みんなの「カルダモン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン8 ターメリック5 MOGU2 お料理1 どんどん1 ぱちぱち1 アトリエてらた1 カルパシ1 カレーリーフ1 カレー屋さん1 ガラムマサラ1 キャンディ1 クック1 クレソン1 グリーンアスパラ1 グローブ1 コッペ1 サンド1 デリー1 パン屋1 ピクルス1 フープ1 ブラウン1 ベンガル1 マサラ1 ヤオコー1 ユニーク1 ローソン1 AWA1 KALDI1 |
"カルダモン カレー"の口コミ・評判 6/9 11:10現在
よくいくフードコートは少し変わってて、安いコッペパン屋(ハムエッグと珈琲に生クリームこし餡サンドつけて480円やぞ)やスパイス屋がある。これはそのスパイス屋さんのスパイスチャイ。カルダモンやらクローブやらが入って具無しカレースープに似てそして甘い。好き。
週末カレー
皆様おつカレー🙋♂️様です
今日はアスパラチキンカレー
グリーンアスパラ🐓鶏肉
半熟卵ミニトマト
行者ニンニク醤油漬けを
ターメリックライスにon
カルダモンの効いた
スパイスと絡んで
たいへんよく出来ました😋
@MjQ4LPDROWpTXfP 天神橋筋六丁目のカルダモンのカレー、めっちゃうまくて超オススメだぽん👍️🐾
本格カレー カルダモン
06-6358-7223
昼はカレーうどんにしました。薄切り豚ばら肉、玉ねぎと長ねぎスライスたっぷり、干し椎茸の出汁にめんつゆ、酒、カレー粉、カルダモンとかの各種パウダースパイスで。クレソンがいっぱいあるので刻んで添えたら思いのほか合ったので、この後6倍量ぐらい足して満足…。肉野菜は炒めず煮てさっぱりと。
カレーにはたくさんのスパイスが入っています。カルダモン。消化促進、強壮、体を冷やします。クミン。聖書に登場している、古くから薬として使われてきたスパイスです。強い芳香が特徴で、辛味とほろ苦さがあり、カレーの匂いは、クミンです。
youtubeで見かけて気になり「カルダモン焼酎」というのを仕込んだ。
どうやらカレーに合うらしい。
最低でも1週間以上は漬けたいところ
夜、神戸の三宮に着いて、何か美味しいもの食べたいなぁ〜と思って調べていたら、直感的にここだ！っていうお店を見つけてそこに行って、店主の人といろいろ話してたら、何と山口県出身ですごい盛り上がった！
カレーも絶品でカルダモン焼酎めちゃくちゃ美味しかった！
三宮のスパイスモブ、おすすめ！
山菜と国産牛すじ肉、コンニャクの煮込みカレー🍛
行ってみたかった天満のカレー屋、
カルダモンさん
次は人気のカツカレー食べに再訪したい😋
「カレー房 レンズ豆@ルチア」さん 東京都渋谷区
・大根ピクルス
・小松菜の焦葱醤和え
・蓮根のハリッサ和え
・人参の辛味噌炒め
・緑豆カルダモン風味
阪急梅田本店カレーパンノヒ「旧ヤム邸監修ごぼうとカルダモン香るごろり角切り牛肉のカレーパン」牛肉たっぷり‼️カレーも美味いがパン生地が秀逸で外サクサク内もちもちでウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ タピオカ粉入りの生地やて❗️
Synergy
チキンカレー+ジョロキアキーマ
多重なスパイスが芳しいカレー、チキンもホロホロに炊かれて美味しいです
キーマは鯖なのでカルダモンやクローブ等の香強めの配合なのでしょうね、ジョロキアでも直線的な辛さはなく丁度良い塩梅
恵比寿ランチ
あまりにも美味かった(個人の感想です)ので
明日の夜勤の弁当分のジャスミンライスを残して
寝る直前だってのに
ついウッカリお代わりしちゃいました(*ﾉω・*)ﾃﾍ
(朝食はヤオコーの肉饅にでもしよう)
次回の課題
・洋風カレーだけれど
加圧調理の対象にブラウンカルダモンを数粒入れてみる(;＾ω＾)
