みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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"ガラムマサラ"の口コミ・評判 5/1 00:31現在
本日の晩ごはんは
ポークとまとカレー（金沢カレー風）
トマト缶、水、コンソメ、カレー粉、スパイス各種、塩、オリーブオイルを煮詰め、炒めた豚肉、玉ねぎ、シメジを入れて更に煮詰めて、最後にガラムマサラで仕上げました。薄いトンカツとキャベツをトッピング🥰
我ながら美味かった👍
お手頃でうますぎるものをまた紹介していい？
レトルトカレーはすごい高いのから安いのまで人並みにいろいろ食べてきたけど確実に一番美味しいのはSEIYUのこれ
このままでも充分美味しいけどガラムマサラをふりかけると2億倍くらい美味しくなるからおすすめ
＼麺をよりおいしく／
👉
長野県の善光寺門前で
1736年に創業し、今でも
名物として親しまれる
定番以外にも、
拉麺七味、バードアイなど
麺の味を引き立てる
個性豊かなシリーズが
そろいました🙌
ガラムマサラ七味は
カレーうどんに
かけてみたい🍛😉
◇１階
本日の学校給食センターの献立は〈カレーライス・牛乳・華風サラダ〉です。
入間市では、カレーライスもルゥから手作りしています🧑🏻🍳
中学校のカレーには、カレー粉とガラムマサラを少し足して、ちょっぴりスパイシーに仕上げています😋🍛
１年生のみなさんは、小学校との違いに気づきましたか？
@yamakenji0810 ヤマケーンさん詳しいですね😵
バードアイめちゃくちゃ辛いです✨豚汁とかにちょろっとかけると美味しいですけどね😊
ガラムマサラも見つけたらぜひ♡
@yamakenji0810 そうなんです！
長野のお店だと辛さ調整やゆずや紫蘇など入れたりするオリジナルの七味作れるので楽しめます😊
あと、このガラムマサラが普通のカレーにかけると本格エスニックカレーになるくらいめちゃくちゃ万能なのでおすすめです😊
でもでらしのお土産チョイス良いと思う。(東京のスーパーにもあるけど)八幡屋礒五郎の七味は世界一美味しい。辛いカレー好きならガラムマサラもオススメです(手遅れ)
前は家で作るカレーに拘りが無くて味に飽きてたけど、最近はガラムマサラとかクミンみたいな香辛料を入れたりして味変したら美味しくなって食べられるようになった❕
1kgの鶏もも肉を買い
小さなビニール袋3つに分けて
梅昆布茶＋塩
にんにく生姜醤油
ガラムマサラ＋塩
で味付けて一晩置いて
片栗粉入れて振り混ぜて
小さなフライパンで
一袋分ずつ揚げました
唐揚げの味変いいよ！ってお話ﾃﾞｽ
今日食べる分以外は
小分けして冷凍してお弁当用なのだ
今日のクッキング
・カレー
・サラダビーフのフレッシュサラダ
今日はどうしてもカレー作りたかったんだ！
はせぼんオリジナルとして、具材にホワイトマッシュルームとズッキーニを使用！
カレーにズッキーニ、実は合うんですよ…！
仕上げにクミン、ターメリック、ガラムマサラでスパイシーに仕上げ！
廃棄ロスを減らそう的なお店で安く買ったレトルトカレー🍛家族皆よく食べるので意外と早くなくなるかもです😊私はガラムマサラを振って食べます🔥
＃カレー
【ロックです、初めましてvol.1563】
🍛初🍛スープカレーの店 ブライアン
さんへ
柏駅東口から歩いて4分程
口だけでなく、目で、鼻で楽しむべき
カレーでした😌落ち着く大人の楽しみカレー
野菜の旨みを感じる鶏ガラスープ
自家製のガラムマサラ❓
後から風味を楽しむそうです、大人です
本日のランチはレッドカレーにしました♪
キャベツ、人参、キクラゲ、たけのこ、こーん、豚足肉、カシューナッツ、ココナツミルク、お味噌、煮卵、胡麻を摂取致しました。そこにホールクミンをすりつぶしたもの、ガラムマサラ、シナモン、フェブグリークの種をじっくり空炒りしてすりつぶしたもの
ガラムマサラ入りのカレー コストコのカナダポークと人参と玉ねぎとカリオカ豆 チョンカのキムチ 冷たいお茶
