みんなの「クミン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"クミン スープ"の口コミ・評判 10/24 08:34現在
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ひつじそば人と羊
ひつじそば。麺柔わ
ペコリーノごはん
羊と言う名のダイヤモンドの輝きを味わってるよう。羊味と羊感の調和。クミンのアクセント。炭火で焼いたラム肩ロースに、テリーヌ。青梗菜のクミン炒めかな。
ご飯にスープかけてリゾット。
麺もスープ拾って踊って香り高く。最高です🐑
𝐹𝑟𝑖𝑑𝑎𝑦 ✨֍本日のプレート ➤
ℚ𝕦𝕚𝕔𝕙𝕖♪
金澤美人れんこんのキッシュ
𝔻𝕖𝕝𝕚♪
・紫キャベツのナムル
・プチヴェールと小松菜のオイル蒸し
・にんじんクミン焼き
𝕊𝕠𝕦𝕡♪
焦がしネギと大根のジャージー牛乳スープ
900円
帰宅したら夕飯できてた🥢
中華風牛肉のクミン炒め
中華風たまごスープ
めちゃうま😋
けんちゃんは飲食店で働いたこと
ないのに料理上手👏
しあわせだな〜❤️
何作ろうか迷った挙句、カレーリゾット。
水に塩、丸鶏ガラスープ、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー溶かして加熱。フライパンでバター溶かしてニンニクとしょうが炒め、生米投入して炒める。作ったスープで炊き、最後に黒胡椒と粉チーズ。
バジルと黒胡椒ふって完成。
今日のご飯
★米粉パン
★つぶ貝・いか・えびのアヒージョ(天日塩、オリーブオイル、唐辛子、にんにく)
★ささみカレーステーキ(天日塩、こしょう、クミンパウダー、片栗粉)
★鶏つくね入り野菜スープ( 鶏がらスープ)
野菜に入れた人参とカブは、自家栽培の無農薬のため皮ごと使いました🥕☀️
お昼。割包(グワパオ:具材が挟めるようになってる中華パン)を使ったハンバーガーと鱈のスープ。蒸した割包を開いて甜麺醤を塗り、姜葱醤とクミンでレンジ加熱した厚揚げ、しめじ、人参をパクチーと一緒に挟む。今日の鱈のスープはクコの実が入りました。
羊貴妃羊湯館
・羊肉のクミン炒め定食
クミンの香りがたまらない。羊肉とクミンの相性も良く、ちょいピリ辛な味付けでご飯が進む。スープにもしっかり羊肉が入ってスープメインのメニューよりもお得に感じられた！ごちそうさまでした。
今日で1月終わり😳まだお正月明けたばかりかと思っていたのに…笑
昨年の2月1日には人参のポタージュを作っていたので、そろそろ近所の無人販売にも出てくるかな😊🥕
クミンシードと一緒に1度人参をローストしてからポタージュにするので、ギュッと甘みが凝縮されてご馳走スープになりますよ🫶
うちの近所に出来た魯肉飯のお店「貯水葉」さんで魯肉飯定食を食べてきました。店内には漢方みたいな良い香りが漂っており、出てきた凍頂烏龍茶からキャベツのクミン炒め、白きくらげのスープ、そして魯肉飯まで全て香りにこだわりが感じられてほんと美味しい(^O^)/
第1部
きのこスギナバタフライピーゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(胡麻油・ねぎ油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・辣三丁・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
メンチカツ。
ポテトサラダ。
澤乃井新しぼり🍶
寒い日にあったかいスープ。広島県産の牡蠣を使ったチャウダーとベッカライ コンディトライ ヒダカのパンがあうっ！コンソメの素は使わずに、ミックススパイス『マキシマム』を小さじ1杯いれたら、クミン、ナツメグなどの16種類の香辛料が効いて素材の味を引き出しつつお味に奥行きがでるから試してネ