みんなの「カルダモン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"カルダモン"の口コミ・評判 7/30 00:59現在
柏 今日はフライの日でキーマチーズメンチカツバーガー(クエスト限定価格)399円
2023(9/24)
柏駅前のメンチカツ推しテイクアウト専門店の夏の新作。まん丸メンチカツのジューシーな肉感とカルダモン等スパイス強めに香るキーマの肉感の調和と対比が面白い味わいと思います。
かき氷に
『チャイミルク』
が仲間入りしました!!!!
これ☝好きな人にはたまらないやつです!!!!
シナモン、クローブ、カルダモンをじっくり煮出した手作りシロップがめちゃくちゃ美味しいんです!!!!
親子でよく来て下さるお客さんが
「声が出るほど美味しい」
って言って下さいました🙌
アカボウカレーブラック（Beer++ Brewing、於Beer++）。今回はクッキーと。カレーの香りと共に来るその黒き者、カルダモンやコリアンダー、隠れたブラックペッパー含め懐かしい味。これまでと黒の違い思い出すのが大変ですが、揚げせんのような香ばしく食欲を促すアロマが特に目立つように思います。
さて、今日から四年ぶりに十条のカレーイベント、『十条カレーポッターズ』の開催です。今回も甲味食品興業所に依頼してビール用のカレー粉を作ってもらいました。カルダモン、ブラックペッパー、コリアンダーを多めに入れてもらって、スパイシーな黒ビールになっています。飲んでみてくださいね〜🍻
キーマカレーおいしい。
(すっっごく空いてるタイミングで、ご飯半分したら、ラッキーで唐揚げ付けてくれました)
そこまで辛くなくて、でも私の好きなカルダモンが効いてて、おいしかったーん🍛
今日は久しぶりにのんびりな土曜日やから朝から掃除してお昼ごはんにスパイスカレーを作った。カルダモンがなくなったから買いに行かねば。
4/2放送｢行列のできる相談所｣(日テレ)でケンコバが推す､
[カルダモン.のロース豚カツカレー]
が究極のカレー№1に！
松本店主も出演～(^^)/
熊本 豊永酒造
カルダモン TAKE7 入荷しました。
カルダモン と言うカレーのスパイスを使用したお酒。専用の米焼酎使用。カレー、エスニック料理、焼き鳥に良く合います。
720ｍL1870円
『チキンカレーとナーン』マサラ、ブラックペッパー、カルダモン増し。
2枚目のスタンプカードがそろそろいっぱいになるので、押し忘れを含めたら50回以上行っている さんで合いがけコンボプレート
いつもの赤いアレが今回は変更になってたw
食後のカルダモンが抜群に効いた、セットのアイスチャイの旨い🥛
ご馳走様でした🙏
すべては愛のターメリック
ハラハラハラペーニョ
泣かれちゃやだもん
シナモンカルダモン
無理かパプリカ コリゴリコリアンダー
錯乱してサフランちょこっと
チョコレートいまさらガラムマサラ
でも明日があるもんシナモン
カルダモン美味しいカレーの♬
懐かしい😶
思い立って深夜のカレー活動
しあわせです🤤✨
ホール→マスタードシート、クミンシード、スターアニス、シナモンスティック、カルダモン、クローブ
パウダー→クミン、コリアンダー、ターメリック、塩、カリスメティ
これで6人前くらい。
グレービー作って冷凍しとけばいつでも食べれます😋
太宰府のカレー屋さんで飲んだカルダモン入りラッシーは自分にとっては斬新な感じだった。
そのときに、飲み物やケーキとかにスパイスを上手に取り入れられるようになりたいなと思った。
スパイスカレーを目指して
クミン
ターメリック
コリアンダー
カルダモン
