みんなの「カルダモン スパイスカレー」 口コミ・評判
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"カルダモン スパイスカレー"の口コミ・評判 6/8 03:36現在
今日もスパイスカレー作ってみた。
ホールはカルダモン、クローブ、クミン、マスタードシードでパウダーはクミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、ジンジャー。分量は違えど使うスパイスはいつも一緒なので今度はバターを入れて味変を感じてみようかな。
美味しいカレーが出来るかな。
ダイソーに本格的なスパイスが！！
しかもホールで種類も揃ってるΣ(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!
カルダモンはパウダーもあったけど、ウチに在庫残ってるから見送ったw
いや、てか、カルダモンて普通めっちゃ高いのにスゴい！
これで本格スパイスカレーとかスパイスチャイ作り放題じゃん！
外で食べるスパイスカレー。
美しい。美味い。
ししとう、ナッツ、黒胡椒、カルダモン、シナモン、そして時々レーズン。マイルドな辛さから半身浴のように体がしっかりとスパイスを吸収して内なる辛さが湧き上がってくる。その感覚と味わいが心地良い。
あースパイス食った！という気持ちになる👳♂️
今夜はスパイスカレー。ブラウンカルダモン、シナモン、クローブ。にんにく、生姜。玉ねぎ。そしてトマト。スパイスと塩の順番🌺🐈😊
ママ友が近くの美味しいカレー屋さんに連れてってくれた。スパイスカレー好きとしてはとても嬉しいお味だった。キーマにカルダモン砕いて入れるのめっちゃいい！真似しよ〜
ポークビンダルーもまた作りたいな…
ちょっと煮込んだスパイスポークカレー
スパイスカレーの作り方だと、普通のカレーとは段違いで肉にめっちゃスパイス絡むんよねぇ
カルダモンは今回から殻剥かずに割らずにそのまんま入れてるんだけど、ようやくカレーっぽいまとまった香りに
ただやっぱ香りが爽やかなんよなぁ
重厚感はどう出せば……
昨日、飲んだカルダモンの焼酎が美味しかった😋
スパイスカレー好きなインド人の2人（@y_styles と @x24bit に飲ませたいw）
28日目🎉
またまたスパイスカレーです🥳🍛🌸
左上のがオートミールパン🍞
カレーは後からヨーグルトとカルダモンとターメリックとオレガノを足したら、ちょっとだけ映えた気がします😳✨
朝6時からスパイスカレー作る俺はかなりやってる。
シーフードスパイスカレーとひよこ豆のカレー作ってんけど俺カルダモン強いのあんま好きちゃうわ。
テンパリング？やり過ぎて結構カルダモン前に来てもうてココナッツミルクもいつものとちゃうの使ったから味弱かったなー。。。次に活かします。
今日見つけた
この調合スパイスマジ有能👍🫶❤️✨
スパイスカレー好きのねこも満足🌟
さぁにゃ、カルダモン🫶幸せスパイス💞だぁいすき(*˘︶˘*).｡.:*♡✨
スパイスカレーとジンフィズの組み合わせ👌案外カレーいける、、🌝！
🍹ジン・フィズ
ジン
ホワイトキュラソー
レモン
砂糖
カレー🍛
ローリエ・カルダモン・八角・コリアンダー・ニゲラ・クミン・ターメリック
ガラムマサラ・メイス・アチュール・チリ・カリスメティー・フェンニューグリーク
今日は福岡のアフターグロウに来ています(来ていません)。コロコロとチキンの入ったインドカレーで、フルーツの甘さと酸味があり、コクもある。添付のスパイスはドライバジルやクローブ、カルダモン等のブレンドで、香って後味がスースーする。ちょっと複雑な味わいのスパイスカレー。美味かった。
今日はあおぞらクラフトいちへ☀️
前から気になっていたヴィアヘーロさんのスパイスカレーを食べたくて☺️
色々種類があったけど、シマチョウスパイスカレーにしてみた！
シマチョウの甘さとカルダモンの爽やかさがいい😍
チャイもおいしかったな〜
マッシュルームとエビのスパイスカレー。マッシュルームが叩き売りになっていたのについ惹かれてしまいました。クミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー。スパイスは適当に混ぜて、カルダモンだけ鞘を開いて種を出してミルにかけたら幸せな涼しい香りです。
