みんなの「オンリーワン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"オンリーワン スープ"の口コミ・評判 5/20 13:58現在
夕方🌇津田沼駅から少し歩いた所にある【超ごってり麺 ごっつ 津田沼店】さんで家系超ごっつをオーダー🐷🍜 白濁したクリーミーな濃厚スープにゴワゴワした感じの中太縮れ麺が絡んでウマウマ😆キクラゲと海苔がたくさん入ってるのも⭕オンリーワンな個性的な家系ラーメン素敵です✨😄 pic.x.com/ymzyrttcea
今日は伊達でお仕事！ 元祖鶴つる亭のねぎ塩ラーメン、塩味がキリっとしたオンリーワンの白湯スープ美味しい😋 たっぷりの白髪ネギもネギ好きにはたまらない😁 ねぎ塩ラーメンにはチャーシューが入っていないらしいがチャーシュー評判らしく気になる😅 これは再訪してチャーシュー味噌を食べなくちゃ！
しあわせラーメン金の糸（閉店） 済州島ラーメン＋パーコー マスター曰く、焼肉屋さんで出されていそうラーメンだという🍜カルビを煮込んだ溶き卵入りピリ辛スープは最高‼️それに名物のパーコー（豚の唐揚げ）乗せれば最強💪自家製麺との相性もロードウォリアーズ⭕️オンリーワンで美味すぎる🤝押忍🙏
せっかく荻窪まで来たので… 春木屋 本店 わんたん麺 二度目ましてでしたが、やはり独特な味の熱々節系スープに絡むモサモサ食感の麺がPerfect😋👌 クイズに出たら直ぐわかるオンリーワンな味🍜 特に薄皮わんたんが美味しい！
手打ち陰日向 ワンタンチャーシューメン ➕めし🍚 🔰念願の陰日向さん 🫚の入ったパンチのあるスープ👍 きしめんのような麺にめちゃくちゃあいます👍雲呑👍チャーシューも肉厚で最高😆オンリーワンの一杯でめちゃくちゃ美味しいです完飲完食😋 ごっさんでした〜🙇👍💯 開店おめでとう御座います㊗️🎊
前々から気になっていたOmiruk へ行って参りました🏃♂️ 限定「冷やし味噌つけ麺」 ひと口食べた瞬間、、ん？んんんまぁいぃっ！予想していた味噌味を超えたオンリーワンでオリジナリティ溢れるスープ、麺もトッピングも美味しっ！いや〜最高に美味しいつけ麺でした！ ご馳走様です🙏
弘富。 ラーメン、味玉。 スープは八王子ラーメンでは珍しい鰮煮干しの効いた醤油スープで非常に美味しい。麺は中細ストレートで小麦の旨みが感じられ美味しい。具は焼豚、味玉、メンマ、玉葱。久しぶりに食べたがやはり美味しく、オンリーワンな八王子ラーメン。
( ´∀｀)ここは煮卵ではなく温泉卵を使ってる珍しい店だね スープの出汁も個性的でオンリーワンな店 黒ゴマは苦手だが、美味しくて替え玉しちゃったよ また来たいぜ！ 今度はシャンパン頼むぜ
日曜日、カップヌードルミュージアムへ🍜 カップデザインから、スープの味とトッピングがオリジナルで作れます😁 家に帰ると父の日ということで、作ったコメント入りのカップヌードルをもらいました😆🍀 オンリーワンのカップヌードルをぜひ👍 なぜか、、夕飯はみそきん🥹💦
おやつのすみれ！！ このオイリーでしょっぱ美味スープ嫌いな人おる？(おるらしい)。個人的にオンリーワンで最高の1杯。 炒飯は今更初めて食べたけどべちゃのべの字もなく素晴らしい。そもそも焼豚美味いし紅生姜もナイス◎。 昨日の信玄とは全く別なベクトルで最高でした。 なお本店しか勝たん(持論)
とらきち家@東白楽 ○心に残る濃厚家系ラーメン ✕6/2閉店 今後激混みが予想されるので早めに食べ収め。濃厚で厚みのあるスープは独特でオンリーワン。酒井より強めの王道家麺は濃厚なスープに負けない。さすがの完成度。閉店後も語り継がれるべき名店！
