みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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| カレー50 スープ3 キーマカレー3 スパイスカレー3 シチュー2 唐揚げ2 シナモン2 定食1 パスタ1 オムライス1 ステーキ1 ビーフカレー1 麻婆茄子1 キムチ1 マッシュポテト1 カレーパン1 トースト1 タピオカ1 ランチ1 昼食1 晩ごはん1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック8 カルダモン2 ガラムマサラ2 レシピ2 ローリエ2 あらびき1 ごはん1 ほんだ1 カルディ1 グローブ1 コスモ1 バケット1 パセリ1 ブレンダー1 マイスター1 マサラ1 レッドチリ1 KALDI1 Spicy1 |
"クミン カレー"の口コミ・評判 4/24 14:04現在
敗戦処理気分で作ってみたカレーパスタ、めっちゃおいしかった。
スパイスはシンプルにターメリック・コリアンダー・クミン・マスタードシード。
こにちは。久々に さんのレシピのキーマカレーとブロッコリーのクミン炒めですよ。グレイビイ作ってあるので、カレーが短時間でできますなあ。
今日のごはん。血合いが気になるメカジキは野菜あんかけで誤魔化してみました。夜は生姜焼きにしようと思ってたんですがなんとなくカレー風味が食べたくてクミンを追加。堀西『ｼﾃ…ｺ◻︎ｼﾃ…』
RRRのあとはチキンと茄子のカレー
スパイス一軍のクミンを使わないレシピ
玉ねぎアチャールも添えた
お疲れ様でしたー
本日も昨日の残りのカレー！菜の花は無くなったので小松菜をクミン炒めにしました。心なしか昨日よりこってりして美味しい✨
そしてダルバート
ダルとチキンのカレーは水分少なめで味が凝縮されている。ダルの旨味がハンパない。この旨味はどの食材で？チキンもそう。爽やかな酸味、塩味、旨味、チキンと野菜の旨みが凝縮されているがなんたが優しい味。
バスマティはカルダモン、シナモングローブ、クミンシードがゴロゴロ。
食前にはクミンティー、食後にはバジルシードのヨーグルトつきだった〜！🙌
クミンティーはじめて飲んだんだけど、かぎなれたカレーの香りがする…😌w
バジルシードはプチプチつるんってしててタピオカの仲間みたいな印象！
結城市インドレストラン ガガン さんに行ってきました❗️Aランチ¥990に大盛り¥200です❗️本日のカレーは「チキンタカタク」チキンとパプリカが入ったクリーミーなカレー🍛クミンが効いたバリ美味カレーです😋ご馳走様でした😆
ポテトサラダ作った
じゃがいも3個 サイコロにきってかために塩ゆで
ベーコン三枚 切って炒める
ゆで卵 3個 荒くみじん切り
ブロッコリー 一房塩ゆで
マカロニ 70グラム塩ゆで
マヨネーズ50～100グラム
お塩 ふたつまみ
あらびき黒胡椒 ３ふり
カレー粉 こさじ４ぶんの１
クミンシード 少し
意図のわからないクミンを入れたりして、謎味、へんてこな味。でも愛すべき味。なんとか食べたかったので、カレーパウダーとかつお醤油入れて和風ピラフにして食べた。ギーが重くて、胃にもたれている。だが、感謝と嬉しい気持ちは持っている。それはそれ、これはこれという判断をいつもしたい。
こう見えても、やっすいレトルトカレーも半額シール貼ってある唐揚げも好きなんですよ。野菜足りないですが、ライスはオクラの炊き込みご飯（クミンぶち込み）。
〜ダイエット豆知識〜
腸内環境を整える野菜編⑤🥬
⑤ セリ科
・パセリ
・ニンジン
・セロリ
・クミン、コリアンダーなど
→・インフルエンザ菌や大腸菌に対して抗菌作用がある
・腸内の悪玉菌を駆除
・カレーや肉を焼く際にクミンやコリアンダーなどを加えるだけでも◎
@maya88883 まずはコスモのルーを
買って下さい😊
カルディに売ってるかな？
なかなか見つからないかもね💦
3袋での最安はAmazon☝️
あとは普通にカレーを作る作り方で大丈夫👌
クミンシード(ホール)を入れると香りが🆙
【サバ缶キャベツカレー】
