みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ガラムマサラ"の口コミ・評判 9/14 09:39現在
おつバナでした～！バナビアおつまみ研究会、セッションIPA編の優勝はカレーでした✨
ガラムマサラとかクミンみたいなスパイスが香りのいいセッションIPAに合うのかな？と思いました。ヒバナのおつまみ研究は…まだ終わらない！！
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手羽元カレー！
野菜はごぼうとれんこん！
すりおろしたニンニクとりんごと玉ねぎにガラムマサラとコリアンダー混ぜたやつに漬けた手羽元！
横浜舶来亭さんのルー！
最近我が家で大人気のレトルトカレー
ビーフよりチキンの方がお好きです
ジャワカレーにガラムマサラスパイスを最大投入していた江森家は今では落ち着きまして、程良く食欲をそそる位の辛さが良いという至高の結論に辿り着いたそうな
このスパイスカレー美味しいっすわぁ✨
ビーフシチューの三段活用
・肉野菜をトマトジュース、オリゴ糖、純りんご酢、醤油で煮込む
・胡椒、にんにくで仕上げてビーフシチュー
・ご飯にかけてハヤシライス、ガラムマサラを加えてビーフカレー
遂に牛肉登場！私が子供の頃はコンビーフとボンカレーでしか食べた事が無かった幻の食材である。
2杯目はspicy curry魯珈監修のカレーを使ったスパイシーカレーうどん
受け取ってからお好みでミックススパイスと辛みの素(ガラムマサラとか一味とか)をかけて食べる。
ベースのカレーが監修なのかな？お店の味に近づけるならミックススパイスを多めにかけるのが良いかも。良くも悪くもカレーうどん。
名付けて
『TKG&納豆チーズカレー丼』ながっ🤣
とろけるチーズをとろけさせて仕込み
いつもの食べるガラムマサラ登場
卵&納豆他全部ぐる混ぜ
(きっと苦手な方は苦手🤣💦)
んまがった😋満足したっ♥
皆さんもお昼の『おいしい😋』に元気もろて午後もガンバ&楽しもっ💪✨
でふ
自室の湿度高かったんでそろそろエアコン動かすかーって内部クリーンかけてたけど出てくる冷風に耐えかねて早めの昼ごはん
ジャンショの💥っちゃんカレー、ほんと美味しくてびっくりした…スパイスの味しっかりしてて辛さの中にも甘さあって美味しい✨
なお付属のガラムマサラを入れる勇気はない
@yukkumachannel これからカレー🍛だ 『ホットガラムマサラと「辛さ自在」(とシナモン)』かけるが ゆっくまーはいろいろかけるか…(×1000倍)
大量のソフリット、トマトペーストに、カレー粉、ガラムマサラ、チリペッパー、小麦粉、バナナを炒めてビーフカレー
スパイシーさが癖になるタンドリーチキンが皿の上に鎮座した、これぞカレーという一皿。
自家製麺ガラムマサラを加えると、さらなる風味アップ。
今夜は
カレーぶっかけうどん(冷)
カレーはトマトとスパイスで作った自家製カレーです✨
ちとガラムマサラ入れ過ぎで
辛いな😂
夕食
・スパイスカレー🍛（玉ねぎ、ニンニク、舞茸、神山鶏むね肉。
ガラムマサラ、アナンカレー粉。
塩、胡椒、酒。
・レタス🥬
ガラムマサラ多すぎ辛くなりました。
おいしかったです
良い夕べを
炊きたて福島県産のご飯 ガラムマサラ入りのポークカレー 具だくさん味噌汁 大根とローマイヤのソーセージ椎茸とネギ プチトマトに関根のゴマ油と塩
今日は和食の予定だったけど、マコが唐揚げが食べたいとの事だったので、ガラムマサラベースの唐揚げを作った☺️
