みんなの「ほんだ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ほんだ"の口コミ・評判 4/30 09:57現在
【マグロ料理紹介：あら汁】
アラは細かくして1度ボイルする。
生姜は千切りにして火をつけたらすぐ入れる。
煮立ってきたらアクを取り、ほんだし•塩•醤油•酒で味を整え完成。
今日は夜ごはん食べすぎた。
だが後悔はしていない🥺
夜ごはんのメニュー
・回鍋肉の余ったタレが隠し味の味噌ラーメン
・チンゲン菜の煮物
・朝ごはんの残りのみそ汁
・ほんだしの浅漬け
貧乏人焼き
小麦粉
ほんだし
ネギ １本
えのき 一袋の半分
ベーコン ペラペラ４枚
オートミール
たまご １個
まぜて 焼くだけ
はい。創作料理で味は知りません。
食べてみてからの…ですね。
もはや あるもので作る創作料理を考えるようになったw
アサリの和風ボンゴレ
冷凍アサリとパスタを軽く炒め、味付けは味塩胡椒、黒胡椒、ほんだし、麺つゆで、最後に永谷園のお茶漬けの素を振りかけて完成です。
素朴で美味しいです(*´ω`*)
普段から愛用してる"ほんだし"の味の素さんの新作試食会に招待いただきました。
これから旬のなす料理が簡単につくれるクックドゥやマスカットティーがめちゃくちゃ美味しかった…🍇
本日の料理Time✨✨
「ご飯の🍚オトモ！漬物」
ジップロックに...
キャベツ🥬 1/4をザクギリ
水 400cc
ほんだし 大さじ2
酢 大さじ4
醤油 大さじ3
砂糖 12g
塩 大さじ2
以上
後は冷蔵庫で3時間以上放置‼️
美味いか不味いかはまだ不明‼️
らーめん禁断症状が出てきたので南巽駅前の中華そばほんださん来ました～チョイスはシンプルに中華そば醤油らーめん🍜美味しー🍜
中華そばほんだ
濃鶏そば（ことりそば）
塩のつもりがなんか新しいのあったんでつい！
鶏清湯の米白湯ってことですね！
御馳走様でした！
あんまり広めたくない裏メニュー
納豆パスタ
めんつゆと水、味の素、ほんだしでパスタを茹でて味を染み込ませる。
トッピングにネギ、大葉、のり、卵、鰹節
オリフって感じが1番出てて作るのも味も楽しめる一品です
今日のランチはカネスエさんPBのお醤油、味の素さんのほんだしを使った親子丼🎀
コスパがいいので我が家はいつもカネスエごはんです😊👍
父がくら寿司行こうというから行ったのよ、ほんだら今月母の誕生日やで、って言うのよ、すっかり忘れてたゎあ！ご馳走しなさいってことやね、🤣しっかり長生きして年金よーさんもらってちょーだい！ビッくらポン１つ当たった
息子が焼きそば食べたいと言うからインスタントの麺使って作った♨️
焼きそばのタレはとんかつソースとオイスターソースとほんだしで作れる🍳
上げ直し💦💦💦💦
あんこさん(@monmon_an )と池袋練り歩き＾＾💕
明太子食べ放題の天ぷら屋さんが美味しかった＾＾トレカデコの材料買えたり、駄菓子買ったり充実して過ごせたね＾＾
たかなしちゃんとほんださんにも会えたよ！！！
ガチャガチャのリベンジしようね‼️‼️💪🏻
あんこさん(@monmon_an )と池袋練り歩き＾＾💕
明太子食べ放題の天ぷら屋さんが美味しかった＾＾トレカデコの材料買えたり、駄菓子買ったり充実して過ごせたね＾＾
たかなしちゃんとほんださんにも会えたよ！！！
ガチャガチャのリベンジしようね‼️‼️💪🏻
@aki_390 普通のほうは飲んだこと無いけど、ほんだしの顆粒を一回り細くした感じの粒でぜんぜん粉じゃない、味は若干ミント系ピーチで、舌の上に乗せるとじゅわーってすぐ溶けるから水いらない。美味しいからむしろ水で流したくない。飲めると思うよ
そんなにお腹空いてないけど夜ごはん食べないのもなぁ…お好み焼きなら…って作ってみたら勝ち申した☺️☺️
おからパウダー10g
