みんなの「かづ屋」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 支那そば10 たんたん亭8 きたがわ2 らーめん 穀雨2 スワン2 支那ソバ きたがわ2 自家製麺2 うまか1 さん喜1 つるつる1 てるてる1 なかじま1 ひるがおEX1 ふじさき1 らーめん 飛粋1 りょう1 シコシコ1 トリップ1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 五臓六腑1 味噌麺処 花道庵1 大阪王将1 天下一品 目黒店1 小むろ1 支那ソバ おさだ1 支那ソバ 小むろ1 永福町 大勝軒1 浜田山1 煮干中華ソバ イチカワ1 週一ラーメン1 長さん1 鶏そば1 麺屋はやしまる1 TOMI1 |
"かづ屋"の口コミ・評判 10/3 09:51現在
麺屋悠(大久保)。味玉ワンタンメン。 かづ屋出身ということで源流を辿ればたんたん亭に行き着きます。 ということで基本の支那そば系のメニューを頂き、あー、やっぱり美味しいなと思ってたら、のちに味噌もあることに気付いて、いつか再訪して食べたいと思いました。
支那ソバ かづ屋@目黒のワンタンメン。かなり久しぶりです。前回と印象は変わらず、少しボテっとしています。しっかりした塩味はありつつも、タレとスープの一体感が強く、バランスの良い味わいです。チャーシューとワンタンも文句なしに美味しいです。(6/16)
千葉県市川市「支那ソバ 小むろ」 塩ワンタンメン1080円 《大行列&長い提供待ちを乗り越えて今回の遠征でいちばんの塩ラーメン!》 2014年オープン、自身9年ぶりの訪問。「かづ屋 五反田店(閉店)」の元店長さんで、そういえば夜遅く五反田店へ行ったな、と思い出したりも。…
支那ソバ かづ屋 ワンタンメン スープは醤油、シンプルながら丁寧に出汁をとった魚介系が染み渡ります 雲呑は餡がたっぷり、肉肉しくパワフルな味わいです チャーシューも雲呑に負けない美味しさ 麺は中細 味変に揚げネギを入れて勝ち確しました😋
かづ屋のワンタメ麺 美味すぎだろ
前回塩で醤油気になってたんで この日は醤油を。 チャーシュー麺。 やっぱり雰囲気かづ屋っぽさアリw 歯応えのある厚切りベーコンみたいなチャーシューは好みが分かれそうだが私は好き
新規開拓かづ屋さんでワンタンメン🍜煮干し風味のある昔ながらのスープは懐かしさを味わえて美味しかったです!ワンタンもめちゃ上手いっ!魯肉飯やジャンロウのご飯メニューも人気あるそうです。
ワンタン麺3個入 店内に広がる煮干しの香りの通り、濁りのある動物出汁スープに煮干しの旨み強めな味わい😊中細な柔らか麺との相性◎かづ屋系譜ならではの赤い縁のチャーシューやてるてるワンタンも美味しかった! 尚、写真2枚目が営業情報(現在昼のみ&臨休はX要チェックℹ️)
大山 「支那ソバ おさだ」 ワンタン担々メン 1250円 自家製ラー油、芝麻醤が効いたスープは絶品✨自家製の細麺はスープの絡みが抜群🎶かづ屋仕込みのワンタンも餡たっぷりでパーフェクト💯卓上の揚げネギで味変し完飲完食🍜
60杯目 4/14 は家しま龍 らあめん 醬油&塩 本日ラストの3杯目は高円寺に戻ってらあめん🍜を😁 なんと『かづ屋』のマスターが麺上げ✨ としおさんのYouTube撮影も入り、厨房の中はカオス😂 見てるだけで楽しかったです😊 美しい麺線🍜✨ 醤油も塩もどちらも旨い😋 楽しくて美味しい1日でした✨
