みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック10 ガラムマサラ9 カルダモン8 ごはん2 レシピ2 お弁当1 つくし1 つけそば九六 龍ケ崎店1 ほろほろ1 ストリーム1 セブン1 タマリンド1 デリー1 パセリ1 ブラウン1 ブロッコリ1 レッドペッパー1 ローリエ1 ワイン1 |
"クミン カレー"の口コミ・評判 6/6 16:27現在
カレーのスパイスは熱性か温性のものがほとんど。 ・クミン →消化促進、肝臓の解毒 ・ターメリック →気血の巡りをよくする ・コリアンダー →胃腸トラブルに ・レッドペッパー →新陳代謝 ・ローリエ →ストレス、睡眠に 季節や体調によって変えるとカレーも養生ご飯になります😌
晩ごはん 久し振りにスパイスを使ったカレー 今日はチキンにした スパイスはクミン、ターメリック、カルダモン、パプリカ、チリペッパーなど それらに、しつこく炒めた玉ねぎ、原型を失ったトマト、ヨーグルトなどが一体になって、カレーとしか言いようがない味😭 うまい😭
ジーラライスって言って 油でクミンシード（入れ過ぎても美味くなるだけだと思う）炒めて バスマティライスと水と塩とタイム入れて炊くだけの超美味い味付け白米ご飯があるんだけど 今日はうっすらハマグリ出汁とニンニクスライス入れてみたらクオリティ爆上りした 勿論カレーにも合うぜ？
ラムとクミンの山椒炒め、麻辣先生。 芋品香から名前が変わった、四川系中華料理店。 クミンのピリ辛なのでカレー寄りかと思ったらそんなこともなくしっかり四川風な仕上りに。
今日は久しぶりにご飯作った。金曜日ということでカレー。 カルダモンやクミン、ガラムマサラなど、家にあるスパイスもたっぷり入れて美味しく出来た…と思う。 市販のヒレカツを買ってカツカレーにもした。 しかし虚しさが勝って味がわからん。 どうせ自分しか食べないのだし、レトルトで十分かなぁ😔
冷凍の里芋6分半レンジかけて潰してワインビネガーとマキシマムとマヨネーズとカレー粉とクミンシード入れて混ぜて最後に塩3ガリガリ位したもの、めちゃくちゃ美味しい 冷凍庫のパンに乗せて食べた
皆様、お疲れ様です♪ 本日お休み👍✨ ランチはバターチキンカレーを頂きます❤️ 市販のルーは使わず、スパイス類はカレー粉、ガラムマサラ、クミンの3つだけ。バターたっぷりまろやかでコクがハンパない👍✨ ご飯だけじゃなくナンで食べても美味しいですよ〜💕
昨日作ったミートソースに、油で香りが出るまで炒めたクミンシード、カレー粉、ガラムマサラを加えて豚ひき肉とトマトのドライキーマカレー。カレー粉とトマトはよく合う。濃厚でスパイシーなカレー。真ん中の卵黄を崩しながら食べる。
うちには、たまたまサフランとコリアンダーとコリアンダーシードとクミンシードとホール胡椒とターメリックとパプリカパウダーと合いそうな野菜たちがあることがあるので、20:00から思いつきでカレー作ったよ！ 胡椒30粒くらい炒めて入れたらかなりの辛さになってしまったけどな！
クミン・コリアンダー・ターメリックを1：1：1 で混ぜればカレー粉ににります🍛今日はハンバーグ大失敗で萎え萎えです😭ごはんよ〜！！！ ・鶏胸の生姜焼き ・長ネギとクリチのカレー粉漬け ・じゃがいものバター醤油おかか ・オレンジ白菜のマヨサラダ ・もやしとブロッコリーバーグ 🤙🏻
今回はチキンを塩とヨーグルトとガラムマサラとクミンで漬け込んでみたんだけどだいぶ良かった カレーに付随してチキンがあるんじゃなくて、カレーとチキン別々で美味しいものが合体してる感じ
お久しぶりのストリームバレー☕️ えのきカレーは、クミンとカルダモンの芳香に加えてラムと牛のコクで最高に美味しいんです🍛 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさんのレシピで作られたガトーショコラも、濃厚でコーヒーとの相性も抜群😋 コーヒーは言わずもがな、私は世界一美味しいと思ってます✨