入れたけど上手くいかなかった😥
よすが舎の峰さん@YosugaSha_Mine のベンガル風マトンカレーと馬告キーマを昨日食べてきました‼️2食ぶりのご飯は大好きなお店でキメたかったのです🤣✨マトンの旨味が溶けまくったルーとマスタードオイルの掛け合わせの罪深さといったら🤭久々のカルダモンアイスもあっという間に平らげちゃいました🙏
ありあわせでインドカレー作るー
レンズ豆缶、ひき肉、鯖缶をガラムマサラ、クミン、にんにく、カルダモン、チリパウダーなどで煮込む。黄色くは無いけど結構いい感じな風味になったー🍛ナンは無いから冷凍クレープで味見🍀汗が💦
先日大阪で食べたカレー その2
2023.6.18
＠大阪・北浜／sally curry
◎冷製和豚キーマカレー＋あさりのスパイス冷や汁＋トッピング全部のせ 2,000円
冷製SPトッピングの内容は写真参照。
※別皿の「はまぐりカルダモン酒むし」は写真撮り忘れた
🍛026
お初
spiceheadz EZO
gopのアナグラ 間借り営業
カルダモンの爽やかなブラックペッパーチキンカレー
メニュー名の通り
爽やかな香りのカレー
ご飯に乗った"デュカ"は
中東風の万能ふりかけ
スパイスやナッツで香ばしく
食うと腹減るタイプの🍛
店内で師匠と合流😁
適当スパイスカレー
油
ケチャップ
炒め玉ねぎペースト
日本酒
水
ブラックペッパー
ブラックマスタードシード
フェンネルシード
カルダモン
クローブ
塩
クミン
コリアンダー
ターメリック
がラムマサラ
ニンニク
生姜
赤唐辛子
俺「エスビーのグルコサミンカレーじゃないけどグルコサミンみたいな名前のスパイス何だっけ？あるじゃん。スパイス」
私「カルダモン」
俺「そうそう。クミンとカルダモンって書いてあった。あんたも食ってみなさいよ。スープカレーみたいだぞ」
買ってきたけど…前に食べてたわ😋
お弁当(食べかけ😂笑)
昨日のキーマカレー
黒米ごはん
日向夏
カレー、冷蔵庫に入れて冷たくても美味しかった🥰
ホールクローブやカルダモン、クミンなど色々入ってます
まぁ、美味いは美味いよ。
シナモンとカルダモンとナツメグ、クローブだから、不味いワケもないんだけど。あとライムジュース（笑
＋300円でスペシャルプレートに！
★カレーにエビとミニトマト入り
★スパイス煮卵半玉
★蓮根のマサラ炒め
★カルダモン香る赤玉ねぎアチャール
★ジュニパーベリー香るイチゴと葡萄のジャム
★ネーブルオレンジのスパイス炒め←絶妙な苦味と渋味がいい仕事します
全て付きます！
色んな味変を是非
本日のランチカレーはこちら！
数量限定フレッシュフルーツラッシー【桃と林檎とオレンジのラッシー】もございます。
また本日はランチデザート【シュリカンド】もございます。濃厚な自家製ヨーグルト、サフランとカルダモンの香り。こちらも数量限定です。
ご来店お待ちしております！
今日のご飯は渋谷のうさぎ🐇オムライスが気になってたけど売り切れてたのでアボカドサーモンネギトロご飯大盛りに自家製カルダモンバスクチーズケーキをいただく🍣🍰
おろしに含まれてる麺つゆだけで十分味あってさっぱり美味しいしカルダモンとベリーソースの組み合わせ美味しいむしゃむしゃ✨🍣🍰✨
5年ぶりのすき家
Wセット650円
せっかく丁寧に出してもらっても結局七味とショウガでこんなにしちゃうのがワイのあかんとこやなぁ
カレーはターメリック・カルダモン・ローリエ・・・・意外とスパイシー。
カレーライス食べないけど美味しいと思った。
ｺﾞﾁｿ━(人 -᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!
