みんなの「するが スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"するが スープ"の口コミ・評判 9/3 01:17現在
不完全栄養食（ふかんぜんえいようしょく・英語: uncomplete nutritional food）とは、中華麺とスープを主とするが、様々な具としてチャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔などが組み合わせられず、人間が健康を維持するために必要な栄養素を全て含むことが出来なかった完全栄養食品である。
今日の麺活は「二代目 平塚」さんで、 「にんにくラーメン」頂きました♪☺️ ニンニクの香りはするが、スッキリしたスープでゴクゴク飲んでたら、底からニンニクのみじん切りが沢山出て来ました♪😁 お疲れ気味の身体が、元気になった気がしました♪😚
らぁめん花月・限定メニュー「肉そば嵐II」前回の約2年前も食べたけど美味しかった。 豚肉うまい。スープはもっと甘かった気がするが、今回は少しピリ辛に振ってる感じでこれもまた良し！ (≧▽≦)
【超老舗】横浜で誰もが知る老舗チャーシューメンがうますぎた件‥！完まくり確定のスープに涙が止まりません。をすする ぺーぱん【飯テロ】SUSURU... youtu.be/KDXYaMcGAiM?si… @YouTubeより うおおおおおすするがぺーぱん行ってる
久しぶりに神座に行くことにした。 野菜が多いしスープもこってりじゃないから食べやすい。 餃子は王将の方がうまい気がするが、十分おいしい😋
ただいまー からの速攻、髪染めて 放置中にいつもの飯🍚 毎日同じもの食ってるから 写真使い回しで良い気がするが😂 最近、春雨スープに オートミール混ぜて食べるのに ややハマってる🥣( '-' 🥣 )
の時は、元宵を食べる風習がある。何かというと、餡が入ってるお団子みたいなやつ。ほんのり甘いスープと一緒に食べたりするが。実家はお団子だけ食べる😏 土曜の話でした。 今日は寒。海風というか、湿気もあるので寒…。この前は25℃、今日は15℃…💦
飯テロをするぞ！！(そもそも飯テロという言葉自体が飯テロになるんじゃないかという気もするが) バランスを変えてみたら割とすんなりまとまってくれて良かった ダブルスープ方式なので、そのあたりは結構融通が効くんだよね ラ一メン発見伝にもあったお話だ
2024-02-23 ラーメン二郎 会津若松駅前店 小ラーメン ヤサイチョイマシホカハゼンマシ＋ネギ＋生卵 約1年9ヶ月ぶりの会津二郎。 スープは非乳化気味でかなりあっさりしていた。 以前行ったときは乳化していたような気がするが開店してすぐだからまだスープが乳化しきってなかったのだろうか。
2024年20杯目は待ちに待った 江戸川区一之江駅近くに オープン30分前に到着、2番目 味玉トッピング 煮干といえば昨今、セメントが多くなっている気がするが、ここは透き通ったスープ。綺麗なスープなのに非常に強い煮干、最高！
「春紀」さん 『酒粕赤だしみそらーめん』＋どろ🦐 麺友さん大集合🙌🏻✨ とっても楽しみにしていた赤だし🍜を😆 酒粕の香りはするが味は強くなく赤味噌の濃厚さと刻み野菜＆生姜がアクセントになり凄く美味しい😋 スープも全て完食✨ デザートのどろ🦐でお口直し👍 最後は皆さん一緒に記念写真📷
夕食は徳島駅から徒歩5分ほどのところにある“中華そば 萬里”にて中華そば肉玉子入り(小)(800円)をいただく。ついでに餃子と瓶ビールも注文。徳島ラーメンを初めて食べた気がするが、トロッとしたスープに麺と玉子が絡んで旨かった。
今年18杯目、ラーメン二郎 目黒店。 大ラーメン豚入り、ヤサイニンニクアブラ。 豚の風味が強い非乳化スープにかなり硬めの麺。 ヤサイの量や豚は少し寂しい気もするが、値段を考えれば充分過ぎる内容。 デフォで500円なのは凄すぎる💦 久しぶりのメグジ、美味かった＼(^o^)／
昨日の夜飯ですがラーメンテロを一件🍜 ローソンで購入した天下一品の冷凍版 値段はそこそこするがドロドロなスープの感じとか良かった☺️でも少ないからイオンで買った麺で替え玉として投入 お腹いっぱいです🫃
久々のかむくら。 ここの蒟蒻麺に挑戦してみる。 こんにゃくラーメン¥920＋煮卵¥130 麺っつーか、実質しらたき。 AFURIの麺のが良い気はするが、美味しいスープに麺的テクスチャあれば、もうラーメンとして成立する。甘いスープはすき焼きか肉じゃがを思わせるので、しらたき違和感無い。
