みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン10 ターメリック7 カルダモン5 ごはん3 レシピ2 八幡屋2 うっとり1 お好み1 つけ麺和1 はちみつ1 ふもと1 らぁ麺1 アカリ1 エリックサウス1 カレーライス1 グローブ1 サンサン1 ハイティー1 パセリ1 ベイリーフ1 ローリエ1 ローレル1 吉野家1 塩胡椒1 汐そば1 無印良品1 茅乃舎1 魔女のカレー1 |
"ガラムマサラ"の口コミ・評判 9/14 16:28現在
大量のガラムマサラとビーフシチューのルゥを入れたら異世界カレーができた美味しい。キノコも追加しよう。
おはようございます。tone.のオーナーのcobanです。
いつもお世話になってますガラムマサラさんのカレー、おやつ入荷しました
お土産にぜひ
今回おすすめするのはガラムマサラというスパイスです。
シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン、クミン、コショウ、ベイリーフなどを混ぜ合わせたスパイスでカレーの隠し味に使ったりタンドリーチキンの味付けに使ったりスパイスの効いた唐揚げを作る時使うのもいいですよ
今日は嫁が作ってくれたカレー。ジャガイモがゴロゴロ。
ほとんど甘口だから、自分用にガラムマサラやカレー粉たくさん振って食べた。まあたまにはこういうのもいいね。(*´∀｀*)
今日は嫁が作ってくれたカレー。ジャガイモがゴロゴロ。
ほとんど甘口だから、自分用にガラムマサラやカレー粉たくさん振って食べた。まあたまにはこういうのもいいね。
子供用ごはん🍚ブロッコリーの茎もどど〜んと入っている植物性カレー🍛✨
スパイスは、クローブ、ターメリック、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、オールスパイス、カルダモン、ローレル…入ってます💛塩麹とお味噌、豆乳ヨーグルトも♪
昼ごはん
和風カレーつけうどん
昨日の夜ごはんの残りのカレーを出汁でのばして、ガラムマサラ、カイエンペッパー、刻み玉ねぎとミニトマト、サラダチキンを加え、最後にネギと七味を掛けて完成👨🍳いただきます🙏✨
前乙です🌞
今日の昼餌はレトルトカレー🐕家人がコロナにかかって自治体から段ボール1箱届いた残りで賞味期限がががガラムマサラかけていただきます😸
相場の方は、サンサン、プラスゼロ、ジーニー、ispaceは1回だけ薄く夢にお付き合いスマスタ🌙後場は金曜日なので売り目線で無理しないように🐤
今日は
インド料理屋さんで見かけるサラダにかかってるオレンジ色のドレッシング、家カレーの時はケチャップ、マヨネーズ、すりおろし人参、クミン、ニンニク、塩コショウ、ガラムマサラを混ぜまぜして作ってます🥗(日持ちしないので数日カレーが続くことに🤣)
カレーうどん作りまた
だしの素、水、麺つゆでうどん、ベーコン、ネギ煮込んでカレールー、バター、ガラムマサラ入れて混ぜて小麦粉でとろみつけて揚げ玉乗せたら完成、うどんにつゆがよくからんで美味しかったうまぁ〜
久し振りに、カレーを作った。
パクチー🌿、ガラムマサラ、クミン、ターメリック、ナツメグ、ローリエets…。
煮込んで煮込んで、魔女のカレー🍛。
🍽️
本日の料理は
「チキンスープカレー」
味付けは、めんつゆとターメリック(ウコン)とクローブパウダーとガラムマサラとカルダモンと赤缶カレー(パウダールウ)だけ！
お好みに、パセリをかけて完成！
🍽️
本日の料理は
「チキンスープカレー」
味付けは、めんつゆとターメリック(ウコン)とクローブパウダーとガラムマサラとカルダモンとエスビー赤缶カレーだけ！
子ども向けにつくった肉と豆とトマトのカレーに、クミンやガラムマサラなどのスパイスを足して食べるというライフハック。
さいきんのお鍋（まとめ
🍲海鮮キムチ鍋
海老と糸蒟蒻で油控えめヘルシー