Craft Ramen BiTでコンソメラーメン塩 ウメェ。 久々にオンリーワン系に出会った気がする。チャーシューが味濃くてアッサリとしたスープにあうね！ チャーシュー丼はまた違う感じでこれもよし😻 次は醤油を試したい😋
ヌードルツアーズさんのどみそこってり味噌ラーメンを食べました。味噌と脂とスパイスの効いたスープが麺にからみうまいです。トッピングののりとチャーシューもおいしい。ガツンとくるオンリーワンなおいしい味噌ラーメンでした。
おうちで青二犀！ 鶏しおラーメン🦏 大好きな青二犀の白湯が家で食べられる幸せ ほんのり野性味感じる白湯スープに、芳醇かつ歯応えよき低加水麺はほんまにオンリーワンでめっちゃ好き 自分で製麺するとプロのスゴ味がなおわかる めちゃうま✨
オンリーワンに寄っておやつカンパニーベビースタードデカイラーメングリーンカレー味49円、ロッテふんわりプチケーキ名古屋洋菓子・喫茶店ボンボンのプリン159円、日清カップヌードルねぎ塩炭火焼き風味の鶏塩スープ109円を買いました😊
最後のヤマシロ 明日で閉店のヤマシロで最後のラーメン🍜 病みつき麹味噌 切れ味鋭い醤油 ピロピロ麺と独自のスープと絶妙な又焼とが相まった正にオンリーワンのラーメン サイコー 最後スープ飲み干したかったけど待ち人多数に車移動もあり早目の帰宅 又いつの日かこの味に出会える事を期待 大感謝
麺家 龍 ~Ryo~ ラーメン 大 普通 年明け一発目の麺家龍！ あまりに美味すぎて麺行く前に完飲するのでは？！という勢いでスープ飲みまくってしまった！ 濃厚で濃密な鶏と豚骨のバランス感はやっぱりオンリーワンで美味い😋 今年も通うぞ～～
手打麺祭 かめ囲 醤油 店入ったら麺打ちから始めててエ？ってなったけど加水率高そうな平打ちのモチモチ麺で、なるほどこれを生かすためにライブ感が必要なのかと合点。スープは鼻詰まっててあんまわかんなかったけど鳥、鴨と乾物の出汁の味を感じるまろやか旨味スープ。オンリーワンな味わいでいいね
本日のラーメン 魔界系ラーメン三冠馬 三冠馬ver衝撃の豚 濃厚豚骨スープに平打ち麺、京都ではオンリーワンの味わい。ちょい厚めで大きめスライスのチャーシューはスープと合わさると、程よい塩味でかなり好きな部類。総合力かなり高いです。 店長さんはガチ三冠馬の共同出資者。
Spice&mill（スパイスアンドミル） \ 札幌市白石区 じっちゃんの百年味噌カレー 野菜たっぷりのキーマ豆腐カレー だがスープが濃厚味噌ベース。コラーゲンともなんともつかないとろみが付いた濃厚なスープを崩した豆腐と温玉で味変しつつ頂くオンリーワンカレー 最近改装してオープンキッチンになった
🍜 特製手打中華蕎麦 醤油 久しぶりのかめ囲さんへ。 変わらずオンリーワンな一品。 手打麺もスープもチャーシューも極太メンマも全部好きすぎる。 ２人の営業になったんですね。 余裕なさそうに見えたので身体に気をつけてください。 また伺いますー
至高の発酵クリア豚骨 初出店は全て天城黒豚を使ったプレミアム仕様！数量限定のコチラは澄んだスープで口当たりの良さと博多ラーメン特有のあの香り&強い旨味を両立。うずとかみなり謹製麺も抜群にウマい。 間違いなくオンリーワン！感動の味😭
麺坊 ひかり 岐阜市 八丁味噌のらーめんfeat.蕃茄 久しぶりに頂きました👍 八丁味噌の甘味に旨味が重なる分厚いスープ。 平打ち麺にスープがしっかりと絡みます。 トマト🍅を加えれば酸味が加わり旨味が爆発❗️ レジェンド店が放つオンリーワンの素晴らしき一杯を堪能しました。 ごちそうさまでした😋
