みんなの「エキス スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| アラカルト3 らぁ麺2 ポタージュ2 えどもんど1 つるっと1 どん兵衛1 はまぐり1 まぁる1 よしかわ1 アミューズ1 アンガス1 エッジ1 クンビラ1 ネパール料理1 ヒマラヤ1 ヤミツキ1 ラーメン二郎1 ラーメン富士丸1 ラーメンWalkerキッチン1 中華蕎麦 無冠1 九十九1 五臓六腑1 海老丸1 海老丸らーめん1 覆麺 智1 Soup1 |
"エキス スープ"の口コミ・評判 4/25 07:10現在
ぎょーざ！みんみーん！
こう、揚げ餃子は皮の食感的におやつになるわね。
水餃子はスープ。ご飯と合うかは人による。(スープに直接酢と醤油を入れて、最後に餃子エキス溶け込んだスープを飲む食べ方だと聞いた。この食べ方だとご飯いらないかなー)
餃子通りでした。正嗣は持ち帰りのみなんよな…
西早稲田「ラーメン富士丸」
ラーメン少な目(1000円)ﾆﾝﾆｸ少なめ,野菜
生玉子(100円)
ブタカスアブラ(50円)
富士になるのは己の身体
富士丸の3店舗目の独立店。
スープは甘めで豚エキスが入った微乳化。
麺は細めで平ためで固めタイプ。
ソバソバと啜れる個性有り有りの麺。
えどもんど@西日暮里
らーめん豚1枚+生玉子
地下鉄から上がって店前確認👀
外待ち3名😆ヤッホーイ✨
コールはﾆﾝﾆｸのみ🧄最近ｱﾌﾞﾗが🤣
豚のエキスが溶け込んだ甘めの
スープがニンニクと相まってバカ旨👍ホロホロ豚も最高😁来る度に
美味くなるってすげーな👍
ゴチでした🙏
大船渡 黒船＠ラーメンWalkerキッチン。
カニも鶏も麺に使った小麦も岩手県産の、郷土愛あふれる｢栗ガニ白湯ラーメン｣。しなやかな麺とフレッシュでカニの旨味が詰まったスープがバチっとはまってる😋
牡蠣のエキスがお米に染みわたる｢牡蠣ご飯｣。生姜のアクセントと、おこげの芳ばしさもたまらん
鳥エキス入り醤油スープを主体としたラーメンスープの中にどん兵衛の麺が入ってる、と言う異色のカップ麺。これが食ってみてわかったけれども、ラーメンのスープってめちゃくちゃエッジが効いてるんだなと言うことをどん兵衛の例のブヨブヨ麺を通じて実感した笑、これはアリ🍜
ラーメン二郎千葉店❗️初訪問
千葉市で仕事だったので帰り道に
小ラーメン豚増しネギで頂きました
麺がストレートでモチモチして旨い
豚は厚み有る巻き豚味染みて旨い
ど乳化スープなんですが豚とニンニク
のエキスが弱いネギはごま油
で味付けされていてラーメンに合う
美味しかったご馳走様でした
LAのコスタメサにある一幸舎さん。残念ながら、アメリカでは豚骨エキスがどんどん広がってますが、店炊きの豚骨スープに癒されました！！
覆麺 智
大量カキぶちこみ つけそば
カキスープ目当てです
薄く緑色っぽいのはカキエキス
1500円で生カキ カキフライ諸々食べた気分
会員カード終了みたいです 無念😪
おはようございます！
金沢は🌤
今日から3月ですね！早い…😑
新商品「のどぐろとうに入りのクリームポタージュ」が発売中🎉
国産の焼のどぐろとうにのエキス入りの美味しいスープです。クリームのまろやかさとうにの旨味が広がります！
<3/1(水)>
11:30〜14:00lo 18:00〜22:00lo
①’寿司屋の塩麺’→具材は’牡蠣’
牡蠣エキスがスープに溶け込みます🦪
*プチライスを無料にて
*〆めあんかけご飯、オススメ！(200円)
②夜の部•祝日
アラカルト500円〜
女将おススメコース5000円〜
本日もお疲れ様でした！
オンラインショップにて、新商品「のどぐろとうに入りのクリームポタージュ」を取り扱い開始しました🎉
