みんなの「ｅｐｉｌｏｇｕｅ０８」 口コミ・評判
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"ｅｐｉｌｏｇｕｅ０８"の口コミ・評判 4/19 00:45現在
レビューを投稿しました「ロザリオの塩そば＋ハートランドビール」@美原スープ工房 中落合の新店 「epilogue08」さんが、店名変更メニュー一新 新川崎→三軒茶屋×２と連食した後の４杯め。次に狙ったのは、12月16日にリニューアルオープンしたこちら。「トリュフ」を使ったラ…ramendb.supleks.jp/review/1873460… pic.x.com/tMM5emSyJX
ラーメンレビュー軒数8500軒目 2025年1300杯目 美原スープ工房 新宿区 epilogue08のリニューアル店！ トリュフの香りがガツンと美味しい洋食のような中華そば！ 美原スープ工房 東京都新宿区中落合2-9-5 tabelog.com/tokyo/A1321/A1… pic.x.com/W4W2FkqXJw
【epilogue08】 ➀チャーシュー塩 ②トリュフ醤油 誇張抜きで自分史上塩で一番うまいかも！ コクと旨みの深さがすごいです。 醤油はトリュフを溶くことで完成とのこと。 きのこの風味より際立ちます。 どちらもアッツアツで提供されます🍜 暑い夏はアツイラーメンで乗り越えましょう☀️ pic.x.com/TzvyUhGdFs
epilogue08 トリュフ醤油@下落合 醤油か塩か。チャーシューを増すか、麺を増すか。席は4席。そんなラーメン屋。 塩は売切だったけど元々醤油狙い。 もう1件行くためチャーシュー増さない＆スープ飲むのを控えたが…うまいね！ 嶋で味わったトリュフと遜色ない味わい。 pic.x.com/1402roc6tU
epilogue08＠下落合 チャーシュートリュフ醤油そば 並んでたら通過して高田馬場に行こうと思いつつ到着すると並びなし🤩ラス席に座ると並びができるという運の良さ。チャーシュー麺にしたらデフォにないバラと鶏チャが追加になるんですな。肉がうまい。全部うまい。また行きます。 pic.x.com/HwKrUHIBrk
GRY2024 ラーメン部門優勝 epilogue08(エピローグエイト)@下落合 特製白黒mixトリュフ醤油そば 結構前に塩ラーメンを食べて感動したお店のこの醤油が去年食べたラーメンの中で最も感動が深かったです。 淡麗な鶏の旨味にシャンピニオン出汁の香りとコク、そしてトリュフの芳醇な香り。最高でした pic.x.com/1gHSFJNmtM
中井のepilogue08でラーメンと温玉チャーシューご飯 pic.x.com/dffba00qrl
３種の貝のスープと麺 無農薬野菜＆有機野菜（epilogue08＠下落合） 冷製スープは出汁がしっかり効いていて、コシのある麺とよく合っていて美味しい。たっぷり野菜は一つ一つ丁寧に下拵えされていてこれも実に美味しかった。 久しぶりの再訪来れてよかった。
中井（下落合？）のepilogue08の冷やし、美味しかった。冷やしでもしっかりとした出汁感、それが麺に絡んでとてもいい。野菜もどれも美味しく、大盛りでなくとも満足。自分の財布的にはお高い価格だけど、クオリティの目線で見れば全然高くない
epilogue08さん@下落合(新宿区) ◉ST塩そば(麺カタメ)1,000円 +味玉 150円 麺、スープの各々のレベルが高く両者個性は違えどとてもおいしいです😋🍜随所に中華そば感もあり和洋中を感じます。醤油含めスープと麺の相性に好みの差がでるかもしれませんが個人的に好きなお店です 12：55着/10分待ち
epilogue08@下落合 特製白黒MIX醤油そば 今年35杯目はここ マッシュルームなんかのキノコ類の出汁+比内地鶏等の鶏スープ+数種類をブレンドした醤油ダレのラーメン キノコの香りと旨味→鶏のしっかりした出汁→まろやかな醤油が加水率高めな支那そばや謹製中太ストレート麺に相性バッチリの激うま🍜
「epilogue08」 最後まで飲み干すスープが美味しい◎
epilogue08さんにぴよフェスの前に行ってきました。
久しぶりに醤油を超えた醤油に出会えました。
有麺団で見てからずっと行ってみたかった夢が叶いました！！！
本日のトレ
脚・腕・腹＋HIIT15分(2分・Rest1分)
昼飯に｢epilogue08｣さんにて、特製白黒トリュフMIX醤油そばを。
ごちそうさまでした！
epilogue08@下落合の特製白黒トリュフMIX醤油そば🍜＋チャーシューご飯🍚
本当に美味しいんだよな〜。未食の方にはぜひ食べてもらいたい一杯！
下落合にあるepilogue08で特製白黒トリュフMIX醤油そば
めっちゃトリュフ
めっちゃトリュフ
マッシュルームアッシェ味変でさらにキノコ
めっちゃ美味しかったす
ご馳走様でした
サ友さんのツィートで知った
epilogue08@中井に初訪。
白黒ﾄﾘｭﾌMIX醤油そば900円。ワンオペながらもスムーズに着丼。スープがマッシュルーム🍄の香りするー😳
前通っててもシャッターで見過ごしてました。
ご馳走様です、美味しかった✨
@Lyochandan epilogue08って言う馬場から徒歩10分くらいの場所にあるお店ですね！不定休なんで行く時はお店のTwitter見るといいですよ！ラーメンはこんな感じで美味かったです😌
epilogue08
特製白黒トリュフMIX醤油そば
シャンピニオンスープのキノコの香りとブレンド醤油のスープがとっても美味しかったです！
3種類のチャーシューは分厚くかぶりつくと蕩ける柔らかさ！
黒いマッシュルームアッシュをスープに溶かすと味と香りも変化してさらに楽しめました！！
今年入って初エピ。
やっぱり美味しいなー。ごちそうさまでした。
epilogue08
特製白黒トリュフMIX醤油そば（大盛り）
今日は中落合の現場なんで あの美味しいラーメン屋さんに✌️
“epilogue08”さんに🍜
白黒トリュフMix醤油そば＋味玉
本当にこのお店美味しい～👏👏
新宿区中落合にあるepilogue08の
『特製白黒トリュフMIX醤油そば』美味しくいただきました。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最後までスープが飲める至福の一杯です。
新宿区中落合にあるepilogue08の
『特製白黒トリュフ醤油そば』美味しくいただきました。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最後までスープが飲める至福の一杯です。
下落合「epilogue08」
S醤油(850円)
特製(400円)
麺大盛り(150円)
お上品に1UPするキノコ
茸出汁メインのラーメンで
一口すすれば、まず味を感じるより先に
膨大な旨味が突入してきて
思わず「うんまっ」とつぶやくほど。
冗談抜きで淡麗醤油系で一番美味いと感じた。
epilogue08@下落合 白黒トリュフMIX醤油そば
キノコ出汁の芳醇な香り😋
トリュフオイルのいい匂いに食欲を刺激されました
肉の上のマッシュルームアッシュをスープに溶かすと味にさらに深みが‼️