みんなの「ひしお」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| つくば11 ごはん6 しゃも5 中華そばひしお5 奥久慈5 みやび3 レシピ3 つくね2 コチュ2 ジャン2 おちょこ1 お弁当1 ぎょうざ1 ちゅるちゅる1 はちみつ1 ひろし1 アジアン1 オリーブ1 フュージョン1 ママのごはん1 マンダリン1 伊予路1 加藤商店1 自家製麺1 |
"ひしお"の口コミ・評判 4/22 16:36現在
0607 中華そば ひしお
あご出汁味噌 1000
+味麗豚バラ巻チャーシュー 1枚 200
+白ごはん 100
+卵黄プリン 150
=1450
11:30より早く開店！日差しが強く暑かったのでありがたかった。
グリーンカレーつけそばも気になったがこちらを選択
ライスドボンして最後まで美味しく頂きました。
中華そば ひしお
鶏油そば
twitterの書き込みに誘われて、はじめての油そば🍜
とりあえず、混ぜてひと口😋
鶏皮がパリパリ・サクサクで旨い
あおさの風味、チャーシューの薫り、玉葱の甘味、鶏の旨味の甘辛タレ、全てが相まってコレは👍です😆
平打ち麺でボリュームも満点
@hishio_matusiro
小豆島の自分土産。
半生そうめん気になる。オリーブ香草塩はひしお丼にオリーブオイルと一緒にかけて食べておいしかったやつ。キクラゲの佃煮はキクラゲ好きは食いつかない訳にはいかぬ！
家に麺があふれましたが、日持ちするしね👀
らーめん加藤商店 さんの 冷やしカレー醤(←ひしお？？)まぜそば、麺は半量です
所謂カレーの味はなんとなく控えめなんだけど、それがまた良くって、、、そして全体的には見事なスパイス感!!
めーっちゃ美味しい🤤すごい一杯でした！ごちそうさまでした☺️
中華そば ひしお
青唐辛子とセルバチコの
グリーンカレーつけそば
アジアンエスニックな味を欲していたところにドンピシャなメニュー😋
上品な辛さとココナッツミルクの甘味が食欲をそそります
🍚との相性も抜群👍
暑さが本格化してきたらスパイシーver.も食べてみたいなぁ😁
@hishio_matusiro
つくば ひしおさん
青唐辛子とセルバチコのグリーンカレーつけそば＋バラチャー＋プリン
本格的なスープに和風出汁を引っ張った麺を入れる度にスープがまるくなり面白い
タイと日本のフュージョンが見事✨
美味しかった🎵
ご馳走様でした😁♪☆☆☆☆☆
昨日は早や15時から😆
茨城の「中華そば ひしお」「麺屋 い志だ」両店主と食肉卸・村下商事の陽太くんと昼呑み。
こっちはマガミと、途中まではウチの専務も合流してくれ、ホントに楽しい酒だった☺️
一刻者ボトル入れたけど(この店で2回目)また呑み切ってまったよ😛
⚠️集合写真は拡大しないように🫣
今日のお昼は-中華そばひしお-さん✨
鶏油そば
白ごはん🍚
甘辛いタレと鶏油がモチモチな極太麺に絡んで美味❗️カリカリに焼かれた鶏皮と隠し味の唐辛子が良いアクセントになり、最後まで美味しく頂きました😋 追い飯は必須です✨
いつもお心遣いありがとうございます✨
中華そば ひしお
奥久慈しゃもの特製中華そば、和え玉
異次元の美味さ
スープの塩気は控えめだけど、口に含んでからじわっと広がる旨味が堪らない。麺との相性も大変よく具材も全てが美味しい。薬味の刻み生姜も良い。
卓上調味料が一切ないことからも一杯の完成度と自信の高さが窺えます。すごい。
【ひしおで塩辛】
万能発酵調味料 醬[ひしお] のアレンジレシピ
スルメイカの塩辛を、醤を使って簡単に手作りします。
イカのワタを取り除く作業が少し面倒ですが、あとは塩漬けしてひしおと混ぜるだけなのでとても簡単に美味しい塩辛が作れます！
作り方↓
ジャガイモの畝に紛れている雑草
調べてみると同じナス科の ＃イヌホウズキ
名前のない雑草はない 多分
ちなみに二輪の花をつけるので ＃にりんそう は、わかりやすい
適当に作る、昼の賄いパスタは名前がないものが多い 当たり前か
今日の ＃雲丹ひしお のパスタは初体験の味
＃家庭菜園
中華そば ひしおさん12日
スパイストマトチキンカレーつけめん
(母も)美麗豚チャーバラ、ロース其々🥩 ライス🍚🙇♂️
母同乗にて訪問😁
喜んで食べるが量に勝てず🤣想定内のパス😚
超贅沢カレー🍛に超太麺の組み合わせ😍
ご飯が合う😍あざぁす😊
