みんなの「ＳＨＩＮ 茶漬け」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ＳＨＩＮ 茶漬け"の口コミ・評判 5/17 01:51現在
反町にある「自家製麺 SHIN」さん。 現在は、冷やしのみの提供。 ラーメンWalker グランプリ2014神奈川の新店部門で銀賞を受賞したお店です。 接客の素晴らしい女将さんが切り盛りしています。 限定の『牡蠣生クリーム冷やし麺』と締め用にお茶漬けセットを注文。 牡蠣が濃厚で美味い。 pic.x.com/idsbozb2vc
反町 自家製麺SHIN(新)
マッシュルームつけめん+限定用茶漬けセット
キーマカレー
野菜小皿(山東菜のお浸し)
先週食べた時に美味すぎたので提供最終日にリベンジ
口の中に広がるマッシュルーム味が堪らない…！
今日のお昼は自家製麺SHINさん🍴
限定[マッシュルームつけめん]と専用お茶漬けとローストポークと野菜小皿🍴
生マッシュルームの香りが良いので今回はスープ割を少なくして〆のお茶漬けをリゾット風にしてめっちゃうまぁ(｡>﹏<｡)
山東菜のお浸しは出す時におつゆを入れてくれるから綺麗な色合い✨
【飯】自家製麺SHIN＠反町
マッシュルームつけめん&限定用お茶漬けご飯&ズッキーニのぬか漬け
この土日で終わりの限定。雨止んで助かった。
マッシュルーム200gも使ったつけ汁はとても濃厚で美味。試し忘れたけど某一品みたいにレンゲが立つやも？
女将さんオススメの肉に薬味巻いてつける食べ方
→
反町 自家製麺SHIN(新)
マッシュルームつけめん
野菜小皿(ズッキーニの糠漬け)
茶漬けセット
マッシュルームを丁寧に根気良く仕込んだ超濃厚なポタージュのようなスープが最高
スープ割からの茶漬けにズッキーニの漬物があまりにもよく合う。美味すぎた。
今日のお昼は自家製麺SHINさん👍
限定[マッシュルームつけめん]と限定用お茶漬けと野菜小皿と味付けうずらの卵🍴
生マッシュルームの香りが濃厚なつけ汁に平打麺が絡んでめっちゃうまぁ(≧▽≦)
ルッコラの苦味がアクセントになってうまぁ
〆はスープ割でお茶漬けにして
ズッキーニの糠漬けもうまぁ
自家製麺SHIN/真鯛ラーメン。周年の限定麺。〆のお茶漬けも最後の一口まで美味しかった。デフォの麺もそのうち食べに行きたい。
反町 自家製麺SHIN
鯛らーめん(お茶漬けセット付き)
野菜小皿(紅たで、玉ねぎ、キャベツのコールスロー)
丼の中に鯛が活きてるんじゃないかってくらいの鯛感。
柔らかくてしなやかな細麺がほどよくスープを持ち上げて口の中で絶妙に絡み合う
野菜小皿は口のリセットだけじゃなくて味がそもそも美味い
今日のお昼は自家製麺SHINさん✨
限定[牡蠣Blanche]とお茶漬けセットと野菜小皿と味付けうずらの玉子🍴
椎茸と昆布のスープに牡蠣ペーストを溶かしてすっきりスープが濃厚スープになってうまぁ(≧▽≦)
鶏のチャーシューも凄い肉厚なのにめっちゃ柔らかい(｡>﹏<｡)
濃厚スープのお茶漬けもうまぁ✨
SHINくんライブ後の半年ぶりに息子に会ったら沢山ご馳走してくれました。
焼肉からのお茶漬けバー帰りにミスドに行って朝食をコンビニで飲み物まで全部🥰
ご馳走様でした
反町「自家製麺 SHIN」3️⃣
2️⃣の続き→
スープに旨味が移ると共に柚子の風味も足されます
スープを椀に注ぎお茶漬け ご飯一面に敷かれた青さ海苔がいい仕事しています
店主さんがお客さんに『長いこと外で待っていてくれて有難う』すみません…でなくお礼の言葉で表しているのがとても素敵でした
反町「自家製麺 SHIN」1️⃣【アゴだし塩らーめん+お茶漬けセット】
RDBでは94.11p、食べログでは3.64pと高得点で女性店主さんのホスピタリティも評判の店です
鶏ガラや豚骨は不使用で長崎平戸産煮干しを中心とした魚介系オンリーで作られています
塩加減は合わなければ調整してもらえます
→2️⃣へ続く