みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン"の口コミ・評判 10/30 14:54現在
みんなでタコス&フルーツパーティー！バリに来て料理すると思わなかった！笑。オレガノ、コリアンダー、クミン、ニンニクのスパイスをミックスしてタコス完成！南国のフルーツも甘くて美味しい！楽しい時間
5/31(水)
西中島11:45~14:00
おはようございます✨
昨日は中華バージョン沢山のご来店有り難うございました！
キーマ部分にカレー要素はクミンぐらいなんで是非あいがけでお召し上がり下さいね！
実山椒ダルのトッピングがオススメ！
クミンとコリアンダー🌱成長中
立石二軒目で宇宙イチ美味しいレモンサワー(by宇ち中さん)と久々におでんを頂いて帰宅
冷蔵庫にラム肉のブロックがあったんでクミンたっぷりで炒めたらなんか煮込み風に😅でも味はバッチリでした！😋
見逃してたジロの最終日を観ながら赤ワインでおつかれさま🍷
今日の晩御蕎麦😳🙈
カレーにパンチ力がなくなってきたので、生ニンニク20個投入😳💦
＆追いガラムマサラ
+クミンシード+チリペッパー🔥
煮込んでいるその間に
茄子を揚げて炭水化物の準備💓
出来上がったのは……
茄子そば👍😍
ネギシソの薬味が
爽やかに完食までをいざNOW💓
作戦成功🤤🙏
鶏むね肉の唐揚げ☆
むね肉は疲労回復効果が高い上に、ヘルシーな割にメンタルにもいいらしい。(自律神経か情緒的な安定なのかよく知りませんが。)
隠し味はクミン! ササミの唐揚げよりおいしかったです😋
次の隠し味はカレーパウダー!!😆
コショウたっぷりの鶏肉にクミンとフェンネルが香り食欲をそそる一品
かんたん・材料少ない・うまい の三拍子がっつりそろったインド料理
おつまみとしても優秀🍺
別途レシピ挙げます😉
これで完成系に
・鯛の炙りチーズ
調味料は塩、胡椒、クミンシード
・鯛の炙り（おまけ）
作り方は基本唐揚げと同じ😊
食パンの空袋にお肉、醤油やみりん、オイスターソース、塩胡椒、黒胡椒、調子に乗ってクミンシードなんかも笑
全て目分量でしたが、なんとかできるもんですね。
他にクミンシードないバージョンもあるので、
そちらはもうちょい甘辛にしてみようかな。
5月30日朝ごはん。カレー風味炒めは、クミンパウダー、カイエンペッパー、コリアンダー、ガラムマサラなどを適当に😋でも美味しいんです。
お野菜投入
生姜、ニンニク、唐辛子、セロリ、人参、玉葱の一部はフープロで微塵にしてオリーブオイルで炒めています。
冷凍ミニトマトと更に玉葱たっぷり
調味料も投入
カレー粉、クミン、粉末ブイオン、塩コショウ
あと30分~1時間煮込んで、ケチャップなどで調整します
パインとモツァレラ
初チャレンジしてみました
クミンパウダーを掛けました。
まぁまぁ美味しいです。
パインはフィリピン産甘くて美味しいです🙆♀️
豚肉どう白菜のスープ。圧力鍋でクタクタ煮込みで白菜が溶ける位煮込みます。味付けは塩のみ。子供が好きなので春雨必須。本当は肉を先に焼きます💦
ハイよ～阿佐ヶ谷クミンはやってます。
火曜日ですよね。雨のつもりだった火曜日。蒸しますが…
最近は連日徒労感が否めませんが、今日は忙しく過ごしたいです。皆様どうぞよろしく哀愁。
カレーなんだせ
パインとモツァレラ
初チャレンジしてみました
クミンパウダーを掛けました。まぁまぁ美味しいです。
パインはフィリピン産甘くて美味しいです🙆♀️ 芯まで食べれます！
豚肉どう白菜のスープ。圧力鍋でクタクタ煮込みで白菜が溶ける位煮込みます。味付けは、塩のみ。子供が好きなので春雨必須。
晩ごはんスタート！
・3色そぼろ丼
・スパイシーチキン
・春雨サラダ
・豚汁
スパイシーチキン
コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、オレガノ、パプリカパウダー、にんにく、コンソメ、鶏ガラ顆粒、塩
各小さじ１
一口大に切った鶏ももをポリ袋に入れて寝かせて焼くだけ
最近ハマってるのが、料理家たかはしよしこさん監修のエジプト塩❣️
アーモンドやピスタチオなどのナッツに、塩、クミン、コリアンダーなどがミックスされた、調味料✨ご飯に合うらしく、五穀米に混ぜ込みました。中におかかを入れても美味しいかも❗️いろいろ試してみます✨
きょうの寮食は、キーマカレー丼。基本レシピは本をみるのですが、その日によってアレンジを。きょうは仕上げにクミンシードを入れました。より一層風味豊かに。甘いデザートと合わせるといいですね。ほうれん草は、塩胡椒ソテーです。バランスよく栄養とって、うっとおしい梅雨を乗り切りましょう☆
農作業週間のときは、カレーの頻度が高くなる。自分にだけ、クミンパウダーを入れたり、ガラムマサラをいれる。一気に本格的な味になるよ👍カレーは寝かせたらおいしいが、梅雨時期はウェルッシュ菌食中毒になりやすいので、冷蔵庫で保存すること。
カレーはこの組み合わせ、クミンシードとパウダー、ガラムマサラ、コリアンダー、ターメリック、チリ
娘っちはライスペーパー28枚入りを買って順調に消費してる。仕事から帰宅して疲れてるだろうにライスペーパー使ってさっと巻き巻き
私昨日はジンギスカンが食べたくて←LS生配信有るしわくわくしながらもやしのヒゲ取って玉ねぎと焼きましたわ。
ここで「クミン」の出番です👍美味しかった😋
疲れたので料理を挟みます
朝から塩とクミンしておいた鶏肉
僕がツイート多めの時は大体作業が多くて辛い時です
気を紛らわしてます
今日は中華です♪
海鮮麻辣湯麺とラム肉のクミン炒め広東風スペアリブです♪
どれもとても美味しいです♪
暑い時の熱い中華は元気でますね♪
ごちそうさまでした♪
鶏の炭火焼き・チャーハン・フライドポテトのプレート🇵🇪
鶏の味付けがクミン効いてスパイシーで塩っぱくてお酒と合いそうな感じ
チャーハンはペルー風のスパイスっぽい香りがあってめっちゃ美味しかった
ごちそうさまでした
ラーメン二郎 八王子野猿街道店２
スパイシーつけ麺+スパイス増し
旨ーーーーーっ！！！！！
クミン強めのスパイシーが物凄いのに
麺の香りがめっちゃ旨い！
野猿麺ってまじで自分史上最小麦！
町田のカレー有名店に向かってたのに
気になり過ぎて信号急左折！
同時間軸的に食後口内はカレーに収束っ！
わっぱ弁当🍱340日目
・手羽元カレー
・ゴーヤ＆新たまクミン炒め
・タマゴ🐣
・ぷち🍅＆🥦
・らっきょう
ゆで玉子のところを♥型の玉子焼にしようか一瞬思ったけど、昨夜仕事から帰ってきて汗だくになりながら玉葱一時間以上炒めてた疲れがまだ残ってたので却下_(┐「ε:)_
5/31
ワンオペ営業
noodlelabo桜守
11:30-オープン早まる場合あり
🌸クミン薫る鯛醤油soba
🌸山椒薫る煮干潮soba
🌸鮫節味噌チーズsoba
🌸冷やしイチゴsoba
✳限定トッピング
✳肉めし
メニューは以上です
醤油と潮は数量限定で細麺でいきます
お支払いは現金のみ前払いです
おはようございます😃
雨がやんだかな？☂️
涼しい気候で過ごしやすいですね♪
画像は赤ピーマンです🫑
軽く炒めてから塩胡椒とクミンパウダーを合わせるだけで食欲が進みます🍛
今からの時期が野菜の美味しい時期ですね🥬
管理栄養士が作る大豆ミート入りの手作りバンズのハンバーガー（限定5食）
単品¥700（税込）残りわずか！！
お弁当
大豆ミート入りのハンバーグ
トマトベースの野菜煮込みソースがけ
新じゃがいものクミンソテー
にんじんのラペ
黒米入りごはん