今日も美味しく出来たので大天才＼(＾p＾)／
さんオススメの👨🍳
ジャワカレーのスパイシーブレンド🍛✨やっと作ったぁ🍛この暑い中、辛い物を食す！もぅそんな時期か…😩
小袋のガラムマサラは、半分は煮込んで、半分は追い粉します🍛
出勤前にカレーライスで腹ごしらえ🍛
味と香りが今ひとつな格安レトルトカレーに八幡屋礒五郎製のガラムマサラ入れたら美味しくなった😊
家庭の前日カレーだと、ジャガイモやニンジンは取り除いて別に食べた方がいい。
多くのカレールーは翌日にスパイス感がなくなるので、適宜カレー粉を足すほうがカレー感増していいかも。ガラムマサラのパウダーを少しくらいでもおいしい。
あだまいだいけどカレーチャーハンはたべまぁす。ピーマンけっこう入れたのにあんまり見えなぁい。はずかしがりやさんなのかな？なにそれ。ガラムマサラ大量に入れてスパイシー。会社で天然さんがマジギレしてたけど論点がずれてたからたいへんだった。天然のひとって生きづらいのかなぁ。それだけ。
もっちゃん家、、
おつまみメニュー！
豚のチーズ&茗荷巻き🐷
ソルト&ペッパーと、ソルト&ガラムマサラ。
不味い訳ないよね❗
とりあえず、数量限定お試し価格の￥300-(税別) にしますかね‼️
神戸・元町のタンガロンガさんへ✨
欧風カレーに、神戸ポークプレミアムカツとタルタマトッピング☺️ライスは普通盛りですが、ボリューム満点💯だったので手伝ってもらい完食😆次回は超小盛りライスにしよう😆卓上ガラムマサラで甘味のあるルゥに辛さをぷらす✨玉ねぎピクルスも美味しかったぁ🥰
ゴンドからのガラムマサラで念願のサバ缶で乾杯してからの、またまた念願のオサボリラクダへ😆カレーに感謝、優しさに感謝の１日でした✨✨ありがとうございました😆
いつもの、だいたい同じ具を使った味噌汁とインドカレー。日印仏契。
味噌汁は、最近気に入った昆布と乾燥シイタケ出汁。特色ある出汁の味わいのせいか、味噌はいつもの半分でも十分美味い
インドカレーは、仕上げにカスリメティを入れると、ワンランク上の味になる。ガラムマサラより重要なのでは。
雑魚ぴぃさんに作っていただいた茜ちゃんと、茜ちゃんの作ったタンドリーチキンもどき。
漬け込むタレは、ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、ガラムマサラ、チリパウダー、しょうゆ、おろしにんにく、塩。
思い付く調味料を全部入れる。
下味冷凍の際は解凍してから焼く。
ガラムマサラは残念ながら営業終了してた・・・
あと30分早ければ・・・😭😭😭
久しぶりに美味しいカレー＆マンゴーラッシーを味わいたかった・・・
気になったので食べてみました、よこすか海軍カレー焼そば！☺️ﾉ
なるほど！
ソースの代わりにカレー粉をふりかけるような感じですが…
このカレー粉末が、マイルド😉✨ｷﾗｯ 海軍カレーらしい、マイルドさ。
物足りない方はガラムマサラをふりかければいいですが、それはもはや海軍カレーではない。
本日のお昼。グルテンフリーのお子様用カレーに先日こさえたガラムマサラでいただきます🍛
自分がこさえたのも辛くないから甘々なカレーである。
このボンカレーたまに安売りしてて助かる。
発酵なしでできるピザ生地🍕
クリスピーな生地でおいしかった！
冷凍庫で眠ってたヴィーガンビーフシチューをトッピングにしたけど少し足りなかった
あとはベイクドポテトと大豆ミートのナゲット(w/食べるガラムマサラ＋豆乳マヨ)
ジャンクなものはおいしいから食べ過ぎる、もうきょうはごはんいらない