俺の心の故郷としての名古屋ラーメン、スガキヤ、ラーメン福に続いてうま屋も外せない 昔の横綱を彷彿とさせる京都系がベースになっている気がするが、ベトつきながらも重たく無い豚骨スープに、やけにケミカルでトゲのあるカエシが謎の個性を生んでいる…
出来上がり 麺は普通のカップラーメンよりだいぶやわめかな？でもまぁカップラーメンに麺のコシは期待してないので問題なし スープも少しあっさり目な気がするが、「カップラーメンってこの味だよね」と言える程度の差
L.A.ことロサンゼルスで有名らしいB級グルメ「フレンチディップサンド」なる食べ物。ホットドッグにタレをつけて食べる。パンがヒタヒタになるくらいスープ染み込まして食べるそうだが、なんかカリカリパンが勿体無い感がするが、カツ丼の出汁吸い込んだ衣を好む日本人思えばおかしくないのか。
麺処 ほん田 秋葉原本店 醤油 中盛 最近は魚介系＞動物系のバランス だった気がするが今回は逆な印象 醤油の主張、塩味ともにおだやか まったり旨いスープでした あと肉が全部絶品だった
木更津の竹岡屋で味玉ラーメン。 竹岡式ラーメンの定義を知らなかったのだが、チャーシューの醤油ダレを麺の茹で湯もしくはお湯で割ったものをスープとする。自作チャーシューを基準とするが、こちらは甘さは控えめやや辛口か。麺は梅乃家を倣った乾麺の模様。これでラーメンが仕上がるとは面白い。
太宰らぅめんと津軽のめしや「めぇ」 (新青森駅) 太宰らぅめん ワカメたっぷり出汁が効いてて優しいお味のスープ。若竹も久しぶりに食って美味い。もうラーメンではなくうどんのような気がするが、オーソドックスなツルツル麺が入っていてちゃんとラーメン。満足です。
自家製麺 啜乱会で、味噌ラーメン。 今年の年越しそば。 しっかり味噌が効きながらスッキリと飲めるスープ。トマトがまたスッキリと良い。 縮れた平打ち麺は、この店では初めて食べた気がするが旨い。 今回は年越しメニューは無かったけど、ちゃんとオープンしてて良かったです。
【タイヨーラーメン(大阪府堺市)】 🍜タイヨーラーメン ¥880 🍛ミニカレー ¥400 まろやかで重たさのない豚骨の旨味に背脂の甘味とかえしの塩味がバランス良く融合したスープに、 香ばしくプリッとした口当たりと歯切れの良い麺が程良く絡む。 ミニカレーは辛さが先行するが後から旨味が上がってくる
麺屋ごとう＠豊島区 ラーメン 雑味がなくバランスの良い動物魚介スープは温度も熱々 麺は東池袋大勝軒系らしいモチモチした自家製中太 デフォルトのトッピングから煮玉子ハーフが消え、チャーシューも薄くなった気がするが、こんな御時世なら仕方ないでしょうね🥲
こうなる前に行っとけば… 平日30分前で16番目 きら星@武蔵境さんへ 2種盛りチャーシューどとんこつ に GAB丼を クサウマ臭はするが麺があまり合ってないのかスープのくどさは感じない GAB丼とコラボして👊 にしても星野さん太ってハリウッドザコシショウみたいだったなw また凪の生田社長がいたが💦
かつおわかめ・しょうゆラーメン‼️ フリカケを麺の上にのせたら鰹の香りが凄い😆 麺は中細ウエーブ麺啜っただけで口の中が鰹の味が広がりスープを飲んだ後ぐらいのフリカケ効果😁 スープは鶏ベースの醤油味濃い鰹の味がするが魚の苦味なく香ばしさもアリ美味い🤩 ごちそうさまでした😋
宮城県 塩竈市 新浜町 更科(ｻﾗｼﾅ) 分店 中華そば🍜 分店は 9:30～から営業してるから…👍🏼👌🏼 朝ラーが 食べられるのよね♪😋🥰 若干 スープが 若い気がするが😅 サバ出汁の んまいラーメンが 朝から食えるのは ありがたい♪🙏🏼🙇🏻♂️😘
11月5日 山形県米沢市 麺や貴伝 みせ中華麺 950円 米沢にして中太麺 しっかりスープ ここに来る前はさほど印象が 薄かった感じもするが、 いつの間にか人気店に。 人気店に納得の味でした。 コメント
お昼ごはんは 麺逢 KATAJIKENAIさんで 1日10食限定の鶏白湯つけsobaを スープでいただく鶏白湯より 濃厚な旨味に一口めからやられて ツルツルで絶妙な茹で加減の麺を つける→すするがノンストップ 途中でつけ汁にはペッパーオイル、 麺にはレモンを搾り入れることで ずっと美味しいちゃんでした
長崎ラーメン博に行って来やした🫡 すするが選んだ名店8店舗でおいらが食べたいのは東京東小金井のくじら食堂の肉月見ラーメン🍜😋 美味しかったけどガスが使えない厨房ではIHしか使えないのでスープがぬるかったのが悔やまれる🥺 次は札幌味噌ラーメン食おう😆🍜
