みんなの「カルダモン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン9 ガラムマサラ5 ターメリック5 カレー屋さん2 マサラ2 お好み1 お料理1 ごはん1 どんどん1 ぱちぱち1 わっしょい1 カルパシ1 カレーリーフ1 キャンディ1 クック1 グローブ1 ネーブル1 パセリ1 ピクルス1 フープ1 ベイリーフ1 ミルズ1 ユニーク1 ローソン1 ローレル1 KALDI1 MOGU1 |
"カルダモン カレー"の口コミ・評判 7/28 10:02現在
本日最後の営業です。
春の陽気☀️気持ちいい！
カレーの後にはアイスティーをどうぞ。
ストレートは、キャンディの茶葉を使用。スッキリした喉越しに甘い余韻。
オリジナルミルクティーは、シナモン、クローブ、カルダモンなど数種のスパイスと茶葉を独自にブレンド。
※26(水)はお休みいたします。
春キャベツ。
千切りにして、バター、クミン、カルダモン、シナモン（スティック）、グローブ、ターメリックで炒める。
それをバスマティライスと共に炊き込む。
うまい。
砕いたナッツかけてもよし。
カレーかけてもよし。
今日は八瀬大橋付近でとれたセイヨウカラシナのお漬物と共に。
国会勝つカレーなるものを食べてきた
（国会そばって書いてあるけど実際には国会記者クラブの建屋に入ってる）
カツが分厚くてサクサク、カレーも牛スジだしカルダモンが粒で入ってるしで美味しかった。1100円するの納得。
何度か食べに行ったことがある「エチオピア」というカレー屋さんのカレーをイメージして作られたカレーパンが、いつも行くスーパーで売ってました。
クローブやカルダモンなどをガッツリ効かせたカレーだったことは覚えてますが、もう15年位食べていません。
下北沢 カルパシ
スパイスが効いたカレー、とっても美味しかった！そしてジェラートにもスパイス！(今回は花椒ショコラとカルダモンマスカルポーネラッシー)こちらも癖になる美味しさでした😋
町屋 MOGU-RA
2種盛りカレー(チキンカレーとレモンキーマ)
スパイスがメキっと効いたゲキ旨カレーでした。裏メニューの長ネギのアチャールをアテに飲むカルダモン焼酎最高。豚スパライスも悪魔的に美味かった。カレーも町屋も奥が深い。カレー屋は飲みが捗る事を知りました。
ぱちぱち❕ぱちぱちぃ❕❕と音を奏でるカレー食お💥🍛
聞こえますか、、五感で楽しませてくれるカレー🍛最高すぎ🫶天才的な組み合わせで他にはないユニークさなのに、皆が美味しく食べられるカレーだと思います。
カルダモン香るミルクアイスもめちゃくちゃ美味しかった🍨また食べたい、、明日までか
渋谷西武の偏愛食堂。
Afterglowのカレープレートはどれも美味しくて音楽に合わせてミックスして楽しかったです。
櫻井さんのアイスもカルダモンの香りよくデザートとして最高でした。
さん
本日はランチをハシゴ🏃♂️
2軒目は渋谷の間借りlittlerampeさんでカレープレート🍛
スリランカ的なベースのプレートは店主さんのセンスとお人柄があらわれた優しさと力強さが同居する嬉し楽しなお料理🌈
サービスでいただいたカルダモン緑茶もステキ🥹🍵
店主さんと少しお話しも出来て良き時間でした🙌
本格カレー カルダモン
ロース豚カツカレー(大盛り)
天満にある人気カレー店。TVでやってたのを見て来てみたら行列がエグかったお店
1時間以上並んで食べたカレーは今までで一番美味しかった！
しっかりコクが深いルーと意外とあっさりめのロースカツが相まって どんどん食べたくなる最高のカレー！
大阪スパイスキーマカレー（S&B）
カルダモンやしょうがの香りが効いたカレーが大好きなのでかなり好みの味でした。
スパイスが強烈に効いてるルーに、カシューナッツの香ばしさや食感、レーズンの甘み等いろいろ混ざってとにかく美味しかったｗ（語彙力）
ご馳走様でした。
豚汁カレーみょうが酢生姜添え。
クミンとコリアンダーとカルダモンにガラムマサラ。豚肩を塩麹につけたのとしめじ。水分をお出汁にしてみました。カレーうどんにしても美味しそうかも！