ダイエット中におすすめ
材料2人分
・サバ水煮缶1缶
・キャベツ1/4玉 250g
・玉ねぎ,トマト各1/2個
・にんにく2かけ
・しょうが1かけ
・ココナッツミルク100ml
・塩,コリアンダー,クミン各小1
・ターメリック,チリ各小1/2
・胡椒 小1/4
作り方は
今日は仕事前に長女と野菜を沢山切って、薄めに塩麹で味付けしてスープを仕込んで行きました。
帰ってきて子供達からカレーのリクエストだったので小さいお鍋にスープと🦐入れて、米粉とコンソメ麹、ターメリックとクミンでカレーに¨̮⑅*↺⟡.·
おかわりしてくれて嬉しかった♥️🙏
もんこ先生のスパイスレッスン
・海老カレー
・クミン香る海老のマッシュポテト
・白菜とネギの香り炒め
有頭エビ等の出汁が効いたカレー、干しエビの香ばしさある滑らかポテト、アチャール的白菜を混ぜ混ぜして食べると最高に美味✨😍
これは自宅で3品再現するぞ！
食堂の定食が屋台定食と謎の内容で思わず選択()
このスープ
カレーシチューという物だったんですが
シチューの味(具材もシチュー寄り)がするのに
カレーのカルダモンだったか?クミンだったか?スパイスの味と香りもするという
なかなか不思議な物でした
ただ結構美味しい(・ω・)
カレー風味のブラックペッパーを贅沢にサンドしたカマンベールチーズが新登場！！
クミン由来のスパイシーな香りとカマンベールのまろやかな味わいはお酒のお供にぴったり☺🍷
ぜひご賞味ください😋✨
チキンとトマトのカレー春雨スープ
白米､梅干､大葉､沢庵､岩下の新生姜
ツナと切り干し大根のクミン炒め煮
ほうれん草のお浸し
ポテトサラダ
パクチーとナンプラーの玉子焼
鶏の唐揚げ
フライドポテト
ミーゴレン
ミニトマト
バーモントカレーあかん説聞いてたけど、意外とちゃんと作れた。
両方混ぜた上でほんだしを入れています。
ウコンが強いのはわかるけど、許容範囲にできたかな？
船便届いたらクミンパウダー入れても良さそう。
紫玉ねぎはやっぱり色が嫌🙃
カレーです。
玉ねぎと油とクミンとローリエと挽肉とトマトとコリアンダーと赤缶と塩でできています。あと最後にパクチー。
２品目軟骨カレー
クミンとビールで軟骨を煮込み、玉葱と人参をブレンダーでペーストにカレー粉・どろソース・醤油で味を整えて完全
トロトロお肉にスパイシーなカレーでウマウマでした🤭
本日はSpicy Wednesday
今日のカレーは、
ラム肉のキーマカレー
スパイスをテンパリングして、玉ねぎを炒めて、ヨーグルト、トマト、ラムのひき肉、グリンピースを入れて煮込みました🎶🎶
クミンキャベツを添えてみました✨✨
ビリヤニ作りたいけど材料買いに行くの面倒だったので家にある材料で作ってる本人も「これはビリヤニか？」と思いながら作ります
日本米 クミンシード ローリエ カレールー ヨーグルトとカレー粉に数時間和えた手羽元
本日の昼食は
S&B
香ばしチキンのスパイスカレー中辛
を頂きました。
180g/214円
ルーにクミンとマスタードの粒々がこれでもかと入っています。味もクミンの爽やかさが効いたカレーになっています。
チキンが柔らかく、たくさん入っているのも良いポイントです。
88
錦爽鶏と黒木耳の薬膳カレー岡山産ナスのクミンソテー添え
薬膳カレーはカレーのみかバスマティライスかバケットかお野菜添えかお選び頂けます🤗
高知産黄金生姜と沖縄産生砂糖と有機スパイスの自家製ジンジャーシロップのジンジャーエールやチャイティーカクテル(ノンアルございます)といかがですか？
豚肉切るの面倒だよねひき肉キムチカレー
何かオイル
薄切り玉ねぎ1/4
コリアンダー小1
クミン、ターメリック小1/3
にんにくしょうがすりおろし適当
塩少なめスタート推奨
辛さお好み
混ぜ600W3分チン
トマト缶50g
ひき肉100g
キムチ（無化調推奨）25g
を加え3分
混ぜて再度2分
げ、ウマい
昨日仕込んたやつ！
「ごろっと野菜のカレー」
安定のオーソドックスなカレー、多少クミン、ナツメグ、シナモンを足して圧力鍋で煮込んでるので大きくでもホクホクです！
昨日のトマトシチューをカレーにリメイク🍅🍛