国産の焼のどぐろとうにのエキス入りの美味しいスープです。クリームのまろやかさとうにの旨味が広がります！
三重桑名名物はまぐりを使用したラーメン
登里勝 蛤ラーメン＋焼サバ寿司
ラーメン祭りで出店してたけど食べれなかったので…
駅から15分は射程圏内
自家製麺が蛤エキスのダシ強めの塩スープとしっかり絡み、食感、香り、旨味◎🙏
追加和え玉もしっかり注文🍜
～鯛豚骨ラーメンをつくってみた～
鯛の出汁（鯛エキス）と豚骨スープを合わせたラーメンです。
鯛の旨味とクリーミーな豚骨のバランスが取れており（これが一番難しいです！）、
柚子や赤玉ねぎで爽やかに仕上げ、最後の一滴まで飲み干せるラーメンです！
朝からラーメン。
BTSのジンも食べてる。
オットギ ジンラーメンは、韓国の代表的なスパイシーなインスタントラーメンで、辛さが特徴的です。太麺と香辛料と野菜エキスがたっぷりと入ったスープが人気で、スパイスパウダーを加えることでより辛くすることができます。世界中で愛されている一品。
<2/28(火)>
11:30〜14:00lo 18:00〜22:00lo
①’寿司屋の塩麺’→具材は’牡蠣’
牡蠣エキスがスープに溶け込みます🦪
*プチライスを無料にて
*〆めあんかけご飯、オススメ！(200円)
②夜の部•祝日
アラカルト500円〜
コース5000円〜
自家製麺うろた
限定 ゴワゴワ
昨日は驚きのゴワゴワonly！
噂のご藤が福島に⁉︎
澄んだスープには煮干しエキス、ニンニク、背脂が加わり、見た目以上にストロング
超硬な麺、それを支える強ニボスープが中毒レベル
途中で煮干し酢投入、味変させるも良し
うろたのゴワゴワ
マジでハマります
寒い日の最後に日本最古のネパール料理店、恵比寿『クンビラ』。
冬の名物ヒマラヤ鍋がめちゃんこ旨かった。鶏の白湯スープベースにたっぷりのスパイスと野菜のエキスが溶け出して意外にも優しい。
鍋前に出てくる料理もかなりレベル高くてモモは過去最高クラス。
もちろん〆は雑炊！
お昼に担々麺このお店で食べたけど、辛いの苦手でもマイルドに仕上げてくれてるから食べやすかった！
で、晩飯もコチラで。
朝・昼・夜でメニュー違くて、夜は醤油ラーメンorホタテつけ麺
貝エキスがギュッと入っててスープ単体では塩辛かったけど、麺潜らせたらヤミツキになる美味さでした👍
今日はランチで西神田の「海老丸らーめん」さんへ🏃
限定の「牡蠣らーめん」が食べたかったのです😃
アミューズの「カボチャの冷泉スープ」から始まり牡蠣エキスが溶け込んだらーめんが最高に美味しくて〆のリゾットも美味でした😋
次回は海老丸ラーメンが食べたいな🎵
【食べ物の思い出】
よく見かけるし、いつも混んでるイメージのこちらの有名ムーガタ店？へ初参戦。
味噌味のタレが美味しくてしかも辛くないので、息子もガツガツ食べてました。エキスが流れ出たスープもうまい！キャベツも食べ放題だし。お値段もこういう所(どういう所よ)のわりに安かったのも🙆♀️
噛めば口内甘み広がる大蛤と上品極まりない菜の花お浸し💕
そしてエキスの宝庫✨蛤スープにピロモチ御麺🙌
🔁かぷめん
イカや海老団子や魚介だしのかおりが拡がります
もっちりでコシのある太麺とポークエキスや魚介のうま味野菜の甘みがあるまろやかでありながらこしょうなどの香辛料がピリッときいたスープ、たっぷりめのザク切りシャキシャキキャベツやイカやキクラゲの食感が楽しくとってもおいしいです🙆
2023.2.25 五反田
『中華蕎麦 無冠』にて
特製牡蠣塩🍜
五反田にできてから、
ずーっと気になっていたお店✨
着丼までの間、店内に漂う
アヒージョの香りにそわそわw
美しいビジュアルもさることながら、
牡蠣のエキス凝縮のスープが
堪らなく美味しい🍜✨
塩味と旨味の掛け算が絶妙😲
うまー!!
