みんなの「カルダモン カレー」 口コミ・評判
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"カルダモン カレー"の口コミ・評判 11/5 13:03現在
何を作ってるかというと、薬膳カレーです😆 まだブームは去りません！
今日のスパイスは、なつめ、クコの実、クミン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、シナモン、ナツメグ、山椒、ニンニク、生姜です！
山椒効いてるの美味しそう！
今日のおやつ
スパイスのクッキー
なんか複雑で好みの味がする…と思ったらカルダモン入ってた
カレーからお菓子まで幅広いな がんばり屋さんだ ありがとうございました🦍💗
@syokc2000 お時間が許すならですが、JR環状線で大阪駅のひとつ隣の「天満駅」が安くて美味いこれぞ大阪！というお店の宝庫です！
・千草(お好み焼き)
・群青(つけ麺/ラーメン)
・カルダモン(カレー)
・ビフテキのhibio(洋食全般)
特にこのあたりがオススメです😁
グルメ上司の指令『カルダモン行ってきや。』ホロホロの厚切り肉にクミン少なめの深い落ち着いた風味のカレーでした。行列のカレー屋は見たことないですわ。
カンパーニュ3分クッキング。今日はビリヤニ。玉ねぎと肉炒めたらスパイス(カレー粉、パプリカパウダー、ターメリック、ビリヤニMIX、クミン、コリアンダー、フェンネル、黒胡椒、カルダモン、Bカルダモン、シナモン、ベイリーフ)、トマト、ヨーグルト、パクチー、水少々入れて煮込む。バスマテ文字数
夜ごはん😊
・鹿肉カレー
・黒豆煮
・三つ葉サラダ
カルダモン、コリアンダー、味噌、醤油の和風スパイス創作カレー🍛笑
三つ葉は5歳息子が作り😊
黒豆は去年収穫したもの。みりん、醤油、黒糖少しの甘さ控えめ❤️
チキンカレーと豆カレーのセット+ラプチャートマト+黒カルダモンジュース、ハブモアカレー。
渋谷から結構南側にある。
トマト風味スパイスチキンと濃い目パリップな豆カレー、スパイスの効き方が○
黒カルダモンはジュースというよりは強フレーバーのアイス珈琲の印象。
今日のカレー🍛
ホールスパイスは
カルダモン
クローブ
シナモン
クミン
秘密兵器でマンゴーペーストを入れたら今までに作ったことないくらい甘くなった！
でもカルダモン入れてるからあとからスパイスが効いてきて汗が止まらない！
美味い！美味い！飯が溶ける！
冷凍のゴボウを入れて具沢山なカレー
本日もご来店のお客様ありがとうございました！
本日のまかないは、頂き物のスパイシーなカレー。シナモンやカルダモンが良く効いてます。
美味しかったです、ごちそうさまでした。ありがとうございました。
【麻婆豆腐カレー】食べてきたよ🍛
麻婆豆腐でもあり、しっかりスパイスカレーしてて
めっちゃ、美味しかった✨
後で調べたら...花椒、五香粉、カルダモン、八角、馬告(マーガオ)とか入ってたみたい😆
よくわかんないけどスゴイ👏
カレー風味ですー。
コリアンダーとターメリックはあったけど
クミンがなかったからカルダモン多めにしてみた意欲作。。
味見が出来ないけどまぁ焼いたら何でも美味しい説で頑張ろ。。
【ゲリラ限定★ぷちカレー】明日15日(月)『スパイシーラムカレー』450円ご用意させて頂きます🐑🍛✨カルダモンやクローブをガッツリ使って漢らしいカレーに仕上げる予定ですので、漢のポークビンダルと合わせてお召し上がり頂けると漢度満点です。※テイクアウトも🉑ですのでご予約◎です🙆✨
宝島カレー @takarajimacurry さんでお昼頂いてきました。
とても美味しかったです、個人的にはこの3種のうち真ん中の「カルダモンと香味野菜」のカレーが推しです、暫定1位、いや全部美味しかったんですよ、もちろん！！
マスクフリーも良き、ですがカレー美味しい唐揚げも美味しなので是非皆さんも
今日もスパイスカレー作ってみた。
ホールはカルダモン、クローブ、クミン、マスタードシードでパウダーはクミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、ジンジャー。分量は違えど使うスパイスはいつも一緒なので今度はバターを入れて味変を感じてみようかな。
美味しいカレーが出来るかな。
あいにくのお天気ですが、上野満喫ツアー。
