みんなの「アルザス」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"アルザス"の口コミ・評判 9/29 09:09現在
晩ごはん✨ いわしとジャガイモ、茄子挽肉 いわし6尾180円。ガーリック、明太マヨ、バジルの3種。野菜を買いにいったのに、いわしが安くてついGet🤗 茄子ポン酢で食べたかったけど、パンもらったのでバルサミコ酢で。欧米茄子ポン酢と言い張る🤭 アルザスのナチュール、オレンジと😺 pic.x.com/xwlIpw1qZo
中世の香り伝えるスパイスケーキ「ピエルニク」、歴史をほうふつとさせる素朴な味わい スパイスケーキは、フランス語では「パン・デピス」。主に北フランスやアルザス・ロレーヌ地方などで作られています。 pic.x.com/qYjhGOiof7
土曜夕方の豪華な乾杯。 ・焼きサザエ ・イサキのカルパッチョ ・イサキの刺身 …を、アルザスの辛口リースリングで！ 角上魚類に自転車往復30分走らせて、いい運動した後のこれ。角上魚類で、イサキ、君に決めた!って捌いてもらうのワクワクしすぎた。 pic.x.com/9ixcI0N2tl
アルザスとフランクフルトの名物料理と推し pic.x.com/IWK9O6KIug
今月最終出勤日(持帰り仕事まだあり)は早出残業昼休無の今日の晩酌は、アルザス Nicolas Sohler 、人参 もやし 若布炊、明治十勝カマンベール、サラミ、ヤマザキパンのパリジャンくぽ。久々のアルザスリースリング大満足くぽー。パン・サラミ・チーズとも好相性だったくぽよぉ。 pic.x.com/M6Tflufoje
池袋のアルザスエール、今月で閉店だなんて…………………_(:3」∠)_ ここの惣菜パンはクオリティが数段高くて気に入ってたのに……_(:3」∠)__(:3」∠)_ pic.x.com/Ma2nMrRQPo
浅草橋のアルザス料理のGentil（ジョンティ）🇫🇷 今年建物の老朽化により移転すると聞き訪問。10年ぶりぐらいで久しぶりすぎたけどお料理最高に美味しい。 タルトフランベとシュークルートはマストかな。 ４人でアルザスワイン3本とマールで〆。唯一無二のお店。 pic.x.com/8mZu1WweFO
池袋のアルザスエールさん✈️月に一度、好きなパンを好きなだけ食べるアルザス祭りを設けてました。今月で閉店してしまうのがとても寂しくて、今日はお気に入りのパンを全部買ってきました。組み合わせが面白いパンに出会えるのが楽しかったです✨残りの営業日もたくさん思い出を作ってください☺️✨ pic.x.com/CoUqH3hgEj
アルザス名物シュクルート。 発酵キャベツ×塩漬け肉は冬を越す保存の知恵。冬になるとフランスのスーパーではおでんセットならぬシュークルトセットが並び始める。 仏語では「pédaler dans la choucroute（シュークルトの中で自転車を漕ぐ＝空回りする）」という表現も！ pic.x.com/0Yh45dsNb6
夕飯はがっつりアルザス料理 pic.x.com/QSMjlqooER
アルザス料理食べました。 から何処へ移転するのか注目です！ pic.x.com/nD3eYq4VK9
昨日買ったパン食べる(。・ρ・)ジュル フランスアルザス地方の伝統的なパンですって🍞火山みたいな形やで🌋 pic.x.com/763LnOG9Yd
レオン・マンバック アルザスグランクリュ フランクシュタイン リースリング。自分、リースリングあまり得意じゃ無いんですよね。ニューワールドのリースリングみたいに石油香バーン！て感じじゃ無くて複雑味があって香りもいいけど、料理には合わない感じだし………まあいい勉強になりましたね pic.x.com/fOAeDGYUDd
昨日大晦日で店が時短してブルゴーニュ料理食べれなかった😖 そいでアルザス料理🍽️美味しかったよ🥂🪿🐷🌰 pic.x.com/N1ih1CEjsY
今日はドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ランゲン ド タン クロ サンテュルバン アルザスグランクリュ⚜️ ライチを凝縮した香りに金柑の甘露煮のような口当たり、要素が多くておいしいし楽しい✨ それにしても長い名前だねえ🫠 pic.x.com/pYCxa8lEat
お昼は弟とフォロワーさんの乗せてらしたアルザス料理屋さんで食べてきました。ゆっくーりピノグリ1杯飲んじゃいました🍷タルトフランベ美味しかった〜🥰（ｽﾐﾏｾﾝ、また弟の顔隠せてなくて上げ直しです🙏） pic.x.com/QKnsIHWWyf