ほうれん草カレー
ほうれん草とタマネギをフープロでざっと粗びきし、タマネギを飴色に炒めてほうれん草と混ぜ混ぜ、クミン、コリアンダー、カルダモン、赤チリ、生姜、マサラで味調整。
本日の朝食は
S&B噂の名店シリーズ Columbia8大阪スパイスキーマカレー
を頂きました。
212g/278円
別袋のスパイスにナッツとこだわりの詰まったカレー。先がけスパイスのカルダモンの爽やかな香りがすごい！ローストナッツも香ばしい！肉はあまり入っていないのでキーマとは思わない方がいい。
88
無水カレー。米代わりの鶏胸肉チャーシュー。
材料
エリンギ、ピーマン、えのき、にんじん、トマト、玉ねぎ、ジャワカレー脂質糖質50%オフ、カルダモン、コリアンダー、ターメリック、ジンジャー。
これで3日はやりすごす。
週末出張やし。
足りなくなったら、煮キャベツでかさ増し
4月16日（日）ランチタイム営業します
お待ちしております
👉【チキンカレー】＋【ひとくちカレー】の営業スタイル
👉本日のひとくちカレーは【和出汁の素朴な豆カレー】
👉ホールスパイスやカルダモン推しのカレーで個性が強いです
神保町はカレーの名店が多くて、開拓したいと思いながら、大体いつもエチオピアばかりになってしまう…。
ちょっとスパイスの薬膳味がある感じに惹かれてしまうんよね☺️
カルダモンとか入ってるのかな？
クローブは多分入ってる気がする。
何故か近くにあったウランちゃんのマンホール。可愛い💕
⑧【KALDI Tea Fantasy チャイ】
ティーバッグだと思い込み購入💦
“お茶パック”に入れれば
ティーバッグ！という力技で😅
“シナモン、カルダモンなど様々なスパイスを
アッサムにブレンド”とありますが
原材料は紅茶と香料のみ。
香りは薄め？味は遠くにカレーを感じます…（何故）
ローソンが関西情報誌「Ｍｅｅｔｓ」とコラボした「大阪スパイスカレーパン」は、カレーファンコミュニティ「口癖はカレー」主宰の三嶋達也氏との共同開発なんだそうです。普通のカレーパンと比べると、やや辛口で、カルダモンの香りが際立っています
😍今日のサフールは業スーのこれ↓をカルダモン入りチャイとオクラカレー＆ヨーグルト共に頂きました🤲الحمد لله
@takarajimacurry ご馳走様でした
( ˘ω˘ )
店内での
チキンカレーと海老カレー
テイクアウトの
カルダモン・キーマカレー
全て美味しかったです
( ´ ▽ ` )ﾉ
で、
翌日には
その最長距離だった千葉で
試合を観てるという
ヽ(´▽｀)/
あと、
黒森峰を気付かれるとは
まさか、でした
(Ｔ＿Ｔ)
今日の晩ごはんは
🔸タンドリーチキン
鶏もも肉、カレー粉、ケチャップ、ヨーグルト、にんにく、生姜、蜂蜜、塩コショウ、クミンシード、カルダモン(パウダー)をポリ袋に入れて数時間置く→230度のオーブンで30分焼けば完成！
うまー(*´～｀*)💕
今回のバカンスは
カレーをメインにして
攻めてみようと思ってます
(・ω・)ノ
その１店目として
いきなり
当たりのカレー屋さんでした
( ´ ▽ ` )ﾉ
で、
朝は
テイクアウトしておいた
香味野菜と
カルダモンのキーマカレー
( ˘ω˘ )
２日目の朝も
幸せなカレーでスタートでした
ヽ(´▽｀)/
今日の晩ごはんは
🔸タンドリーチキン
鶏もも肉、カレー粉、ケチャップ、ヨーグルト、蜂蜜、塩コショウ、クミンシード、カルダモン(パウダー)をポリ袋に入れて数時間置く→230度のオーブンで30分焼けば完成！
うまー(*´～｀*)💕
今回おすすめするのはガラムマサラというスパイスです。
シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン、クミン、コショウ、ベイリーフなどを混ぜ合わせたスパイスでカレーの隠し味に使ったりタンドリーチキンの味付けに使ったりスパイスの効いた唐揚げを作る時使うのもいいですよ
前回食べた
【真逆のカレー🍛】
色目も綺麗やし、おいしいし、グルテンフリーでわっしょいしょい✨✨
カルダモン焼酎の鼻に抜ける香りを楽しみつつ、スパイスカレーも頂く贅沢なひと時...病みつきになります😎
