みんなの「クミン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| カルダモン3 ターメリック3 塩胡椒3 お好み2 ガラムマサラ2 ワイン2 ともち1 まりこ1 やわら1 よしなが1 オアシス1 オリーブ1 カルディ1 カンパーニュ1 クスクス1 サンボ1 スパゲティ1 タマリンド1 ニール1 ハヤシ1 バラカ1 ブルグ1 ブレンダー1 ベンガル1 レシピ1 レモングラス1 ローリエ1 業務スーパー1 CoCo壱番屋1 taste1 |
"クミン スープ"の口コミ・評判 10/24 03:30現在
先週の夕食🍴
♤ポルペッティとモッツァレラ(イタリア風ミートボール)
♧レンズ豆とミックス豆のクミンスープ~畑の野菜添え~
♤なまり節のポテサラ
レンズ豆のスープとサラダには畑の芽キャベツ ブロッコリー ベビリーフを使ってます🌱
おはようございます☀️
今朝は野菜スープと昨晩焼いた失敗カンパーニュ、サラダ、枝豆のフムス
スープは野菜とソーセージ、水に自家製玉ねぎ麹のみで味付け
フムスは解凍し薄皮取った冷凍枝豆をオリーブ油、レモン汁、粉末クミン、粉末ガーリック、塩と合わせブレンダーでペースト状にするだけ☺️
ツナと切り干し大根クミン炒め煮
切り干し大根､ひじき､蓮根､人参をお湯で戻す
オリーブオイルで軽く炒めて
ツナを入れてコンソメスープで
煮込む
水分が減ってきたら
黒胡椒､クミン､パプリカ等
お好みのスパイスを入れて炒める
彩りで剥き枝豆を入れて出来上がり
とんこつ醤油の春雨スープ
白米､梅干､大葉を敷いて､沢庵､岩下の新生姜
牛肉甘辛煮
銀だら西京漬焼き
ツナと切り干し大根クミン炒め煮
アスパラチーズフライ
ハヤシソースパスタ
ミニトマト
第1部
ハルノノゲシスギナ松葉ゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(米油・にんにく油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・辣三丁・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
大根・納豆・もずく・野蒜。
ドメーヌポールマスロゼ🍷
人参のスープ。ふんわり香るクミンがいい感じ😊
バーミックスのミンサー使って「生クリームが泡立たない！」と苦戦してるシェフがいたので助けに行きました😆
ペアリング2種目🍷
祝日パート弁当。さつまいもの甘煮、韮入り卵焼き、鶏ささみとのらぼう菜のクミンシード炒め、にんじんとツナのラペ。スープがわりのお茶漬け海苔。
🕯のらぼう菜とか韮とか、やわらかでわさわさな菜っぱを食べること、春。
めかじきのクミンソテー
お惣菜 くろはんぺんフライ 菜の花と筍のコロッケ
野菜スティック
息子用の魚野菜スープ拝借 コンソメ後がけ
エコ人参と実家人参の食べ比べ
硬さも風味も違うけどどっちもうまい
＃晩御飯 ＃Twitter晩酌部 ＃パルシステム
吸い収め🦎
＊クミン香るアンチョビ鶏団子スープ
＊ハーブ香る🦐と🦪のワイン蒸しスープ
＊春キャベツと牛蒡鶏つみれの酒蒸し
＊オレガノバジルの春キャベツと蓮根鶏団子のトマト煮
ス トウブ5つ持ってるけど新しくまた欲しくなってる🥹笑
『CoCo壱番屋チーズカレー鍋スープ』は
普通にスープカレーに使えますよ🤗
今回はシーフード等で煮込みました♨️
お好みでクミン＋オルガノ＋ガーリックを合わせと善きに💕
追記〜髭は順調に生育中（苦笑）
おは😄昨日の 鶏手羽元唐揚・ポテトサラダ・オクラとキャベツ、クミンのスープ(俺流)😋唐揚げ最高〜、手羽元がまた良い😌ポテサラもメークインの食感が絶妙で美味。奥方様いつも揚げたて感謝〜ゴチ。
ツールダルのスープ完成〜！アスパラ、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ＋アスパラ中心のベジブロス、スパイスはクミンシードとヒングちょっぴり、味付けは塩胡椒だけ。わりとなじむ！
焼き目をつけた鶏肉とキャベツをスパイスを入れて炊飯器で柔らかーく煮込みました
お彼岸なのできょう父や兄弟に持ってこうと思ってるんだけど
あといまスパイスで豚ロースのカレースープをやっぱり炊飯器調理してます
クミン、ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン、黒胡椒、岩塩入れてみました