昨日は時間を合わせて、 妻と遅めのランチへ🍴 フランス料理でグラスワイン4種セットを注文！ シャンパン、アルザスリースリング、ニュイヴィラージュ、そしてジュヴレ・シャンベルタン！ さすがフレンチ、全て🇫🇷ワイン！ 全部良かったけど、リースリングとジュヴシャンよかった！ pic.x.com/LgrKae41wi
名物料理のアルザス風シュークルートも頂きました。画像のとんでもないボリュームの肉とキャベツの付け合わせがそれです🍖 ストラスブールのノートルダム大聖堂は塔の方は並んでますが入場見学だけならさっと入れます。間違えて塔の列に並んでる間はじっとしていた為ひどく寒かったです。ご注意を…🥶 pic.x.com/1iYlhJHvrV
これから数日アルザス家庭料理を楽しむ☺️ pic.x.com/6o52a75W7m
朝食 アルザス地方のパンを日本ナイズドしたパンを知り合いからいただいた アルザス版シュトーレンらしい pic.x.com/qtflhZo4fg
結婚以来ずっと苦手って言っているのに冬が来ると毎日のように牡蠣を所望する。匂いはさておいて焼きあがったグラタンをテーブルに置いたら、いつの間にかゲヴュルツトラミネールというアルザスの白が並んでいた。分かりやすい伴侶。 pic.x.com/u1IU7dxSUB
アルザス地方を訪れるのにアルザス料理の気分にならず、ストラスブールではミシュラン掲載からビストロと🌟付きフレンチとを予約。 フレンチは直前にキャンセルしちゃったけど（やっぱり行けばよかった…）、ビストロ良いお店だった♪ スイーツはこちらのを🇫🇷ストラスブールで今1番アツいみたい？ pic.x.com/kK60tBbeBc
🇫🇷で12月6日は子供の守護聖人”聖ニコラの日”🎄サンタクロースのモデルになった実在の人物で、特にアルザス地方では学校に聖ニコラに扮した先生がお菓子を配ったり(小僧4歳)、特別な食事で祝う大事なイベント😊アルザスの義実家では“マナラ”という人形型パンをココアに漬すなど甘い物中心の食事でお祝い pic.x.com/s3MSikd3QL
リトルワールドの台湾小館の唐揚げとアルザスのクレープとアルベロベッロのジェラート美味しいから食べてみてほしい pic.x.com/ihLCmZ7VRs
フォアグラポルチーニ。 この時季必食の「真実の味わい」に、アルザスのゲヴェルツで華やかさも加わり虎に翼。 鱈白子とカサゴポワレ。 カサゴはパリパリの皮が美味。また白子が新鮮プリっとクリーミーで檄旨。 焼鳥。 ねぎま•皮•ハツと焼きたてを順番に。焼鳥専門店そのままの味までいけちゃう！ pic.x.com/1oBxkgLlAA
晩ごはん✨ 鹿ネック串、チーズ、生ハム、アヒージョ、他 アルザスのナチュール白ワイン🤍 いま、お好み焼きが食べたい🤭 pic.x.com/TIuQuXMskx
1枚目 アルザス風シュークルート 2枚目 スープ・ド・ポワソン(鯛、サワラ) 3枚目 カスーレ pic.x.com/eGtahcrrq3
アルザスフェア@南フランス🇫🇷。トゥーロンの港からフェリーに乗って２回目のアルザスフェア行ってきた。やっぱりタルト・フランベ好き〜。ピザより好き。天気も良く船も乗って昼からビール飲んで美味しい物食べて、幸せ。 pic.x.com/BSa6McndiF
飲み友に誘われて祇園 est pizzeria e trattoria GIONへ Pizzaがすごく美味しい♪ 出されたアルザスワインも口当たりが良く美味しかったなぁ 京都でイタリアンを食べるなら是非 pic.x.com/TbzEByrCvU
【秋のごちそうVLOG🍁】まつたけ尽くし🍄🟫すっぽん🐢和食にお寿司🍣クリスタル🥂アルザスリースリング🍾シャトーディケム🍯 youtu.be/NPiN5hjtHcU?si… via @YouTube
今日は日本のゲヴュルツトラミネール種。 品種特徴のライチ香はしっかりとありつつも、本場のフランス アルザス地方よりしなやかで酸味も程よい。 料理に合わせるなら、こっちの方がだいぶ合わせやすそうだなー。 pic.x.com/L4XxZ16ve0
@SILENTH53414680アルザスにもよく似た料理がありますね（ ´∀｀） （フランス語だとタルト・フランベ） pic.x.com/yUKuhzcvLe
