みんなの「エシャロット」 口コミ・評判
"みんなの「エシャロット」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"エシャロット"の口コミ情報を絞り込む
| スープ9 刺身5 ステーキ5 天ぷら3 丼3 うどん2 餃子2 味噌汁2 すし1 寿司1 すき焼き1 親子丼1 定食1 からあげ1 そば1 蕎麦1 焼きそば1 ラーメン1 つけめん1 つけ麺1 中華そば1 肉うどん1 そうめん1 たこ焼き1 ピザ1 カレー1 ハンバーグ1 牛タン1 サムギョプサル1 炭火焼き1 春巻き1 キムチ1 コロッケ1 チョレギ1 和菓子1 ダージリン1 晩ごはん1 晩ご飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん3 ブラウン2 おとめ1 お弁当1 きくま1 なかご1 みのり1 もりもり1 やっこ1 キッチン1 クック1 グラニースミス1 タマリンド1 パセリ1 フラン1 ホルモン焼1 ホロホロ1 ポタージュ1 ライフ1 ラディッシュ1 ワイン1 五臓六腑1 白ワイン1 鶏そば1 |
"エシャロット"の口コミ・評判 5/20 22:23現在
お昼ご飯作った。筑前煮を水で伸ばして麺つゆと味噌、冷凍うどんを入れた、けんちんうどん。うどの芽と長葱も刻んで入れた！山椒エシャロット、めかぶ、タラの芽とえのきのバター炒め。だし巻き玉子はニラと葉玉ねぎを入れた。案外、野菜をもりもりに入れてもうまく包めるんだな。
📍赤坂 なかご
🍜双焼背脂焦がし醤油
ガツンと来るのかと思いきや、鶏白湯の用のスープ感がした。チャーシューは噛めば噛むほど甘くなり昇天。九条葱、新玉葱、揚げエシャロットの三種の神器もあしらえて無事優勝
めちゃくちゃ美味しい北海道うどんのかきたま肉うどん、なんとエシャロットまで入っている
同じくいただきものの🍺は知床半島の色をしていました素敵だなー！
豆苗の胡麻和えととちおとめ🍓
美味い✨
筍ご飯、小松菜とジャコの炒め、かつを刺身、エシャロット、タコぶつ、ポテトサラダ、金時豆など。
ビールです。乾杯 🍻 😁🎶
これ食べたら本気出すw←部屋の片付けw
昨日、さっちゃんから貰ったエシャロット、最後の収穫やから生やったら辛いし硬いかも…って言われたけど柔らかい柔らかい😋
そして葉っぱの方は麺に͛🍜…カプ麺やのは内緒🤣🤣🤣
食後のデザート菓子は、ぶひさんから戴いた久々カール😻😻
炙りチャーシューメンを食す
醤油強めでほんのり柚子の香りの醤油とんこつで、着丼時から炙った香りのする上にホロホロと口内で溶けてゆく炙りチャーシューが最の高
卓上の揚げエシャロット・ガーリックオイルでパンチと香ばしさもプラスすれば、そりゃもうあっという間に完食でした🤤
晩ご飯。パッタイ。
センレック（タイの米麺・中麺）をぬるま湯に50分ほど浸けて柔らかく。
タマリンドペーストが必要なんだけど、梅干しと蜂蜜で代用。フルーティーな酸味と甘味。ナンプラーと砂糖を加えてソースに。
沢庵、厚揚げ、にら、もやし、エビ、卵、エシャロット、パクチーも炒めて完成！
土曜の覆麺智は俺の中華そば。今日は青森産天然平目30㎏の出汁！の醤油ラーメン🍜TPは味玉・出汁・エシャロットフレーク。優しめスープはずっと飲める！オオミゾ貝濃厚ソースも超うまくて和え麺にしたりチャーシューのディップにしたり最後は丼にインして磯の風味を思う存分楽しんで〆ご馳走様でした😋
エシャロット
香りはらっきょうのアレ、
マヨミソ付けてかじると
カリカリカリ歯切れよし、
みずみずしく、爽やかな辛みとウマミが口の中広がる。
バクバクと沢山食べるものじゃないけども、
お酒のつまみには◎、
ちょっと創作料理にも使えそうと思う。
ただ、食後
口ん中ふれーばーが充満します
インドネシアのスナックを取り寄せてみた
インドネシア料理は総じて激辛だとアーニャ・メルフィッサさんに教わったけど、これは輸出品だからかそこまで激辛ではなかった
エシャロットとニンニクがたくさん入ってて砂糖の甘さもあり旨味が濃い、飯のおかずにできる
こんばんは😃🌃
金曜日終了🙌嬉しい🎵
明日は 試合だ⚽️
楽しみに 🍻カンパーイ🍺✨🍺
豚大根巻き
