みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック10 ガラムマサラ8 カルダモン6 セブン2 はまさか1 ままごと1 アスター1 アルマ1 エリックサウス1 オイスターバー1 オリーブ1 カシミール1 カフェ1 キャラウェイ1 シーサー1 マーマレード1 メキシコ料理1 レシピ1 レッドペッパー1 ローズマリー1 ローリエ1 八幡屋1 無印良品1 |
"クミン カレー"の口コミ・評判 4/24 19:57現在
SBのレシピでスパイスカレーを作ってるが、強烈な香りが充満するね。インド人が住んでるんじゃないかという位の（笑スパイスはクミン、コリアンダーとカレー粉だけなんだけど、美味しそう😅
どうしてもカレー食べたい欲のせいで目玉焼きにガラムマサラとクミンをかけてしまったけどメインは納豆ネギマヨご飯😂😂😂昼メシ！！！！！！
揚げられている芋芋。
せっかくのインカのめざめなのでなるべくシンプルに食べるか、と思ったらだいたい揚げてた。クミンなどで適当にババッとカレー風味にしたのがいちばんよかった。
効能については、様々な研究が続けられていて最近では生活習慣病の予防やエイジングケア、美容効果が期待できるスーパーフードとしても注目されているそうです。
クミンに似た強い香りとスパイシーな風味でインド料理ではよくカレーのスパイスにも使われます。
2023/03/08の花言葉、当惑
セブンの荻窪トマトのカレー、旨みと苦味が絶妙で美味しい〜！
原材料表示を見た感じではクミン、コリアンダー、マスタード、キャラウェイがホールで入ってるのかな(もしかしたらフェンネルも？)
この前五反田で打ち合わせで入った喫茶店、クロックムッシュがやたらうまくてびっくりした。カレーっぽい具にはクミンの味わいにレーズン。表面はかるーく揚げ焼きをしてるような謎のサクじゅわ感もある。なんだこれ…？
本日の昼ごはんは葉っぱです
・ほうれん草カレー
油、クミンシード、一味唐辛子、玉ねぎ、生姜、大蒜、塩、鶏もも肉、胡椒、じゃがいも、カレー粉、トマト、ほうれん草、牛乳
・天かぶの千枚漬け(作り置き)
・水菜としいたけの煮びたし
白だし、酒、醤油、みりん、塩、しいたけ、水菜
続)
そしていちばん右端
無印良品ﾌﾟﾗｳﾝﾓｲﾘｰ
(海老のｺｺﾅｯﾂｶﾚｰ)
クミンご飯🍚
手作りカレーと市販を
食べ比べしたらと
思ったがテンパリング
して香りたつカレーを
食べると市販品では
物足りなくなる🥺
変態なのかヒンナを
臭く感じない😅
前世はまさかの
インド人😳⁉︎とか？
今日はカレー
玉葱炒めてクミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン、クローブ、生姜にニンニク、ヨーグルトと蜂蜜😊
炒めたチキンとしめじも投入
滋賀で買った曰野菜は漬物に、水菜はサラダに
大根の天婦羅が家族に好評でした
スプパレだよね
今朝の願掛け納豆カレー供養🙏🏻
クミンスタイルの「渡邊咖喱 チキンカレー」です。出汁とココナッツミルクのおかげで辛さもなく旨味が強く効いてる。でもスパイスが薄い訳ではなく、食べた後鼻の頭にかなり汗をかきました。リピートしたい😋
七日目 アルマタール じゃがいもとグリーンピースのカレー
肉・卵不使用の野菜カレー。ジャガイモゴロゴロ入っているので肉がない悲しみは癒されます。クミンが良く効いていて酸味と辛味のバランス良いですね〜〜！ ただジャガイモが煮崩れてるのか食感は多少ザラザラしてるかも〜〜！
今日のお昼ごはん。
謎のレトルトカレーが発掘されたので、久しぶりにチャパティ焼きました。なぜかいつも1枚めが一番上手に焼ける😅
カレーにはアナンのカレーパウダー、クミンパウダー、ケチャップ追加で。
ごちそうさまでした。
本日！
3/7 火曜
11:30〜
イカバターカレー
鶏レバーカレー
出汁キーマ
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
etc...
