みんなの「アーユルヴェーダ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"アーユルヴェーダ"の口コミ・評判 7/3 19:30現在
ホタルイカと山菜のパスタ🌱
春はカパが増えやすい時期。山菜などの苦味や渋味のある味はカパを落ち着かせる働きがある。季節の食材を食べると自然とバランスが取れるようなってる。
アーユルヴェーダを共に学んだ友人と「自然はそのままで完璧なんだね」と話しながら美味しく頂いた☺️
今日のランチは、アーユルヴェーダの先生のお店『アーユルヴェーダ食堂』へ🍽
毎回2種のスパイスカレーと旬の野菜で、六味と様々な調理法を組み合わせた完璧な一皿を提供してくださいます🙋♀️
全て超美味でした😋
ケーキは今回は2つ共お持ち帰り♬.*ﾟ
それだっ♡そのまま食事療法思考へ！
アーユルヴェーダもいい
♡ークァーサーサワー美味しいし〜♡
主観なんだけど私がもし命の危機に直面した場合は西洋学で即緊急手術を望むし、日常生活の中で不調だなって時は東洋学で対応したい。自己免疫を高める系の。詳しくないけど🥺🥱🫧
アーユルヴェーダ・ラトゥキャクル・ワンプレート@スパイシービストロタップロボーン
料理名をおぼえる気はありませんが、スリランカカレーは好きです🇱🇰
23:00まで ♨️
大人気スリランカカレーあります🍛🥄
１階 足湯カフェ
すぐにご案内しております♪
２階 アーユルヴェーダサロン
17:45〰️ペアでご案内中！！
埋まる前にはやめにご予約を🫡
インド
アーユルヴェーダ
菜食料理教室
日本の酪農家さんが厳しい時代ですが😭
ギーも作りました😊
食後のスパイスチャイは
天然石のミルで潤治が毎日ゴリゴリ
ゴリ師（JKちゃんにより命名）
スパイシービストロ タップロボーン神保町店でアーユルヴェーダ・ラトゥキャクルワンプレート(¥1380)食べた。青山・門前仲町に店を構えるスリランカ料理店。神保町は2020年開店。注文したのはビーガン料理。ラトゥキャクルは玄米。豆のように見えるのは大豆ミート。インドとはまた違った方向性。
23:00まで ♨️
足湯カフェ、アーユルヴェーダサロン
いますぐにご案内しております！！
ランチ、昼飲み、マッサージ
できます！！！😚😚😚
大人気スリランカカレー🍛🥄
まだございます♪
自然派インド料理ナタラジ
＃渋谷
＃organic
＃vegan
＃カレー
＃アーユルヴェーダ
＃1人ごはん
小松菜のナン、豆のカレー。
うちのとなりに「ピプレー」というネパール料理屋さんができたのだけれど、とんでもなく美味しい！
父がアーユルヴェーダの医師だったというシェフがその知識を継いだ薬膳料理らしい。
ほかのカレー屋さんと全然ことなるので、そういうのを期待して入店すると感覚の違いに戸惑うかも？しかし美味い！
アーユルヴェーダ施術で休肝日開け、残りのスペインワインは少ないし、足りないので料理用でもいいかなと思ってたガルナッチャ抜栓
牛蒡と薩摩黒豚の山椒煮込、花山葵やら冷蔵庫にあったもの
飲めるのは嬉しいし、山椒煮込みに玄米黒酢使っても相方は気づかない🤣 酸が立ってきたからワインにも良き
'からだのなみにのるレシピ'本を受け取りに行きつつ
美味しいアーユルヴェーダのカレーでぐったりした身体に栄養。お腹いっぱいなのにもたれないの凄い…本もじっくり読もう。
eatreat.ruci
イスラム横丁ではたくさんのスパイス、豆、穀物、カレーのレトルト、お菓子、冷凍食品が売られている。アーユルヴェーダ商品も。
私が買ったものはこれ。バスマティ米はカレーに必須。ココナッツミルクパウダーも。
月イチのプチアーユルヴェーダ的なヘッドマッサージで、オイルが微かにスパイスの香りだったのでカレー気分になったのでカレー🍛美味しかった😋🍴💕
四街道ハングリーライオンでランチ
アーユルヴェーダプレートは、どれも優しくて素材の美味さが引き立つ味。チキンカレーはとろみがあってフェンネルが効いてる。パリップは豆の優しい味をニンニクの風味で押し上げてる。ポルサンボルは魚の旨味、サンボーラは水菜の爽やかさと酸味がある
銀行で受付を待っていた時
TVで驚くほど
手の込んだ調理を
紹介していた
アーユルヴェーダでは
素材を味わえるように
簡素な調理法をより勧める
これが私の心を掴んだ
以来
日頃は工程が少なめの調理
（愛情は込めて💕）
時々凝った料理を作って
楽しんでいる
紀子先生のお教室で『アーユルヴェーダの料理4月』🌸
☘️青大豆のインド粥
☘️そら豆・新玉ねぎ・紅はるかのサンバル
☘️菜の花のフェンネル風味
☘️たまごのアチャール
☘️カランジ
☘️パニールとビーツのサラダ
講座真心と焦げ色にこだわりをもってたまごのアチャールを担当🤭💓
2023年3月28日と29日に、東京の中心部、新橋で初となる「スリランカ・ミニ・フェスティバル」が開催され、大盛況のうちに終了しました。多くの日本人来場者が詰めかけ、伝統舞踊やセイロンティー、スリランカ式アーユルヴェーダ、そしてスリランカ料理など、スリランカの様々な魅力を堪能しました。
スリランカで 休憩中
✍️朝: ハーブのお粥（とカレーと果物）
コラキャンダというハーブのお粥。
日本の青汁みたいな..