カレー粉だけだと子供には辛いのでターメリックとクミンを足して炒る。
人参1本と生姜とニンニクをすりおろして入れ炒め煮詰めてシチューにin。ケチャップとウスターと塩で味付け。
ありものdeスパイスカレー。
@quisch_lully 滝本さんのカレーに憧れ、クミンをふる。豆と菊芋のカレー(その他セロリなど冷蔵庫整理食材入り)
スパイスカレー、以前はイマイチだった娘のために野菜チップ(ごぼうとレンコン)
出ました！
「また作って！スパイスカレーって美味しいんだね！」
オムライス
大好きなオムライス
くるっと巻く技術はないから上から被せる
中のピラフは工夫した‼️
ニンニク、玉葱、椎茸のみじん切りを炒める
カレー味、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー他、各種スパイスで味付け
カレーオムライス‼️💓♥️❤️
夕方ねひととき、カレーを作ってます🍛タマネギ、ニンジン、ニンニク、ショウガ、鶏ひき肉、ひよこ豆。市販のルー＋クミンホール、ターメリック、コリアンダー。より爽やかになります♪
3/14(火)【新作スパイス料理】
本日はスタッフ大塚が19:00～23:00まで営業致します。
今回の新作料理はフランス家庭料理“キャロットラペ”をクミンなどのスパイスを組み合わせてアレンジした「クミン香るキャロットラペ」
カレーはラム肉を自家製マサラと煮た「ネパール風ラムカレー」をご提供です
ココナッツミルク200,玉ねぎ1/2,トマト1,白菜1枚,アンコウ,その他十数種類のスパイス
からアンコウカレーを錬成しました。
もうちょっとクミンとコリアンダー効かせたいなー、別で買うか。
こうやってスパイス沼にハマっていくのですね……
今日のお昼。鶏胸肉のキーマカレー、小松菜のクミン炒め、目玉焼き、シャウエッセン。主食は米化したオートミール。約639kcal
まだパクチーがたくさんある。カレーに添えて食べるのは大好きだけど、パクチーだけをむしゃむしゃ食べるほどは好きじゃない。うーん、どうやって消費するかな〜毎回悩む。
3/18は神田のカレー食べ歩きを制覇したマイスターさん達が集まる ＃神田カレーマイスター会議 ✨
ライオンビール伝道師 ＃坂井クミン も参加予定！
イベントでよくご一緒する ＃プリングルス さんにも会えるかな～😊
ガオー🦁🍺
＃カレーにはライオンビールだ
＃神田カレーグランプリ
昨晩作ったスパイスカレー🍛とっても美味しくできました🐓🐓クミン多め、カイエンペパーも多めが好みのようです🌶️🌿
自分好みのカレーを作れたときは本当に嬉しいですが、まだ確率は五分五分🚦精進します🙃👣
昨日作った麻婆茄子の残りに小松菜とゆで卵、チキンステーキを放り込んでコリアンダー、クミン、ターメリック、レッドチリを小さじ1ずつ入れて煮込んでいきます
明日、明後日の弁当用のカレーです
♡⃛ㅇおはようっ🐾⋆꙳
月曜日から(๑꒪⌓꒪๑)ﾉ🍺すると
やっぱりおやつを🍴(•ㅂ•)ŧ‹"ŧ‹"
んで⤴️
我慢が足りませんなぁ(￣▽￣;)
それでも朝は🍞𝟛
KALDIの焼くとカレーパンのを塗ってトースト、🍳のせてクミンシード。カレーの口だったのです。
睡眠もまあまあかな。
就活、ポストはした‼️
欧風ビーフカレー 黒毛和牛カレー用 玉ねぎ 人参 マッシュルーム セロリ ケール 市販のルー クローブ クミン
セロリ レモン
昨日はカルシウムたっぷりの焼き鯖カレーご飯作った🍛
にんにくみじん切りをオリーブ油で炒めて(ゴールドスタート)、ご飯を入れて炒めて塩。出来上がったご飯をお皿に。
おろしニンニクおろし生姜とケチャップとカレー粉(私はクミン多めに入れた)サバ缶を入れてペースト状になるまで潰しながら炒めた。
@IndoCurryKo 作りました🫶めちゃくちゃ美味しかったです🥹！余ってた卵救済出来ました🥚クミンと塩だけであんなに味決まるんですね！✨
カレーも印度カリー子さんのエビ味噌カレーです🦐♡こちらもめちゃくちゃ美味しくて、普通にお店の味でした…
因みにみくのしんさんのカレーをアレンジして、作りました。
OUT:シーフード、厚揚げ、コンソメ
IN:鶏もも肉、野菜ブイヨン、人参、じゃがいも、クミンパウダー