ローソンが関西情報誌「Ｍｅｅｔｓ」とコラボした「大阪スパイスカレーパン」は、カレーファンコミュニティ「口癖はカレー」主宰の三嶋達也氏との共同開発なんだそうです。普通のカレーパンと比べると、やや辛口で、カルダモンの香りが際立っています
さば水煮食塩不使用を使って、
スパイスカレー作りました
マスタードシード、カルダモンをベースにしています
レモン汁でも減塩しているので
本当に爽やかに作れました
前回食べた
【真逆のカレー🍛】
色目も綺麗やし、おいしいし、グルテンフリーでわっしょいしょい✨✨
カルダモン焼酎の鼻に抜ける香りを楽しみつつ、スパイスカレーも頂く贅沢なひと時...病みつきになります😎
こんばんは！昨日ランチ終了後に高田馬場の芳林堂書店まで行って買ってきた村上春樹新刊です。村上春樹はスパイスカレー作るのうまそうですよね。なんとなく。「ブラウンカルダモンがあればもっと美味しく作れたよ…やれやれ」とか言いそうです。21:30までやってます。
カルダモンがすごく余るんだけど(スパイスカレーに3〜4粒しか使わない)
何か良い調理方法あるかな？
クミンは炒めものに使用するとすごく美味しい
スパイスカレーミルズで、チキンカレー大盛り、フライドオニオントッピング。
そのままでも旨いですが、カスメリティやカルダモンなど机上のスパイスで自分好みに仕上げることができます。530円。関西カレー界でも屈指のコスパ。
ホロホロと崩れる鶏肉も沢山入っていて大満足。
＃カレー
マンドリルの緑カレー（カルダモン）＋黒カレー（クローブ）あいがけ。乾燥スパイスが振りかかってる様はまさにスパイスカレーだけど、ここのはスパイスカレーと言わずクラフトカレーと言うみたい🤔神戸密着の手作りカレーというニュアンス。神戸の玉ねぎあってこその美味しさ✨
スパイスカレーのイメージって「しょうがとカルダモン」なんかな？？ってぐらい、しょうがとカルダモンだった。想像してたものと全然違うけど美味しい
日曜日は私の です。そして
今日は、「世界一やさしいスパイスカレー教室」の基本のチキンカレーにカルダモン２粒、シナモン３cm、ヨーグルト100cc 足してみてら、自分好みの美味しいcurry が出来ました！やった🍛
敷物は昨日ゲットした、マラウイの布「チテンジ」です！
1時間近くかかったインドカレーのグレイビー。これで4人前。玉ねぎ2個にトマト2個(トマト缶一個で代用)
経済的なのかは不明😅
ただ晩御飯が楽なんだ。
と、そっと手をつけ始めたスパイスカレー。
母が欲しいというので半分持って行こう。カルダモンとシナモンも付けて。
今日はここから！昨日のフラグを回収に来ました😊初めて飲んだ伊良コーラはクローブとカルダモンの香りがして、コリアンダーの爽やかさとシナモンの重厚さもあっておいしいいい。今度サウナとスパイスカレーと伊良コーラのイベントやってほしい。カレー作り手伝うんで😂😂
スパイスカレーを作ったので、カルダモンテイク7というスパイス焼酎のソーダ割りを。カルダモン好きにはたまらないほどカルダモン臭。これは凄い！
週末、超久々のドライブへ。埼玉の小川町にあるスパイスカレー屋「強い女」で無水チキンカレーとポークビンダル食べた！ 美味い！！
サービスで戴いたヨーグルトのデザート「シュリカンド」もカルダモンが効いてて口直しに最高！
めっちゃリフレッシュできたので動画作り頑張ります！
濃厚豚骨スパイスカレーの仕込み終わり！
今回の隠し味はカルダモン！
今回もかなり美味しく仕上がりました！
西日暮里のスパイスカレーのお店 でランチ
今日の店長おすすめ カルダモンレモンのチキンカレーと マンゴーラッシー
スパイスとレモンの酸味が程よく効いてて美味しかった‼️
惜しまれつつも今日で閉店
推しにお土産買いました
材料はいつもの。
潰したトマト缶、飴色玉ねぎ、鶏肉のヨーグルト漬け、グラスフェッドバター、各種スパイス（クミン、コリアンダー、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン）
写真にないけど使ったのは、ニンニク、生姜、塩、牛乳。