結構クセあるお味です！薬膳！🌿
自分史上最高の身体の行く末を
アーユルヴェーダに頼る
他力本願っぷり。他力本願寺。🤲
まぁ、インド洋でも見てください。
⚖️ -
アーユルヴェーダワークショップ再開✨4月から月に2回ギー作りのワークショップをおこないます。
これまではスパイス粥も作っていましたが、今年からはより良質なバターを使い「ギー」に特化した内容となっています。4月20日は満員🈵ですが、29日のはまだ空きがあります。
予約は直接ご連絡ください✨
昨日、一昨日と新しいアーユルヴェーダの講座のために１日中パソコン仕事😵家にあるもので作った鶏胸肉のハムとワカモレの蕎麦。ワカモレ(アボカドディップ🥑)があっさりした蕎麦にも合うよ❤️
【みんなの習慣】
インド綿のワンピースを素敵に着こなしていらっしゃる富塚さん。ご自宅で、アーユルヴェーダの考え方を取り入れたインド家庭料理の教室をされています。たくさんのスパイスが並ぶ富塚さんのキッチンで、日々の習慣についてお話を伺いました。
アーユルヴェーダを学んでいるお客様から、マヤナッツ入りのチャイを頂きました。
マヤナッツ、すごいらしい！
高タンパク低脂肪、カルシウム、ビタミン、ミネラルがたくさんでカフェインレス。
なので、腸内環境、ホルモンバランス、骨、肌、疲労回復など万能
味も香ばしく◎
好みが増えて嬉しい😆
🌟スパイスカレー
🌟ヴィーガンスイーツ
🌟松葉ジュース
🌟松葉料理
🌟自家焙煎珈琲
🌟発酵食品
🌟酵素玄米
🌟酵素ジュース
🌟マクロビオティック
🌟アーユルヴェーダ
お店よりイベント出店の方が自分のライフスタイルに合ってるかも🤔
色々野望は尽きることなく…
南インドは北インドよりも人が穏やかで街も整ってる印象。今のところいい思いしかしていない😁ご飯も美味しいし、最高！！！あと数日でアーユルヴェーダの治療院に長期滞在🧘
パッカのウーマンカインドティー。きれいな薄ピンク色だけでもテンションあがります。女性のホルモンバランスを調えるアーユルヴェーダのシャタバリ配合で、更年期障害、生理前のイライラ、月経不順などを軽減してくれる優れオーガニックハーブティーなんです。
＃海外通販
新木場のおしゃんスポット、Arkhē apothecary&kitchenさんに行ってきた。薬膳とアーユルヴェーダの考え方を取り入れたカフェ。
私は本日の定食、旦那さんは薬膳カレー。
食事するには少し落ち着かない感じだったのと、入り口近くで寒かったのが残念だったけど、美味しかったしとても賑わってました！
ランチはピカンティのスープカレー。
子羊のガーリック焼き、アーユルヴェーダ薬膳のスープ！！カリカリポークもトッピングして超満腹でした🤤
そんなわけで久しぶりにピカンティでスパイス補給〜。アーユルヴェーダ薬膳1/f、チキンレッグ、3幻影。
スパイスファイターとしては毛色は違うんだけども、具もスープもとても丁寧で美味くて定期的に来たくなる〜。遅くまでやってるのも有難い。
1/fかは分からないけど心揺さぶれる美味ですなー
Ayubowan
只今のアーユルヴェーダ家庭料理プレート
終わる次第入れ替わります。
@UF_dynasty インドのアーユルヴェーダでも白湯を朝に飲めという処方があり
・10分以上、蓋のない鍋で沸かす
・換気扇をまわす
これでおいしい白湯になるそうです。
確かに飲んだ日のお通じはすごく良くなります
先日のアーユルヴェーダ・ヨガ展用の備品回収にインド大使館へ。ヨガ、ダンス、音楽などを教える部屋が各フロアにあるが、これにキッチンの付いたインド料理を教える部屋があったら相当な人気になっていただろう。
長岡に移動して2軒目、「あ～ゆぼ〜わん」さんに初来店。
アーユルヴェーダ美健食プレートを。
