みんなの「ガラムマサラ カレー」 口コミ・評判
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"ガラムマサラ カレー"の口コミ・評判 7/30 06:00現在
カレーの味付け香り付けに、
・ガラムマサラ
・クミン
のスパイスを買ったのですが、
クミンはクセが強すぎて処分ですね😅
ガラムマサラは良い😊
こんにゃくの唐揚げ(ノンオイルフライヤー)
濃いめに味付けすると美味し。
今回はガラムマサラで簡単カレー風味。
おつまみに良い。私は飲まないけど笑
カレー焼きうどんつくった。塩胡椒した豚肉キャベツ玉ねぎシメジをクミン・ターメリック・ガラムマサラ・みりん・砂糖・醤油・ヨーグルトで炒め茹でうどん投入。塩気が足りなかったのでナンプラーも。やや風味が足りない。鶏ガラスープの素も入れるべきだったか。89点。
カレー用のじゃがいも人参をいれて残りのスパイスもいれてからめて、あらごしトマトを注ぎ、パックの残りをとる程度の水を加えて中火で煮込みます。
あとは適宜、塩胡椒、コンソメなど入れて味の調整。スパイス味がたりなかったのでガラムマサラを追加。
お疲れ様です♪
次女のリクエスト💬
ウチにはカレー粉がないので
代わりにガラムマサラを投入✨
コレがいい仕事してくれるんよ👍🏻
ガラムマサラがあるお家の方が少ないかと💧
長女のお友達に教えてもらったレシピでお弁当を作りたくて やっと"うずら卵"を購入🥚 いつ出来るだろ😅
スープカレー。
辛さは控えめ、人参、牛蒡、玉ねぎ、ピーマン、メークイン、鶏肉を煮込み、カレー粉、ガラムマサラ、蜂蜜、塩、砂糖、醤油で味付け。
強烈な辛さはないけど野菜の出汁が出て美味しい。
トッピングに岩海苔とか欲しくなるなぁ。
レトルトカレーの甘口しか無かったので
・五香粉
・コリアンダー
・クミン
・ターメリック
・パセリ
・ガラムマサラ
・何かカレーが美味くなるソース
・オニオンパウダー
・カシューナッツ
で魔改造した
カシューナッツ以外見た目じゃ分からんな
ところでカルディで買える個人的絶対カレースタメン🍛スパイスはこちらです。ガラムマサラは仕上げにお好みで。それ以外の3つは玉ねぎの前にオリーブオイルで弱火で炒めます。(絶対と言いつつ今回コリアンダーを補充し忘れてますがまぁ大丈夫です。でも入ってると美味しいと思う多分)
まーーーーーた濡れ衣着せられそうだし花粉ひどいし体重いからカレー作ってしまった
スパイスはすべてを解決する（ガラムマサラを振りまく）
夕飯は松のやさんのカキフライ＆アジフライ定食。
特製ソースは少し何かのスパイスのにおいがする。コリアンダーかガラムマサラか何かカレーにいれるやつかな。
うまい。
ガラム
カレー屋 SPICE GOD NO.2
武闘派のしっかり者
お店の看板3色カレーに欠かせない重要なスパイス、ガラムマサラは彼しか調合出来ない。
自由な店主スパイスに唯一、意見出来るしっかりもの。実力はスパイスと同等
お昼ご飯
どんぶりカレー🍛
鍋要らず､器ひとつでレンチン4分半｡