富山 豚壱 辛いラーメン＋生姜
なんかわからんけど、定期的に無性に食べたくなる。
ここ食べたら、ニンニク入れてないけど、奥さんからは1日中クサイと罵声浴びさせられる。スープに豚のエキスがギュンギュンなんかな？
塩麹に漬け込んだ鶏胸肉で大量の茹鶏を製作しました。真空パックして有事の際の夕ご飯用。
茹で汁は冷やすとゼリー状になるほど濃い鶏のエキスが取れています。胡椒と醤油で味を整え、長ネギと溶き卵を落とし即席スープにしました。今日のあたしはこの程度で十分。
経堂まで足を伸ばして らぁ麺時は麺なり で遅めのお昼。
牡蠣香る塩らぁ麺、牡蠣のエキスたっぷりのスープが五臓六腑に優しく染み渡るね。スープが残ったから＋100円で替え玉も注文。
ごちそうさまでした😋
モクズ蟹炊きラーメン、青唐辛子TP
中華そば半ざわ
蟹にも色んなヤツ🦀がいるのねぇ😆と感心しながら啜る休日午後の🍜はサイコォですね^_^蟹のエキスたっぷりで醤油スープ濃い目でウマウマであっという間にkkです✨
昼食は伊勢海老🦐つけ麺です🍜
石焼きグツグツで楽しいー❗
(*ﾟ∀ﾟ)
海老エキスを凄く感じるスープです🦐
麺は極太麺でスープはコクとトロみがあります⭐
珍しくて美味しい🎵
(≧∇≦)b
今日の夕食は観劇前に人形町南側にあるcrab台風。にて蟹ラーメンと雑炊、カニのエキスがガッツリ染みたスープは最初クセがあるけど慣れていくと「ありかも」と思うほどの新鮮さ、締めは雑炊、更にクセは薄くなって美味しくたいらげました。
旅の麺たち。今回ラストは、麺や金時さん。汁なし担担麺が有名みたいですが、今回は敢えての味玉塩らぁ麺。
鶏のエキス出まくってる綺麗な色のスープに浸かった細麺を啜ると胃に染み渡って旨し。存在感あるエビ団子も旨い。
寒風の中1時間程待ちましたがその甲斐あった美味い一杯でした。
今夜は出雲市内のこちらのお店で と餃子を堪能🍜
しじみのエキスが染み込んんだスッキリ味わい深い塩スープが思わず最後の一滴まで飲み干す美味さでまさに至福の美味さ😆👍‼️
餃子も肉汁溢れるジューシーさで超美味し😆👍‼️
【麺 㐂色】
・浅蜊味噌ワカメそば
・メカブ飯
和えそばと迷ったけど、やはりワカメを求めてこちらへ
前回より盛り付け方が変更となり、貴重なワカメも増量されて、これは嬉しい👍
とろみのある浅蜊エキス満載のスープが平打ち麺によく絡む
メカブ飯もつるっと飲み物
今日もご馳走さまでした🙇♂️
タンメン一推し。横浜青葉台の中華『宝』いわゆる町中華。家族で切り盛りしている。近くの学生で満席近い賑わい。なんといっても麺が太めちぢれめ、野菜のエキスたっぷりのスープ絶品。飲み干してしまったよ♪
寿製麺よしかわ川越店に初訪問♪前日にお店のツイートで限定の冬の牡蠣そば白味噌仕立てと目を付けてたイワシ丼！
白味噌スープに牡蠣のエキスが😍麺は極太手揉みで柔めだけどスープと相性抜群🤤イワシ丼は期待を裏切らない一杯！近くに来たら再訪確定😊
モーニングの貝味噌らぅめんをいただく🍜
貝のエキスたっぷり❗優しくもしっかりした、まぁるい味🥰モチモチ麺とも相性抜群👍美味しいのは当然、素晴らしい✨
寒かったけど並んだ甲斐があった😂
海老や鯛のスープも試さねば😆
おはようございます。
本日も九十九里より蛤届いております。
クラムチャウダーヌードルは左の写真が一人前分。
ハマグリエキスをしっかり抽出して旨味をスープに溶け込ませております。
右の写真は本日のディナーで限定メニューやるかも？
