みんなの「カルダモン チャイ」 口コミ・評判
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"カルダモン チャイ"の口コミ・評判 6/8 06:20現在
カレー用のスパイスが全然減らないのでチャイを淹れてみた
美味く淹れられるようになるぞ！
・シナモンスティック×1
・カルダモン×4
・クローブ×4
・アッサム茶葉 スプーン×4
・水、牛乳 各300-400ml
@yskmas_k_66 決め手はカルダモンなんですね〜
_φ(･_･ ﾒﾓﾒﾓ
今はインスタント＆シナモンパウダーの手抜きチャイ…ちょっと甘すぎるのでマサラチャイ用の小鍋欲しいな〜と思っています☕
今日は良い天気で暖かくなりそうな予感がします。
そんな日はカレーも良いけどかき氷も美味しいです♪
ターメリックミルクやチャイのかき氷で
シャキッとスッキリしてください。
11時半から15時まで
今日はポークビンダルーとカルダモンチキンカレーにアムラ入りひよこ豆もあり〼
鼻詰まり酷い時に、軽い風邪に良いなら効くかなって、スパイスチャイ作ったらまっったく香りも味も分かんなかった。諦めて病院行ったらわかるようになったよ！カルダモンと丁子買ってきた甲斐があった。おいしい。
ウチのチャイは
豆乳シナモンクローブ生姜カルダモン少し甜菜糖
卵は半熟
ピンク岩塩ゴリゴリだけで美味しい
ロマネスコとソーセージ
適当に作ったチーズソース
ケチャップは美味しいケチャップ
太陽ケチャップお土産で貰ったんだけど甘めで濃ゆくて好き
薄めの土佐黒茶野草ベースのお茶と松枝でプーアール茶を煮出して
スパイスチャイ
ジンジャースライス、クローブホール、カルダモン、シナモン
オールスパイス
オーツミルク
黒糖と青ぼっくり蜜を少し
青ぼっくり蜜がメープルシロップみたいでコクがあって美味しい
即席チャイ
セイロンディンブラ使う
鍋にシナモンスティック、カルダモン、コリアンダー投入
グツグツ煮たら牛乳投入
またグツグツ
お好みで砂糖入れてケロ
私はノンシュガー派ですが
ポットはお気に入り
オールドデリーのストリートのチャイ死ぬほど美味かったな。カルダモンとジンジャーがとにかくフレッシュで美味しい。あと乳製品素晴らしい。
安かったしそんなに期待していなかったが美味しい。ジンジャーがピリッと効いていてミルクティーによく合う。チャイと合わせても負けなさそうだな。アッサムとカルダモンだけを煮出したチャイと合わせたくなってきた。淹れるか。
スクティはしっかり顎が疲れて、その分羊味が果てしなく湧いてくる幸せ。
食後にジンジャーチャイとクルフィで締め。クルフィの濃厚カルダモンがチャイの生姜とマッチして実にいい感じ。
結局毎回ダルバート頼んでましたが、新店舗になったらカレーやビリヤニも食べてみたいものです。
◆140字手抜き料理◆冷蔵庫にあるもので週末パスタ。芽キャベツと両手に山盛りのセロリの葉。それに昨夜チャイを淹れようと割ったカルダモンと牛乳。ツナ缶も加え、なんとなくいい感じのクリームパスタに。セロリ葉の香りと芽キャベツの苦味と。ツナ缶はノンオイルなら汁ごと加えます。
使いきれなかったカルダモンとクローブ、熱湯に放り込んで程よく冷めたら割といい感じのスパイス白湯になった。
チャイは美味しいけど鍋を洗うのが面倒💦
スタバのチャイティー好きなんだけど家で飲もうとおもってスパイス、カルダモン、クローブは原型でかったけど、シナモンは高くて100円パウダーにして茶葉は家にあるTバック2つ開ける事でケチっていったけどおいしい
本日のランチは会議が伸びて遅め🥺
でも美味しそうなアジアンなお店へ✨
頂いたのは、
・身体があったまりそうな
タイ生姜と鶏肉のハーブスープ🍽🌿
(レモングラスはじめハーブ沢山✨)
・石クロックでスパイスを
挽いているチャイ☕️♡
(カルダモン、クローブも✨)
美味しかったな〜☺️💞