タマネギ､ソフトタイプの大豆挽肉､トマトペースト､カットして冷凍保存しといたキノコ､その場でミルで挽いたスパイス(ホールが無ければガラムマサラとターメリック)､小麦粉､湯､味を整えてレンチン👌
ふーたストリートの何気ない日常
ローワン「"ちぃかわ"カレーにガラムマサラやチャツネとかを入れないで！」
コーディ「本場インド風にチョい足しアレンジよ！」
ローワン「"ちぃかわ"カレー本格的な風味は要らないんだよ！」
急遽、ガラムマサラでスパ飲み🌶
カレーはウメベジタブルとマスタードビーフを頂きました
本日もスパイスヘブンでした🐯
今日の夕ごはんは
鮭のあら汁
子持ち昆布の冷奴
鶏のカレー醤油煮
寒いので生姜たっぷり入れてあら汁つくりました♡ 子持ち昆布はめんつゆに一晩つけて
鶏肉にはオリエンタルカレー粉と
少しだけガラムマサラと五香粉を入れて
良い感じにできました🥰
今日もお疲れ様でした🍻
夜ごはんはオムカレーにしたよーん。本当はもう一晩寝かしたいところですが。
カレーは2日目がウマー❣️クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、チリペッパー、牛すじを煮込んだカレーです。ローレルで臭みを取るのがポイントなんです♪
気まぐれおたえさん家の晩ごはん
今日は塾！急いでご飯支度！面倒だからカレー🍛にしよう！って思ってたら、買ったはずのカレー粉無い🙀致命的‼︎
ピンチだ私！キーマカレーのカレー粉が少し残ってたから、それとガラムマサラを組み合わせて🤭きのこたっぷりチキンバターカレーに🌟🍅ないから赤ない😅
今日はカレーにすると昼くらいから決めてた
普通のカレーも好きだけど今日はキーマカレー🍛
カイエンペッパーとガラムマサラ効かせて辛くしておきながらチーズかけるのが好き( ´ ▽ ` )
牛すじと
すね肉をソテー
圧力鍋で25分
その間にお野菜炒め
ハーブとバター
そして！
赤ワイン半分どぼどぼ
チャツネ入れて
先にカレールウ
ガラムマサラとSB大事
先にいれないと
お肉と一緒にしたあとだと
じゃがいも崩れる
ほろほろお肉の
カレー
完成！
(* ╹ヮ╹*)ʖˋʖˋʖˋ～♫
今夜の夕飯。リュウジさんのエビカレーと厚揚げのコスパ煮。カレーは、かさを出したかったので、シメジをプラス。カレー粉の代わりに、先日、スパイス講座で調合したガラムマサラ。ルーも、小麦粉も使ってないのに、本格的なカレーの味する
玉葱人参豚肉ジャガ芋ニンニク茄子を塩胡椒ガラムマサラとターメリックとクミンとローズマリーで炒めて湯とカレールー入れて熱してポークカレーこしらえた
カレー作った～
野菜は全てフードプロセッサーでみじん切りに。
赤ワイン多め。スパイスはターメリック多めの配合。辛みはガラムマサラで。
辛みは控えめだけど、とてもスパイシーなカレーになった。
今夜の筑前煮と明日のカレー
我が家のカレーは香辛料としてクミン、シナモン、カルダモン、ガラムマサラや生姜、チャツネ風にした玉ねぎを入れて煮込んでからバーモントカレー甘口を投入するわよん(*´꒳`*)
甘くてスパイシーなカレー 最 of the 高 !!