現場の最寄り駅で待ち合わせ中😌 近くのセブンで飲み物を仕入れたらレジ横に「魯珈監修スパイスチキンカレーパン」を見かけてぴこちゃんと😋新宿にあるらしい有名店監修ってのもあってか辛いけどスパイスのバランスが絶妙！後味にトマトとクミンが残って満足感がお値段以上😉 辛いカレー好きな方にぜひ
昨日作ったチキンスペアリブスパイスカレー🍛 2日目のカレーは美味しいのはなんでだろう？🤔 玉ねぎみじん切りを飴色まで炒めてトマト缶で作った無水カレー…ターメリック、コリアンダー、クミンだけ。🫣
『水を一滴も使わない無水カレー』 作ってみた😳 スゴく簡単でめっちゃ美味しいよ〜 鶏肉なんてほろほろ〜🤤 ⬇️コレを鍋にぶち込み1.5時間煮込むだけ👌 カレールー(最後に) 玉ねぎ ニンニク 鶏もも肉 バター (クミンは入れなかった)
ゆうごはん。 ☆残りものミートソースのカレー ☆クミン香るタアサイの塩炒め ☆あじポン味玉 ☆さつまいものシナモン煮 ☆蕪甘酢漬け 残りものミートソースが美味しいカレーに！ちゃんとマスタードシードをテンパリングして他のスパイスと玉ねぎ炒めてヨーグルト入れて…って作ったルーを入れたの。
残りカレーでカレーうどん コリアンダー、クミン、ターメリック、カルダモンを追加しました バタバタしてたので後追いですが、 今朝の はホットケーキ 次男はメイプルは無理かもと思い🤔板チョコのピースを入れてみました →作戦成功⭕ （単にチョコシロップ切れ😅）
ブラウンマスタード、カルダモン、クミン、シナモン、ターメリック、クローブ、ブラックペッパーの入ったカレー食べたから実質七草粥クリア
今夜はカレーにしました 前にアップしてなかったカツカレーと今夜の豆チキンカレーを晒しときます ちなみに息子が本格的なスパイス系カレーが好きなようでガラムマサラとクミンを多めに使ったので美味い美味い言うとります、、私はちょい苦手w
久しぶりの自作カレーやるぜぃ！ うちの定番スパイスたち。 クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カルダモン、クローブ、チリパウダー。 フェンネルと甘草と陳皮は忘れたんだよ… カスリメティは初めて使う。
完成！春日部つくし監修秘伝カレー！🍛 これは美味い、美味すぎる！春日部つくし秘伝カレー！しっかりとクミンとトマトがいるのが分かるぞ！たっぷりの玉ねぎの旨味とトマトのほんのり酸味もいい感じでパーフェクト！
デリーからの機内食で迷わずインド風を選んだくらいにはまだまだインド料理が食べたかったのだけど、熱出た体にローカルフードをぶち込み続けたツケか、今更腹痛に苦しむ 優しいカレーっぽい味付けのふわふわな蒸し魚とクミンっぽい香りのお芋、東南アジア系の餅米デザート 珍しくて美味しかった！
鶏むね肉🐓にんじん🥕Ponoがじゃいも🥔 Pono大根に玉ねぎ🧅ターメリック、カルダモン、シナモン、クミン、フェンネル、ニンニク🧄ブラウニーオニオン🧅バター🧈のカレー🍛🇮🇳👳♂️👀✨🍊
→『豆腐ラッサム』300円 クラッシュ豆腐でタマリンドやトマトの酸味とブラックペッパーやクミンで仕上げた酸っぱ辛いスープです。カレーに混ぜると◎ テイクアウトにもオプション🉑です
柚子とクミンが香るお雑煮。 クミンの爽やかさと柚子の香りは相性◎クミンは柑橘系の食材ととよく馴染みます。カレー味にはならない香りの料理として🎍
今年最初のスパイスカレーは、 西インド料理の本からトリと豆のカレー。 あとサツマイモクミン炒め。 明日から仕事始めなのでお弁当に！
＋ スリランカ風カレーをミックスして、生姜とクミン, あとニンニクを大量に…… 年末の疲れがとれるかな……元気になりたい…😅✨👍 頂きます🙏
昨日の中華料理店で食べる前に立ち寄ったショップでパキスタンのキーマカレーのレトルトカレーを食べます。 少し辛いですが、クミンが効いてて美味しいです。