カレー食ってシーシャ吸っていい土曜日です。
カルダモン、アールグレイ、シトラスティ、ジャスミンのMIXがとても良い。
大波小波が押し寄せてきておりますが、自分にできることを着実にやるのです。
美味しいカレーつくる！
体の贅肉を落とす！
SRを磨く！
これからお店の準備（特に掲示物）をして、明日のカルダモン香るチキンカレーとうずらの卵カレーを明け方に仕込みます💪
画像は昨夜のごえん堂の４種あいがけ☺️
茅場町の〝ナワブビリヤニハウス〟は、パキスタンのご夫婦がやっているビリヤニ屋さん。
ママさんが作るビリヤニは、なかなかの美味。カルダモンがゴロゴロ入っていて、噛み砕く度にスパイスが弾けます！
（カレー番組プロデューサー山守）
久しぶりの古巣つくば、そして気になっていた棕櫚さんへ！粗めキーマはブラックカルダモン？が効いていてキャベツ入りのシャキシャキな個性！鰆のカレーはサラッと滋味深い。付け合わせの野菜たちも合わせると五味を一回りして、円い宇宙ができあがっていた。ノリノリで写真撮ってたらしい。
ちゃんと美味しいが、最初ハヤシライスのような味なのに段々カレー味になる不思議カレーになった。
画像は今回マモノカレー用に作ったスパイス
GABANのオールスパイス、クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、クローブ、フェンネル、紫芋パウダーが入ってます。
今日は冷蔵庫がすっからかんだったので、サラダと西友のキーマカレー🍴
キーマカレーはカルダモンが効いてて爽やかでとっても美味しかった〜😋💕
西友のカレーでハズレはない気がする👍
今日のお昼は質素に。
レトルトご飯にレトルトカレー「世界No.1ロングセラー、カルダモンの香り際立つスパイシーな辛さ」でカレーライス。😆
作り置きのポテサラに糀パウダーとモルトピネガーを振りかけて。😋
ノンオイル玄米野菜のスープカレー
最高に美味しく出来ました
カレールーもスープの素も
全く必要ありません
〈クミン・コリアンダー・ターメリック・シナモン・カルダモン・生姜〉⇐全てパウダー
あとは黒胡椒・塩で味付け
テンパリングなしでも茹でた人参と玉ねぎの旨味で超絶美味です!
また作ろ
おはマック！
よし！今日は休みにしてあるからゆっくりしながらティアキンを買いに行くぞ！
今日のハーブ🌿
カルダモン！カレーの原料の一つだけど実はウスターソースにも入っているの知ってた？
はキーマカレー！🍛🌶️
お昼ごはんはカレー🍴
さんのバタチキとグリーンのあいがけカレー🍛
カルダモンかな、、、香りのスパイスが効いててめちゃ美味しい😋
明日行く方、おすすめです！！
今回はちゃんとご飯にありつけました笑
インスタでこちらを見て来たくなりました。
牛筋カレーなのですが、ミンチにしてあるのとカルダモン強めなのが新鮮！でした。
スパイスは他は控えめで、牛筋とカルダモンがこれほど相性が良いのか！と発見した気持ちです。
カルダモンクローブ強めなスパイシー牛豚ドライキーマとフェヌグリークとジンブー、にんにくとニラの香ばしさ溢れるネパール風ダルあいがけ⭐︎半熟煮卵トッピングで。全混ぜで一番美味しくなるカレー。
海老クリームカレー🦐
アルゼンチン赤海老と自家製コンソメ 生クリーム ヨーグルトで作りました(*´ڡ`●)スパイスはシナモン カルダモン クミンetcです
本日ランチは毎度お馴染み秋葉原アールティで、大好き日替り「キャベツとチキン」😊柔らかキャベツたっぷりで、カルダモン香る濃厚カレーがローティとの相性もよくめちゃうまです😋
クラフトビアマーケットのサービスランチ
餃子、唐揚げ、ミニカレー、ミニ麻婆、ミニルーローから２つ選ぶシステム
選んだココナッツチキンカレーと麻婆はどちらも美味しい
特にカレーはカルダモンやカスリメティが効いてて本格的🍛
これで700円は安い👍
遂に３週間連続カレー
前回、作ったナス＆キーマの反省点を改善しました
肉の量を増やしてナスは後から入れる
カルダモンで香り付け
学食ランチ🍴💕🍜 古代インド美術の講義を受けて、駒膳で銀座スエヒロ特製カレー「本格！カルダモンチキンカレー」を食べたるん🤩 スパイシーで美味しかったるん😋
＼ただいま準備中／
アトゥトゥミャンマー卵カレー。卵を丸ごと入れた「 スパイス鍋」（チェッウーヒン）です。どなたにも食べやすいように味付け予定。また、ミャンマーミルクティを今回はアイスでお届け。シナモン、カルダモンほか直伝調合で煮出したアッサムティベースでの提供です。
