みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン カレー"の口コミ・評判 4/24 16:57現在
ホワイトシチューを変更して
アルジラ(じゃがいもとホールクミンのカレー) ネパールの登山システム大幅変更にショックで
今日も今日とてカレーを食べてます。
昼は食堂のカレー。
夜はこちらのレシピでスパイスカレー。
時間かかったけど、めっちゃうま！！でした。
クミンシード好き😙
ご馳走様でした。
【初心者歓迎】イチから始める本格スパイスカレーの作り方【チキンカレー】 @YouTubeより
年明け1週目にアップした切りだった。
一応続いておりました週末カレー。
構成要素が重なっているけれど，カレーと言えるような言えないような。
クミンなどを利かせたラムのトマト煮込みにご飯添え。サイドの緑野菜と白野菜もカレー盛り合わせの時と重なるような重ならないような。
昨夜頂いた、aveさんの野菜でヨウヘイさんが作ったカレー✨美味しすぎた🥺✨
シャバシャバ系のチキンキーマカレー🍛✨と、ほうれん草のクミン炒め、じゃがいものサブジと、焼いただけなのに、めっちゃ甘くて美味しいネギ✨宮城のセリも☺️
ごちそうさまでしたー🙏💕✨
よるごはん。
鯨とカブのスパイシー炒め。
先日買った自販機の鯨ステーキ、食べた時に「こりゃバスマティライスと絶対に合うぞ…」と思ってて。
鯨カレーがあるくらいだし鯨とスパイスの相性も抜群だろうと、いつも牛肉で作ってる甘辛炒めにガラムマサラとクミンシードを加えてみました。
カレー、自分でスパイスから作るの
成功するようになってきました。
基本のチキンカレー。
シナモン、クローブ(釘)、カルダモン(夏みかんの種に似てるやつ)を炒って、
後は具材を炒めたら、ターメリック(黄)、カイエンペッパー(辛)、クミンとコリアンダー小1づつ入れるだけです。
ゆで卵入りキーマ風カレー／クミンを炒めてからひき肉、玉ねぎのみじん切りを炒め、ここに顆粒のカレー粉を。お湯、スープの素を足して煮込み、最後にゆで卵を一緒に。しばらく煮込んでご飯の上に。はじめてゆで卵使ってみたけどいい感じ。
最高の春い待ち受け画像なのでは。
ところどころ確認できるクミンがかわちい。
tapirさんカレーファンに届け…🍛🍓
最近存在を認識したチャウミンを見かけてつい買ってしまった♪オヤツにたべたけどスパイシーさが足らなかったからカレー塩を追加トッピングしたよ✨
本日のお夕飯はチャウミンと同じ所で買ったダルカレー。まめまめしてる中にクミンの粒々があって楽しい食感だった😚
今日は冷蔵庫整理カレー
スパイスはターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、オールスパイス。
豚肉、ひよこ豆、椎茸がメイン具材。
神保町から水道橋に向かう
白山通りは日曜でも
ランチを食べられるところが結構あるな
５つのカレーの中から選んだのは
豆カレー
５種類の豆も楽しいが
クミンなどのスパイスの風味！
おいしかったです☺️
RスリランカTOKYO🇱🇰
第1部
ハルノノゲシスギナイチョウゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(菜種油・にんにく油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・ラオガンマ・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
大根・蓮根・もずく・葉玉ねぎ。
一ノ蔵祥雲金龍純米吟醸🍶
今日はカレーを作りました🍛
バーモントカレー中辛はそのままだと薄味で味気ないので隠し味を少々…
炒める時にクミンシード、バター、にんにく、煮込み時に中濃ソース
深みのある味わいになりました✨
おはようございます🍛 今朝は朝カレーにしましたが此の後見た目からは想像しなかったパンチ(クミン多め)命中でした。美味しかったですが(ㆁωㆁ)
