みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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| カレー50 スープ4 チキンカレー2 キーマカレー2 唐揚げ2 スパイスカレー2 シナモン2 ランチ2 定食1 蕎麦1 パスタ1 シチュー1 オムライス1 味噌汁1 ビーフカレー1 ポークカレー1 キムチ1 コロッケ1 マッシュポテト1 チャパティ1 タコス1 パン粉1 クッキー1 タピオカ1 コーヒー1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック11 カルダモン5 レシピ4 ガラムマサラ3 グローブ2 あらびき1 お弁当1 ごはん1 ほんだ1 ア・ラ・カンパーニュ1 カルディ1 カレー屋さん1 コスモ1 スターアニス1 パセリ1 ブレンダー1 プティ1 モンテ1 ローレル1 塩胡椒1 |
"クミン カレー"の口コミ・評判 10/26 23:56現在
今夜のカレーは旧ヤム邸シモキタ。
カレー好きなフォロワーさんにオススメ聞きゃ良かったと思いながら食べログオススメのお店
スパイスキーマカレー。
クミン香る春キャベツ〜タイ風鶏キーマとツナのリエット〜牛豚キーマのあいがけカレーとターメリックライス。
これも美味しいカレーでした！
かなり久しぶりにカレーを作った
近所のスーパーに400g普通サイズのトマト缶が置いておらず2.5kg缶を買ってしまったので少なくとも全部消費し切るまではカレー週間が続く予定
今回はトマト多めクミンなしスパイスチキンカレー
すごくうまい 辛い
在宅ワークのランチは玄米を炊いて、もんこさんのレッスンでいただいた半蔵門にある欧風カレーの名店「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」のレトルトビーフカレー🍛✨💕
ゆで卵、キムチ、お手製のクミン入り酢キャベツを添えて高級感は打ち消し🤣
お味は濃厚ながら滑らかな高級な美味しさでした😋
今日も私は意識高く生きている。
にんじんしりしり
ブロッコリー
白菜とツナのカレー炒め
皮なし鶏もものクミン焼き
味噌汁
オートミール
納豆
クミン＆コリアンダーのココナッツチリカレー🍛
昨晩仕込んでｳﾊｳﾊしてました☺️
スパイスカレーはまだ経験が浅いんですが、意外とお手軽なので時間ある時に好みの配合を探してます！
デザートの伊予柑も甘くて美味⭐️
印度カリー子さんのレシピを参考に作った超基本のチキンカレー。
使ったスパイスは、パウダースパイスのターメリック、クミン、コリアンダーの3種類、いわゆるタクコのみ。
それでもちゃんと美味しいカレーになるからスパイスカレーは奥が深いよ。
明日のお弁当は鹿肉のチリコンカン。
自分メモ_φ(･_･
野菜はセロリ、ブロッコリーの茎、人参、玉葱、豆は５種類。大蒜、鷹の爪、トマト缶、塩胡椒、クミン、チリペッパー、あとカレーパウダー。
ちょっと味見したけど大変美味しかった☺️☺️☺️
かさPレンチンカレーは次のステップへ
市販ルーを使わずにターメリック コリアンダー クミンを調合したスパイスにて味つけ んー カレー屋さんの香りがする🍛
はじめての ( ´-｀)ﾁｭﾝﾁｭﾝ
ブレンダーでガッといきました！好きなカレーはサグとダルです！スパイスはガラムマサラがあったのでコリアンダーとクミンだけ
最近ペルソナ5にハマってるんだけど、ゲーム中に出てくるルブラン特製カレー再現してみた🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
ゲーム中マスターが隠し味を教えてくれるんだけどヨーグルト、インスタントコーヒー、チョコ、すりりんご、ソース、クミン、ハチミツ、赤ワイン等…色々入れてみた！
ガチで美味すぎた！！！！！
S&Bのこれ。
あんまおすすめしない。
美味しいけどクミンが入ってるのでなんでもカレー味になる。
今日、突然食べたくなって作ったポークカレー。腹が減ってる時に作る料理は、なんだって美味い。