今日の夜カレーは👳🏻🍛✨
豚肩ロースで『ポークカレー』を作りました🐷🍛豚肩ロースはしっかり焼きめがつくように炒めたあと赤ワインで煮込みました🍷ルーカレーですが、さっぱり感が欲しかったのでカットトマト、カルダモンパウダーを少し多めに😃
ごちそうさまでしたლ(´ڡ`ლ)
今日の夕飯はカレー
舌にヒリっと痺れる感じで作ってみました
使ったスパイス
↓
フェンネル
クローブ
カレーリーフ
カルダモン
シナモン
コリアンダー
クミン
ターメリック
チリペッパー
オールスパイス
並び疲れた体を癒す、ベンガル系チキンカレー定食。
トロトロチキンがカルダモン香るトマトカレーにざぶーん！米は短め。うめぇえええええ
appleストアからすぐ近くにこんな美味いどローカル食堂がある
デリーのこのカオス感、嫌いじゃないよ
【サバイのキーマカレー】
久しぶりぶりのドロッピンです！
クミンシード弾けカルダモンの香りが広がる牛豚合挽肉のカレーです。
ターメリック、カイエンヌペッパー、コリアンダー、クミン、カルダモン❣️ 本日はココナッツミルクも使って、インド洋的🇮🇳カレー🌶を作ろう。厨房が熱い💦
スパイスの女王カルダモン
清涼感のあるエキゾチックな甘さとスパイシーさを兼ね備えており
カレーにもデザートにも多様されるスパイスです。
当店でもカレーにもチャイにも使ってます☺️
本日20日(木)も11時オープンです🌞
町屋MOGU-RA チキンカレーとレモンキーマ2種カレー🍛美味くて笑っちゃったわ🤣スパイスゴリゴリで絶対酒がススム奴👍塩みかんラッシーもスゲー美味かったけど今日は車なので飲めない次はカルダモン焼酎ソーダ割り飲みたい😂
House
JAPAN MENU AWARD シリーズ
アトリエてらたスパイスフルカレー
を頂きました。
180g/321円
スパイスが強い系。
カルダモンがスカッと、マスタードと八角がフワッと香ります。スパイス好きには堪りません！！具の鶏肉は繊維状になるまで柔らかく煮込まれています。味も香りも良いカレー！
89
本日最後の営業です。
春の陽気☀️気持ちいい！
カレーの後にはアイスティーをどうぞ。
ストレートは、キャンディの茶葉を使用。スッキリした喉越しに甘い余韻。
オリジナルミルクティーは、シナモン、クローブ、カルダモンなど数種のスパイスと茶葉を独自にブレンド。
※26(水)はお休みいたします。
春キャベツ。
千切りにして、バター、クミン、カルダモン、シナモン（スティック）、グローブ、ターメリックで炒める。
それをバスマティライスと共に炊き込む。
うまい。
砕いたナッツかけてもよし。
カレーかけてもよし。
今日は八瀬大橋付近でとれたセイヨウカラシナのお漬物と共に。
国会勝つカレーなるものを食べてきた
（国会そばって書いてあるけど実際には国会記者クラブの建屋に入ってる）
カツが分厚くてサクサク、カレーも牛スジだしカルダモンが粒で入ってるしで美味しかった。1100円するの納得。
何度か食べに行ったことがある「エチオピア」というカレー屋さんのカレーをイメージして作られたカレーパンが、いつも行くスーパーで売ってました。
クローブやカルダモンなどをガッツリ効かせたカレーだったことは覚えてますが、もう15年位食べていません。
下北沢 カルパシ
スパイスが効いたカレー、とっても美味しかった！そしてジェラートにもスパイス！(今回は花椒ショコラとカルダモンマスカルポーネラッシー)こちらも癖になる美味しさでした😋
町屋 MOGU-RA
2種盛りカレー(チキンカレーとレモンキーマ)
スパイスがメキっと効いたゲキ旨カレーでした。裏メニューの長ネギのアチャールをアテに飲むカルダモン焼酎最高。豚スパライスも悪魔的に美味かった。カレーも町屋も奥が深い。カレー屋は飲みが捗る事を知りました。
ぱちぱち❕ぱちぱちぃ❕❕と音を奏でるカレー食お💥🍛