マツイカと海藻麺の和え物
エシャロット🤤🍻
ワンタンモヤシスープ
島ごはん
と言うには 島のものは
島エシャロットの麺つゆ漬けと 島トウガラシしかないけど
エシャロットを濃い麺つゆで長く漬けたらすごく美味しい レバ煮に添えてさっぱりいただきます♫
本日の夕飯！
マグロの刺身
春巻きと玉子焼き
エシャロット味噌和え
絹さやの生姜和え
カニカマサラダ
小松菜の味噌汁
いちご
作りすぎた( ´ㅁ` ;)
春巻きの裏に玉子焼きいます
夕食のおかずを作りました。
+シンプル焼きそば: 具材は豚ひき肉、先日作ったエシャロットの味噌漬け。味付けは白だし。もみのりをたっぷりかけて。
+簡単炒めなます: 具材は、大根/🥕/椎茸/油揚げ。具材を炒め蒸しにして白だしとすし酢で味付け。
今日も一日お疲れ様でございました🍺。
覆麺＠神保町にて、鶏3倍いろいろ出汁のデフォ（？）塩（青唐TP）。鶏45kgは伊達ではなく、一口目から、塩味でよりダイレクトな鶏の分厚い旨味等が押し寄せ、そのままは勿論、青唐、ネギの辛味やエシャロットの香ばしさ、ネックの甘味とコクなどとの組み合わせも堪らず、美味しく、大満足😋
今日も残り物メニュー
冷凍庫にずっと入ってたコロッケなど
（2ヶ月以上¿？）
エシャロットのスパイシー炒め
半玉チゲ風たまご鍋
サラダとチーズ
明日はナニ食べよう？
お米食べたいって言ってたから
すき焼きまがい（誤魔化し風）にしよう
って…肉が高いんじゃんな。。
最近のおつまみ野菜雑感
ラディッシュ、甘くて辛くて美味しいが、単価高い
エシャロット、ピリ辛で美味しい、刺激が強くて割と長持ち
そら豆、冷凍物の数倍の価格で味が及ばないってのは詐欺だろ
セロリ、ど安定供給でいつでも齧れるスナック野菜
なかなか減りにくいマヨを消費するのにうってつけ
今日も1日お疲れ様でした🍻
ふきと筍の煮物✨
エシャロット
タラの芽の天ぷら
大奥様特製からあげ♡
オニオンスライス
冷やしトマト
レタスボウル
お友達からいただいた 勝男くん♫
んな感じで…
〆は 鶴ヶ城で買ってきた桜そうめん🌸
(*´ω｀)o🍻o(´ω｀*)カンパーイ
いただきものの野菜を使って、
・エシャロットの肉巻き
・アボカドとトマトのサラダ
・ひややっこ
・目玉焼き
・ごはん
・納豆
を作る。おなかいっぱいで苦しい。エシャロットはおいしい
胃を温めるスープから。丸鶏と香味野菜の旨みにピリッと青さ感じる刺激は蕪。どこか蕪漬物を感じる不思議。
ダージリンにグラニースミスらが香る華やかティーが2品めまでお供。
定番の馬肉タルタル。軽やか目なラスクにビーツの野生味やエシャロット、鮎魚醤で重厚な馬肉の旨みはいつだって心踊る！
鳥レバーを甘辛煮
島の新玉ネギとエシャロットの茎いっぱい入れたら美味しい♫
ステーキ肉も副菜にしたくてすき煮 島パセリ入れたらいいアクセントに♫
これでしばらく米だけ炊けばヨシ(´∀｀)
晩酌ぅ
肉味噌鶏鍋
ヒラスの刺身
エシャロット(一味酢みそで)
明日は休みっ😆
今宵はガッツリ呑みまっせ！
まずはハイボールからっ
カンパーイ🍻
干しホタルイカの炙り、刺盛り、生牡蠣、エシャロットとミョウガの昆布締め
ハンバーグ屋さんなのにメニュー豊富で良さげ☺️
父&母も今日は参戦みたいで
サムギョプサルにたこ焼き😅
ノビルはエシャロットより軽い辛みでクセになります🥰
明日は胃を休めるぞ❗️
お先です🍺❗️✨
R05.04.18
🥓ローストビーフ(岩田晴美さん)
🧅エシャロット
🍉板わさ
🌶キムチ
🥥たけのこの味噌汁
ローストビーフいいレシピ見つけた！👓
今までで1番うまくいった気がする🥰
昨晩の
スペアリブの煮込み(ホットクック)
海老とブロッコリーとエシャロットのガーリック＋レモン炒め
きのこのポタージュ(無印)
ホットクックで調理すると、柔らかく仕上がるんだけどスープの油(脂)感がすごいのはナゼ‥
@9letkuCdKFVw42 おいしくて
ビックリ‼️
ノビルの茎は
小さい時に
餃子に入れましたが
大きくまって
根を食べる方が
美味しかった
白い茎のとこが
最高でした。
エシャロット
食べた事ないです〜。
あったら買おう😆🍀🍀🍀