🍲カレー風味トマト鍋
黄色いミニトマトを追加
ガラムマサラでほんのりカレー風味
以前より動けるようになったかも！と
副菜作り置きや炒め物などちょっと頑張ったからか上半身が重くて怠い辛い😩
友だちが長野みやげにくれた八幡屋磯五郎の七味ガラムマサラがおいしくて煮物やお味噌汁の味変に重宝する🤤肉じゃがにかけると具材も同じだから実質カレー食べてる
肉玉まぜそば(大盛)
らぁ麺や 汐そば 雫@愛知県名古屋市
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丼一面のトッピングにうっとり😍
ツルプリな麺にサラサラでお出汁感満載なタレを合わせるスタイル🙆♂️海苔の磯感が良く合います🫶味変の自家製ガラムマサラかけてガンダーラフィニッシュ👳
ご馳走さまでした🙏
手羽先の煮込みの余ったスープでスパイスカレー❣️
微塵切りの玉ねぎ、クッキングトマトジュース、クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、おろしたニンニクと生姜を入れて炊飯モード
スイッチが切れたら、半月切りの蓮根、輪切りのさつまいも、チリパウダー、天然塩、シナモンスティック→
4/13 (木) 本日の日替わりサービス！
◉ アーンドラスタイルのチキンフライ
ホールガラムマサラを使った
黒胡椒の効いたチキンカレーです
その日の食材でシェフのマハリンガムが
ご用意する日替わりのサービス
本日もお客さまに喜んでいただけたら
嬉しいです😊🙏🏾
今日の晩ごはん_2023/04/13
・カレーライス
・サラダ
S&Bゴールデンカレー辛口に赤缶とガラムマサラ一瓶丸々投入。
スパイシーな辛さがたまらない😋
【つけ麺和】
カレーつけ麺+特製トッピング
今回カレーつけ麺にチャレンジ😆
カレーつけ汁は動物系主体と野菜を十分に煮込んだ濃厚スープ💕
若干スパイス感があるが優しい😌
小皿にガラムマサラ
これをいれるとスパイス感全開っすね🤣
美味い😋🍴💕
社長
ご結婚おめでとうございます😆💕✨
そしてこれが、ァ🚕お手製の無加水トマトチキンカレー。具材を炒めてから炊飯器で1時間加熱して簡単につくれる！カレールー、ガラムマサラ、カレー粉、牛乳、トマト缶、マッシュルーム、鶏もも、たまねぎだけで作れる🫶🏻
吉野家
肉だく牛スパイシーカレー 679円
ご飯増量 55円
肉だく半額祭に釣られて
新しくなったと謳い文句のカレーで
安くなってんのか
よく分かりませんが
ごはんも増す（笑）
まあなんだ
市販のカレー、レトルトカレーの
マイルドで似たやつ探して
ガラムマサラ足したら出来そう
バターチキンカレーメシにガラムマサラ使ったことあるけど、キーマカレーメシに使ったことない！普通はチャトマサラ
でもやっぱこっちにも両方がおいしい！
ヨーグルト（無糖）、カレー粉、ケチャップ、ガラムマサラ、にんにく、生姜、塩コショウでたれができた。
はちみつないけどまあいいか。
奥様帰るまで大体3〜4時間漬け込めるな。
さて、うまくできるかな？ｗ
0.3kg減あと5.3kg。昼はゆかりおにぎりを同居人に作ってもらい、自分でスープジャーに湯通しキャベツとズッキーニと豚薄切り肉を入れ熱湯と牛乳と鶏がらスープとガラムマサラを入れたものを持って行って食べた（撮影忘れた）。スープジャー、完成したスープを保温より半生からの加熱調理に向いてる。
今日の夜ごはん
・ビコールエキスプレス(豚肉、人参、パプリカ、オクラ、ヤングコーン、玉ねぎ)
🥥ミルクが余ってたので、ビコールエキスプレスにしました！
お野菜たっぷり、辛さは控えめにして、バゴーンを投入。
味が薄かったので、後でガラムマサラをプラス。これってただのスパイスカレーでは🤔
ハイティーセットにしました!
本日のスープはガラムマサラとさつまいものスープ(多分…しっかり覚えていません…)でした。
まろやかで濃厚でしたが、スパイスのピリっとした感じがありました!
