みんなの「カルダモン スパイスカレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン16 ターメリック11 ガラムマサラ3 グローブ3 ごはん2 ブラウン2 レシピ2 あじみ1 おかあさん1 さかり1 さわや1 なかお1 ひよこ1 エッジ1 オリーブ1 カリガリ1 カレーリーフ1 クラフト1 スウェーデン1 ダイソー1 ドラム1 パセリ1 パレット1 ペイストリー1 マサラ1 レッドチリ1 レッドペッパー1 ローリエ1 INDIAN1 LIFE1 SPICE1 |
"カルダモン スパイスカレー"の口コミ・評判 9/15 18:38現在
ぼくは悲しい。 最近はどこへ行っても「こだわりのスパイスカレー」。 クミンだかカルダモンだか知らねえが、そんなクッセぇ香草入ってるまずいカレのはいらねえ。 バーモンドカレーくらいの普通のカレーが食いたいのよ。
カレーには、3日目のシチリアにします。
スパイスカレーといっても、庭のパセリ・バジル・コリアンダー、有り合わせのカルダモン・クミン・カレーパウダー・その他忘れましたが、ありとあらゆる家庭内総動員して、そうだ隣家のトマト2個も入れた！で鶏胸肉のカレーです。ご飯は食べません。
今日はCaravanさんのスパイスカレーの日。今週はスパイス感ゴリゴリの黒胡麻坦々カレー😋
そのままの状態で入った花椒とカルダモンを噛み砕く度に暑さで堕れた身体にスイッチが入る感覚がたまらない💕
NO SPICECURRY NO LIFE😆
リモートワークなんでスパイスカレー作ります🥰
オリーブオイル、にんにく、生姜、玉ねぎ、豚のスペアリブ、梅酒、スパイス（クミン、グローブ、マスタード、パプリカ、レッドチリ、シナモン、ナツメグ、カルダモン、ブラックペッパー）を用意します。
豚肉は梅酒に事前に漬けておきました🐖
本格カレー カルダモン
カツカレー
今日はどうしてもカツカレーが食べたい。で、天六の名店に突撃。
スパイスカレーでなく、甘くて辛い大阪カレーでもなく敢えてカテゴライズすれば欧風らしいが独特。こういう独自のカレーってシンプルだけど美味しいよなぁ。
カツもこの値段でこの質はすごい！
季節と旬のスパイスカレー/ 鶏肉とオクラのトマトチキンカレーと至福のグラノーラ カルダモン＆素焼きパイン
届きました。
食べるの楽しみ。
パッケージのカリー子さん、遂に宇宙へ(笑) 可愛い。(無重力でカレー作ると言い出しそう)
さん
さん(デザイン)
印度カリー子さんのスパイスショップから
【夏季限定】\季節と旬のスパイスカレー/ 鶏肉とオクラのトマトチキンカレー
【新商品】至福のグラノーラ カルダモン＆素焼きパイン
届きました
いつもありがとうございます
パッケージかわいい
新作グラノーラも楽しみ♪
こんにちは
妖怪野菜刻み女です✨🔪😁
うっかり新生姜を買っちゃったので
ジンジャーエールの素も作ります
こちらは置き時間がかかるので
スパイスカレーと並行作業です
新生姜と同量の砂糖の他に
レモン汁、シナモン、カルダモン
おかあさん、スパイスの抽斗から
保冷剤が出てきましたよ💢
というわけで、今回の自家製スパイスカレーは、仕上がりこんな感じ。
サバ缶カレー、結構辛口。
小麦粉なし、油と塩分控えめ。
使ったスパイスは。
ターメリック、コリアンダー、クミン、ナツメグ、シナモン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、唐辛子、生姜、ローリエ、パプリカパウダー
川口市中青木『あきなのカレー』で、手羽元スパイスカレー + オリジナルスパイスティー。今回はスパイスティーも頂きました。ほうじ茶がカルダモンなどのスパイスを纏っていてカレーによく合います。手羽元スパイスカレーもGOOD!