佐賀県なのに「博多ラーメン恵比寿」🍜 博多ラーメンというより久留米ラーメンに近い？🤔 細麺で替玉あるから博多ラーメン？🤔 スープはねっとりで強烈な豚骨臭を放ち、丼の底に豚骨が細かく砕かれたものが溜まってザラザラの舌触りです🐣 他では味わえないオンリーワン🌸 食べに来て良かったです🐥✨
ラーメンwalkerキッチン 味噌ラーメン「雪ぐに」 美味しすぎて美味しい くどすぎず薄すぎないジャストのあつあつ味噌スープ。酢を加えると優しいコクが出て○ しゃきしゃきというフレーズが具現化されたもやし、チャーシュー３枚はどれもオンリーワンの旨さでお酒にも合いそう🍺
宮古市 【たかしち】 大好きなキノコピラフ🍄 オムライスも人気で食べたいんだけど、結局いつもキノコピラフ！ オンリーワンの味なんです😊 ドリンク、スープ、サラダが付くのでお得なカフェだよ🫶
【冷やし煮干しそば】
日時 7/12〜
麺量 130.180.230g
スープ 煮干し数種類，昆布
麺 小麦数種類使用 細麺
トッピング 肩ロース低温・鶏胸低温
タマネギ，アーリーレッド，オクラ
大葉，青海苔
冷やし煮干しシリーズ第一弾！
オンリーワンの煮干し！
ガツンに仕上げました！…
日本のオンリーワン食文化である和食の真髄は昆布・鰹などの旨味（グルタミン酸、イノシン酸など）を生かした出汁。一方いわゆる洋食や中華のスープは獣肉の旨味成分を抽出。なぜこの違いが生まれたのか？日本では仏教の影響で獣食が禁忌だったと言われるが、もっと本質的な要因は水の違いにある。
最近訪れたラーメン屋⑥
博多金龍
10年前にも訪れたことありますが、その時は低価格と壁一面の漫画本が印象に残っています🙂
その時とは違う店舗ですが低価格は健在（490円）
スープの最初の一口目が印象に残るオンリーワンな味です🎉
さんにて気まぐれ限定、つけリタン
ナポリタンらしく円やかな酸味
後半戦、添えられた魚粉を入れると一気に和の趣きに
スープ割りはベースが上質な白湯ゆえ、スペシャルな一品に
世界中、どの料理のジャンルにも当てはまらないオンリーワンの美味さ
マストです❣️
ケンちゃんラーメン大山支店🍜
本店、山形、遊佐に続いて４店目。
麺は他店より幅広ピロピロ感が強く、茹で加減は柔らかめ。
スープは醤油感が強く、塩味で食べさせる感じ。
味付きの身(腹脂)がオンリーワン。
美味しかった🙆♂️
＃ラー活
＃ケンちゃんラーメン
＃山形
秋田県仙北市角館町金山下、自家製名伊藤～肉そば中盛り🍴🎵
シナソバ(具なし)と肉そばだけ、他県からもたくさんファンが訪れるオンリーワン店☝
自家製麺細麺のワシワシ感、スープの塩加減、シンプル角切りチャーシューとネギ、無化調🍜
他に同類無し、自慢出来る銘店です‼️😊
ラーメンツアー🚅
3軒目🍜
濱野家
チャーシュー麺、薬味ネギ、小ライス
ナンバーワンでありオンリーワン
何を書いたところで私の語彙力では
このラーメンを表現することはできないだろう
スープ一杯飲むと脳天に突き刺さる
異次元の一杯だ😋
仙台煮干センター
背脂煮干しそば、玉ねぎ
今回も細麺で❗️
煮干センターさんのスープは、細麺、太麺どちらで食べても美味しい💕
煮干し風味も感じながら、醤油もしっかり味わえて美味しいですよ🤗
他の店にはない、オンリーワンなスープです✨
ご馳走様でした🥰
【釜石ラーメン】
岩手県釜石市のソウルフードを2年振りに堪能🍜
トッピングにチャーシュー&ワンタンで1000円也。
シンプルながら味わい深いスープにちぢれ麺が絡んで、オンリーワンなハーモニーをかもし出す！
大変美味しゅうございました✨
さん@八街にて限定、冷やし納豆
焼き干しの芳醇な旨みたっぷりのスープにピシッと冷水で締めた中細麺
ザクパツとは違うコシの強さ
200gで大満足
ふわトロ納豆との相性は言わずもがな