本日はシンステですね。参加の皆様楽しいひとときを♪
ど基本チキンカレーの仕上げにクミンシードをテンパリングした油を混ぜ込んだカレー。
つぶつぶの食感が面白。
ちょっと油が多かったな。
■参考動画
💛ひよこ豆のVegan豆乳カレー
にんにく,生姜,輪唐辛子,ローリエ,玉ねぎ,にんじん,ピーマン,蒸し(or水煮)ひよこ豆を炒め、顆粒スープの素,クミンパウダー,ターメリック,ケチャップ等で味付け。
最後にコク出しの豆乳を少々。
味が足りなければ塩を追加。
絶品です😆
今夜は鶏胸肉の黒酢あん炒めと、じゃがいものサブジ。
サブジはインドのスパイス炒めですね。今回はニンニク、生姜、クミンシード、クミンパウダー、ターメリック、カルダモン、コリアンダー、ガラムマサラ、チリパウダー、黒胡椒と塩が入ってます。
大変だったらカレーパウダーと塩で良いと思いますw
唐揚げ揚げた！！！今日は生姜を買って来るのを忘れたので何故か「カレーの粉かけときゃ生臭さも消えるっしょ☆」とわけわからん考えのもとカレーの粉とダメ出しでガラムマサラとクミンもぶっかけました(基本はニンニク醤油味)
うっすらカレーの匂いがして美味しかった
今日の夕飯カレーはこれ🍛
めちゃくちゃ上手い(^o^)/
クミン入れるとお店の味になる‼️
今日はクミン
焼きでも水でも
夜カレーもあります
限定納豆もまだまだ
WBC始まる〜見ながら作業します
オオタニサンがかわいい
本日の昼食。徳島神山鶏の腿肉と馬鈴薯のカレー(自家製のカレースパイスを使って)。赤玉葱とパクチー、ミックスビーンズ、サラダ菠薐草のクミンサラダ。ラインヘッセンのゲヴュルツトラミネールとともに。
ザワークラウトを作るのにバリエーションとしてクミンシードを入れたりするそうで。
クミンシードのストックなんて山ほどあるので、スパイスからカレー作るマンで良かった(画像のボトルはストック外)
デュカがなにか正直わからないのだけど、カレーの味じゃないけど インドカレー食べた時のスパイスの味するからコリアンダーかクミンの味がこれなのかな。
ワインに合うって書いてあったのだけど🍷飲まないからコールスローにまぶしたらスパイス系サラダっぽくなって美味しかった🥗
本日の筋トレ🏋🏾♀️
〈肩の日〉
最近プレス系ばっかりやってます💪
今日の減量メシはコリアンダー、クミン、カルダモンでカレー風味😗
食べた順で右上が美膳カレー、クミン味に大きなグリル野菜。
手前は八戸スパイスカレー、ホッキ貝と貝のお出汁をかけて食べる謎味。
左上はチキンレッグカレー、これが一番衝撃的で焼肉定食味(笑)
最後には残った具材が混ざり合ってあら不思議、ちゃんとカレー味。
久しぶりに、
作ったら、めっちゃおいしくできたので見てほしい…🥹
とり肉とバジルのカレー🍛
小麦粉不使用だからヘルシー♥️
使ったスパイス
✨クミン✨カイエンペッパー
✨ターメリック✨コリアンダー
お仕事行ってきます😊🔥
余ってる材料でカレーらしきもん作った。あっさりしてるけど後で辛い。妙に毛穴開いてじんわり汗かく。
具は玉ねぎ、トマト、ウインナーだけ。
味付けはハリッサをベースにシナモン、クミン、コンソメ入れてなんとかした💪✨
スパイシー✨だけどコーンの甘みもあってバランスが絶妙🥰
味はしっかりめ！
ジェリーズポップコーンの中では割と濃いめの味付けで、お酒のおつまみにも最適🍿
クミンやコリアンダーやターメリックも入っていて、本格的なカレーの味❤️
でもお子様にも人気！！
小学生のお客様も食べてくれています🙆♀️
カレー作りお試しで使ったスパイスは、クミン・コリアンダー・ターメリックのみと隠し味にトマトソースを加えてみた(トマトとペーストニンニクの代用として)味はしっかりカレーの味に仕上がったw あとは極めよう🤔
さばトマトカレー煮（キャベツときくらげでかさ増し）
わかめゆで卵（わかめ温奴予定が豆腐買い忘れ）
リンゴ酢