チャイ作って飲む時間がありましたら、シナモンスティックとホールカルダモンと生姜とスターアニスと粒胡椒をぶっ潰して少なめの水で煮出してから茶葉入れて煮て、豆乳と牛乳を半々の量を水の2倍量入れてぐわぐわに沸かしてから過剰に砂糖入れると美味しいですよ。
是非。
このレシピで
1杯分の分量
水150ml
牛乳150ml
砂糖小さじ3
最後にカルダモンとシナモン適量
カルダモンとシナモンはスーパーで売っているパウダーになったものを買う。
私の作ってる簡単チャイ。
茶こし使うのは面倒なのでTバックを使ってそのまま鍋に放り込んでいます。
@Sweets_Channel @alamikoichiba @khaocurry @tubotubowa チャイ美味しいですよね☺️
パキスタン人の友人に作ってもらったチャイは少しカルダモンが多かったですが、とても美味しかったのでまた飲ませて！とリクエストしチャイました。
ほうじ茶とカルダモンとクローブ買ってほうじ茶チャイ作ったらめちゃおいしくてハッピーになった ほうじ茶チャイを飲めない時はハッピーじゃない ほうじ茶チャイ無限に飲みたい
スパイスの女王【カルダモン】♪
当店のカレー、ライス、チャイティーにも入ってます✨ライスには香りの女王バスマティも入ってます！ダブルの女王をお楽しみください！
本日もご来店をお待ちしております。
夜にマサラチャイ🇮🇳を作りました☕️🫖
シングルエステートのハルムッティ(アッサム)をベースにシナモン・ジンジャー・カルダモン・クローブをゴリゴリに入れた本格チャイ。
鍋で煮出すとスパイスの香りがつよく漂います。身体が温まってよく眠れそう🐏
サブレは新作サクラサクラティ味🌸🍪
CHILLAX北千住シーシャ2本目。カルダモン×チャイ×コーヒー×キャラメルのミックス。とある店員さんをイメージして作ってもらいましたー。味変も楽しめる美味しいシーシャでした！
仕事帰りに職場近くのカレー屋でカルダモンチャイとカレーにあうもう一品のスープを飲んだ。19時まではカフェ利用出来るとのことで。
チャイはなかなか出てこないと思ったら12分煮込んでいたらしい。コクがあってブラック好きの自分の好みだった。
昼ごはーん
ピザのベースだけ買って好きなものを乗せる。あとチャイはカルダモンなかったので、シナモンとジンジャーで
仕事で脳が糖分使うから今日は甘め
黒糖薑母茶に紅茶ティーバッグを入れて、牛乳とシナモンとカルダモン入れると簡単チャイ。汗が出る。美味しい。
簡単だけど美味しいチャイの作り方
スーパーで簡単に揃えられるものです。
必要な３つのスパイスは、
・カルダモンパウダー
・ジンジャー・ドライミックス
・シナモンシュガー
分量などは下記をご参考に。
体を温めて免疫力を上げていきましょう。
アフカマンマントウ、チャイシャーベット(カルダモン特攻)、ホットチャイシール(スパイシーなやつ)で〆！
寒い冬に絨毯広間でいただくシルクロード料理、心が癒やされますな
鐵道た！オールがけのライス大、スープカレーはタイカレーで🍛🤸いろいろ凝っててうまかったです！先月のAを超えるのはなかったけど🤤カルダモンチャイは香り高いけどやや苦めかな？わしはまあまあ好き☺️
在宅おやつ😌
チャイにはいつものシナモン、クローブ、カルダモン、生姜、粒胡椒に加えて今日はベイリーフも入れてみた。自分で淹れたチャイは一応美味しいんだけど何かが足りないんだよね。沸かし方かな？牛乳の成分？お砂糖の種類？？探求は続くw
消費期限が迫っていて投げ売りされていたモッツァレラチーズ1袋とバジルペーストを惜しみなく使ったパスタ🍽
ドリンクはカルダモンチャイ🫖
@tenteko_maiko 日本のメジャーな粉のよりちょい粉感残りますけど、一時帰国まだだしとりあえずこれに自分でシナモンとカルダモン足しちゃお〜って感じでした＾＾
因みにどちらのチャイにハマってますかー？私たまたま見つけたこのカフェ（とスタバ）しか知らずでして↓美味しいとこご存知でしたら教えてください〜😋