ルーを使わないスパイスカレーは鍋洗うのが楽！
2023. 3. 9 カレーフェア開催中のセブンイレブンにて購入
『SPICY CURRY 魯珈』監修
ろかプレート
牛と鶏のあいがけスパイスカレー
クミン、コリアンダー、カルダモン、野菜各種、フルーツチャツネ等々…
香辛料、香味野菜、果物素材で魯珈特製鶏豚スパイスカレーをターメリックライスで頂きます
😋👍
OUR食堂4月の営業日です🌿
4月から営業時間が11:00-16:00に変わります。
カフェメニューも徐々に増やしているのでお楽しみに◎
3週目はOUR食堂はおやすみですが、古民家スペース&cafebar空と月さんが4日間OUR食堂で出店してくださいます！カルダモン香るスパイスカレーをお楽しみにいただけます〜！
S&Bスパイス屋 香ばしチキンのスパイスカレー
カルダモンの爽やかさと炒め玉ねぎの香ばしさが広がるサラサラ系。
「スパイス屋」の屋号の通り、サッパリ系でありながら複数のスパイスの調和が感じられる。それでいて後味すっきりで食べやすい逸品だが、個人的にはもう1発パンチの要素が欲しいところ。
キノコ豆カレーとカルダモンハイボール。
久しぶりバスマティライス。いい香り。追いスパイスでカレーもいい感じに辛くできた。
確かに、カルダモンTAKE7はスパイスカレーにあうね。面白い組み合わせ。
久しぶりにスパイスカレー作った
今回はシナモン、カルダモン、クローブ
仕上げにカスリメティを入れる完璧な布陣
経費4000円くらいかかってます
今日のスパイスカレー！
ホタルイカカレー🦑
シナモンとカルダモンを入れました〜✨
中野にOPENしたDCCナカトーさん行ってきた😎
オメ子、スパイスカレー好き！
（ポ○ョ風に）
カルダモン焼酎も久々に呑んでサンデーも食べてご機嫌さん。
スパイスカレーのいいところ
・おいしい
・香りがいい
・料理が上手くなった気になれる
スパイスカレーのダメなところ
・クミンシードがなんか虫みたい
・カルダモンがなんか虫みたい
スパイスカレーの沼に嵌りつつある今日この頃。これは旧ヤム邸シモキタ荘。安心と信頼の旧ヤム邸。パクチー増しはこの量、大正解のファサファサ具合。カルダモンチャイは無糖で、セルフ加糖スタイルで提供されました。ノンシュガー勢なので有難いとても。
久しぶりにバターチキンカレー作りました✨だれウマさんと印度カリー子さんが
コラボで紹介してたスパイスカレー
カシューナッツとトマト缶をミキサーで
撹拌したものを使いました。パウダースパイスは、カルダモンとシナモンと
カスリメティがあったのでプラスしました。
金曜日はカレー🍛
という事で、最近は粉カレールー使ってたけど今日は久しぶりにスパイスカレー作ってみた！
カルダモン入れたりナツメグちょい足ししたりと適当に作るようになったけど上手くできるようになってきた気がする🤔✨
スパイスカレー2回完成ヾ(*´∀｀*)ﾉ
今回はカルダモン、シナモン、クローブ合計7種類のスパイス試した🐱
ターメリックライス、ターメリック入れすぎた😭
スパイスカレーの研究🐞鳥手羽先・出汁（昆布と干し椎茸）・大蒜・生姜・焦がし玉ねぎ・トマト・オリーブ油・ターメリック/クミン/シナモン/カルダモン/ブラックペパー/チリペパー/クローブ/ナツメグ/コリアンダー/塩・ヨーグルト・デーツ
印度カリー子さんのスパイスカレーベースでスパイスチキンカレー作ったよ😊🍛カルダモンを足して爽やかさアップ！うまし👍
自分の機嫌は自分で取る！
スパイスカレーとカルダモン焼酎から、近くの店でタコス持ち帰りして、コロナと一緒に家でキメる🇲🇽
そんないつもの休日
サービスでチャイフラペチーノ（試作）をいただいたけどクセになりそう☺️
スパイスカレー欲が止まらず、シナモン、クローブ、カルダモンを買い足し。セブ島にインド食材店があってよかった🥹
早速家にある全スパイスを使って牛肉のカレーを作った！ランチが楽しみ🤤
荻窪、スーパーカリフラジリスティックスパアリドーシャスとかいうやたら長い名前のスパイスカレーの店笑
ポーク＆チキンの合掛けカレー
スパイスカレーらしいスパイスカレーでめっちゃ美味かった!!
個人的にはホワイトチキンカレーが好きでした。
レモン絞って味変できるの良き
カルダモンきいてた