かづ屋 支那そばと餃子 久しぶりに食べたけど美味しい!どうしても餃子を食べたくてガッツリ頼んだけどやっぱりお腹いっぱいに。でも食べられるあたり……その後腹痛に苦しんだが
目黒「支那ソバ かづ屋」で、ワンタンメン。昨年も食べているので、なんだか前よりも食べる頻度が上がっている気がします。今回は、アブラがやや多めな印象です。
支那ソバ かづ屋で「ワンタンメン」 「たんたん亭」の系譜。煮干しが効いたノス系中華そば、クラシック中のクラシック。「永福町 大勝軒」とかもそうだけどこの系統のラーメンって古くならないよね。定期的に食べたくなる味で今なおちゃんと美味いし、強すぎる
「仕事後に、ひとり飯はやっぱりこれね」 目黒「かづ屋」のワンタン麺🍜 王道の中華そば。 煮干しが心地良いスープが、疲れた身体の五臓六腑に沁み渡ります。 ここのワンタン、ほんと美味しいの。 シュルッとしてて餡も程よい量。 20年以上食べ続けてる、ワンタン麺。…
■支那ソバ かづ屋 @目黒 待望の初訪問🔰 "たんたん系"の流れを汲むお店🍜 乾物などの旨味を感じる出汁のコク深さ❗️ やっぱり美味しぃです😆👍 ピンク色のチャーシューに、 肉餡ぎっしりのワンタンも最高💕 今日も幸せ❤︎ご馳走様でした🍜🙏 ▼ワンタンメン
支那そば かづ屋@目黒 ワンタンつけソバ 通し営業だから本当重宝するお店🥰 支那そばはもちろん美味しいけど、つけソバも美味しい🤤 割スープもちゃんと出汁で物凄く美味しい🤤🤤🤤🤤
支那ソバ 千葉県市川市末広1-18-13 SATOMI-4番館 tabelog.com/chiba/A1202/A1… 美味すぎて脳が震えた なんでもっと早く来なかったんだろう… 醤油も食べたけど塩ラーメンの方が繊細でおすすめ。 やっぱり自分はかづ屋のラーメンが1番好きって分かる一杯だった
スタスクおすすめの3大ワンタン麺のひとつ茂木@三軒茶屋に行ってきました 肉肉しいワンタンがスープに浸かりまくって食べるとチュルっとジュシー☺️ 豚骨スープによく合うのです🍜 残りの2店は かづ屋@目黒 八雲@池尻大橋 になりまーす
向こう20年は食べに行けなさそうなので最後の食べ歩きかな😊👍どちらも念願のお店ばかりで最高でした。美味しかった!! 煮干中華ソバ イチカワ🍜 王道家 柏店🍜 かづ屋🍜
支那ソバ かづ屋
支那ソバ かづ屋 @目黒 初 ワンタンメン 香り淡く渋い。ザラつきと滑らかさが同居する、細くもちっとした角麺。やや酸味のあるtheノスな魚介出汁にのりが合う。生姜が効くちゅる雲呑の餡のボリューム。脂の甘みと香ばしさ、八角の効いた様な味の柔らか豚。ザクザク薬味ねぎに歯応えあるめんまも秀逸。
目黒 支那ソバかづ屋 支那ソバ 大盛り たんたん亭出身では老舗のかづ屋さんに久々。 節 乾物 香るスープに綺麗な麺線の中細麺。 こんなにシコシコだったかと驚嘆しながら啜ると 美味いわ〜。大陸風な縁を焼いてる焼豚は勿論 卓上の揚げネギを浮かべると 大好きな台湾ぽい一杯。 ご馳走様
日曜日のランチは長男坊と目黒の支那ソバ かづ屋さんで🍜 チャーシューワンタンメンに味玉追加🤤 クラシックな支那そば、胃に優しく懐かしい味で定期的に食べたくなる😁 中細のスト麺の食感がめちゃ好み! かなりボリュームあって腹パンです💦 ごちそうさまでした😋
@SEIICHI7_1うん~~(笑)違いますね~👍️伊吹は勿論行くべきお店ですが淡麗より濃厚のほうが…………(笑)かづ屋出身のお店ですよ~(笑)アホ旨いね~~👍️同じ駅にはチャーハンの聖地もあるよ~~👍️