黒毛和牛サーロインステーキ使用、限定５食のみ💦
<2/25(土)>12:00〜18:00lo
①’寿司屋の塩麺’→具材は’牡蠣’
時節柄定番の煮穴子より牡蠣が美味✨
牡蠣エキスがスープに🦪
*プチライスを無料にて
*〆めあんかけご飯は女将のオススメ！(200円)
②夜の部•祝日
アラカルト500円〜
おススメコース5000円〜
神保町 黒須＠神保町
忙し合間のランチはこちら〜💁♀️黒須さん〜✨閉店告知を最後にもう一度と🥲広島県産牡蠣の塩蕎麦を😋キラキラした塩スープは牡蠣のエキスたっぷり🦪bigな牡蠣はぷりんとして食べ応え抜群🤤全てが美味〜😍まだ最後の最後食べれるかな😋
今日は、FAKEで牡蠣らーめん！他のメニューもあるけど、最初の衝撃が忘れないので…相変わらずな牡蠣のエキスが凄い1杯！スープ飲み干してしまいます。美味しかった😋
春っぽい曇天☁️
限定【鮟鱇らーめん】¥1050 ちょい塩強め鮟鱇エキス濃厚スープ🥰鮟肝唐揚げ&鮟肝&レアチャーうんまい😋がごめ昆布とかしてねばねば🤩ツルパツ麺 後味良い🥰
マスト【いわしそば】¥450 白胡椒&レモン酢で味変🤗切り身プリプリ&麺&玉葱うんま😋
完飲ゴチ🥰
<2/24(金)>
11:30〜14:00lo 18:00〜22:00lo
①’寿司屋の塩麺’→具材は’牡蠣’です
時節柄定番の煮穴子より牡蠣が美味✨
牡蠣エキスがスープに溶け込みます🦪
*プチライスを無料にて
*〆めあんかけご飯は女将のオススメ！(200円)
2023年34杯目のラーメン
～Soupmen～
◆牡蠣塩ラーメン
TP肉増し
牡蠣エキスたっぷりのスープが抜群にうましも～🎵
チャーシューは大判ほどよい厚みで食べ応えあり❗️
余ったスープに白飯を入れたくなる一杯❗
今朝収穫したしいたけをオーブンで焼き、圧力鍋でえのきとしめじと和漢出汁のスープをつくりました。塩麹につけておいた鶏肉を焼くのは夫に任せ、サラダなどを出し夕食でした。しいたけはとれたてだと、噛み締めた時のじゅわっと出てくるエキスがたっぷりなのか！とまたひとつ感動しました☺️🍄
本日は へ
限定の海老つけ麺400gを食す
海老エキス充満のスープに桜海老を塗してある麺にヤサイアブラ、ショウガ、ニンニクダブル・・・美味いに決まってるって(*´ω｀*)
空腹ということもあったのですが、満足度がヤバかったです。本当に有難うございました。また食したいね
普段なかなか行けないお店で麺活🍜
低温調理されたチャーシューが意外に豚骨エキスを纏っていて柔らかくて美味いっ！
これもご飯に合う〜😋
＃ラーメン
＃チャーシュー
＃ラーメンスープが沁みたチャーシューをご飯に乗せて喰う
自家製の海苔ドレッシングサラダに、朝食った辛辛魚（激辛ラーメン）の残り汁にダシダ（牛肉のエキスににんにくと玉葱の粉末合わせたもの）と溶き卵の辛玉スープに、アンガス牛肩ロースに合わせる越後のCOWBOY山廃。いい切子で飲むと余計に美味いな
麺社あし鷹
しじみ塩らーめん
1周年限定麺を😁
スープを一口、宍道湖のしじみドカン🎉
これは〜⭐️凄い🤩
滋味溢れる淡麗しじみエキス🤤🤤🤤
堪りませんわ😍😍😍
塩なのでしじみが味覚直撃🥳
細麺なめらなパッツン😆
しじみエキスを一滴も残さず完食完飲です✨
旨い‼️素晴らしい一杯🎊
アサリとか炊き込んで塩スープ作って見ました。わかりづらいけど表面に浮いてるエキス？が美味しかったなぁ。チャーシューと卵も今回かなり上手く出来てて満足です。