つけそば九六 龍ケ崎店@茨城県龍ヶ崎市の『クミン香るスパイスカレーつけそば(中盛) ＋ 白髪ねぎ』。 3度目のカレーつけそばですが本当に美味しいですね〜。 持ち帰りチャーシューとつけそばは年末年始のお楽しみ。 また来年も伺います！ ごちそうさまでした(^^)
おはようございます🌞 本日(12/29)のメニューはコチラ🍛✨ 豚のカレーは、ローストしたクミンの香りが広がります✨ 本日もご来店お待ちしております🙇♂️
トルクメニスタン料理 Shurpa 仕込み中 戒律緩いらしく豚肉も食べるらしいので 羊肉は余っていた豚肉で代用 コンソメとかニンニクとか 入れたくなったが レシピになかったので我慢 クミンとかコリアンダーとか入れたので カレーっぽい味なのかな？
@yuruyuru115102日目のカレーが美味しいと言われてるけれども、スパイスカレーは香りが際立つ作りたてがやっぱり美味しいと思う 基本のスパイスカレーだと専門店の奥深いコクには届かないけどバターも脂類もほぼ使わずヘルシーで十分美味しくいただけてます 日本のカレルーに炒めたクミンシードを加えてみたら？
イブでもカレー🍛 熟した柿とか麹甘酒とかぶちこんだ、キャベツと鶏肉のスパイスカレー。 きっとピアノに近づくとクミンの匂いが姫を包むことでしょう。
クミンて、セリ科の一年草なんだ。 種を粉末にしてスパイスにする。 クミンだけで、結構カレーの香りがするらしい。 育てやすそうやん。 種って事は、ある程度数植えないとダメね。 すりこぎ鉢が必要だな。 買わなきゃ。 他にカレーに入れるものって何だろ…。 ウコン？コリアンダーとか？
更に、こちらの看板メニューらしき「キーマカレー」 スパイスの良い香りとサクサクとした食感の粗挽き肉が食べていてとても美味しく、そして楽しいカレーです。 追加でクミンなどをすり潰した物をふりかけて食べれば、より一層香辛料の風味が食欲を掻き立てます！！ ･･･おかわりしたい💦
\ 25日日曜日はオラキノでスパイスカレー/ スパイスカレー🍛 挽肉カレー🍛 W楽しめるあいがけカレー🍛 島産野菜のアチャールとフレッシュハーブを お皿の中でまぜまぜ🥄味変をお楽しみください😊 仕上げはクミンオイルでスパイス感をアップしてます😆 皆様に楽しんで頂けましたら嬉しいです😊🙏✨
@anchanloveshimクミンとコリアンダーあるの凄い！私スパイスベーシックなのしかないかも。でもそれだけいつものカレーが美味しいってことだよね💖
今日の朝飯んぐたいむは、昨日の豚汁の残りにカレー粉（ルーではない）・クミン・チリペッパーを投入して、片栗粉でとろみを付けた豚汁カレーうどん。 大根サラダとともに…。
スープカレー🍛に近いｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞ感💦 （鶏胸肉、カレー用の野菜パックと、あとはターメリック！クミン！コリアンダー！）
今日から暫く私の相棒になるカレーやよ〜 玉ねぎを半分トロトロ半分は形を残して、芋をホクホクに、鶏、牛、豚肉をコトコト煮込んだよ〜 コンソメベースに仕上げにケチャップと一味、コリアンダー、ガラムマサラ、クミン、ナツメグ、オールスパイス入れた〜 味見したら旨みと辛味が最高(*´罒`*)
ベースを投入。 中濃ソース、割下、焼肉のタレ、ケチャップ、粒マスタードを加える。 コショウ、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、粉山椒、ナツメグ、シナモン、カレー粉を加えてさらに煮込む。 ご飯を盛り、手羽元を並べて周りにカレーを注いで… 出来上がり！ あったまりますよ～ 召し上がれ♪
熱は下がった。弱った体にスパイス、にんにく、生姜を注入。豚こま肉とトマトのカレー。炒めて香りを出したクミンシードを入れると一気に本格的なカレーに。ルーを使わないカレーにはトマトが合う。上出来。
今夜はモツ煮込みカレーだ！！ 昨日のモツ煮込みに、コリアンダー、ナツメグ、ガラムマサラ、そしてクミンシードを炒めたカレーをブレンド たっぷりパセリが大人味(´ω｀*)