懐かしい容器のカレー、ツイートネタ用に購入。
開けた瞬間に香るスパイス！イイねぇ～！
帰宅飯だよ、半額ポテトを塩コショウとクミンで煎ったやつと、大根サラダ、ピルクルを添えて。
(^^)/食後、寝るのは2時間後推奨
その後ビルバオに移動、一泊して翌朝の飛行機で🇬🇧に到着。美術館で有名なビルバオはサンセバに比べて観光要素少ない中核都市。カトリック国は日曜静か。営業してるオイスターバーと、バルで羊のカレー（クミン）風味串が最後のディナーでした。
'ゾロアスターカレー'が
渋谷東急フードショーで
いつでもお買い求めいただけるようになりました🍛✨
刺激的な辛味はなく
エキゾチックなスパイスの香りを
存分に楽しめるカレーです🧞
クミン香るバスマティライスと
一緒にどうぞ🍴
渋谷東急フードショー店
我ながらにカレー美味しく作れたしサラダも美味しかったから食べて欲しい
カレーにコーヒー、酢、フライドオニオン、酒、クミン、カレー粉、ガラムマサラ色々入れたらコクのある味に仕上がりました。
投げんの忘れてたよ土曜の夕飯
カレー！！
スタータースパイスにクミンシードとカルダモンぶっ込んだり、きのこたっぷりにしたり、肉はひき肉にしたり、ローリエも忘れずに入れたり
美味しかったです！
夕ごはん。
サラダとチキングリルどさっと盛っておしまい!!買ってきたササミはオリーブオイル＆バジル、カレー粉＆クミンシード、明太マヨの3種の味付けして冷凍保存。サラダや唐揚げ、パスタ、カレーの具に使おうかな～Ψ( 'ч' ☆)
夕食のプレート。芹のおひたし、にんじんクミンラペ、タンドリーチキン、ほうれん草のおひたし、白菜古漬と豚肉の炒め物、豆のカレー。カレーはレンズ豆とウラド豆の2種類で、濃いめの出汁で。トッピングは芹。和風なので蕎麦猪口に注ぎ、ついでにおままごとをしてみる。
昼食なぅ。地元商店街の焼き鳥屋が店の裏手でひっそりやってるイートインカウンターでホルモン鍋定食ならぬチキンカレー、いただきます。長粒種米のライスとカシミールっぽいシャバシャバのカレーに福神漬けならぬクミンシード入りキャベツの即席漬けと玉葱のアチャールが添えられた布陣。辛口で美味。
御徒町 スパイス・ラーメン卍力
パクチーラーメン
基本のスパイスはカレー、クミンが頭に主張しておりまずはカレー感を強く感じるが、あくまで醤油ベースのラーメンの上にあり、パクチーのおかげで東南アジアの要素も。
旨味は平坦なので後味はさっぱり。
IPAに良く合う一杯。
今日もカレーだよシーサーチャン！
エリックサウスと迷ったけど前から何度か食べ損ねてたので今日は北欧カレー🍛
ニンジンとジャガイモごろごろ、ルウは甘みが強いけど後からじんわり辛くなる。クミンが効いてる！
セブンのコラボカレー、相変わらずレベル高い。でもこんなカルダモンやクミンシードが香るカレーが量販店で売られるなんて市場も成熟してきたんだろうなーとおもう。
何か月冷凍庫で眠ってたか分からない豚肉を発見したのでカレーにしました。
玉ねぎ4個を飴色に炒め、豚肉を圧力鍋で1時間煮込み、水の代わりにトマト缶を入れて、市販のルーは少なめに、ターメリック・ガラムマサラ・オールスパイス・シナモン・コリアンダー・クミン・チリパウダーを入れたカレーです
ホットドッグ。カレー味がちょっと薄かった。あるいはカレー風味のピクルスにするとよかったかもしれない。→ カスクートフランス (タカキベーカリー)、マヨネーズ、レンジ蒸しキャベツ、ガラムマサラ、クミン、レッドペッパー、ターメリック、塩、マヨネーズ、ソーセージ
宣言通り今夜はカレー🍛
オーソドックスな作り、、、
ジャガイモ🥔玉ねぎ🧅人参🥕
昼に豚肉食べたから肉は鶏で🐓