デルモンテの完熟カットトマト（紙パック）一個に対して、肉は240gくらい。玉ねぎ一個半。馬鈴薯三個。だいたい4人前のイメージで。クミンシード、ローレル、そしてカレー粉はS&B！！
昨日のカレー教室w
よろしく、
レシピ真似て作りましたよ、
キャベツカレー♪
手順が違うし、
分量も今までとはかなり違うの。
ちなみに、
スパイスは神楽先輩テイストw
2人前で、
ホールが、
クローブ1粒
カルダモン1粒
パウダーが、
ターメリック5
コリアンダー5
クミン5
カレー粉2で作る！…
これうまいな。クミンカルダモンコリアンダー入ってるからカレー風味だけどしっかり味がついてる割にさっぱりとしてる。無限に肉食えるぞ？
家族がオムライス食ってる横でこれを食ってます。いつもの鶏ムネをカレー味(クミン、ターメリック、カイエンペッパー、ガラムマサラ)にしてみました。もちろん炒めていません
※十分うまい
お昼。用事の早まったダンナが「早く早く」言うから、解凍してコロッケ蕎麦に。七味代わりにクミン渡して「好みの量のカレー味にしても多分美味しい」と言う妻。
焼き目をつけた鶏肉とキャベツをスパイスを入れて炊飯器で柔らかーく煮込みました
お彼岸なのできょう父や兄弟に持ってこうと思ってるんだけど
あといまスパイスで豚ロースのカレースープをやっぱり炊飯器調理してます
クミン、ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン、黒胡椒、岩塩入れてみました
人生で一番美味しいかもしれないカレーを煮込んでおる… スパイスは量の多い順にグローブ、ブラックペッパー、コリアンダー、クミン、チリペッパー、隠し味にシナモン、スターアニス、オールスパイス。具は牛肉バラ肉。最後に気まぐれてじゃが入れるかもだが今んとこ肉だけで行きたい。うわぁ
今日の一品、肉団子のネギ入りカレーあん。ボウルに、ミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、塩・胡椒を入れて混ぜ、フライパンに油をひき、丸めて焼きます。鍋にだしをはり、ネギを入れて煮ます。カレー粉、クミン、ターメリック、塩、しょう油で味をつけ、とろみをつけて肉団子にかけました。美味しい❗️
ゆうはんでした クミンか何かスパイスがコリコリプチプチ歯にあたる！ 辛みはかなり甘口で助かる （※唇にカレーが触れるとヒリヒリする） 牛肉はゴロリと大きい切り身で、ミノみたいな臓物っぽい切れ端も混ざってた おいしい〜〜 けど所謂「カレー」の味じゃなくて、中東あたりの料理の雰囲気……
豚肉をニンニク、クミン、オレガノで炒め、塩と好みの調味料で調味すればそれっぽいものが作れるタコス。カレー作りが趣味で日常的にスパイスを使う民にとっては、意外にお手軽料理だった。マサも発酵いらずだし、チャパティを捏ねて焼く感覚。サルサもトマトと玉ねぎと青唐辛子と塩だけで十分うまい。
おからクッキー作ったんだけど、混ぜてたヘラが昨日カレー作った時に使ったヘラでほんのりクミン風味が残っててクッキーもクミンになってしまった🤣🤣🤣🤣🤣
敗戦処理気分で作ってみたカレーパスタ、めっちゃおいしかった。
スパイスはシンプルにターメリック・コリアンダー・クミン・マスタードシード。
こにちは。久々に さんのレシピのキーマカレーとブロッコリーのクミン炒めですよ。グレイビイ作ってあるので、カレーが短時間でできますなあ。
今日のごはん。血合いが気になるメカジキは野菜あんかけで誤魔化してみました。夜は生姜焼きにしようと思ってたんですがなんとなくカレー風味が食べたくてクミンを追加。堀西『ｼﾃ…ｺ◻︎ｼﾃ…』
RRRのあとはチキンと茄子のカレー
スパイス一軍のクミンを使わないレシピ
玉ねぎアチャールも添えた
お疲れ様でしたー
本日も昨日の残りのカレー！菜の花は無くなったので小松菜をクミン炒めにしました。心なしか昨日よりこってりして美味しい✨
そしてダルバート
ダルとチキンのカレーは水分少なめで味が凝縮されている。ダルの旨味がハンパない。この旨味はどの食材で？チキンもそう。爽やかな酸味、塩味、旨味、チキンと野菜の旨みが凝縮されているがなんたが優しい味。