1415
炒飯
よだれ鶏
野菜のスープ
蕪の甘酢漬け
蕪と長芋の皮のコリアンダー炒め
蕪の葉のクミン炒め
昨日サンラサーのまりこさんに分けていただいたローストポークで何年かぶりに炒飯作りました。インド鍋で笑。
よだれ鶏のソースには最近はまっている燻製ナッツを刻んでいれてみました。
体力がガタ落ちしてしまった😵💫😵💫😵💫ちょっとずつ回復しないと、夕食作っただけでぐったり…アカンわ…
手羽元キャベツのクミンマスタード煮
ジャーマンポテト
生ハム林檎アボカドブルーチーズのサラダ
ほうれん草ツナマヨ塩昆布
さつまいもにんじん味噌バターきんぴら
中華ミルクスープ
深夜の糖質ゼロ麺東南アジア風。
味の素ぶっかけた溶き卵を回し入れて食すっ★
一口でアジア旅行っ！
スープ作る段で入れたのは
・クミン
・花椒
・味の素
・カルディの福袋に入ってたアジア系スープの素
・ガラムマサラ七味
・ラー油
白菜ときのこの鶏白湯春雨スープ
梅じその混ぜ込みご飯､大葉､沢庵､岩下の新生姜
ツナと切り干し大根のクミン炒め煮
いんげんの胡麻和え
筍の天ぷら
パクチーとナンプラーの玉子焼
牛肉スタミナ焼き
ポテトサラダ
ミニトマト
昨日は友人2人にお付き合い頂いて、花城故郷の味の店を再訪しました。それぞれランチ定食を頼み、酸湯牛肉のスープをシェア。どの料理もとても美味しかったです！
夏野さんは鶏のクミン炒め、口の中でクミンが鮮やかに香ります。ロク村さんは蒸し鶏で、想像以上に赤い！私は豚のさっぱり炒めです。
今日は仕事前に長女と野菜を沢山切って、薄めに塩麹で味付けしてスープを仕込んで行きました。
帰ってきて子供達からカレーのリクエストだったので小さいお鍋にスープと🦐入れて、米粉とコンソメ麹、ターメリックとクミンでカレーに¨̮⑅*↺⟡.·
おかわりしてくれて嬉しかった♥️🙏
食堂の定食が屋台定食と謎の内容で思わず選択()
このスープ
カレーシチューという物だったんですが
シチューの味(具材もシチュー寄り)がするのに
カレーのカルダモンだったか?クミンだったか?スパイスの味と香りもするという
なかなか不思議な物でした
ただ結構美味しい(・ω・)
おはようございます
昨日の晩御飯
・玄米ご飯
・鯖の醤油漬け焼き
・ブロッコリーのクミン炒め
・具だくさん野菜キノコ豆スープ
今日も一日楽しく過ごそう。
おはようございます。本日もチキンオーバーライスです。副菜は、人参のクミンラペ、カイワレ大根のサンボル、ビーツのココナッツ炒めです。そこにお付けするスープは、スリランカの豆カレーパリップになります。あと、タマリンドジュースも付きます。来週火曜日から一旦仕切り直しする為少し休みます。
チキンとトマトのカレー春雨スープ
白米､梅干､大葉､沢庵､岩下の新生姜
ツナと切り干し大根のクミン炒め煮
ほうれん草のお浸し
ポテトサラダ
パクチーとナンプラーの玉子焼
鶏の唐揚げ
フライドポテト
ミーゴレン
ミニトマト
夜は野菜攻め。
キャベツ、ネギ、エノキ、長芋、小麦粉、玉子、ニンニク、ショウガ、クミン、コリアンダー、うどんスープの元。
割れるのはもう諦めた(笑)🤭
旨し😋
ゆで卵入りキーマ風カレー／クミンを炒めてからひき肉、玉ねぎのみじん切りを炒め、ここに顆粒のカレー粉を。お湯、スープの素を足して煮込み、最後にゆで卵を一緒に。しばらく煮込んでご飯の上に。はじめてゆで卵使ってみたけどいい感じ。
カシジェースープにはクミンやレモングラスなどのスパイスも入ってます。アレンジ料理としてスープからVeganチーズリゾットを作ってもらったらめちゃんこ美味しい！クエン酸やアミノ酸やGABAなど栄養が豊富。発酵食で命薬(ヌチグスイ)フードですわよ♡
今日は中華です♪
米線とラム肉クミン炒め、干し豆腐和え物と小籠包です♪
米線は久しぶりに食べましたけどもちもちしょっかんと辛いスープが美味しいです♪
ごちそうさまでした♪
第1部
ハルノノゲシスギナイチョウゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(菜種油・にんにく油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・ラオガンマ・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
大根・蓮根・もずく・葉玉ねぎ。
一ノ蔵祥雲金龍純米吟醸🍶