夜ごはん…チキンカレーと16雑穀米。
クミン、グローブ、シナモン、カルダモン、マスタードシード、にんにく、生姜を香りが出るまで炒めて、玉ねぎを入れ飴色に成るまで炒めて…ピーチクパーチク…最後にガラムマサラを振り掛けて完成🍛✨
辛口の焼き野菜カレー！！
野菜嫌いにも安心の野菜はあと乗せ！
ルゥの具材は豚肉とじゃがいも
溶かし込んだ玉ねぎとおろし人参で甘みを出す！
スパイシーブレンドにさらにガラムマサラを追加してスーパースパイシー🤩‼︎
@C_ko ChatGPTに聞いてみました！
私もガラムマサラ常備してますが、一番の典型例は、温め直したカレーやレトルトカレーにonする使い方です。スパイスの新鮮な風味が追加される感じでおいしいです。
一からスパイスカレー作るときも、仕上げにちょい足しすることありますね。味の素ってそういうことかも？
@tre0724 美味しい😋でも辛いよー！韓国の🌶とガラムマサラが入ってる！じゃがいも🥔溶けてて美味しい😋
今日はホタテカレー、キャベツとニンジンと大根とトマトとリンゴのイタリアンサラダを作りました🍀🎶
ホタテはおじいちゃんが箱買いした天然物で大量にあったので使わせていただきました🍀🎶無農薬野菜に有機トマトソースやスパイス、ガラムマサラ、みりん、オリゴ糖などで煮て美味しいよぉ〜😼🎶
おとといくらいから胃が痛い気がするんだけど、映えないカレー作った
これでも玉ねぎ、ほうれん草、エリンギ、にんにく、カットトマトにガラムマサラも入れて作ってるんですよ、ええ
おいしかったです
昨晩は玉葱人参豚肉ジャガ芋ピーマンにんにくを塩胡椒ガラムマサラとターメリックとクミンかけて炒めて水とカレールー入れて熱しほうれん草入れてポークカレーこしらえた
昨日はトマトジュース消費デーでした。ミートソースの横で作ってたのはエビカレー🦐
具材を煮込む時にトマトジュースを使用。エビは単独で炒めて最後にイン❣️
ルー2種類、ガラムマサラ、クミン、カレー粉、ココナッツミルクパウダー使ってます。
一晩寝かせて美味さ倍増😋
というわけで、カレーリベンジ。今回はガラムマサラ山ほどあるし問題なく成功。
ちなみに今回は鶏肉にもガラムマサラまぶして炒めてからカレーに入れてます。
＃今日の夕飯
＃男子料理部
おーっほっほっほっほ。笑っちゃうぐらい美味しい😋昨日煮込んだパイカは軟骨までトロトロにしてからカレーに。ホールから挽いたガラムマサラが良い匂い過ぎる。配合は稲田レシピ。そして今日も「アジフライ」やってしまった。美味しすぎる。今日はキタアカリ。
今日のスパイスカレーはうまくできた🍛やっぱりトマト入ってるスパイスカレーがおいしいな。ターメリック、クミン、コリアンダー、チリパウダーにガラムマサラ以外に王守義さんの十三香や花椒も入れた😆
無印良品の「素材を生かしたカレー キーマ」を食う。思いのほかとろみが弱かったが水っぽいということはなく、しっかりした味付け。苦味を含むスパイスがよく効いているが、これはガラムマサラだろうか。コショウの辛味も効いていスパイシーなカレーでございやした
エリックサウスのレシピを片っ端から作るシリーズ。今日はチェティナード風塩チキンカレー。ガラムマサラを使わない南インドのカレーで、マスタードシード、フェンネルシードを使い、これまた風味豊かなカレー。香草も刻んで入れてあり、トマト、シシトウと鶏肉が良いバランスで美味しい。
一晩寝かせた鶏手羽元とエリンギ新玉ねぎ沢山のスープカレーな朝。
チリペッパーかなり入れたから見た目よりピリ辛🌶
多めのガラムマサラとパクチーで香りも楽しみながら😋
やっぱ打ち合いになるとトロントの方が強いなぁ。
昼から歯の治療＆クリーニング。
あ、おはよーございます☀️
Happy Easter!
教会では昨年眠りについた祖母を思い出していたけれど、スパイスカレーを食べて今度はスリランカ旅行に行った年から虹のふもとで待っている最愛の猫のことを思い出してしまった。
今出来る事は家族や猫たちを大事にする。美味しいカレーを食べる。ガラムマサラには夜に行く。
夕食
・目玉焼き、ほうれん草バター炒め
・カレースープ（玉ねぎ、ニンニク、ジャガイモをガラムマサラ炒め煮
・エビピラフ（天然むきエビバター炒めをご飯と炊き込み
・チーズ米粉パン（チーズのせトースト
一日中体がだるくてしんどかったです
義務感で食べました。
今日も感謝
良い夕べを
レイソルのスタグルはカレーらしいので
カレー作るわ
子供でも食べられるスパイスカレー。
ルーは使わずにやるよ〜
整えるためのガラムマサラは使わせてね。
【お昼のマブごはん】
カレーうどん
お出汁は茅乃舎さんの和風合わせ出汁
上に八幡屋礒五郎さんの
ガラムマサラ七味