腹パン御馳走様です😆
27日仕事で26日訪問断念🥹
中華そば ひしお みやび鯛の清湯つけそば+プリン😋鯛のつけそばは、薫りが良く、鯛の風味、旨みがとても出ていてメッチャ旨かったです🍴😆✨プリンも、美味しかった‼️お心遣い、ありがとうございます🙇
『中華そば ひしお』
奥久慈しゃもの特製中華そば＋🍖🍚＋🍮
この漢、無類のつくね好きである🥰
前回食べた時より美味しさがパワーアップしてやがる⤴️
デフォ🍜も常にブラッシュアップしてるのがマスターの凄いところ👍
PS
つけそばの器がマスターと同じくらい可愛くなってた🤣
＃中華そばひしお
中華そば ひしお@つくば にて 奥久慈しゃもの特製中華そば＋和え玉(坦々)。軍鶏が前面に・という感じではなかったけど、じんわり沁みるスープで美味しい。どこか懐かしさも感じるような？つくねや軍鶏肉も入って、見た目的にも楽しくてイイ✨✨
中華そば ひしお にて
みやび鯛の清湯つけそば
肉ご飯
白ご飯
香ばしい麺側の割スープと香り高いつけ汁、昆布〆のお刺身共に美味
塩分低めなので麺と共に気にせずゴクゴク飲めますね
代名詞だった2種のつけそばを何となく思い出したり…
美味しかったです
御馳走様でした。
野菜切って 水600CC
うどんスープの素１つで煮る
ミンチにレンチンした
みじん切り玉ねぎ冷まして入れ
マヨネーズ ケチャップ ソース
生卵 入れ混ぜて 小麦粉適量入れ
混ぜて適当に焼く
ピーマン切り ゆでて
醤油と削り節
キュウリ切り ひしお かける
おはよう〜✨☀️✨
前にTwitterでシェアされてた
ひしお麹を作ってるところ🎵
まだ日数経ってないけど
待ちきれなくてw
納豆に入れたり玄米ご飯にかけたり
とっても美味しいよ〜😊🙏
@bozu_108 つくば市の中華そばひしおさん
茨城ラーメンWalker2023の1位のお店でレギュラーメニュー、限定メニュー全部おいしいです✨
@bozu_108 つくば市の中華そばひしおさん(@hishio_matusiro)
今、勢いがあり間違いなく茨城を代表するお店
何を食べても美味しい！！！
喜多方市
喜多方 満喜
醤（ひしお）
麺硬め
久しぶりに醤！
今日はスープの
色が濃い～
故にカエシ強め…
だが旨い🤡
シンプルだけど
深い…旨いな～⤴︎
中華そば ひしお@つくば
鶏油そば + お肉ごはん
むむっ！この極太のワシワシ麺は以前カレーつけで食べたヤツか⁉️😍
鶏油をまとったワシワシ麺だけでかなりのインパクト👊カリっとした鶏皮のアクセントやバラ海苔がいい仕事してます✨
お肉ごはん❤️実はお米がめちゃ美味いのよ😋
お心遣いAZMS🙇♂️
中華そば ひしお@茨城県つくば市の『鶏油そば』。
鶏油の絡んだモチモチ平打ち太麺がたまらなくいいですね〜。
想像以上に具沢山で和え玉まで辿り着けませんでしたが、大満足の1杯でした。
ごちそうさまでした(^^)
＃中華そばひしお
＃ひしお
「 久万ノ台店」さんで「味噌つけ麺」をいただく。
「伊予路味噌ラーメン」のつけ麺バージョン。
他県民から「甘い」と言われる（笑）愛媛の麦味噌を使い、チャーシューではなく豚肉のひしお漬けや松山揚げをトッピングした一杯😀
全体的に甘めで美味しい😋
お昼はひしお🛻
お久しぶりです
メニューリニューアル後
初です⭐️
みやび鯛の清湯つけそば
見たことない
おしゃんな器✨
デカチャー🥩
麺側のスープも
美味しい🐟
いつもあざます
ごちそうさまでした🙏
ラーメン100名店 長野県 上田 熊人
ひしお醤油 950
煮卵 50
あんぎょうざ 180
5年ぶりに訪問
味噌が苦手なので限定の醤油にしたけど、濃厚煮干味噌の方がうまかった…
あん餃子は、あんことクリームチーズが入っててかなり美味かった
浅利と鶏出汁のつけそば~鱧梅肉添え~＆魚ごはん@中華そば ひしお（茨城県つくば市）本日🎃地元から友達が来たのでアテンドで😃で、結構早く着いたのですが既に並びが😳頂きましたのはつけと魚ごはん。何か以前のひしおから更にレベルアップしたような💦すげークオリティ😍かなりの衝撃を受けました😍‼️
I'm at 麺屋 ひしお 本店 - @menya_hishio in 和歌山市, 和歌山県
つくば市 中華そば ひしお
ひしおに来ました。茨城県で評判良いラーメン店です。鷄白湯、和え玉担々、卵黄プリンを食べました。凄く美味しかった！ご馳走さま!