ありそうでどこにもないオンリーワンの一杯
穴あきレンゲを使いつつグビっと完飲❗️
麺屋 さん田
右京区
つけ麺 300g
練習前の2杯目🥰
鶏の旨味を100%凝縮されたドロドロスープはまさにオンリーワン鶏白湯に🥰そこに自家製麺のムチっとモチっとした食感にスープも持ち上げに喉越しはやっぱ最高🥰しっとり食感の鶏肉に醤油と甘味のあるメンマも絶品でした🥰
中華ソバ伊吹
和え玉
めちゃくちゃうまい。絶対頼むべし。
スープに入れないで全部たべちゃった
濃厚
クリーミーな舌触りからガツンと煮干きますが、エグミ苦味よりも旨味のが強いので食べやすいです。
ここの煮干しはオンリーワンです。
のスた
大井町
守 細麺 塩
半ちゃん
美味！！！一口目から目が覚める様な爽快に生姜が効いたスープ。次第にズンッと旨味が増幅。たっぷりの麺もスルスルと進んでしまうストレート麺。モチモチの絶品焼豚。塩味がグワっと脂の旨味と共にやってくるショッパ旨シットリ炒飯。パワフルでオンリーワン。
飯田商店運良く予約取れたので前から気になってたオンリーワン感の高いつけ麺行って来ました。締めのスープ割までクオリティ高くて満足感ちゃんと値段相応だと思います。またとれたら行きたい。
生田二郎
評判通りのド非乳化
駅名所以か、スッキリなイケメン生田斗真のように、どこか薄っすら酸味が感じられる独特な味わい。
オンリーワンなスープ、美味すぎて斗真スマイル
麺は極太もちプリで小岩二郎が近しいかも
量は少なめで秒でなくなってしまいしょんぼり生田
再訪の際は大郁代
破壊的イノベーション@高田馬場
濃厚煮干味玉ラーメン＋和え玉
煮干ラーメンといえばここ。ここのポキポキ麺を食べたくてどうしようもない気持ちになったので我慢できず訪問。濃厚スープはオンリーワンの美味さ、和え玉で出したてのポキポキ麺はそのまま啜る手が止まらない中毒性。マジで美味すぎた
牛込神楽坂 タピ
ダルコフタ青バナナカレーのバナナリーフ包み
毎度毎度唯一無二にも程があるオンリーワンの美味しさと面白さを味わわせてくれるタピ。豆団子に豆スープかけて豆天国。ふきタルタルも絶妙。食後のマサラティーがきゅうりの氷入りという発想はいったいどこから来るのか。凄い！
麺家一鶴さんで特製まぜそばをいただきました！夜のみの限定とハードルが高かったまぜそばが土日限定になったと聞いてさっそく訪問。どデカイチャーシューのビジュアルにテンションも上がりますね。しっかりうまいベースのスープに魚粉やチーズなど色々な味が絡んでオンリーワンな一杯を堪能しました。
本日の昼🍜ようやく天一にいけた🤤
開店3分前には店の入口の前で今か今かと待っておりました🥰
本日はこってり🍜 &こってり天津飯を食す！
ラーメンは言わずもがな、私の胃と腸と細胞が求めてますw
唯我独尊、オンリーワンのこってりスープに大変満足しました😋
ランチ
1.000円
観光客向けのラーメンだろうと侮っていましたが、スープを一口飲んだ瞬間にそのお味にびっくりしました‼️
これはうまい😋
ベースの塩味に帆立の旨みが見事に融合して、オンリーワンの一杯に仕上がっています
稚内の海鮮は刺身や丼だけではありません‼️
ラーメン工藤
5/2に🐭さんとひとしおじちゃんと
約3ヶ月ぶりに訪問
デロ麺と醤油バッキリと濃い豚スープは
やっぱり工藤なんよなぁ🥰
個人的に二郎系という括りを超えたラーメン
コレはオンリーワン！マジ美味い！
また行きます
ご馳走様でした♡
早朝5時に目が覚めて
今日は雨やし 電動ミンサーをデビューさせようとソーセージ作り(^○^)！
ついでに米粉パン焼いて
塩茹したそら豆にオーツミルクを加えブレンダーにかけたスープ
オンリーワンな朝食^_−☆
