みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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"ガラムマサラ"の口コミ・評判 4/30 15:43現在
昨日作っておいた🐓＆ゴロゴロ野菜
(の予定やった)カレー🍛w
新玉と🥕は煮込みすぎて溶けました🫠
もうちょい辛い方がいいからこそっと
ガラムマサラか一味足そう😅笑
エビカレー作った
煮込みがちょっとやり過ぎた+ガラムマサラの入れすぎにより、ちょっと味濃すぎた
牛乳入れてマイルドになるかなーと思ってるから、明日の2日目のカレーはそうしてみる
本気のスパイスカレー
「⑤スパイス投入」
玉ねぎが飴色になったらスパイス投入して弱火で炒める。
今日の配合は以下。カイエンペッパーは本当に辛いので要注意。
ターメリック：小匙1
クミン：小匙2
コリアンダー：小匙3
カイエンペッパー：小匙1
ガラムマサラ：小匙1
ランチタイム♪
一昨日のカレーでまたカレーうどんを作ってしまった。
鰹出汁をしっかり利かせて蕎麦の本返しを仕込んでいます。更にクミンとガラムマサラをプラス。
めっちゃ旨いのだ。
牛すじカレー🍛
一度茹でこぼした牛すじは流水で綺麗に洗う→食べやすくカット→くし切り🧅と🧄と生姜、ひたひたの水を入れ圧力鍋で20分程煮込む→圧力が抜けるまで自然冷却したら、お好きなカレールー&蜂蜜&ウスターソース&ガラムマサラ&クミンを加え味を調える→ライスに盛り付け完成👍✨
買ってきたナンとこないだのラタトゥイユの残りにカレールーとガラムマサラぶっ込んで作ったカレー＆レモンラッシーでおはざいます( ´ ▽ ` )ﾉ
減量カレー。推しメンを添えて、、、
材料
鶏肉
トマト缶
玉ねぎ
ピーマン
茄子
しめじ
生姜
唐辛子
ガラムマサラ
コリアンダー
クミン
"推しメン"(一番重要)
弱火で煮込むだけです。
💥のカレー食べたよおおお〜🍛
ガラムマサラ2袋全部入れたけどそんなに辛くなかったよかったー
ひき肉は自分で胸肉を切り刻んであらみじん、トマトは湯むきして2個いれたので水分多くてちょっと煮詰めた！無水調理した ガラムマサラとクミンも入れた〜メチャクチャおいしい❤️❤️❤️
前回のキーマカレーの残りを使いカリーボロネーゼを作りました。
アルデンテよりも硬めに茹で上げた後
カリーソースで煮込み仕上げる事で麺にまで旨みを浸透させます。仕上げに特製ガラムマサラをシャレオツに掛ければ完成👍うまい！
今日はしっかり
🍛信州ハーブ鶏カレー
ルッコラのせ
厚揚げと野菜のガーリック炒め
もずくと鶏と水菜の柚子胡椒和え
myu印のカレーとガラムマサラ、そして厚揚げに七味が合う〜！
このカレーはトマト味でそんな辛くなくて美味しい✨
@maronma27629038 ターメリック単体では食べたことないですね😇
スパイスなら、S&Bのガラムマサラがオススメです🍛
どんな料理でもインド風になります👳
暫く前に、お蕎麦のソフト麺を食べたのだけど、
引き出しから七味を出して振ってみたら、
ガラムマサラでした🍛
シャバシャバのカレー蕎麦と思って食べれば良いやってくらいな味でした。
びっくりした😯
先週のベーコン
塩漬けする時にガラムマサラとS&Bのカレー粉を擦り込んだインド風ベーコン(注:インドにベーコンはない)
焼くとエスニックな香りがしてめっちゃ美味い