ガラムマサラを切らしてたので新しく炒りました🔥
炒りたて擦りたての香りは格別♪
白米は🍚諸般の事情により自粛して蒸しキャベツで🥬頂きます😋
スパイスからカレーを作る男は嫌われると言いますが、推し以外からいくら嫌われてもダメージゼロですけど何か🙄
ファミリーマート「バターチキンカレー」人気インド料理店「カッチャルバッチャル」監修！ガラムマサラ＆ヨーグルトに漬け込んだやわらかチキン入り
圏外ステイタスのほんまのほんまの最後の時にあとひと声って時に、もしやと思ってWiderをマスターに入れたらうまくいった。5%以下？ぐらいだけど、パンだけでは表現できない隠し味になった。雰囲気を壊さずに広げた救世主。Wider、あれは実質ガラムマサラ。辛くないけどカレーがおいしくなるもんね。
南インド屋 スパイスレッスン
🐟北インド的フィッシュカレー
玉ねぎが溶けるほどシャバくならなかった。ガラムマサラを入れる一気に華やかな香り。パクチーは必須
🎃南瓜のサブジ
ほぼスパイスカレー屋の味で感動！アムチュールの酸味が甘味を引き立てる
最終的にトマトで煮たらなんとかなる。
追いカレー粉追いクミンにガラムマサラぶっ込んで味の調整やな。
スパイス利かすとトータル塩分量減らせる気がするね
まるでメイク道具かのように持っていますがガラムマサラです🍛💫
本日のカレー先生です！頑張ります🔥
🦖あみ🦖
今晩兄夫婦と一緒に食べるカレー。
昨日試食したらけっこう辛かったので、人参やジャガイモや鶏肉を足して味を薄めてみました。トマトジュースやリンゴジュースを入れたのでなかなかフルーティーに仕上がりました。ガラムマサラも追加投入しています。
大阪心斎橋から北西の「宮がみ屋」にてランチ。
『日替わりA定食:カレーうどん&鮪ぶつ切り丼』900円税込！🎉
海鮮ミニ丼は、マグロの良い味の部位を使ってますね！😋
カレーうどんは万人向けのマッタリ×マイルドですが？卓上のガラムマサラと唐辛子で「本格スパイシー」にも味変できます！🌶美味！🌟
美味しい短歌🐔
このチキン
ライスもリブも
あのヒドリ
キチンとからめ
シゲキ的なの
ルバイヤート ルージュ 2016
丸藤葡萄酒
ケチャップにS&Bガラムマサラで辛めのソースを作って、チキンライスとリブにも転用(漬け込み)✨
メルロー等使用のライト～ミディアムボデイの山梨🍷がぴったりでした🎵
前述をインドカレーの仕上げに投入。
ジュワッという音と共に香りが溶け込んでいく。
南インド料理でよく使われる手法で、タルカと呼ばれる。
北インド料理は、日本でもよく知られたガラムマサラ。
もう一品は、きのこオムライス
いろんな🍄がたくさんです😊
中のチーズがとろ〜りと、こちらも美味😋
ガラムマサラを振り掛けると、ちょっとスパイス感が増しますね🤤🤤🤤
せっかく、斧アツシさんからスタミナあさり丼の情報をいただいたのに、スーパーにあさりの剥き身が売ってなかったので、今日もスキレット料理を作るとこにした。
鶏もも肉と玉ねぎを切って、スキレットで炒めてから、バジル、ブラックペッパー、カルダモン、少量のガラムマサラを足す。
これはたぶんおととし買った気がするので来月賞味期限が切れるヒーローカレー
ビーフにしたら師弟シール入ってた
別添ガラムマサラ（粉）で辛さ調整前提になってるお陰でちびっこも大丈夫そうだし、甘口だと味的につらい大人も楽しめてありがたい
本日は番町製麺さん限定。あぁうまい。大は無いのでご飯つけました。しかし横の席のやつが自前ガラムマサラ振りまくり、途中から味も香りも分かんなくなっちゃった。今度横に座られたらやんわり言うとしよう。