夕飯は町田の81番 限定の豚骨醤油にX限定サービスの試作ホタテ雲呑(豚骨醤油に合わせるの邪道過ぎる気もするが) 強めな家系に近いが、家系で括れる感じでもない パワフルな獣感にキレのある醤油をかなり濃い目に合わせたスープで、合わさる麺も刀削麺のような食感の低加水幅広麺 かなりパワー系 ↓続
落語教育委員会。喬太郎師匠の演目はお初。「焼きそば弁当」が七のとこのローカル焼きそば「焼きそばバゴォーン」と同じスープ付きで親近感沸いた。貧乏性じゃなくて単に温かいものがほしい土地柄なだけな気もするが。伏線みたいな設定に感心した。ちなみに岐阜の義父はたまに(意図せず)言う。
念願の餃子屋さんの喜慕里に再訪。エビ餃子と味噌ラーメン。妹がいるからラーメンシェアできた。海鮮系餃子は前は特製タレが付いてきた気がするが、味付け餡に変わってた気が。 ラーメンは町中華の優しい味わいで甘めのスープ、しっかり焼いてあるチャーシュー付きで¥600。安い。地元に来て欲しい笑
ランチ探険。気になってたお肉系キッチン、スペシャルランチ1300円。ステーキとローストビーフの欲張り丼だねー。ステーキはしっかり味ありうまいが、ローストビーフはちとスジっぽいかなー。いい値段するが、サラダのドレッシングもうまく、スープ付き、ボリュームもあり、満足度はある。( ´ ▽ ` )ﾉ
まずは 博多 水炊き スープ なんかあっさり過ぎる気もするが 濃いと途中で断念しそうだから こんなものかと
先日市内にオープンした麺処竹井さんへ。 こてっさら豚骨にこてっさら盛り＋タマネギ(無料)。見た目的には家系を意識か。スープは豚骨の風味はするが醤油のパンチが足りない。更に若干の酸味も感じる。奥様のまんぷく中華は顎出汁でこっちの方が🙆♂炒飯はしょっぱかった😑
本日の日本ラーメン大百科はニセコラーメンポテラのニセコラーメンとラーメン八重桜の伊勢海老xオマール海老ラーメン。紹介画像だけ見るとポタージュスープかと連想するがポテトムースが乗っている、とても美味かった。海老スープは一幻とは違った濃厚な風味のスープ全く違うベクトルのラーメン···続く
スープをそのまますくい上げる麺は健在！ 金沢ブラックと書いてあるが…昔は富山ブラックだった様な気がするんですが…？ 昔はもっと濃くパンチ力が半端なかった気がするが…時代の流れなのか否か？ 洗練された焦がしを入れ込んだシン・スープに進化！但し、麺はあの当時のままだ…ブリブリ系継承だ！
ニュータッチ凄麺総選挙の一位が八幡浜ちゃんぽん。 意外な気がするが、具も豊富でとにかくスープが旨すぎるのです。 なお、多分ねぎみその逸品が一位だろうと思いつつ佐野ラーメンに二票入れた私。
麺屋ごとう 駒込 ラーメン 動物魚介系の少しとろみのあるスープで大勝軒系にしては節の香りはさほどせず魚介の主張は抑え目 中太の少しモチモチさがあるストレート麺 全体的には個の主張は抑えめのバランス重視なのか ちょっと大人しい感じがするが食後感は軽く食べやすいやさしいラーメン
人類みな麺類 東京本店@東京都渋谷区恵比寿 らーめんmacro・焼豚2枚のせを！ 6年半前に大阪で食べて以来。 大阪で原点を食べたのでmacroをチョイス。何を血迷ったか2枚のせ。極厚チャーは食べ応え抜群だが、二郎の後にやるもんじゃないな(笑) 貝が主体の優しめスープにこの麺は合ってない気がするが…
昨日は幸楽苑で、煮干しラーメン大盛りのネギトッピング。スープには確かに煮干しの味と香りが充満している。ちょっとエグイ様な気もするが、食べ進むうちに気にならなくなる。それにしても、幸楽苑で野菜炒めか。 時間をずらして、食べてみたい気もする。
3-4年振りのポン酢ラーメン＠凛in渋谷 以前の価格覚えてないが、今の1050円は随分上がった印象。 麺少なめで頼んだつもりが、普通盛りと変わらないような😅 スープが薄くなった気がするが、豚は相変わらず塩っぱいがいいバランス👍 美味かった🙏
今回は一国堂の家系ラーメン チャーシューはかなりうまい！はごろも煮の様な味でこれはいける。 ただ問題はスープと麺で、スープはかなりしょっぱい。豚骨醤油の味はするが、塩味が強すぎる。 麺は個人的には細麺好きなので太麺が苦手なのもあって生の小麦粉を食べてる感じ。リピはない
千葉そごう催事場【麺や 福一】 ［第7回チーバくんグルメ博覧会］ 特製鶏白湯塩ラーメン 『4種のチャーシューとクリーミーな濃厚スープ』 お値段はするが美味い😋 完飲！
今日のランチはこちら。 この薬膳カレーとちゃんこスープは、二日酔いでも食べられる数少ないメニュー。 汗とともにアルコールが抜けていくのがわかる。 1,500円するが、納得の味。