みんなの「アピシウス」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| たかし2 フィレ2 ワイン2 おふくろの味1 ひらまつ1 アロマフレスカ1 オリーブ1 カシュカシュ1 シェリー1 シモムラ1 シャトー1 ナベノイズム1 バルサ1 ブリアン1 ラトリエ1 ロッシーニ1 小笹寿し1 松屋1 隠れ家1 Bistro1 HIRO1 RESTAURANT1 |
"アピシウス"の口コミ・評判 5/17 15:16現在
伝説のメニュー(とGeminiが言ってた) 国産黒毛和牛ロース挽き肉の半生ステーキ ビトーク アピシウス風 最高級の黒毛和牛ロースを贅沢に挽き肉にし、 表面だけをカリッと焼き、中は「半生(レア)」で仕上げた料理 ここでしか食べられない唯一無二のスペシャリテ とろけるような食感とソースの調和🤤🍷 pic.x.com/F5QSmktKk9
先日取り寄せた、アンチョビオリーブ🫒 アピシウスで出てるのと同じものだけど、美味しいのは店の中だからだよね🐰 とは思ってたけど、 家で食べても美味しかったので順調に食べ勧めてる🍴💨 家で食べると思ったよりしょっぱいのだけど、お店では缶のをあけてるのか? pic.x.com/JZWbnbaLuB
アピシウス印のお皿👀 駆けつけ一杯はやっぱりシャンパン🥂✨呑みやすい🎵 アンチョビ風味のオリーブが瑞々しくてとっても美味しい🫒こんなの初めて! → pic.x.com/LNyksYPNkn
@n0rikinアピシウス美味しいよね😋
子ども達、だいぶ量を食べれるようになってきて、今日は2人ともステーキ食べてた。しかもデザートまで追加で食べてた。 私は初めてオムライス食べてみたらこれもめちゃくちゃ美味しかった。 シェフ天才。 早くコース食べれるようになって、一緒にアピシウスとか行きたいわ。 pic.x.com/GZZjaTW3Am
APICIUS(アピシウス)の 抹茶アイス!🌱 宇治・西尾・八女の抹茶使用! やっぱり美味しい…! 抹茶濃くて、苦みも旨みもある〜 定番アイスになりつつあるの嬉しい〜 (今回抹茶以外では、ミルク・胡椒は定番で、紅茶・🥭・グアバは変わることある) pic.x.com/bARw5kxBkm
「 三重県産松阪牛シャトーブリアンとオータムトリュフのロッシーニ 季節野菜の菜園風 」 RESTAURANT Hiramatsu HIROO にて 超美味しい。アピシウスのロッシーニが一番かと思っていましたが、ひらまつ、素晴らしい。 LEICA M11 KERN-MACRO-SWITAR 50mm f/1.8 AR pic.x.com/bt104Mvd3B
アピシウスは何度も行きたいくなるんだよなー🍽️ チーズでたらふくワイン飲んだ後に、デザートめいっぱい食べちゃう❤️1年に一度の腹パンランチです✨ pic.x.com/4HDq41BtpM
アピシウス@日比谷 最低1万円から堪能出来る豪華な内装のクラシックフレンチグランメゾン 食べログフレンチ 4.31 全国22位 東京15位 1983年、フランス料理が日本にほぼなかった時代に正統派クラシックフレンチを提供していた老舗… pic.x.com/45ZIT02yAC
久しぶりのアピシウス〜 フルコース食べた後に ・チーズワゴン ・デザートワゴン ・ミニャルディーズワゴン 出てくるから「海賊のフレンチ」って呼んでる 今回も全料理が美味しかった❣️お腹いっぱい… pic.x.com/6K7665A8ud
【アピシウス】が4代目へと世代交代。 40年継承される正統派フレンチで温故知新を楽しむ|有楽町 magazine.hitosara.com/article/4441/ 1983年創業、当時の格式を保ったまま『青海亀のスープ』を筆頭に歴代シェフが生み出してきたスペシャリテを受け継ぎ、「変えずに変える」という難題にチャレンジ。 pic.x.com/WyfhBk7R3f