Biopleのレトルトスパイスカレー「やみつき INDIAN SPICES CURRY」食べました🍛辛いけど爽やかで（カルダモン、コリアンダー強めかな？）カシューナッツペーストのまろやかさもあっておいしい！チキンも一口大がごろり。キーマとダルもあるみたい。てか、カレーの取り扱い多っ
🍛もえの知りたい！スパイスカレー🍛
「タ・ク・コ」「グレイビー」をワンランクアップ！
辛みを加えたい場合はチリパウダー（小さじ1/2）
シナモン、カルダモン、クローブなどの固形のスパイス（ホールスパイス）を熱して加えるとより味わい深くなりますよ！
今日も時短スパイスカレー、ニンニク、ショウガ、青唐辛子たっぷりの、トマトとミックスビーンズの激辛カレー。
ホールはカルダモンとクローブ、パウダーは赤チリ、クミンとコリアンダー。
↓わたしのドクターであるわたしのG先生にこれを。わたしのG先生、うちの夫に作ったものですが、スパイスカレー(チキンカレー)、海老の中華サラダ、アスパラガスのサラダ、炊きたてごはんです。スパイスカレーは鶏肉と玉ねぎとマッシュルームで、カルダモンのさわやかな香りがします。
また？な顔されたらイヤやし控えめにしてたスパイスカレーのリクエストきたー^ ^カルダモン中身出しとダル浸水だけしとこー♫ブーとジャガのダルカレー予定
今朝は昨夜汗だくで作った牛すじのスパイスカレーです
カルダモンのいい香り(*´ω｀*)
ピリリとした甘辛です
市販のルウも入れたらルウの色に(￣□￣;)ｶﾞﾝﾊﾞｯﾀﾉﾆ…
これまでのスパイス（ターメリック、コリアンダー、カイエンペッパー）にカルダモンを加えたらかなりスパイスカレー美味くなった
クミンはシードで先入れね
今日スパイスカレー食べた！
秋葉原のスパイスパレットさん！！🎨
チキンカレーがまろやかなのにスパイシーという奇跡の両立で美味しすぎた…🥲ブラウンカルダモンが独特な風味の正体らしい💭サービスのスープもほんっとに好み！アチャールのゴーヤは私でもちゃんと辛い🌶美味しかったです！
クッキー焼きました
くるみ、レーズン、ドライイチジク、クランベリー、シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン、ジンジャー、黒糖、きび砂糖使用してます
焦がしバター香る至極のマフィン各種、餅入り黒糖米粉マフィンあります
スパイスカレー、マグロ丼、ラッシー、チャイ、など色々あります
本日のお家スパイスカレー
カルダモン香るキーマカレー
です👍
口いっぱいに広がるカルダモンの香りがとても良いです😋
カルダモンとカレーリーフでエッジを効かせて、あとの香辛料は補助。副菜で酸味とコクを。スパイスカレーと呼ばれるものには、旨味（甘味）がないものが多いのでパインジュースで補完。お付き合いありがとうございました。
今日は久しぶりにのんびりな土曜日やから朝から掃除してお昼ごはんにスパイスカレーを作った。カルダモンがなくなったから買いに行かねば。
スパイスカレーを目指して
クミン
ターメリック
コリアンダー
カルダモン
入れたけど上手くいかなかった😥
適当スパイスカレー
油
ケチャップ
炒め玉ねぎペースト
日本酒
水
ブラックペッパー
ブラックマスタードシード
フェンネルシード
カルダモン
クローブ
塩
クミン
コリアンダー
ターメリック
がラムマサラ
ニンニク
生姜
赤唐辛子
ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン等など
6種類のスパイスとニンニク生姜、トマトで作ったスパイスカレー
慣れてきました
週末はお天気良さそうでしょうか…
亀戸は現在晴れのち曇り
写真はGWに撮った
テイクアウトのスパイスカレーに、
クラフトコーラ🥤
カルダモンが効いた、最高の組み合わせ🍛✨
▷グラス スモークサワー
本日夜
牛スジと玉ねぎのスパイスカレー
15食あります
脂多めの牛スジをじっくり炊いて脂はかなり抜けたはずですが
それでも中々オイリーです
が、そういうのが旨い
カレー自体はシンプル構成ですが
お米はバスマティとあきさかりのブレンドをカルダモンとターメリック加えて炊いた香り高いものです
ひよこ豆の缶詰を買ったんだけど、開けてみたら、え？レンズ豆？ってぐらい小さかった件。って言っても食べるけどね。
キメテは、カルダモンシードを加えると、噛んだ瞬間にフレッシュな香りが広がる〜芳醇スパイスカレー🍛
夜中にスパイスカレーづくり。
カルダモン買いたかったのにコリアンダー二袋目買ってしまった😭
少しだけあじみ。
友人のお店に行ってきました！
優しいスパイスカレーで何度でも食べたい💓
カルダモンハイボールと一緒にめっちゃ合う✨美味しい！天才！！
お祝いのお花はスパイスをイメージした素敵なフラワーアレンジ✨
店主さんセンス良き✨
リュウジおにいさんの至高のチキンカレーを改良して、至高のビーフカレーを作りましたん♪
チキンをビーフに変えて、カルダモンとオールスパイスを加えて6種のスパイスで作ってみました。
結果、いつものスパイスカレーになってしまった(^◇^;)
スパイス多いからトマトの風味が見事に消えてるww
My spice curry. What a beautiful one. And it’s not that tasty…..