昨日のアカン晩めし
真鯛刺身
厚揚げ鶏むねきのこキャベツコチュジャンひしお味噌炒め
肉じゃが
キャベツ浅漬け
昆布大豆
日本酒おちょこ2杯
ソイバニラアイス
『中華そば ひしお』
浅利と鶏出汁のつけそば〜鱧梅肉添え〜＋🍮
この漢、無類の小橋健太好きである🥰
麺下のスープ＆つけ汁美味すぎないか！
例えるなら小橋の連続袈裟斬りチョップを喰らってるみたいに旨味が口の中に押し寄せて来やがる🤣
最後にローリング袈裟斬り🍮で昇天😇
＃中華そばひしお
つくば市の中華そばひしおさん
念願の！念願の！鶏油そばー😭❤️
謙遜されてたけどすごく好みの味＆麺もっちもちでめちゃめちゃ最高だった✨冷やし坦々もさすがの本格的なお味でおいしかった！
子供も重いのにだっこしてくださって😭ほんとにほんとーに感謝してもしきれません！
拉麺酒房 熊人（長野県上田市）
新作
「ひしお醤油」
醤油を搾った粕を再び醤油で戻して醤油もろみ、そこから裏漉ししてカエシ。
ザ・醤油ラーメン！醤油感が深くて濃い（しょっぱいという意味でない）スープに、啜り心地たまらん自家製麺。キレじゃなく深み、後口メチャいいわ✨
中華そば ひしお にて
浅利と鶏出汁のつけそば ～鱧梅肉添え～
白ごはん
和え玉(蟹味噌)
卵黄プリン
念願凸
以前の冷やしを想像してたら軽く超えてました、マジ美味い
麺側のスープは鱧の骨も使ってるのか香ばしさが良く、つけ汁はコク深い
あっという間に完食
御馳走様でした。
初めましてのひしおさん🎶
白醤油に🤍🍜
スープもキラキラで食べる前から美味しい🤤
穂先メンマもめっちゃおっきくてチャーシューもおっきい🙆🏻♀️
麺もちゅるちゅるんおいしかったー🙌🏻
『中華そば ひしお』
浅利と鶏出汁のつけそば〜鱧梅肉添え〜＋🍮
この漢、無類の小橋健太好きである🥰
麺下のスープ＆つけ汁美味すぎないか！
例えるなら小橋の連続袈裟斬りチョップを喰らってるみたいに旨味が口の中に押し寄せて来やがる🤣
最後にローリング袈裟斬り🍮で昇天😇
＃中華そばひしお
20230519お弁当&昼めし
共通
ひろし混ぜごはん
はちみつ梅
だし巻き
鶏むね+きのこ、キャベツ蒸し焼き
コチュジャン、ひしお味噌、ピーナツバターパウダー、ナンプラー、塩コショウ
→
ピーマンポン酢おかか、チキン南蛮カツ
←
ししゃも
羊名人
コンソメスープ
素焼きアーモンド10粒
カラマンダリン
【椎茸のなめたけ】
万能発酵調味料 醬[ひしお] のアレンジレシピ
えのきじゃなくて、シイタケで作ってみました。
混ぜるだけなのでとっても簡単！
生で使うので、ひしおの栄養素も損ねることなく効率よく摂取できます。
何より美味しい♪
作り方↓
【ぶりのひしお焼き】
万能発酵調味料 醬[ひしお] のアレンジレシピ
ぶりって美味しいですよね。
定番の照り焼きも良いけど、発酵調味料ひしおを使って漬けておいたものを焼けば、 美味しくて身体に優しい焼き魚が出来上がります。
作り方↓
@BlBwZRQ0gWONFAN @KakaRi1021 @yasuhoo1 @Coffee1412 仕事早く終わったので和歌山駅近くのひしおで湯浅の白醤油ラーメンを食べました。
つくば 中華そば ひしお
浅利と鶏出汁のつけそば ～鱧梅肉添え～1300円
まずはつけ汁につけずに麺だけで召し上がってみてくださいとのことですがそれがもううめぇ！出汁が利いててこのまま全部つけ汁いらずで食べたいくらい
そしてつけ汁につけたらさらにうめぇ！鱧の梅肉添えも美味
坦々の和え玉400円