今日はすき家のトマトチーズ牛丼🍅
八幡屋磯五郎のガラムマサラ七味と砕きナッツを載せたら、かつてあったスパイシートマトチーズ牛丼にかぎりなく近くなった😘
昨日の水気少なめ仕上げと、残りを使った今日の水気あり仕上げ。
ガラムマサラを加えたが、スパイス感は昨日より落ちてしまっている。インドカレーは出来たての方がいいな。サグカレーは翌日の方が美味いらしい。
ニンニクチューブ、ガラムマサラ、ナツメグ、豆板醤、甜麺醤、一味唐辛子入れて
甘口カレー少しは良くなった〜
食べ合わせ悪そ…ホタルイカ＆納豆巾着
期限近いのから食べる様にしてます。
今日は、鶏モモ肉を裏表で焼いてる最中に、野菜類を炒めて、ガラムマサラやカイエンペッパー、しょうが、ナツメグ、砂糖を投入し、酒と水で煮込んだ所に、焼いた鶏モモ肉も入れて更に煮込み、カレー粉とトマトピューレを入れて更に煮込む。
形のあった玉ねぎが、クタクタになるまで煮込む。
本日の減塩メニュー
鯵のカレーソテー 0.9g
具沢山味噌汁 1.1g
カレー粉とガラムマサラ、黒胡椒がいい仕事をしていました。
今夜はタンドリーチキンとバターチキンカレーの残り。カレーは辛さゼロなので、恋人はガラムマサラをがんがんかけて食べます。美味しいごはん、しあわせ。
夕食にカレー南蛮うどんを激辛にして食べました～😖💥
ガラムマサラ・追い塩・一味唐辛子・七味唐辛子・胡椒・黒胡椒でかやくが何も無い安物なので乾燥ネギを散らしました(*´･д･)
WOCCA ROCCA curry and…TENROKUにて。
《3種のあいがけカレー》
色んなスパイスがあって、山椒・ガラムマサラ・チリペッパー・クミン＆コリアンダー を試してみた🍛(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )♪
タイラーメンは好きに味調整が出来るようにお塩、お塩、ナンプラー、ガラムマサラぽい辛味スパイスを用意して下さいます。
スタッフはタイ人の方かなと思いますが、日本語で丁寧に対応下さいました。
ランチは一律で盛り付けも綺麗なのと、ココナッツミルクが良いのでグリーンカレーも美味しそう。
昼は野菜不足を補うため、スープカレー・ブライアンの ろじまる野菜スープカレー( ˶‾ ꒳ ‾˵)
野菜がどれも旨い。
胃の調子が悪いので、辛さ控え目にしたけど、しっかりガラムマサラとハバネロかけているので控え目でないｗ
そして、タカシマヤの大北海道展。たまにはシェイクを
今日も室温30℃超え
昼はカップ麺に食べるガラムマサラ
よくトぶやべー粉(ガラムマサラ)が無かったのですが、持てるありったけの香辛料をぶち込んだのでとっても辛くて香りがいい
ともあれ今1番食べたい味である親御さんのカレーは、思い返せばかなり気合いが入っていたので…まず具材やかかる手間の1つから違うんですよね。いつか再現したい
トマトキノコチキンカレー。赤缶とクミン、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラで味を整え、コーミソースとケチャップが隠し味。コンソメも少し。水は一切入れていない無水カレー
不純な事ばかり考えているから、いつも調味料を間違って買ってくる。
ガーリックが詰め替えしかないからガーリック、ガーリック……
3歩あるけばガラムマサラとカレーパウダーがカゴに……←
ターメリックライスにつかう香辛料ターメリックだけが基本なんだけど…微妙だったからガラムマサラも足してみた…多分こっちの方が美味しい。
もうターメリックライスじゃなくてスパイスライスじゃ。
リピート買いした『リュウジの本気カレー』が届いたので、早速アレンジレシピのカレーうどんを作ってみた。
ちょっと辛味を増すためにガラムマサラをひと振り。
①砂肝炒め
砂肝・獅子唐芥子・筍を大蒜入りの味噌ダレで炒めた
仕上げに葱の微塵切りを少し
大人はガーリックペッパー追加
砂肝に大蒜と胡椒はマスト
②野菜炒め
キャベツ・人参・玉葱・豚脛肉をウスターソースで炒めた
仕上げにガラムマサラ少々。一気に香り増
③メンマ風筍
④ワカメスープ