エシャロットを細かくしてマグロのたたきと味噌と卵黄を混ぜたのが大好き❤簡単に作れて美味しい😋やっと料理できるようになってきた🍴刻んで混ぜるだけだけどちょっと前はカップ麺か買ったお弁当だったのでやっとだなぁ
東京 二子新地にある麺線屋formosaさんの大根餅をいただきました。
千切りの大根や、台湾料理に欠かせないエシャロット、干しエビなどが入っていて、台湾の本場の味です。
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
昨日と一昨日の
＃晩ごはん
大根ステーキ
からし菜とツナの胡麻マヨ和え
蛍烏賊と九条葱の饅
葱坊主(花)の天麩
＃春鹿奈良漬 とクリームチーズの
🥔ポテサラ
＃家庭菜園 エシャロットと
自家製🫘小豆味噌
スープ春雨
夫の休肝日破り…😓
最近気に入ってる
ｻﾝﾄﾘｰ生🍺
聖護院大根のスープ、下にはオーツミルクのフラン、上にはエシャロットオイル、もろみ醤油とトリュフのソース、サマートリュフ。
覆麺智@神保町
ひと月半ぶりにJBCへ。
覆麺いじりパート２を塩で。
チャーシュー、エシャロットをプラス。
求めていた出汁が五臓六腑に染み渡り、
エネルギーチャージしました。
ご馳走様でした！
今日の夕飯はこれから選ぼうかしら… エシャロット…?!玉ねぎの一種…？！こりゃあちゃんと材料から買いに行かねえとだな‼︎
居酒屋のステーキとかめっちゃ美味そう‼︎
温泉きたし折角だし普段あんまり読まないちょっとお高めの料理本とか覗いてみよっかな～って思ったら初手で『細かく刻んだエシャロットとバターを入れてスュエする。マデラを加えて煮詰め、フォン・ブランを注いで再び煮詰める。』って言われて完全にこれになった
覆麺＠神保町にて、当たり券で鶏２倍等々のデフォ正油。まずはそのままスープを頂くと、鶏の分厚い出汁感と甘味を中心にクリアだけど骨太な味わい、エシャロットやネギの香りとも相性抜群で堪らず、つい半分近くまで食べたところで辛味噌5杯を溶かすと、辛味とコクが増し、また美味しい😋デフォ満喫🍜
牛肩ロースステーキ
モリーユ茸のソース
肉の火入れは完璧。
ソースはシンプルにモリーユ茸とエシャロットと白ワインとグラスドヴィアンド。白ワインの酸味がうまく飛ばず、微妙な仕上がり。サラサラなので盛り付けも微妙。やっぱ難しい。
見た目:60
香り:70
味:60
ただいま～
お腹すいた！！
あたしのお夕飯は
蕎麦
三陸つぼみな
エシャロット
淡麗🍺
旦那さんのお夕飯は別途、親子丼つくります～
道の駅を梯子して、アスパラガス、蕗の薹、山独活、エシャロット、めちゃめちゃ小さい芹、他知らない山菜を沢山。お昼は通りかかったおみせでスペシャル定食1300円。お刺身に鰯のフライ、茶碗蒸し、馬ホルモン焼に食後の飲み物まで付いていてびっくり。なんか面白そうな和菓子屋さんにも。亀🐢最中等。
みんなお疲れ様〜🙌
疲れたね😩
仕事の疲れは料理で癒やす！
今日のえーりごはんは〜🥸
・塩豚ポトフ🐷
・ワンプレートおつまみ🍻
・チーズてんこ盛り市販ピザ
・５００円ワイン
ポトフはまだ煮込み足りないけどスープ美味しいぃ〜(^q^)
フルーツトマトにエシャロットの辛味がきいてこれも良き🎶
つけめんブラウン@春日部
つけめん 大盛 味玉
移動中に寄れた為、初訪問です♪鶏そばと迷うも、天気が良く☀️つけめんを選択。麺のみ啜って旨し、つけ汁も良く絡んで旨い😋卓上に、揚げエシャロット、魚粉、七味などあり店員さんも良い方ばかり✨スープ割りまで頂き、最高でした🙏
皆さんこんばんはお疲れ様です🙆今日は、超繁忙の残業及び東横線菊名沿線火災の為、しんどい時間に、なりました😅明日、休みなので、救われた‼️農家さんのエシャロットに、新潟県の親戚さんの手作り味噌、母さんのポテトサラダ、ライフさんの鯖刺身で、乾杯🍺素敵な夜を🙌
今日の夕飯だよ〜
シュクメルリ
のらぼう菜と厚揚げ麺つゆ炒め
エシャロットのおかか炒め
もやし胡瓜ピーナッツラー油胡麻和え
わさび菜と海苔のチョレギ風
のらぼう菜、エシャロット、ピーナッツラー油、わさび菜は先日の日帰り旅行でゲットしたものだよ〜
これは先日お寿司屋さんで食べて感動したエリンギと牛タンの炭火焼き
エシャロット酢味噌タレがさっぱりしてめちゃくちゃおいしかった