明日用でバターチキンカレー作り中
とろけるカレーのルーをベースにガラムマサラ、黒胡椒、ウコンなどのスパイスも入れて香り付けにローリエも入れた！
晩ごはん出来た。
タイムラインでカレー🍛が沢山出ていて、時間の節約にもなるので。
人参、ジャガイモ、玉葱、トマト🍅、味醂、ガラムマサラ、エスビーシチュールウ、カレールーひと箱。
変わった匂い🤣。
でも、ミルクカレー🍛みたいで、美味しい。
いただいています。😋😊😋😊😋😊
@kakiatariblog 花山椒とガラムマサラ(インドのスパイスでカレーなどに使われる)黒胡椒、ハバネロパウダーとか混ぜたオリジナルスパイスを作りました(*´﹃｀*)
これ良いですよ。八幡屋礒五郎の七味ガラムマサラ。
中辛程度のカレーなら数振りでガチ辛のパンチの効いたカレーに早変わり。
辛味ソース系のカレー香辛料より好みです。
お昼は空港で！五島軒が出来たのでカレーを食べてみようと。実は五島軒のカレーを食べるのは初めて。辛味を足すガラムマサラが美味しかった。あれは入れるべき！豚丼テイクアウトしようと思ったけど凄い行列。土曜日なのよね。やーめた。
@eff_mona 更に、昨日晩御飯はカレー🍛
香り豊かにするのに、盛り付けたあとにガラムマサラを振りかけてスパイスの香りを強調しました！
@wantaro_jpn GABANのガラムマサラ使ってます( ¨̮ )
ほんとは甘口カレー作って辛くしたい分だけ別の小鍋にうつして火にかけて、火を止める寸前にガラムマサラをいれてまぜるといいらしいよ
わたしはめんどいからお皿に盛ったあとにかけてまぜまぜしてます😂
意外と旨いダイエットめし第４０食
カップヌードルPROカレーを作れ！
シーフード編
セブンの炭火香るサラダチキンを
焼き直し コンソメスープで
ガラムマサラ 白胡椒で煮て
キャベツとお湯を入れて一分の
シーフードを投入😄
味を馴染ませて
完成！
グリルチキンの白カレーヌードル😆
今日の晩飯はポークカレー、ツナサラダ、🍓の練乳がけを作りました😊
ネットで短時間で玉ねぎを飴色に炒める方法を見つけたので今日はそれを実践してカレーに入れ仕上げにガラムマサラも入れたらいつも食べてるジャワカレーがメチャ旨になりました😋
カレーは具材ゴロゴロ系が好きです😅
北海道来ました！
初なので、観光もしつつ、グルメも堪能していこうと思います😂
① 塩ラーメンとザンギ
めっちゃ、美味しかった。
ザンギサクサクで、山椒塩が美味しかったな
② 五島軒のホタテカレー
ホタテがでかい！！！ホタテ好きとしてはたまらない、ガラムマサラも効いて、美味しいカレー
七味唐辛子で有名な八幡屋磯五郎本店併設のカフェでランチ
信州牛ゴロゴロの黒カレー🍛
さすが七味唐辛子のお店だけあって激辛カレー🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
お肉ゴロゴロの濃厚カレーでめちゃ美味かった！
赤いひょうたんの焙煎ガラムマサラ入れると更に激辛に🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
優勝です👏
ガラムマサラと醤油こうじ 甘こうじを使ったカレー🍛を 教わってきました✨ 盛り付けもお洒落に🥗
それと 私ら洋裁おばちゃんズの持ちよりランチ😙🍜 地道に活動しとります🐤
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カップヌードルPROカレーを作れ！
チリトマト編
ファミマのサラチキ
タンドリーチキン風を
ガーリックスライス ターメリック
ガラムマサラ トマトピューレで
煮込む😄
お湯を入れて一分位の
トマトチリを投入！
馴染ませて
完成！
トマトチキンカレーヌードル😁
こんばんは
味噌汁に七味を入れようとしたら空だったので、冷蔵庫からストックを出してきてふりかけた
一口飲んで
ガラムマサラやんっ！(-｡-;
日本料理が一気にインド料理へ…
味噌風味のカレー？
カレー風味の味噌？
合うようで合わない
合わないようで合う
ナマステ〜🙏
友人からいただいたエチオピア🇪🇹のスパイスを使ったカレーを作りました。ドロワットの素とガラムマサラをベースにしたチキンカレーと、カイエンの代わりにアンチミトゥミタを使ってみたヒヨコ豆のアーモンドミルクカレー。未知のスパイス使うの楽しい！
ストックしたまま寿命を迎えそうなミートソースのレトルトを救済しました。
玉ねぎとブロッコリーの茎をみじん切りにして炒めてソース投入、カレー粉ガラムマサラクミンナツメグシナモンも気ままに投入して、ゆるゆるゆで卵とブロッコリー添えて、ドライになりきれないカレーの誕生です。おめでとう。
今週末はいよいよLotus Curry Fes!!
渋谷Lotusにこだわりカレー店5店舗が集結！てつカリーのスパイスチキンカリーは限定20食ご用意します！そして、オリジナルガラムマサラも数量限定ですが販売をいたします😎