バスマティはカルダモン、シナモングローブ、クミンシードがゴロゴロ。
食前にはクミンティー、食後にはバジルシードのヨーグルトつきだった〜！🙌
クミンティーはじめて飲んだんだけど、かぎなれたカレーの香りがする…😌w
バジルシードはプチプチつるんってしててタピオカの仲間みたいな印象！
結城市インドレストラン ガガン さんに行ってきました❗️Aランチ¥990に大盛り¥200です❗️本日のカレーは「チキンタカタク」チキンとパプリカが入ったクリーミーなカレー🍛クミンが効いたバリ美味カレーです😋ご馳走様でした😆
ポテトサラダ作った
じゃがいも3個 サイコロにきってかために塩ゆで
ベーコン三枚 切って炒める
ゆで卵 3個 荒くみじん切り
ブロッコリー 一房塩ゆで
マカロニ 70グラム塩ゆで
マヨネーズ50～100グラム
お塩 ふたつまみ
あらびき黒胡椒 ３ふり
カレー粉 こさじ４ぶんの１
クミンシード 少し
意図のわからないクミンを入れたりして、謎味、へんてこな味。でも愛すべき味。なんとか食べたかったので、カレーパウダーとかつお醤油入れて和風ピラフにして食べた。ギーが重くて、胃にもたれている。だが、感謝と嬉しい気持ちは持っている。それはそれ、これはこれという判断をいつもしたい。
こう見えても、やっすいレトルトカレーも半額シール貼ってある唐揚げも好きなんですよ。野菜足りないですが、ライスはオクラの炊き込みご飯（クミンぶち込み）。
〜ダイエット豆知識〜
腸内環境を整える野菜編⑤🥬
⑤ セリ科
・パセリ
・ニンジン
・セロリ
・クミン、コリアンダーなど
→・インフルエンザ菌や大腸菌に対して抗菌作用がある
・腸内の悪玉菌を駆除
・カレーや肉を焼く際にクミンやコリアンダーなどを加えるだけでも◎
@maya88883 まずはコスモのルーを
買って下さい😊
カルディに売ってるかな？
なかなか見つからないかもね💦
3袋での最安はAmazon☝️
あとは普通にカレーを作る作り方で大丈夫👌
クミンシード(ホール)を入れると香りが🆙
【サバ缶キャベツカレー】
ダイエット中におすすめ
材料2人分
・サバ水煮缶1缶
・キャベツ1/4玉 250g
・玉ねぎ,トマト各1/2個
・にんにく2かけ
・しょうが1かけ
・ココナッツミルク100ml
・塩,コリアンダー,クミン各小1
・ターメリック,チリ各小1/2
・胡椒 小1/4
作り方は
今日は仕事前に長女と野菜を沢山切って、薄めに塩麹で味付けしてスープを仕込んで行きました。
帰ってきて子供達からカレーのリクエストだったので小さいお鍋にスープと🦐入れて、米粉とコンソメ麹、ターメリックとクミンでカレーに¨̮⑅*↺⟡.·
おかわりしてくれて嬉しかった♥️🙏
もんこ先生のスパイスレッスン
・海老カレー
・クミン香る海老のマッシュポテト
・白菜とネギの香り炒め
有頭エビ等の出汁が効いたカレー、干しエビの香ばしさある滑らかポテト、アチャール的白菜を混ぜ混ぜして食べると最高に美味✨😍
これは自宅で3品再現するぞ！
食堂の定食が屋台定食と謎の内容で思わず選択()
このスープ
カレーシチューという物だったんですが
シチューの味(具材もシチュー寄り)がするのに
カレーのカルダモンだったか?クミンだったか?スパイスの味と香りもするという
なかなか不思議な物でした
ただ結構美味しい(・ω・)
カレー風味のブラックペッパーを贅沢にサンドしたカマンベールチーズが新登場！！
クミン由来のスパイシーな香りとカマンベールのまろやかな味わいはお酒のお供にぴったり☺🍷
ぜひご賞味ください😋✨
チキンとトマトのカレー春雨スープ
白米､梅干､大葉､沢庵､岩下の新生姜
ツナと切り干し大根のクミン炒め煮
ほうれん草のお浸し
ポテトサラダ
パクチーとナンプラーの玉子焼
鶏の唐揚げ
フライドポテト
ミーゴレン
ミニトマト
バーモントカレーあかん説聞いてたけど、意外とちゃんと作れた。
両方混ぜた上でほんだしを入れています。
ウコンが強いのはわかるけど、許容範囲にできたかな？
船便届いたらクミンパウダー入れても良さそう。
紫玉ねぎはやっぱり色が嫌🙃