卵1個
千切りキャベツ50g
ほんだし 適量
豚肉 薄切り一枚
混ぜて焼くだけなのでラクちん✌🏻✨
今日はゴーヤチャンプルよー
ポイント
木綿豆腐を先に水気飛ばすイメージで焼き目付くまで炒る
味付けの基本はほんだし、塩
仕上げに麺つゆ少しと鰹節一袋
はい美味しいー
島酒がすすむー
ほんだ(沼田市)
久しぶりに当たったとても残念なお好み焼き店で本当はこんな風に書きたくありませんが真実なので記載します(≧ω≦)🌀
ﾌﾞﾀ天と肉玉2つ、ｿｰｽ焼そばを注文しましたが、ｿｰｽ焼そばの後に何故か葱天が届いたので「葱天じゃなくてﾌﾞﾀ天です💦」…と言ったらｽｲﾏｾﾝの一言も…
昼やんちゃ閉店しました😊
御来店ありがとうございました🙇♂️✨
麺処ほんださんのマスターも来てくださって、感謝感謝です🙇♂️
今日の引きこもランチは
⭐️海軍さんのカレー🍛⭐️
またまた常連さんに頂いたシリーズ♪
これはシンプルに美味し✨
途中で温玉入れて優勝🙌
腹パンごちでした🙏
リュウジさんのレシピでカチョエペペ作った💖うまーーーー🤤🤤
味の素なくてほんだしにしたし、にんにくはチューブ、ブラックペッパーもパウダーとかなり手抜きしてるのに。。笑
ちゃんとしたチーズパスタだった🧀💕
晩飯ですわい。
WBC日韓戦を明日に控えてるので、ほんだら韓国料理や！ってことで、「＃リュウジのバズレシピ 」所載のマロニーチャプチェと、レタスと韓国海苔のインチキチョレギサラダを。
久しぶりにチャプチェ作ったけど、美味いなぁ^ ^
🐮牛丼🐮
牛バラ・玉ねぎ・糸こんにゃく
ほんだし(顆粒)・砂糖・醤油
料理酒・お塩・生姜チューブ
🥬ほうれん草と人参の和え物🥕
ほうれん草・人参
ほんだし(顆粒)・ごま油
醤油・いりごま
2品完成\(｀･ω･´)/
人参は軽く茹でて甘くなって、
牛丼も生姜でさっぱりして、
全体的に優しい味になったよ😋
■昼■煮込みうどん
ん〜
五臓六腑に染み渡る〜
今の所出汁とり始めてからはほんだし無しで生きてる
買っておいてあるほんだしは緊急用にしよう
ほんだし 焼きあごだし
先日ラーメン屋さんで食べて気になったので隣のスーパーで買ってみました。甘めなんだね。独特の後味ってこれじゃないのか。中華麺のかんすいなのかな？もう少し研究します。
@takechi1305 ほんだし入れたからソース少な目でも美味しく食べれたよ😊
昼と夜食べたけど、やっぱりチンして熱々の方が美味しいわ🤭
今日の晩ご飯お鍋🍲キャベツメインです。あごだし&こんぶ&にぼし&ほんだしをミックスした顆粒だしをスープにして、出汁醤油で味付けしました。鳥の照り焼き買ってきたん。
小栗旬さんの「全部入れちゃえ！」ほんだしスープとレモンバジル味の豚肉とブロッコリー！
スープが優しい味でヨキご飯でした😊
食生活は安定してきた
仕事も安定している
あとは心の安定だけ…
ダイエットにオートミールを食べてます！最近こればっかりでおすすめなのでシェア✨
簡単でおいしいレシピ📝
①チーズリゾット風
牛乳+チーズ+コンソメスープの素
②中華風
鶏がらスープの素+卵+(ごま油+ごま)
③和風
ほんだし+明太子
後はお家に野菜とかワカメとかあれば気分で投入！
@Tirokichi_TIROL すごい！JR＆バスは旅オタクでなければおすすめできないのでレンタカーの方がいいです！
近隣の砂川市を通るかと思いますが、「すながわスイートロード」で町おこしをしており、ナカヤのアップルパイは超有名です♥おかしのほんだも美味しいし、SHIROのカフェもありますよ～
鶏肉三大部位と卵の親子丼🐔
大事にし過ぎて期限ギリギリになった卵を食べねばならぬ。卵の溶き入れは火を止めた直後とその後2回に分けると失敗しない。
鶏もも350g 鶏むね350g 鶏挽100g 卵6個 ひら茸2袋 玉ねぎ1半 水150ml 調味料(ほんだし小2半 砂糖小4 みりん,酒,醤油 各大4) 小口ネギ 一味唐辛子