和風、中華風、インド風と変わり種ベーコンを作ってきたけど次は何を作ろうかなぁ
毎日皿うどん😳
ダイレックスで買ったカレー味の皿うどん🫢美味そう。そしてお惣菜のエビフライと自作のタルタル🤪
皿うどんにはスナップエンドウ乗せて、カレー味のあんを補うために作ったあんにガラムマサラとクミンとチリパウダーを加えてみたらちゃんとカレー風味👳🏻♂️
秋葉原日乃屋カレーでは素揚げチキン、オクラ、サービスヒレカツをトッピング🈂️
卓上にガラムマサラとブラックペッパーがあるのも嬉しい(
今日はからあげとなめろう、からあげは肩肉を使ってリュウジさんを参考にナツメグをぱらり何となくガラムマサラも。
キャベツは有賀薫さんのnoteから、ザク切りして塩揉みしてからツナとマヨネーズで和えたもの。
じゃこトマトは義母レシピ。
今日は久々にカレー作りました
驚くほど適当に作ったのに
すんごい美味しくて更に驚き
業務スーパーの中辛カレールーを
使っただけ、と言いたいけども
飴色玉ねぎ作ってから、カレー粉
うこん・ガラムマサラにナツメグで具材を炒めて、白ワインで臭み飛ばして
トマト缶と水で煮て、あ、書ききれない
今日の晩ごはん
スパイスココナッツカレー
食べるガラムマサラ
ハリッサ
グリーンカレーペースト
エスビー赤缶
↑全部中途半端に残ってて全部入れた
思ってた以上に美味かった！
インドカレーは自分でつくるといいぞ。
1:ホールスパイスを炒める
2:（中略）蓋をしてトマトの水分で蒸し煮
3:仕上げにガラムマサラ
3:せせり（鶏の首肉）カレーの出来上がり
今夜は残りのカレー🍛と目玉焼きと🍳春雨サラダ🥗
カレーにガラムマサラ振りかけてスパイシーに👍
〆はホットコーヒーとパンにしました
@hRBekcC7vvkpvOP ・ココナッツオイルとターメリックスパイスが効いた野菜カレー
・ターメリックとガラムマサラが強めのダールカレー(ひよこ豆)
・サフランライス
いただきまーす🍴🙏
昨日の晩ごはん
砂肝炒め
藻塩 唐辛子 ガラムマサラ
ニラ もやし 人参 新玉葱
全粒粉 卵
花椒辣醤 山西老陳酢
厚揚げ 長葱 みょうが
マグロのアラ煮汁 生姜
在宅ワークランチ。長谷川あかりさんのエビトマトクリームカレー。安い干しエビでエビカレー出来るの、目から鱗。八幡屋磯五郎のガラムマサラと相性よかった。
スジャータのコーンドレッシングのサラダとスイカを添えて🍉
あのねあのね
今日のお昼楽しみにしてたのがキャベ千😍ドレは3種類✨
ふふふぅぅ😏✨
会社にもガラムマサラを一瓶置いてるから…👍✨キャベ千でなんちゃってカレーも♥旨っ
皆さんもお昼の『おいしい😋』に元気もろて午後もガンバっ💪✨
味噌とカレーの相性は抜群！ ごはんにパンに万能に使える 長野発「カレーみそ」 「八幡屋礒五郎のガラムマサラ入り カレーみそ 」
別に回し者ではないんだけど
このガラムマサラに出会ってから
本当にカレーが美味しくてたまらない🍛😋
甘口カレーでも大変身✨
今回のツアーでお会いした人には
お渡ししてありますw
辛いの苦手な人はダメかも💦
ちなみにカレーは上からかける派です🙄
（ガサツ）
夕食
・スパイスポークカレー🍛（玉ねぎ🧅、ニンジン🥕、ニンニク🧄、自然豚🐖ロース生姜焼き用を塩、胡椒、ガラムマサラ炒め。
水足してアナンカレー粉、水溶き片栗粉。
・レタス🥬
たまには味噌醤油以外の料理。
昼過ぎ作り置きカレー。
二皿分完食。おいしかったです
良い夕べを