@meganekko_nyaon おぉ！めがねさん、もしやエスパーか…！？
カレーはやっぱり美味しいよねぇ🍛
私個人では、自分の分にはラー油を少し入れます！ガラムマサラとか唐辛子ではやく、ラー油がいい感じ！
【謎料理】
カリフラワーとつぶ貝、あとガラムマサラください。
@sunflower7872 鶏肉はささみでカレー風味だよ✨
カレー粉じゃなくてガラムマサラ+チリパウダーで+隠し味に燻製タバスコ🌶
ALTって写真の左下に書いてある◯のやつなんだけど、Androidだと代替って書いてるかな⁇
そこ押すとメモが出てくるの📝
🍽️
本日の料理は
「鯛の納豆ツナマヨ和え丼」
味付けは、納豆のタレとからしとマヨネーズと(ちょっとだけの)おろしにんにくとガラムマサラ(隠し味)だけ！
後入れは、チャイブをかければ完成！
今日の夜は、久々に「ビーフカレー」です。
やっぱカレーは牛の薄切りだよね〜。🤭
カレーはSBの赤缶ミックスのみ。
辛味は少し足りないけど、ガラムマサラをたっぷり入れて解消。
好みの程よい茶色wwで美味しい。🤭
じゃがいもは一度炒めると冷凍してもホクホクで食べれることがわかった。🤭
・タンドリーチキン的な何か（カレー粉の代わりにハリッサ使用）
・カリフラワーライスをターメリックやガラムマサラで炒めた何か
……でスピード夕飯だ！！
毎度毎度つまらないものですが
心ばかりのお土産が出来ました。
会える方もらってね💙
右下のような人がうろついてたら私ですw
ガラムマサラはカレーにどうぞ。
苦手な人はご家族等へ😂
ツアー仕様にとネイルを塗ったらなんか
お婆さんの手に地味な色👵🏻ってなってもーた🙃
きのう作ったカレー
今日で2回食べてジップロックで残り3袋
玉ねぎと人参と豚肉のみでバーモントカレーのシンプルだけどガラムマサラ入れるだけで深い味になる、意外と飽きないもんだな
夕食
・カレーライス🍛
（ジャガイモ🥔むきエビ🍤ニンニクをバターと
ガラムマサラで炒め水足し塩、おろし生姜、アナンカレー粉。
水少なすぎて辛かったです
目玉焼きのせました。
わけぎの球根の酢漬けをラッキョウ代わりに。
甘かったです。
今日も感謝
良い夕べを
昨日からカレーが食べたくて、daddyの分と子供達の分のカレー🍛
中辛と、ジャワのMAX辛いやつプラスガラムマサラ🔥
いつも大量にしか作れないけど子供達全部食べてくれる…ｗｗｗってか、食べ盛り怖い🙄米5合炊いたけど足りますように…🙄
半額１０円焼きそば麺の冷凍ストックが沢山あるから、キャベツ、ニンジン、玉葱、もやし、豚ばら肉を塩胡椒で炒めてから、お好みソース、ウスターソース、オイスターソース、ガラムマサラをぶち込んで「ソース焼きそば」へ改造してやったぜ！旨い！青のりと紅ショウガを天に盛れば立派な昼食糧だ！
テレビでやってたスパイスカレーレシピ。
今度挑戦しよ。よく市販のカレーにクミンとガラムマサラ足してるけど、最初から作るのはしばらくやってないな。
業スーの「ひよこ豆のヴィーガンカレー」、ベースは「野菜と果物が溶け込んだカレー」っぽい。なんだかおなじみの味。あとキユーピーのクリーミィ野菜ドレッシング（キャロット＆オニオン）にガラムマサラ混ぜると美味すぎて野菜がいくらでも食える。
今日の晩御飯❤
チキン別焼乗っけカレー🍛
舞茸水菜味噌汁
ミニサラダ 身欠き鰊
コンニャク酢味噌 🥒浅漬け
ガラムマサラの辛いやつが
良い仕事してる👌
残りのカレーは
明日 パンにつけて食べる
Ψ( 'ω'* )
と、言う事で は、麻婆風咖喱豆腐。
カレーに少し水を加えて煮立たせてガラムマサラとタバスコを追加、水を切った絹ごし豆腐を少し煮て最後水溶き片栗粉でとろみ付けしました。つるっとした豆腐が良い喉越し！ご飯に乗せて丼にしても美味そうな感じです♡。
名古屋の栄のカレーハウス
（ダーツでもカラオケでもなくそう言うんだもんw）
KAIKAIさんにイベント終わりで連れて行ってもらって3種類のスパイスカレーを制覇✨
おいしくてスパイスにめちゃくちゃ食いついていたら、帰りに
自家製ガラムマサラとカレーリーフ持たせてくれました✨作るの楽しみ