【ブルグルのクスクス風】
鶏胸肉、じゃが芋、玉葱、鶏がらスープ、お塩、クミンシード、パプリカ、コリアンダー、ナツメグ、ギーのスープで。アリッサも重要。
ソロイスツVol.258：3月25日(土)
💛ひよこ豆のVegan豆乳カレー
にんにく,生姜,輪唐辛子,ローリエ,玉ねぎ,にんじん,ピーマン,蒸し(or水煮)ひよこ豆を炒め、顆粒スープの素,クミンパウダー,ターメリック,ケチャップ等で味付け。
最後にコク出しの豆乳を少々。
味が足りなければ塩を追加。
絶品です😆
natural_taste.pp@六角橋
🍜身体が喜ぶ煮干
🥩ラムランプ🥬クミンキャベツ
🍥黒ばら海苔
🍜スペイン赤豚挽肉のfrom台湾
クミンとキャベツめちゃ合う
酸味もあってめちゃ良いおつまみ
スープが染みたばら海苔最高
久々の台湾はパワーアップしていた
具材ウマすぎて一口ライスin
ごちそうさまでした！
昼ごはん！
大豆ミートとオートミールとキャベツのドライカレー風
味付けはカレー粉・酒・醤油・むちゃウマ粉(辛いほう)
業務スーパーのむちゃウマ粉、クミンが効いててスープや炒め物の隠し味にすると美味しい！
①コンビーフで出汁とる
②スルメイカからイカ墨とる
③黒砂糖でカラメル作る
④カルダモン、クミン、シナモン、カイエンペッパー、ヒハツ、コリアンダー、ブラックペッパーで煮てワイン大さじ2をいれスープをこす
この後に醤油と塩もたした
現在マズイ状況
今宵も平日のオアシス にて憩いのひととき╭ ´●.̫●` و🇳🇵
🐷お通し豚のレバー嬉しい
🐷豚のハラミジラ、クミンも肴に
🟢プルジャさんに郷土食として渡しておいた青豆、初めて見たとのことでダルスープに。ひたし豆とずんだ以外で初めて戴くその料理に感動。噛み締めた
धन्यवाद
エビと春雨のピリ辛炒め🦐🌶️🥢
クミン入りの柔らかハンバーグとゆで卵丼🍳
厚切りベーコンのポトフ風スープ🍲
明太子たっぷりの明太マヨポテト🥔
覚書
年明け最初に北島亭 よしながふみの本の憧れフレンチ。ノンアルのため合わせるものが少なかったのが残念。
下仁田ネギのキッシュに人参とクミンのスープにほっとする。凝縮した味というか素直においしいなー。もっと欲しいという量だったけどまずはスタート段階。
おはよございます,
朝食のマレー料理、パキスタンの友人のレストランを味わいに立ち寄ります。 彼はこれが町で最高のタンドリーチキンとナンパンだと言います
蒸し魚にクミンパウダー、スープは香ばしく。 郷土料理, おいしいすぎる
赤坂 フレンチ ランチでググって入ったお店がとても良かった😊
・バーカウンターみたいな内装
・休日だから昼間から飲む🍾
・ポーション小さめでもパンチの効いたスープ
・刺身たっぷりのサラダ、クミンが効いている
・ズワイガニのクリームリゾット、最高。大盛りにして正解
牛乳消費といえばパニールかな…カッテージチーズをぎゅ～ってかためたようなかんじで、インドカレーの中に入ってるやつ。スパイスカレーとかクミンをきかせたトマトスープに入れたり、サラダにのっけるとおいしい⸜( ' ᵕ ' )⸝クリームチーズも気になるので作ろう。
墨田区向島「貯水葉」で魯肉飯定食(魯肉飯+クミン味のお惣菜+木耳の薬膳スープ)1200円。
魯肉飯はお肉も柔らかく八角の効いたスパイシーな味わい。
お惣菜＆薬膳スープは手の込んだ複雑で優しいお味。
量が少ないのが惜しい😓
多肉植物に囲まれたお洒落な空間は、このエリアになかった新風ですな。
夕飯。
昨日の有賀薫さんの
鶏手羽先と椎茸のスープ。
李映林さんの
大根の酢ナムル。
印度カリー子さんの
たまごとブロッコリーの
クミン炒め。
トマト。
今日は全部、料理家さんのレシピで作った料理。と言っても、全部簡単。全部おいしい。ナムルとブロッコリーのはリピ。
試してみる！
調べたらこれはもしかしてめっちゃ使いやすいしかも効能高いスパイスかも😳
ベンガル地方の大定番『パンチフォロン』5種のスパイスを同量ブレンドしたもの。
ニゲラとも言われるブラッククミンはここでよく使われるみたい。
“死以外のすべての病を癒す…”
それはさておき豆スープにしたよ
キッシュロレーヌ、じゃがいもとピーマンの塩炒め、キャベツともち麦ときのこの酒粕スープ、クミンドレッシング和えひじきサラダ。キッシュはパラカフェさんのです☺️✨ひじきのサラダをクミンで、さっぱりだけどキッシュとは違う位置から存在感あるものに。全部バチバチ食べられる。