聞こえますか、、五感で楽しませてくれるカレー🍛最高すぎ🫶天才的な組み合わせで他にはないユニークさなのに、皆が美味しく食べられるカレーだと思います。
カルダモン香るミルクアイスもめちゃくちゃ美味しかった🍨また食べたい、、明日までか
渋谷西武の偏愛食堂。
Afterglowのカレープレートはどれも美味しくて音楽に合わせてミックスして楽しかったです。
櫻井さんのアイスもカルダモンの香りよくデザートとして最高でした。
さん
本日はランチをハシゴ🏃♂️
2軒目は渋谷の間借りlittlerampeさんでカレープレート🍛
スリランカ的なベースのプレートは店主さんのセンスとお人柄があらわれた優しさと力強さが同居する嬉し楽しなお料理🌈
サービスでいただいたカルダモン緑茶もステキ🥹🍵
店主さんと少しお話しも出来て良き時間でした🙌
本格カレー カルダモン
ロース豚カツカレー(大盛り)
天満にある人気カレー店。TVでやってたのを見て来てみたら行列がエグかったお店
1時間以上並んで食べたカレーは今までで一番美味しかった！
しっかりコクが深いルーと意外とあっさりめのロースカツが相まって どんどん食べたくなる最高のカレー！
大阪スパイスキーマカレー（S&B）
カルダモンやしょうがの香りが効いたカレーが大好きなのでかなり好みの味でした。
スパイスが強烈に効いてるルーに、カシューナッツの香ばしさや食感、レーズンの甘み等いろいろ混ざってとにかく美味しかったｗ（語彙力）
ご馳走様でした。
豚汁カレーみょうが酢生姜添え。
クミンとコリアンダーとカルダモンにガラムマサラ。豚肩を塩麹につけたのとしめじ。水分をお出汁にしてみました。カレーうどんにしても美味しそうかも！
ほうれん草カレー
ほうれん草とタマネギをフープロでざっと粗びきし、タマネギを飴色に炒めてほうれん草と混ぜ混ぜ、クミン、コリアンダー、カルダモン、赤チリ、生姜、マサラで味調整。
本日の朝食は
S&B噂の名店シリーズ Columbia8大阪スパイスキーマカレー
を頂きました。
212g/278円
別袋のスパイスにナッツとこだわりの詰まったカレー。先がけスパイスのカルダモンの爽やかな香りがすごい！ローストナッツも香ばしい！肉はあまり入っていないのでキーマとは思わない方がいい。
88
無水カレー。米代わりの鶏胸肉チャーシュー。
材料
エリンギ、ピーマン、えのき、にんじん、トマト、玉ねぎ、ジャワカレー脂質糖質50%オフ、カルダモン、コリアンダー、ターメリック、ジンジャー。
これで3日はやりすごす。
週末出張やし。
足りなくなったら、煮キャベツでかさ増し
4月16日（日）ランチタイム営業します
お待ちしております
👉【チキンカレー】＋【ひとくちカレー】の営業スタイル
👉本日のひとくちカレーは【和出汁の素朴な豆カレー】
👉ホールスパイスやカルダモン推しのカレーで個性が強いです
神保町はカレーの名店が多くて、開拓したいと思いながら、大体いつもエチオピアばかりになってしまう…。
ちょっとスパイスの薬膳味がある感じに惹かれてしまうんよね☺️
カルダモンとか入ってるのかな？
クローブは多分入ってる気がする。
何故か近くにあったウランちゃんのマンホール。可愛い💕
⑧【KALDI Tea Fantasy チャイ】
ティーバッグだと思い込み購入💦
“お茶パック”に入れれば
ティーバッグ！という力技で😅
“シナモン、カルダモンなど様々なスパイスを
アッサムにブレンド”とありますが
原材料は紅茶と香料のみ。
香りは薄め？味は遠くにカレーを感じます…（何故）
ローソンが関西情報誌「Ｍｅｅｔｓ」とコラボした「大阪スパイスカレーパン」は、カレーファンコミュニティ「口癖はカレー」主宰の三嶋達也氏との共同開発なんだそうです。普通のカレーパンと比べると、やや辛口で、カルダモンの香りが際立っています