チキンとホタルイカのカレーが選べるとのことでホタルイカ。
旬のホタルイカと蕗の薹が美味しい。
食後に花粉症にも効くハーブティーでまったり。
久しぶりのアーユルヴェーダ料理教室。消化力を高めるスパイスと食材で、デトックスを促します。今日も五臓六腑に染み渡るおいしさでした✨
【実用書】
『知っておきたい！インドごはんの常識』
（原書房）
知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる！ 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説します。
@gurugurumawaso 冷やさないのでアリです👍
それでも加熱し続けるのってどうなのでしょうか？
茶釜で長時間湧いているお湯も美味しいですからね〜🤔
アーユルヴェーダの哲学から外れるので分かりません💦
ちなみに僕はエリートシュンガイトを入れて沸かしています。
フラーレン効果のある水を飲むためです💕
🌟新刊情報🌟
📖『知っておきたい！
知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる！ 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説。
おはようございます
朝のはじまりはコップ一杯の白湯
現代の科学でも伝統医学のアーユルヴェーダでも、起床したら水を飲むことが健康に有効だと教えてくれる。
沸騰した後コトコト半分まで煮詰めた白湯は甘くて美味しい。しかも、体を浄化してくれる最高の飲み物。
🌈今日も幸運を
『知っておきたい！インドごはんの常識』パンカジ・シャルマ文、ほか（原書房）インド料理を知る上で欠かせないアーユルヴェーダの教えや基本のレシピ、、食のしきたり、食にまつわるエピソードなど、インドの食文化をかわいいイラストをまじえて解説しています。インド映画のお供にも。
明後日から4日間出勤致します。
今日は普段のお仕事がお休みのため徹底的に心身のメンテナンスをしております🍵久々に、留学中に教わった家庭料理を作りました。🇮🇳の生命科学、アーユルヴェーダでも医食同源の考えが根付いています。スパイスの高い薬膳効果を改めて実感✨
原書房
『知っておきたい！ インドごはんの常識』
著：パンカジ・シャルマ
画：アリス・シャルバン
訳：関根 光宏
知っているようで知らないインドの食文化。
国民的飲み物チャイの意外な歴史や、アーユルヴェーダ、儀式での料理、みんな大好きストリートフードなど、インドの楽しい毎日が見えてくる
今日はビリヤニ昔話盛りの店。ハイデラバーディチキンビリヤニ480円。この盛り、お分かり頂けるだろうか？あまりの盛りに皿から溢れそうだ。オムライスをこんなに食べたら胸焼けして気持ち悪くなる。ところがインド四千年の歴史、アーユルヴェーダの国から来たビリヤニは美味しく食べれてしまうのだ。
かりぃーぷぁくぷぁくさんがランプライスでわたしがアーユルヴェーダプレート
衣装とカレーがマッチしすぎててユニットかっ‼︎ という感じになってました🤣🤣
@currypuakupuaku
一階はテーブル10個、イス20個、調理台、料理器具、お皿、グラス、冷蔵庫、炊飯器、氷製造機などあります。アーユルヴェーダに使用していたマッサージ用のベッドもあり、トイレ、お風呂、洗濯機もあります。二階は二部屋あります。エアコンは計4台です。すべて処分予定のものですので、欲しい方、、
90分のアーユルヴェーダがめちゃめちゃ気持ちよかった…シロダーラ？オデコにもオイルしてもらい、そのあとはサウナ
喉ちょっとやられてるから今日はダラダラゆっくりするかな〜
おいしいと教えてもらったコムタム、地元の人に人気というけど案外高くてビビった