ より濃いめの醤油色にずっしり存在感ある鶏油😋染み渡る啜り口から余韻まで支配される旨みの感覚🥰子のちょいやわ麺もめっちゃ好き🌟 フライドTPの香りも食感もたまらんなぁ～～🤤 ご馳走様でした🙏✨ pic.x.com/mq0rjlsrql
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 特製しお中華蕎麦と唐揚げ(´・ω・)つ🍜 次回は約1ヶ月後なので今日はしっかりといただきました。ダイエット？なんの話？ いつも美味しいラーメン食べさせてもらっていますが決して当たり前の事ではなく、店主さんをはじめとしたお店の方の努力で成り立っています。感謝です。
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット 今日は原点に戻って中華蕎麦✨️ 初めて食べた時の尖ったインパ クトはなくブラッシュアップを 重ね辿り着いたバランス😆 今後の進化の為にライフワーク を整えて欲しいね👍 今日も最高に美味しかった🙏
中華蕎麦輝〜HIKARI〜 焼きアゴ鶏塩らぁ麺 唐揚げご飯セット 今日のスープを飲んだ瞬間、こちらで初めて食べた時のしおが蘇った😳今となれば味の層が幾重にもあるが、今回のは初期のキレとアゴを上手く調和させた感じで非常に旨い👍醤油よりこちらの方が個人的には断然好みかも💯
中華蕎麦 輝 〜HIKARI〜 塩生姜らぁ麺 先週から引き続いての限定 やはり見ただけじゃわからないのと 出先の帰りに会って｢お待ちしてま｣って言われたら…便乗させてもらうわや😅 生姜といえどベースの塩を壊すこと無いくらいのアクセントなので気分によっては選択肢に含めたい😋 心配なら通報すな🤣
昨日のモンスターを考慮した今日 (今日も結構食べてる気がするけどまあ👌🏻) ○筋トレより有酸素系 ○食物繊維、カリウム、タンパク質 朝のパンはPascoの低糖質ブラン食パン 昼はもち麦ご飯、夜は糖質0g蕎麦風麺 HIKARIちゃんの動画したら3回出た🙂↕️🚽
中華蕎麦輝〜HIKARI〜 中華蕎麦、唐揚げご飯セット 限定が続いてたので、1ヶ月ぶりのデフォ。絶対に違うと思うけど、表面は燻製醤油のような味わい（叉焼炙った端とかかも）、丼底はより甘味を感じる仕上がりで香り高かったイメージで間隔が空いたけど、旨さは上振れ👍🥬は高騰の煽り🤔
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 今日は本日限定の (´・ω・)つ『鶏と水と魚らぁ麺』 先日、らの道で麵処わやさんで食べさせていただいた物とスープは同じだそうです。具材を変え、鶏油の量と麺の種類が違うのかな？鶏感が強めになり、輝さんらしい逸品だったと思います。 美味しい食事ができて感謝。
今回企画参加･提供していただいた ラーメン つけ麺 今を粋ろ 米子店 @imawoikiro86 さま 中華蕎麦 輝 〜HIKARI〜 @hikari26726633 さま 麺処 わや @wayashintaro さま ３店舗の関係者･スタッフのみなさま そして らの道 @cenaramen さま ありがとうございました🙇♂
麺処 わや らの道 Tempest 山陰 らの道 2024 今を粋ろ × 中華蕎麦 輝 〜HIKARI〜 × 麺処 わや [鶏と水と魚] 山陰のらの道開幕１発目 この３店舗がどういった化学反応を起こすのか… 前菜から始まる添えものの素晴らしもさることながら やっぱ個人的にはメインの鶏と水と魚 忖度無しで美味い😋
中華蕎麦 輝〜HIKARI〜 週一の楽しみ今日は本日の限定、 冷やし鶏sioらぁ麺〜Blue〜 うちなー野菜添え ブルーのスープは沖縄の花から抽出したものだそうでとても神秘的でした。途中でレモンを搾り2段階に味を楽しめてとても満足。味はもちろん⭕️ 美味しい食事をさせてもらえて感謝です。
中華蕎麦 輝~HIKARI~ しお中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット 週替わりで醤油としおを食べてる けど一向に飽きない美味しさ✨️ 今日もバチバチに鶏スープが決まっ てて鶏より鶏😆 醤油よりは落ち着きのある味わい だけどそれでもインパクトは大👍 セットのちょこっとチャーシューの 粋なサービスも👌
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 鶏の唐揚げと御飯セット 久々に拝む鶏油と醤油の紅海🙏 表層ひとすくいでまろやかに芳醇に口内爆発する鶏油の旨味👊🐔✨輝と言えばコレ🤤🤤 醤油も鶏油もこの店ならではの尖り🫰🥰これが食べれるのはマジで幸せ🙏✨ 美味かった～🙌💕
中華蕎麦輝〜HIKARI〜 中華蕎麦、唐揚げご飯セット ダッシュで帰米し、ダッシュでサウナに入って、ようやくいつものルーティン👍 今日はカエシが甘いというか丸いというか、とにかく上振れの極上だったので、幸せ満載。セットもなんか今日は当たりだった🎯
HIKARIさんのインスタ見て、過去の画像ポストして見ました。 因みに繋がった画像はHIKARIさんインスタの２日後でもちろん寒かった🥶。蕎麦美味しかったなぁ
中華蕎麦 輝~HIKARI~ 中華蕎麦 ローストポークご飯（大盛） 鳥取県産鶏の唐揚げ（6個） あ！今日水曜日や！！💦 LINE嫁 『今日水曜日』 『そのまま帰ってくんな』 さっすが優しい我が妻よ！ 一目散にHIKARIへ！ おやおや色んな知った人がいるいる😳 ここ伯耆家じゃないよね？？