🍜32 行徳 支那ソバ小むろ ワンタンメン塩 仕事明けにて☺️ 百名店EAST52店舗目。そろそろちゃんと巡るかー笑 「かづ屋」出身! 麺は自家製麺で平ザルでの麺上げー麺自体うまい。 スープは魚介と動物系の旨み抜群そこに塩だれで美味しすぎる😙 チャーシュー、ワンタン、メンマどれも隙のない旨さ😌
愛知県名古屋市南区・豊田本町(名鉄常滑線)にて「支那ソバ きたがわ」のミックスワンタンメンを食す。ワンタン麺が有名な、東京の「支那そば かづ屋」出身者とのことで、2022年12月にオープン。浜田山「たんたん亭」を源流とするお店に多い、肉ワンタンと海老ワンタンのミックスラーメン🎵
支那ソバ かづ屋 @ 目黒 ◯ 支那ソバ 900円 たんたん亭系譜特有の美しい麺線。 動物系出汁に節や魚介などを加えたものだと思われるスープは、節系の旨味が最初に強めに出てきます。後半は全体の調和がとれたまろやかな味わいへ変化していきます。 かづ屋系始祖の1杯、堪能ささていただきました!
らーめん 穀雨(こくう)@渋谷 2012年創業。店主は目黒の名門「支那ソバ かづ屋」(1989-)出身。創業当時は「かづ屋」との関係を否定していた記憶がありますが、「支那ソバ談義」を振り返ると、數家さんがオープン直後に食べに行っていますね。
下目黒「支那ソバ かづ屋」 思い出のラーメンを求めてこちらへ。かつてに博してた人気は未だ健在で今日も長い行列。すっきりして旨味のある動物+魚介系スープにつるつるのストレート麺。派手さはないけどシンプルに美味い。まさに支那そば
支那ソバ かづ屋 支那ソバ パクチー
年明けから美味しい物をたくさん食べました⭐️ 麺 ふじさき さん ramen break beats さん 支那ソバ かづ屋 さん らーめん 飛粋 さん 今年も良い一年にできるようにがんばります😖
支那ソバ きたがわ ミックスワンタンメン 2024年初啜り🐉 東京のタンタン亭→かづ屋 →きたがわ 脈々と受け継がれる支那そばの系譜 豚骨や鶏ガラなどの動物系と煮干し や節などの魚介系の旨味たっぷりの醤油味のスープ たっぷり餡が入った肉ワンタン、プリプリのえびワンタンが絶品 ご馳走様でした
@zakkurichef砦。行った事無いけど、タイミングある時行ってみよ〜😋しかも餃子美味しそうやん。 今狙ってるラーメン屋は、かづ屋の数軒隣のお店なんやけど、営業時間が7時半〜13時までで、これまでランチタイムの列見て何度も諦めた😅
支那ソバかづ屋@下目黒🍜 ワンタンメン 1,250えん ど真ん中7番カウンターからマスターの所作を見ながら🍜を待つ喜び😇 りょうしまるの時のお礼も言えて本当に良かった✨ 熱男くんも頑張ってた🤩
12月 その19 ●麺屋はやしまる 🍜ミックスわんたんめん(醤油) 「たんたん亭」の系譜、「かづ屋」出身。 スープの印象はたんたん亭に近いかも。 麺はツルモチのストレート麺で めっちゃ好み🥰 昔の自分には「普通」に感じていたかも。 食べ歩いているからこそわかる旨さ、 凄さが詰まっている一杯。
目黒にある【 支那ソバ かづ屋 】に来た♪ (* ̄ー ̄*) 大鳥神社の近くです♪ ビジュアルがキレイだわ♪ スープをすすると、魚介出汁の美味さが、たまらなく美味い♪ なにより、魯肉飯がめちゃめちゃ美味かった(笑)
支那ソバ かづ屋@目黒 支那ソバ・皿ワンタン 午後休で一番好きなラーメン屋さんへ 平日13:30で空席多数 その後も満席にはならないが常に客足途絶えず こちらは麺、スープ、具材、接客、どれをとっても完璧 本日も美味しくいただきました!