アピシウスで本物のウミガメのスープが飲めます😊とっても美味しいです tabelog.com/tokyo/A1301/A1… pic.x.com/3GEZDycUso x.com/yo0131films/st…
ご飯前の飯テロ(゚ω゚) 賄いで作った・ω・ 鶏肉のアピシウス風・ソースバルサミコ フレンチの料理がベースです(゚ω゚) みなさんこの料理にいくら出せますか? $LINGO $BEYOND
先日はワイン会の後に、ギャラリー近くのビストロ カシュカシュへ♡ 銀座の路地裏、出世街道の中程(小笹寿しのお向かい)にある隠れ家フレンチです♡シェフはアピシウス出身の斎木辰也さん♡ 写真はフォアジャガにお任せの盛り合わせ等♡ Bistrot Cache Cache 中央区銀座
年度末なので今年度おいしかったフレンチのセレクション。順番はてきとう。 ① エディションコウジシモムラ(牡蠣の冷製) ②ナベノイズム(牛フィレ肉のムニエル) ③ラトリエ ドゥ ジョエルロブション(小鳩のロティ サルミソース) ④アピシウス(野菜のクリームムース コンソメゼリー寄せ)
メイン料理② 「国産牛フィレ肉のポワレとムサカ、アピシウスソース」 脂っけのないしっとりしたフィレ肉に、赤ワインを使ったソースが合うし、ザクロと一緒に食べるとまた甘味が加わって美味しい😭 ムサカはラザニア風にしたものだそうで、これも当然美味しい。なんてこった
今一番食べたいのは レカンのお魚でもなく アピシウスのお肉でもなく 松屋のごろごろ煮込みチキンカレー🍛 食べたことない おいしいのかな~😊
アピシウス美味しい🤍
そしておしゃれ✨
いい誕生日☺︎
昨日は誕生日パーティーにお呼ばれしたので、マグレドカナールを焼いて持参。
たっぷりのスパイスとハチミツで鴨のアピシウス風。パーティーに持ってこいの料理🍖
料理人パパの週末お家ご飯。番外編。
アピシウスの1番高いコースで名物のウミガメのスープが飲めるのか…!!英文学クラスタのおふくろの味たる偽ウミガメのスープではなく本物ウミガメ…!!
ところでアピシウスに行った
最近、フランス料理のランチとしては第一候補なのかもしれないと思いかけている
この日はパイ包みを食べたくて来たんだけど…ソース含めて特筆すべきものがなかった
あと、前菜で兎肉やら鶏肉やらをフリットにするのにハマっているみたいだけど、これまた微妙
高橋徳男さんのパイ、大好き❤
フランス料理の高級店「アピシウス」から独立して出店したのが、パイのテイクアウトのお店でしたね。
「パイが好きでね。神田のサラリーマンにうまいパイを食べてもらいたくてさ、それで店を出したの」
サラメシ!
今夜は古代ローマ時代のスープで晩ごはん🍲 この時代の料理本『アピシウス』にも登場するこのスープは、レバーに鶏肉、エンドウ豆にセロリ、パクチーもたっぷり。エネルギーチャージにぴったりです
アピシウスがフレンチの海賊料理だとしたらアロマフレスカはイタリアンの海賊料理だった!
量が多い〜最高!!!!!
ビステッカも美味しいしトリュフのアイスクリームは市販で売ってほしい…
※たかし君(≒2分)の大好きな日比谷「アピシウス」の「小笠原産母島の青海亀のコンソメスープ シェリー酒風味」。税込4,400円(別途サービス料12%)。
たかし君はこの会社の跡取りで、今日は下々の従業員がどんな餌を食っているのか見学に来たのです。ひと通り視察を終えたたかし君は食堂を後にし、待機していたハイヤーで日比谷に向かい、「アピシウス」で好物の「海亀のコンソメスープ」に舌鼓を打ちました。なお会計の13,200円は秘書が支払いました。
行ったフレンチの中で1番好きなのが「アピシウス」。
美味しい料理は調味料によってではなく、素材によって生まれる凄さを初めて知りました。
サービスも洗練されて、何回行っても満足度100%。
サービス業の鑑だと思いました。