テレビでWBC観ながらお腹がすいて、きゅうりに岩塩少しとクミンかけて食べました🥒
金曜日はカレー
鶏もも2人参乱新じゃがいも2乱切り新玉ねぎローズマリーローレル2を炒めコリアンダークミンガラムマサラ水を入れて煮えたらゴールデンカレー甘口で
サラダ
春キャベツ細切り
パン
山崎パン塩フランスパン
セブンのカレーフェア
サウナ屋さんが出してるカレー？
一口目はおうちカレーの上位互換と思ったけど食べ進めるとプチっとホールのクミン。ぽってりコクのあるルーはお代わり欲しくなる。
今日はカレー🍛
コリアンダーとクミンとサテトムを入れて25分ほど煮込みました！
サテトムはカレーにも決まります💚❤️💙💛
昼ごはん！
大豆ミートとオートミールとキャベツのドライカレー風
味付けはカレー粉・酒・醤油・むちゃウマ粉(辛いほう)
業務スーパーのむちゃウマ粉、クミンが効いててスープや炒め物の隠し味にすると美味しい！
セブンの荻窪トマトとろかのカレー食べた〜
トマトはコリアンダーシードが効いてて、ろかは前回も食べたけど好みのカレーでビーフ側はカルダモンが効いてて、チキンの側はクミンが効いてるけど付け合わせで更に複雑な味になってめっちゃおいしい🥺
自分の作るスパイスカレーはろか寄りの味になる。
今日のご飯
★米粉水餃子
★太刀魚のカレー焼き(クミン、ターメリック)
★ひじき煮( 醤油、 本みりん、鰹・昆布出汁)
★具沢山味噌汁( 大豆不使用味噌、鰹・昆布出汁)
太刀魚、いい脂のり👍💓
砂糖を使わなくても美味しくなる煮物の作り方知りたいです。
肘塩食堂
○チャナマサラ
ひよこ豆のカレーどす
肉は入っとらんので
veganどす
玉ねぎみじん切り
ひよこ豆缶、カットトマト缶
ホールクミン、マスタードシード
チューブにんにく、消化
パウダースパイス
ターメリック、クミン
コリアンダー、チリパウダー
どのご家庭にもあるものばがりどす
蕗の薹、鯖の水煮缶、ニラ、ごぼう、にんにく、じゃがいも、トマトピューレ、普通のカレーのルー。
豚ステーキ。
煎ったクミンとピーカンナッツ、クランチピーナツ。
炊きたての鍋炊きご飯。
実家がずっとお米は鍋炊きだったので、私もずっと鍋炊き。お米大好き。
春がやってきてますねぇ……🌷✨
と、いうわけで
今日のカレーの副菜は
■菜の花のクミン炒め
■じゃがいもネパール 風味
が付いてきます^ ^✨
↓
賄いverなので、
ちょっと量少なめな写真です。
たまには外でランチ。マトンカレー。
クミンがもっと効いてるのが好みだけど、おいしかった。
こういうインネパ店のカレーってハズレない印象。
インドを1人旅したときに、山ほどカレー食べたけど、たぶん日本のカレーの方がおいしいと思う。
（正確には日本で食べるには、という前提ならですかね）
(๑¯ω¯๑)お昼ごはーん！
地元のインド料理屋さんの
シーフードカレーとナン
昨日、出店で買いました
昔、小さなカレー専門のお店で
バイトしてた身としては
個人の好みもあるので
あえて評価はやめときます
私、ナンも小麦粉から作ってて
クミンシードを少し入れるのが
ポイント
久しぶりに作ろうかな
休日は、常備食のカレー作り。ガラムマサラとクミンシードで炒めたじゃがいも、ビールに合うと思うんですが、今夜は和食だと母は言う。でもビールは必ず飲むよね？😆
初スリランカカレー🇱🇰
インドよりクミンみたいなスパイシーさが強くてとても好き🍛
ただ、タイ米みたいなヒョロヒョロの米は苦手だった
見切ってたから買ったこれ
美味い。
クミンとチリな感じで
鯖カレーって感じだけど美味い。
↑鯖カレー否定派
これ世の鯖カレーは見習うべき☝️
鯖にターメリック要らんのよ
↑個人の味覚趣向m(_ _)m
半額のまだあったら買い占めよう
突然 なすおの晩ごはん
最近サボってたので、久々に投稿(^^)
「カレー炒飯」
ガラムマサラやクミン、ターメリックなどのスパイスを使用。
ふと思うけど、あのスパイスの小瓶、使い切れるのかな(^_^;)