¥800（税込）
販売時間12:00〜16:00
お待ちしております
おはようございます
今日はスープ付きのお弁当。
金の用神は
ウインナーの味付けで使った
クミン、バジル、生姜と
オクラ、ネギです。
・豚と大豆のオムレツ
・ウインナーとオクラ
・ミニトマト
・スープ（卵、小松菜、ネギ）
今日はカレーで食べる（＃最強の野菜スープ）
人参、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、鶏肉、月桂樹、トマト、全粒粉、メイプルシロップ、ターメリック、クミン、コリアンダー、シナモン、ナツメグ、カルダモン（スパイスは全て粉）水は使わず野菜の水分だけで作っています。美味しかったd(^_^o)
おはプリンｶﾚｰ🍮
昨日は、カレーのおすすめ隠し味で教えてもらったコーヒー・味噌・お酢・クミンを全部入れてすっっごく美味しいカレーが出来上がりました🍛✨
朝もカレー食べて元気もりもりです🍛💪
夕飯は、なすとそら豆の香ばしソテー、味玉、冷や奴、トマトのマリネ、じゃがいもとわかめの味噌汁、土鍋ご飯。
残ってたそら豆をむいて、なすと一緒に炒めました。
味付けは、ハウスの『なすの香ばしソテー クミン風味』を使いました。
美味しいです。
なすにまぶす時、めっちゃくしゃみ出るけど。
@yathuka25186 パエリアおすすめしていただいたので…
スパイスカレー作ってみませんか？
自分はクミン、コリアンダー、ターメリックの3つで作ってます！
チキンカレー（カイエンヌペッパー不使用）ターメリックとクミン、コリアンダー、ガーリック、シナモンなどで作ってみた。
今日の夜ご飯
鰹の藁焼き
ラディッシュのクミンソテー
蒸しかぼちゃ
ひじき煮
蓮根の麹甘酒漬け
きゅうりとキャベツの梅塩麹漬け
レタオニパクチーサラダ
トマト
納豆
酵素玄米
わかめスープ
納豆と酵素玄米は最後のお楽しみにとっておく派です😎
トランジットの待ち時間に恒例のグルメネタを。九州旅行で食べすぎたこともあり、後半はあんまり食べたいものもなく😂😂
都内常宿近くの創作洋食屋。柑橘使ったオリジナルのお酒がたくさん。珍しいものといえな写真3枚目、ラムのハツのクミンソテー。羊の臭みがあまりなくて食べやすい😊
(続く)
今日の晩ごはん。焼豚と長葱の黒酢辣油和え、小松菜の中華風クリーム煮、大根と干し海老と干し貝柱のスープ、牛バラ肉と玉葱といんげんのクミン炒め。寝栗飯店の町中華。どれもこれもたまらなく旨いので、思わずめしを三杯食ってしまったぞ。
自画自賛だけど自分で作ったカレーマジ美味しい。さっきのトマトスープに甘酒につけた鶏肉、薄切り大根、バナナ、ココナッツチップ、生姜、ニンニク、ターメリック、コリアンパウダー、唐辛子、クミンパウダー
急にスパイスカレー作りたくなって作ってみた。
スパイス好きの家族からは物足りないと微妙な顔をされたのでリベンジしたい。
【次回改善点】
・ライスのサフランもちょい多めに
・鶏肉は圧力で煮てほろほろにする
・クミン、ニンニク、トマト缶もっとたくさん入れる
今年から丸亀製麺の夏メニューに加わった「豆乳仕立ての冷やしトマたまカレーうどん」。トマトの酸味とクミンの辛味と豆乳のマイルドさが合わさった最高の美味しさでした。6月中旬までらしいので、もう1回食べようかな。
@pp_hiyo クミンは別格ですよ⭐️かなり食欲を唆る香りになります🤤近所に住んでたら渡しに行きたいw🙈
もう作り始めてたらまた次回挑戦してみてください✊🏽美味しいカレーになりますように🍛
父の手づくり弁当その94
鶏もも肉の唐揚げ、ブロッコリーのクミンソテー、冷食のハンバーグ。
ブロッコリのクミンソテーは、クミンシードをはじめにオリーブオイルで炒めると良い香りが立ちます。