味噌汁のコツなんですけど！
ネギや豆腐と言った具材は一切入れません！
ハイミーって言う化学調味料と、
ほんだし、って言う調味料を、
惜しみなくたくさん、入れます！
コーヒーに具を入れないように、味噌汁も純粋にスープとして調理します！
味の素さまいつもありがとうごさいます。
コソッと|•.•ू )…(有名なYouTubeチャンネルでも美味しい料理には、味の素ほんだしと鍋キューブは欠かせないと公言してます😊)✨
@XpGGV39MF9UH6Qr 昆布と鰹の合わせだしです🐟
市販のほんだしなどでも美味しいです！
@AJINOMOTOPARK @gucci_fuufu @AJINOMOTOPARK
ネギの固くて青い部分は迷わず炊き込みご飯🎶
柔らかくなって甘味が増してとろける美味しさがほくほくご飯に絡んで美味💖
米2合、ねぎの青い部分たっぷり、ツナ缶、ほんだし小さじ2、醤油大さじ1で炊飯器や鍋で炊いて出来上がり✨
ヒラタケをいい感じに裂いてほんだしと味の素と醤油まぶしてチンして土佐酢かけると美味しい
夜食は オクラとエノキの青じそベーコンパスタ。
味付けは(茹で汁を除いて)お塩代わりにほんだしと白胡椒＋仕上げに青じそペースト小さじ1/2をお酒とめんつゆ各小さじ1で溶いた液を茹で汁と一緒に程よく強火🔥
敢えて汁気多めの仕上がりだからこそ、具材の旨み(出汁)もたっぷり堪能です(＊´ ω`＊)
改めまして、昨日の ありがとうございました！
ほんだしと申します！
個人的にあまり経験のない選曲ラインだったのですが雰囲気も相まってめちゃめちゃめちゃ楽しかったです！！
イベントも最高！！音楽最高！！茶箱最高！！カレーもビールも最高！！最高づくしでした🍀🍀
次回が待たれる！！
ホヤ開封の儀
まあよくわからんがYouTube見たらオスメス導管切って水出してシッポ切って残った本体を半分にして掃除しろとの事
なるほどなるほど
ほんだらそうして盛り付けて刺身と酢の物に
ホヤは味が強いから今日の焼酎はストレートで
実食！！
うまーーーーー！！！！
香り旨みほのかな苦味
最高！
ひろくんのせいにしながら
トンカツ作ったん楽しかった♡
豚肉解凍してなかった
ひろくんが悪いんよ(≖͈́ㅂ≖͈̀ )ﾆﾔﾆﾔ笑
ほんだらあたしも失敗する事
なかったんよ(≖͈́ㅂ≖͈̀ )ﾆﾔﾆﾔ笑
また一緒にご飯作ろね♡
今日の晩御飯です♪
なんでしょうね〜🤭
カレーを作ろうと思ったんだけど、
餃子
肉団子
ネギ
ほんだし8g1袋
京都割烹白だし1周したらめっちゃ美味しくなってカレーライスにするのをやめました🤣👍✨
@ly_rone 苦味が苦手な方は薄く切って、良く火を通すのと、味付けに醤油、オイスターソース、酒、ほんだしで作ると美味しいかもー
【麺処ほんだ】
濃い節醤油らーめん
先月の赤maru木曜日で
平野区住みます芸人の
翠星チークダンスさんが
紹介していたラーメン屋さんに
行って来ました。
めっちゃ美味しかった😋
お昼は釜玉うどんとスンドゥブです。
釜玉のつゆは醤油、麺つゆ、みりん、ほんだしブレンド。
スンドゥブは豚キムチトッピングです。
ごちそうさま😋
きょうの公園ごはんは、トマトおでん。
めざすのはお手軽キャンプ飯なので、ひとまずレトルトパックのおでんにトマト缶をぶちこんで食べてみたが、水っぽく、酸味が強かったので、その後ほんだしとチューブニンニクでなんとか❗️
隣のファミリーのたぶん4歳1歳ぐらいの兄弟が、激しくからんでくれた😃
@wd030357 スーパーに行けるならカット野菜が便利❣️
しゃぶしゃぶといえば聞こえはいい、ほんだしと水で野菜などを煮てポン酢につけたら美味しい👍
もうどうしようもないくらいめんどくさいときは、思い切って出前ｻﾞﾏｽ‼️