今日のキャラバンさんの食べるスパイスは無水チキンカレー🍛
前回と打って変わって水分少な目、具は多めの食べ応えのあるカレーでした！
今回もカルダモンシードたっぷりでしっかりと香りの付いており元気が出ました。
昼からも頑張れそうです😀
「夏の彩り野菜カレー・ごはん大盛り（760円）」
2023年6月20日発売、すき家の新商品。
爽やかな辛さのカレールーと、かぼちゃやヤングコーン、赤パプリカなどの目にも鮮やかな野菜が夏にぴったりのです。
専用カレールーは、カルダモンをきかせることで、清涼感のある爽やかな風味に仕上げています。
戦後最大の超過死亡にも関わらず、穏やかにシーフード塩やきそばを食っている。
たぶん日頃の反ワク・反マスク活動との因果関係が有るんだと、俺は思わずにはいられない。
塩 少々
胡椒 少々
クミンシード 少々
コリアンダー 少々
カルダモン 少々
味覇 少々
レタスうまいよ(=ﾟωﾟ)ﾉ
まとめて夜ごはん🍚
・カレー サラダ 漬け物
・ニラもやし炒め 冷奴 みそ汁 もち麦ごはん
・冷しゃぶ 漬け物 冷奴 みそ汁 発芽玄米
カレーはS&Bの クミンやカルダモンが効いてます😋
もやしの根っこ取り頑張った！👍
帰宅。
40分もかかってしまった😅
レトルトに加えました。
牛豚ひき肉にオリーブオイル、クミン、カルダモン、ナツメグ、シナモン、玉葱を加え炒め。
パスタを茹でる時に塩を入れ過ぎ😥
最後に和えてピーマンを加えておしまい。
いただきます😋😊😋😊😆😁😋
新宿駄目な隣人さん
せいろ丼目当てで行きましたが、ラーメンいい！
醤油ベースのスープもさることながら、気に入ったのはメンマ！
若干カルダモンとかインド系の香辛料に似た香りがして、スープにアクセントを与えるいい具材
せいろ丼もお肉柔らかで、これだけでも食べたい思うレベル
並ぶがまた行く
スパイスウォーターは、
初心者は、
500mlに、
クローブ1粒
カルダモン2粒を沸騰させて少し煮込んだもの
最近は、
シナモンの樹も煮込みます？
かなり、
水分少なめにしてカレーっぽくないかもしれないw
二子玉川のアッチャカーナさんでチキンカレー麦ご飯少なめにゆで卵TP🍛
メイラード反応的なカラメルチック甘苦さとブイヨン的野菜の旨味凝縮グレーヴィーにカルダモン的なテンション感あるスパイス使い💥
実に嬉しい美味しさ☺️
サラダもプチグラッセも良き良き🙌
ごっそさんです🙏
／
夏の彩り野菜カレー🍛
本日スタート❗️
＼
カレールーは、チキンをベースに生姜やトマトを加え、さらにカルダモンをきかせることで、暑い夏にぴったりな清涼感のある爽やかな風味☀
濃厚なチーズをトッピングした「夏の彩りチーズ野菜カレー🧀」もありますよ😋
👉
おはマック！
( ‘ω’ و(و♪ ƪ( ‘ω’ ƪ )♪( ‘ω’ و(و ♪ƪ( ‘ω’ ƪ )♪
今日のハーブ🌿
カルダモン！ほのかにレモンの香りがするハーブだよ！🍋
カルダモンの香水があるらしいけどどんな香りなんだろうね？
はインド映画を見ながら食べるカレー！🍛💃🕺
パーリタさんからもらったカレースパイスでチキンカレーを作ったの。
クミン、カルダモン、マスタードシート、コリアンダー、シナモンなどたくさんのスパイスを配合。
味付けはお塩、少しのはちみつ。
辛味に一味唐辛子。
お米はジャスミンライス。
旨し。
草フリマというのでスパイス苗を売っておられたので購入してみました。
スパイスの女王 カルダモン
カーはタイ料理で使われる。私はワタリガニの料理に使います。
ケンフェリアは扱った事ないなぁ。
どれもショウガの仲間でいい香りがします。
育つの楽しみ！
2センチの厚さの肉、久しぶりに
食べました。
お酢やカルダモン、クミンシード、
オールスパイス、ブラックペッパー、
カレー塩とカレールー少しで
野菜とお肉をコトコト煮込みました。
美味でした☺️
今日もお疲れ様でした〜
食欲控えめ次男のためにカレー
バーモントカレー+スパイス（コリアンダー、カルダモン、クミン）
トッピングは焼きナス、ほうれん草、プチトマトとクラッシュアーモンド
ランチは、町屋のもぐらさんへ🍛
独特の世界観がイイ👍
カレーも色々盛りだくさんで、食べていてすごく楽しかったぁ～😉
この、カルダモンサワー、じつにおもしろく、早速作ってみようと思いました👍
カルダモン大好きなお客様が喜んでくれるかなぁ～🤭🤭🤭
0.8kg増。昭和51年のレシピでマドレーヌ（紅茶味は私のアレンジ）。おそらく恐ろしいカロリー。夜は初めてのインド料理屋へ。マトンビリヤニがとてもおいしい。肉に濃い味がついていて、ごはんはほぼプレーンな部分からのグラデーションがきれい。マサラチャイはほぼカルダモンチャイだった。
【カレー🍛養生】
★体が火照りがち
→夏野菜・コリアンダー・ナツメグ
発汗効果のあるスパイス。失うミネラルを夏野菜で補う。
★食欲不振
→豚肉・クローブ・クミン
胃腸機能低下、自律神経の乱れ改善。
★夏バテの胃腸の不調
豆類・ターメリック・カルダモン
→健胃作用、消化促進