久しぶりに作ったスパイスカレー。タマネギ、ニンニク、ショウガ、クミン、コリアンダー、ターメリック、塩、味の素、カルダモン。大して美味しくない。
コロナ以降、懲りずに月一でスパイスカレー作りにいそしんでいるが、今日のはスパイス感半端なく美味しかった。ターメリックを切らしてしまい、ターメリックなしのレシピを敢行。カルダモンとクローブを大量にミルで挽き、揚げ物レベルの油量で炒める。少し工程がめんどいけど報われる美しさがあった。
今日は、チキンを使ったスパイスカレーを作っていく。トマトソースを煮込みつつ、飴色玉ねぎを作って、ターメリック・クミン・コリアンダーの基本スパイス＋カルダモン・コブミカン。辛味に、花椒と山椒。隠し味に、コラトゥーラ。最後に、ガラムマサラで仕上げる。私の燃料は、リトアニアのビール🍺🤗
こんばんは。
雨ザーザーなのでドラム洗濯機で乾燥しましたが、乾燥臭が苦手なので一日中憂鬱です。室内干しの方がまだ好きです。
久々にスパイスカレー作り🫚
オリーブ油&カルダモン&クローブ→放置→生姜&玉ねぎ&ニンニク→放置→トマト→放置→タクコ&水&肉→放置
…で、じっくり焦がしました🔥
鶏胸肉皮なしスパイスカレー
571kcal P41g F12g C75g
クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、レッドペッパー を調合したオリジナルスパイス😤
夜ブーマトンSP大盛り食べた
今大阪で1番美味しいスパイスカレーはここじゃないかな
塩味強め、自分が美味しい思う塩味に近い
あと一番驚いたのがホールスパイスが美味しい、ブラウンカルダモンがイチジクみたいどうやってるのか知りたい
ハバネロパウダー常駐も嬉しいポイント
今日のごはん
★鮭のスパイスカレー
★春雨サラダ
今日はホールスパイスのカルダモンを使ってみました😆
存在感たっぷり👏
カルダモン、フェンネルシード、クローブ、生姜の相性👍🎊
チャイで作ったスタウト。
シナモン、カルダモン、グローブとかが入っているのかしら。
なんとなく、カルダモンの清涼感を感じました。
カルダモンってスパイスの王様感ありますよね。
- Globba
スパイスカレーとあわせたら、めっちゃうまそーだなー。
@pomura12345 あ、でも今ダイソーに新しくスパイス少量ってのが出たんです！
コレはなかなかお安く作れるようになりそうですっ！
ターメリック、クミン、コリアンダーがあれば基本のスパイスカレーはいけるからお好きにカルダモン、クローブ、シナモンで香り足して、辛さはチリ(唐辛子)。コレくらいでいけまっす！
今日の晩ごはん
スパイスカレー
レシピ殴り書きする※2人分
①鍋に油多めをしき、にんにくと生姜みじん切り、クミンシード、ガラムマサラ
、ホールカルダモンを入れ加熱。香りが立ったら
②玉ねぎ半分のみじん切り入れて、飴色にし、トマト※今日はあらごし をいれて水分飛ばします。
秋葉原カリガリにて超スパイスカレー
カルダモンとクミンを特に強く感じた
爽やかな感じで良き🍛
阪急の北欧フェアで買ってきたバーガレン オ ボンデンのカルダモンロール。
初めてカルダモンを使ったペイストリーを食べたけど、スパイスカレーの香りの正体はコイツだったのかと初めて知った。
スウェーデンの人は意外にも重口味なのね。
夏野菜のキーマカレー！🍛
スパイスカレー何作目？
カルダモンとチリペッパー多めのさわやかな辛さ🌶
得々ブレッドが余ってたので食パンです🍞
毎回初めての調合してるはずだけど毎回うまいんすよ…
パンを焼いて、赤レンズ豆でスパイスカレーを作り昼食。
パンは全粒粉、ライ麦、おからパウダー、アーモンドパウダー ココナッツパウダー胡桃を入れて固いパン、黒パンです。
油脂も糖類も少なめです。
カレーはカルダモン、クミンをテンパリングして作りました。