少しコリアンダー、クローブ、クミン、ターメリック足して、コク出しにソースとマーマレード🍊
ワンパンで２０分カレー✌️
海老🦐カレー作りました🍛生海老🦐20匹剥いた💦ミックスナッツ🥜ココナッツ🥥生姜とナンプラー🎵隠し味にアゴ（飛魚）だし醤油💦ナンプラーも魚醤だからシーフードカレーに相性抜群‼️ウマイ‼️気がついたら炊飯ジャーのナッツ🥜クミンターメリックライスが残りわずか💦
海老🦐カレー作りました🍛
ミックスナッツ🥜ココナッツ🥥生姜とナンプラー🎵隠し味にアゴ（飛魚）だし醤油💦ナンプラーも魚醤だからシーフードカレーに相性抜群‼️ウマイ‼️
気がついたら炊飯ジャーのナッツ🥜クミンターメリックライスが残りわずか💦
和出汁牛豚牡蠣キーマ⭐︎お茶漬けサラサラ系の出汁カレー。昆布出汁に挽肉の油が溶け込み乳化した出汁にカルダモンの香りとクミンシードの食感、そしてプリプリの牡蠣から出た出汁の旨みが特徴のカレーです。
カキと大根のカレー。小ぶりのカキがいっぱい入ったパックが広告の品で安かったから、うちにあった大根と新玉ネギとカレーに。ルーを使わず、味付けは『GABAN』のカレー粉とスパイス色々と醤油とミリンとケチャップ、仕上げに『八幡屋磯五郎』のガラムマサラ、クミンシード。
唐揚げ4種乗せたった！油淋鶏・カレー・しょうゆ・白味噌
白味噌は焦げるね。カレーはクミンとターメリックを混ぜた。カレー1番美味しい。
今週もカレー作りました。タマネギ炒めて飴色に、トマトとクミン、コリアンダー、ターメリックに炒めた鶏肉を加えて煮込みます。最後にヨーグルトで出来上がり。自分史上最高に美味しい
チリトマトヌードル食べてたら、カレー味もたべたいなぁとなって、家にあるスパイス召集して色々入れてたら、途中で“カレー味”が近くを通った気がしたが、もっともっとと求めていたら通り過ぎていった。クミン、ゴリアンダー、胡椒、ガーリック、カルダモン、シナモン、フリーズドライオニオン…
【3月5日(日)夜を灯して🕯️】
《昼》
『出張カフェクミン』
～笹生実久のカレーとミニライブ～
カレーとLive、スリランカ式かすべ(魚)カレー＆お豆溶け込む野菜カレーの2種がけ
《夜》
『リヴィングルーム floor.20』
正角竜太/赤音叶/夕凪/山口華穂
～夜灯staff～
小葵🧸
もん🦥
@yoruwotomoshite
塚口トゥメリ前に自作のお魚缶詰めときのこのカレーを食べてエネルギー注入！！！
適当に作ったキャベツの副菜(アチャールっぽいイメージ)粒マス+かんたん酢だけだけど悪くない。今度はクミンシードでも足してみるか。ゆで卵も一緒に漬けると味玉になるし。
今晩は、初めてメキシコ料理🇲🇽『チリコンカン』に挑戦❗️
クミンシード・カレー粉・シナモンパウダーなどの香辛料と、隠し味に醤油を加えて👩🍳✨
味に深みも出て美味しかった😋💕
今週は彼が誕生日だったので、赤ワイン🍷でお祝いです🎂🎊
初の自作スパイスカレー。全く辛くないがちゃんとカレー味で素朴だけどうまい！ クミンシード、ターメリック、コリアンダー、パプリカ、ローズマリー、ニンニク、生姜、トマト、玉ねぎ、チキンだけ。インドにワープした気分。
とりあえず晩御飯🐑✨
今夜は簡単鯖カレーです。
鯖の水煮＋エノキ＋残ってたキャベツ千切り＋バーモントカレー甘口＋クミン＋ガラムマサラです。
エノキの旨味、良いです。
煮込む必要がほとんどない瞬間芸です😀
低糖質食生活
低糖質食生活
カップヌードルプロカレー味（自作）
約400kcal 糖質20g以下
シーフード味に、ターメリック、クミン、レッドペパー、ラード、酢、ガーリックパウダー、粉チーズ を追加
最低、ターメリック、クミン、レッドペパー この3種の粉スパイスだけで本物みたいなカレー味に
