みんなの「ｅｐｉｌｏｇｕｅ０８ スープ」 口コミ・評判
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"ｅｐｉｌｏｇｕｅ０８ スープ"の口コミ・評判 4/19 02:18現在
レビューを投稿しました「ロザリオの塩そば＋ハートランドビール」@美原スープ工房 中落合の新店 「epilogue08」さんが、店名変更メニュー一新 新川崎→三軒茶屋×２と連食した後の４杯め。次に狙ったのは、12月16日にリニューアルオープンしたこちら。「トリュフ」を使ったラ…ramendb.supleks.jp/review/1873460… pic.x.com/tMM5emSyJX
ラーメンレビュー軒数8500軒目 2025年1300杯目 美原スープ工房 新宿区 epilogue08のリニューアル店！ トリュフの香りがガツンと美味しい洋食のような中華そば！ 美原スープ工房 東京都新宿区中落合2-9-5 tabelog.com/tokyo/A1321/A1… pic.x.com/W4W2FkqXJw
epilogue08 トリュフ醤油@下落合 醤油か塩か。チャーシューを増すか、麺を増すか。席は4席。そんなラーメン屋。 塩は売切だったけど元々醤油狙い。 もう1件行くためチャーシュー増さない＆スープ飲むのを控えたが…うまいね！ 嶋で味わったトリュフと遜色ない味わい。 pic.x.com/1402roc6tU
３種の貝のスープと麺 無農薬野菜＆有機野菜（epilogue08＠下落合） 冷製スープは出汁がしっかり効いていて、コシのある麺とよく合っていて美味しい。たっぷり野菜は一つ一つ丁寧に下拵えされていてこれも実に美味しかった。 久しぶりの再訪来れてよかった。
epilogue08さん@下落合(新宿区) ◉ST塩そば(麺カタメ)1,000円 +味玉 150円 麺、スープの各々のレベルが高く両者個性は違えどとてもおいしいです😋🍜随所に中華そば感もあり和洋中を感じます。醤油含めスープと麺の相性に好みの差がでるかもしれませんが個人的に好きなお店です 12：55着/10分待ち
epilogue08@下落合 特製白黒MIX醤油そば 今年35杯目はここ マッシュルームなんかのキノコ類の出汁+比内地鶏等の鶏スープ+数種類をブレンドした醤油ダレのラーメン キノコの香りと旨味→鶏のしっかりした出汁→まろやかな醤油が加水率高めな支那そばや謹製中太ストレート麺に相性バッチリの激うま🍜
サ友さんのツィートで知った
epilogue08@中井に初訪。
白黒ﾄﾘｭﾌMIX醤油そば900円。ワンオペながらもスムーズに着丼。スープがマッシュルーム🍄の香りするー😳
前通っててもシャッターで見過ごしてました。
ご馳走様です、美味しかった✨
epilogue08
特製白黒トリュフMIX醤油そば
シャンピニオンスープのキノコの香りとブレンド醤油のスープがとっても美味しかったです！
3種類のチャーシューは分厚くかぶりつくと蕩ける柔らかさ！
黒いマッシュルームアッシュをスープに溶かすと味と香りも変化してさらに楽しめました！！
新宿区中落合にあるepilogue08の
『特製白黒トリュフMIX醤油そば』美味しくいただきました。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最後までスープが飲める至福の一杯です。
新宿区中落合にあるepilogue08の
『特製白黒トリュフ醤油そば』美味しくいただきました。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最後までスープが飲める至福の一杯です。
epilogue08@下落合 白黒トリュフMIX醤油そば
キノコ出汁の芳醇な香り😋
トリュフオイルのいい匂いに食欲を刺激されました
肉の上のマッシュルームアッシュをスープに溶かすと味にさらに深みが‼️