【下北沢】鶏そば つけそば そると 【目黒】支那ソバ かづ屋 【目黒】天下一品 目黒店 【東京】味噌麺処 花道庵 東京店
目黒区の支那ソバ かづ屋さんに参上したぜ~‼️東京を代表する名店だけど🍜Twitter君はどうよ(笑)ま~最近は🍜愛溢れる麺友達の影響で好きなもんだけ喰えば👍️なんて思ってるぜ‼️しかし蘊蓄やオススメなんて……分かってね~のに言うな(笑)なんて結局邪悪なメタル親父だね(笑) ま~🍜楽しんでな~‼️
最近すっかりラーメン投稿をサボってた(*゚ロ゚)ハッ!! 成田【麦屋】、目黒【かづ屋】、品プリ【ひるがおEX】、【大阪王将】(🍜 '-' )🍜
美味しいものを作るのは簡単で原価かけて手間をかければいい かづ屋の系譜 なかじまへ その②」 youtu.be/PmpRWu1WhjU?si… @YouTubeより
@masahaoreベジコンさん✨ 早めのリベンジ行きましょうね😆 パクチーはベジコンさん🆖でしたね😂 まずはわんたんめんと🍺でかづ屋さんの報告しましょう✨ お持ち帰りは僕も初めてしてみましたがモリモリで絶対ベジコンさん喜ぶと思いますので次回ぜひ😁✨ レポもしますね‼️
🍜249 大山 支那ソバおさだ ワンタンメン 前日3杯からのこの日も3杯食べてしまってその1杯目にこちら☺️ 店主は「かづ屋」出身とのことなので「たんたん亭」系譜です! 麺は自家製麺の細ストレートでうまい♪ スープは煮干しが効いてて最高です🤗 チャーシューは赤っぽいのでうまーワンタンも抜群。
【627杯目】 店舗名:らーめん 穀雨 読仮名:らーめん こくう 所在地:東京都渋谷区桜丘町29-5 石島ビル102 最寄駅:渋谷駅 ご対麺:ワンタン麺5個+揚げネギ♫😆 麺ちく:名店「支那ソバ かづ屋(目黒)」ご出身の竹田店主が2012年に渋谷桜ヶ丘にオープン。麺は「大栄食品」の中細ストレート麺…
11/15 週一ラーメン生活3/4 支那ソバかづ屋 【美しい麺線✨】 の有馬さんが 居られたお店へ としおさんのYouTubeで見てから 一度訪問したいと思っていたお店 仕込みの丁寧さと 職人さん達の「技」 香味野菜の香り 美しい麺線 老舗の一杯 スケさん写真有難うございました🙇♂️
支那ソバかづ屋/ワンタンチャーシュー麺 うまかた!!!支那そばのダシが強すぎて少しえぐみがあるくらいのスープあんま得意じゃなかったけど、ここのは後味の鼻奥への抜けてきかたが完璧でめちゃ良かった!チャーシューの味と煮方のバランスと、肉厚ワンタンも最高だった!
お昼は目黒の支那ソバ かづ屋へ! ノスタルジックな東京ラーメンの味が現代風に進化した感じで、とても美味でした🤩 そして、魯肉飯がまた最高でした😆 気分は台湾にトリップした感じを味わえますので、ぜひ〜😉
支那ソバ かづ屋@目黒 『支那ソバ』皿ワンタン 224杯目。2度目の訪問。たんたん亭の流れを汲む名店。日本人なら誰もが好きな味わい。これが中華そばではなく支那そば。皿ワンタンもゴマだれに山椒がピリッと効いていて。昼からかづ屋飲みは至高。ごちそうさまでした。