夜ご飯作った。野菜がたくさん食べたくなって野菜のおかず。春菊と葱の塩レモン、茄子のしいたけ出汁煮、冷やしトマト、人参とすりごまとオリーブオイル、ラディッシュとガラムマサラ、ほうれん草ナムル、鰹出汁で豚しゃぶにして野菜のおかずとサンチュに挟んで食べる。焼き牡蠣、ホヤ刺身、すいか。
本日のお仕事後、大物のお洗濯🌀☀️した！疲れた😅💦
今夜はゴロゴロポークのライスカレーです🍛
市販の辛口カレールーをベースにウスターソース、ケチャップ、調理用カレー粉、ニンニク、ガラムマサラ、七味など独自の味付けをします。最後に若鶏磯辺揚げをトッピング🍛✌️😋
マーシュ亭 桜姫鶏もも肉のコンフィと豚肉のメンチカツ じゃがいもの煮込み添え＋定食
まるごとのじゃがいもとの対比からメンチとコンフィのサイズ感が伝わると思う
コンフィはパリッとした皮に包まれた肉の柔らかさが絶妙
メンチはガラムマサラでジューシーかつスパイシー
ごちそう様でした😋
乗り換え駅でパパッとお昼
カレーハウス11イマサ 新宿駅
ロースカツカレー 740円
卓上の辛味オイルとガラムマサラで刺激アップ😆
カレーうどんにホットガラムマサラを追加でインド人もビックリするほど美味しくできました。
やっぱりカレーうどんに豚肉とネギは必需品です。
朝ごはんにはパンチがあり過ぎました。
福島県でキャンプしてたので大内宿のねぎそば風スタイル。
＃カレー
カレーは中辛と辛口を混ぜるタイプ🫶🏻
たしか母がそうやっていた🙄💭
ガラムマサラは必須っす🔥✨
明日はカレーうどんにしようかなぁ🤤💖
トマトクリームパスタ🍅🐮🍝リングイネ
具はベーコンと小松菜だけど、ニンニクと鷹の爪と少しのガラムマサラ🤏
それでクリームパスタのくどさを和らげて行くぅ！あと小松菜の芯のシャキシャキ感もサッパリする🥬
私はハバネロのタバスコかけて食べたけど最高に美味🌶️
@miuraya_reona @miura_keita6348 @anzu0296 旨い(*´∀`)♪
背脂に一味の醤油浸足して混ぜて丼にしたのですがノーマルのほうが美味しいです🙌🙌🙌
次回はガラムマサラでカレー背脂やってみます(*´∀`)♪
『15分300円以下🦑』
カレーは
🦑に
早く・安く・味は
普通でいいになった
初日は鶏肉🍗40%オフと🦑🧅🥔で
シャバリ！
翌日は牛肉🥩半額と余り具材で
ドロリ！
ガラムマサラ
ターメリック
ケチャップはおすすめ👍
※
🥒わさび漬けと
🧅酢の物は前日仕込み！
カレーと一緒に🦑が？
夕方に作っといたスープカレー、いつもとメーカーの違うガラムマサラ…しかも、買いたてホヤホヤで新鮮なやつを入れたら、スパイスのえぐ味が出てしまい、後入れ具材などで何とか修正したのですが…
今はまろやかｳﾏｳﾏになってるわ～！ 良かったぁ☆🤗👍💖( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ✨
今日のご飯は( ´▽｀)
ジャガイモとブロッコリーの
カレー粉炒め♪😊ガラムマサラが決め手♪
ミニ焼き鯖😅
玉ねぎ、水菜、トマト🍅の
モッツァレラサラダ🥗と定番サラダ♪☀️
玉子かけご飯♪ＴＫＧ♪ＴＫＧ♪✨
美味いしく頂きました😂👍️
お夕飯！こないだ業スーで買ったバスマティライスでなんちゃってビリヤニを作ったよ🤗
チャーハンの素とカレー粉とガラムマサラと七味と胡椒で味付け、魚肉ソーセージと冷凍ブロッコリーと冷凍刻み玉ねぎを具にした😋美味え👍