浅草橋ジョンティさんでランチ。13時を過ぎてもお客が絶えず満席。メインはアルザス風ロールキャベツ、シューファルシ。ひき肉のミチミチした食感で肉を食べている！という満足感がある。ワインが欲しくなる味。一口デザートのフランにはバニラビーンズたっぷり。サラダ、パン、コーヒーついて1300円。 pic.x.com/EhHNUrqaMf
そういや神沙家提供の景品の中で100個あるやつ、なんだろうと思って調べてたらそれっぽいの出てきた。「マナラパン」っていう、アルザス地方独特のパンがあるらしい pic.x.com/BnEOXOGhHv
そういや神沙家提供の景品の中で100個あるやつ、調べてたらそれっぽいの出てきた。「マナラパン」っていう、アルザス地方独特のパンがあるらしい pic.x.com/XqhzN4ebbi
ベーコンとほうれん草のキッシュ フランスのアルザス、ロレーヌ地方の郷土料理らしい （何処かわからない）クリームチーズを少しいれたのでスタバ風😅 パイ生地に疲れた😓 形はイマイチだったけど褒めてもらえたからマル🙆 pic.x.com/T4MLnNp8ah
移転してから初めて行ったアルザスエール 鴨肉のオープンサンド、モンブラン パンも美味しいし具も全部美味しい！！ 鴨肉4枚も乗ってて600円台ならお得なのでは モンブランは上にクリームたっぷり 甘すぎなくてケーキ屋さんのモンブランみたいに美味しい 中にも栗カスタードと栗で栗まみれ🌰 通うぞ！ pic.x.com/53Z8fSAHAg
熊野町熊野神社へウォーキング。くまくま御守と八咫烏おみくじを頂いて来ました。帰りは神社の近くのラーメンからの西口〜青の洞窟でコーヒー、アルザスエールでパンを買って、サンシャイン水族館へ。めちゃ歩いた〜 くまくま御守は一代守なので神社へ返さなくて良いそうです。ずーっと大切にします〜 pic.x.com/N4Ja0L0n6h
ストラスブールでの自由時間に、アルザス料理レストランでディナー🍽️ 子牛のコルドンブルー美味しかったです！コルドンブルーは揚げ物、中にチーズ、下にもチーズ、キノコソースは濃厚。全皿でかくてお腹ぱんぱん。本当は買い物したかったですが遅い時間なので断念。 pic.x.com/YaVnsfBTH3
キッッッッッッッッシュ とは、卵と生クリームを使って作るフランス、アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理 pic.x.com/kw40491GG7
ロベール・クリンゲンフュス アルザスリースリング2023 大好きな品種のひとつ、リースリング。 初めははけっこうニュートラルな印象。 後からほのかにジャスミン感が出てきた。 食中酒にはぴったりな。 そんな今日もリクエストで唐揚げ。 唐揚げとこの酸味ははずさない🤣 pic.x.com/IOHmQvk9zn
昨日のランチは大奮発してフランス館のビストロでコース料理🇫🇷アペタイザーに那智勝浦のツナサラダ。ふわふわツナのニース風サラダは彩りも美しく野菜は新鮮で甘く、ドレッシングは絶品。お勧めを選んで貰ったアルザスワインもすごくおいしかった🥰大感激🇫🇷 pic.x.com/37tW9Kklf7
営業中です🏡 アルザスより、刺繍愛好家向けの日記帳的パターン集をお取り扱い中です🇫🇷🪡 12ヶ月の暦に合わせ、季節ならではのモチーフのクロスステッチや図案を掲載。 料理のレシピやアルザスの工芸品なども紹介した、現地の風土と魅力を楽しめるパターン集です。 folklora.thebase.in/items/111724466 pic.x.com/ozGPIHkHbw
【Kitaraアルザスワイン紹介④】 最後にご紹介するのは、ピノ・ノワール（赤）。 透明感のある果実味と引き締まった酸味、柔らかなタンニンはまとまりが良く、赤身の肉料理やすき焼きなどの和食と合わせるのがおすすめです。 pic.x.com/ZhfROLLslo
シリーズ「金曜の一杯」 京都にて。東山駅から路地裏の川沿いにひっそりとある古民家ビストロ。 始まりははちみつ香るアルザスの白に生ハムのマカロン、スープと前菜に、メインは京都ポークの肩ロースト。イタリアの赤モンテファルコを合わせて。肉の脂とワインの甘みにタンニンがスッと心地良い。 pic.x.com/IVGVIbKZ0R
フラメンキッシュまたの名をタルトフランベを知っているか？自分の1番好きなピザ。アルザスの郷土料理。薄い四角いピザ生地にベーコン、玉ねぎ、クリームチーズの超シンプルピザ。白ワインにすごく合う。問題は提供しているお店が少ないこと。 pic.x.com/MCAmrUdOwZ