4/8 夕飯
・豚こまとひき肉のカレー
・ほうれん草の味噌汁
相方当番の夕飯です。
お肉が2種使いで味に深みがありました。ココナッツミルクとスパイス(特にカルダモン)が効いて美味しかったです。
カツ＆唐揚げカレー🍛
ルウを冷凍保存してて『カレーの恩返し』でスパイスブースト（笑）
カルダモンとシナモンの香りが凄い
デザートはタコヤキ＼`○○○／
天六カルダモンうまし！
開店30分前から満席となる8人待ち
8割方の人が先日ケンドーコバヤシが行列カレー特集で紹介したカツカレー
の「スパイス香るチキンカレー」（税込399.60円）は、クミン、コリアンダー、クローブ、カルダモンなど複数のスパイスを使ったシャバシャバ系カレー。具材小さめ＆辛さもスパイス感もほどよい感じだからさらりと食べられて◎。これが399円は有り難い。
子供用ごはん🍚ブロッコリーの茎もどど〜んと入っている植物性カレー🍛✨
スパイスは、クローブ、ターメリック、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、オールスパイス、カルダモン、ローレル…入ってます💛塩麹とお味噌、豆乳ヨーグルトも♪
＋300円でスペシャルプレートに！
★カレーにエビとミニトマト入り
★スパイス煮卵半玉
★ナスのマサラ炒め
★カルダモン香る赤玉ねぎアチャール
★ジュニパーベリー香るイチゴと葡萄のジャム
★ネーブルオレンジのスパイス炒め←絶妙な苦味と渋味がいい仕事します
全て付きます！
色んな味変を是非
たまごのピクルス作ったんだけど、これとにんじんのラペを明日の朝サンドウィッチにして食べるのが待ちきれない！
お酢
お
お砂糖
お塩
カレー粉
カルダモン
チョッカリ亭
汁なし坦々麺 黄 大盛 5辛
久しぶりのチョッカリ亭！
カルダモンのスパイスが入っていて、カレー風味になっておりました！
大将の作る汁なし坦々麺はいつも美味しいです。
唐揚げも持ち帰りして美味しく頂きました！
また来店します！
🍽️
本日の料理は
「チキンスープカレー」
味付けは、めんつゆとターメリック(ウコン)とクローブパウダーとガラムマサラとカルダモンと赤缶カレー(パウダールウ)だけ！
お好みに、パセリをかけて完成！
🍽️
本日の料理は
「チキンスープカレー」
味付けは、めんつゆとターメリック(ウコン)とクローブパウダーとガラムマサラとカルダモンとエスビー赤缶カレーだけ！
行列を観てから行きたかったカルダモンさんで牛肉厚切りカレー。欧風カレーの中辛でルーが美味しい。お肉もめちゃくちゃ柔らかい。接客も素敵でまた行きたいけど、店を出たら引くほど並んでたから落ち着いたらまた行きたいー。
カレーはカルダモンが効いててスパイシー。レトルトでは難しそうなスパイスの香りがちゃんと残ってる。
容器の見た目より量は控えめ。コンビニで買えて473円ならまぁたまにはありですねぇ🍛
ちゃんと辛いので辛いもの好きな人向けです🌶
カレーのハーブとして使われる カルダモン は「小豆蒄（ショウズク）」といわれ香の強い胃腸薬とされています。 また、コーヒーの害を防ぐので、カルダモンの精油を加えたカルダモンコーヒーが、中近東では人気だそうです。＃カルダモン
★限定カレーのお知らせです★
本日から『ラムロウリュウ』が登場です✨入荷状況からレギュラーのラムカレー以外になかなか使用出来なかった１年以上ぶりラムの限定カレーです。カレーリーフにインド産唐辛子、２種類のカルダモン、クローブ等15種のスパイスをバシバシ効かせた薫りも辛さもパンチの→
スパイスカレーミルズで、チキンカレー大盛り、フライドオニオントッピング。
そのままでも旨いですが、カスメリティやカルダモンなど机上のスパイスで自分好みに仕上げることができます。530円。関西カレー界でも屈指のコスパ。
ホロホロと崩れる鶏肉も沢山入っていて大満足。
＃カレー
これからカレーを食べに行くので（？）、晩御飯にカレーを仕込みました。豚肉と豆のカレー。スパイス在庫中途半端だったので持っててよかった赤缶頼み（ナツメグとカルダモンと唐辛子を別途追加）。