昨日は弊社の今一番アツいエンタメ系出張BBQの社内体験会をしてきたんですが、みてくださいこの食後のカレーのスパイス量…！！
私はカルダモンどか入れ派なのですが、みなさんはスパイス何派ですか？🍛
※最高においしい〆カレーを作るアクティビティが含まれているのです…笑
今週はこちらの3種！
A.鰹出汁香るチキンカレー
B.ポークビンダルーMARKⅡ
C.濃厚牛豚キーマ
肉の旨みをトマト、玉ねぎと共にギュッと煮詰めたキーマ！クローブカルダモン黒胡椒が効いたビター旨いカレーです。
@Kana_MeCu 俺スパイスから作る派やで|ω･)🍛ターメリック、コリアンダー、カルダモンがあればとりあえずカレー味になる☝️あ、クミンも😅
そこからは好みになるけど辛さは基本唐辛子と胡椒の量で調整、手抜きするならガラムマサラを使えばお手軽🙆♀️とろみの正体は小麦粉|ω･)葛でも🙆♀️先ずはカレーうどんからやって
冷凍していたベビーホタテを、たくさん解凍してしまったので、おかずがホタテ一色！
本当は、ホタテ出汁スープカレーにしたかったんや〜
☀︎ホタテ&ほうれん草、胡麻油炒め
☀︎ホタテのチャプチェ
☀︎ホタテのスパイス炒め（カレー粉、カルダモン、コリアンダー🌿）
リハビリカレー🍛実況①
半額のマトンモモ肉買ってきた。
マトンカレーつくろう。
空炒りしたクミンを挽いて
ブラウンカルダモン挽いて
あと塩
肉にふりかける。
今日のお夕飯
夏野菜のカレー
玄米ご飯
カレーには、新玉ねぎ、新じゃがいも、にんじん、ズッキーニ、茄子、ヤングコーン、オクラ、トマトが入ってます
肉は鶏腿肉
ルーは市販のジャワカレー辛口を使って楽ちんに
カルダモンを多めに入れて爽やかに仕上げてます
町屋MOGU-RA火曜日
カレー全種あり
チキンカレー
レモンキーマ
豚スパ
タンスパ
和牛スパ
バーボンプリン
夜は18時から再開
お待ちしてます！
※カルダモン焼酎欠品中です、、
はい
きょはねー、スリランカのカレーつくるよー
カルダモンねー
ローストカレーパウダーだいじね
インド、ネパールのカレーパウダーと全然違うですから味もチガウヨー
カレー色のペースト状になったら鶏肉戻してローレル、唐辛子、クローブ、カルダモン、シナモン、オールスパイス、メース、花椒パウダー、ナツメグ入れて煮込むよ〜
みずなくなったらトマト缶入れるよ〜
おはようございます🌶
朝ごはん
3種の唐辛子のチキンカレー(無印)
そこまで辛くは無いけれど、塩っぱい。
カルダモンとコリアンダーの風味がエグい。つまり、美味しくない。
実際の色はカレーとは思えない真っ赤です。
晩ごはんは
🔸カレー(鶏もも肉、玉ねぎ、トマト、切り干し大根)
🔸雑穀ごはん
🔸ぬか漬け(きゅうり)
🔸みょうがの甘酢漬け
カレーはスパイス(カルダモン、クミン、シナモン、チリペッパー、コリアンダー、ターメリック、パプリカパウダー)で作ったので糖質オフ🍛✨
ちょっと煮込んだスパイスポークカレー
スパイスカレーの作り方だと、普通のカレーとは段違いで肉にめっちゃスパイス絡むんよねぇ
カルダモンは今回から殻剥かずに割らずにそのまんま入れてるんだけど、ようやくカレーっぽいまとまった香りに
ただやっぱ香りが爽やかなんよなぁ
重厚感はどう出せば……
今日は数年ぶりのスイーツパラダイス🍰カレーはカルダモン効いててなかなか美味かった😁ラストはハーゲンダッツ食いまくり🍨
今日のカレー
冷凍庫の奥底にあった鶏のささみをぶっ込んだカレー🍛
ホールスパイスは
クミン
クローブ
シナモン
唐辛子
最後に洗い物してて目を離しちゃって沸騰させちゃったせいか、スパイスが飛んでしまった🤦♀️
でも味は美味かった。
カルダモンを入れなかったせいかスパイシーさが今ひとつだった
冷たい雨で気持ちの底が暗いので、連休中に作ったカレーの写真を眺める。最初の２つは実家でカレー粉だけで作ったもの。最後のは自宅に戻ってから作ったカルダモンを効かせた初夏っぽいカレー。
🍙番外編🍙昨日は「ミルリトンカフェ」の「自家製リンゴチャツネの薬膳チキンカレー」と「バジル&カルダモンのハーブキーマ」の週替わり2種盛りカレー（またカレー）🍛ライス大盛り🍚ハートランド🍺❗️ルーたっぷり😳❗️手間掛かってる感じの複雑な味だけど食べやすくて大満足‼️👍🏻来週はカレー以外で❗️😝