みんなの「クミン」 口コミ・評判
"みんなの「クミン」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"クミン"の口コミ情報を絞り込む
| カレー23 スープ4 スパイスカレー3 シナモン3 ピザ2 バターチキンカレー2 唐揚げ2 ランチ2 すし1 寿司1 天ぷら1 そば1 らーめん1 つけ麺1 パスタ1 羊肉1 チキンカレー1 キーマカレー1 麻婆豆腐1 中華スープ1 ナン1 アイス1 晩ごはん1 晩飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック9 カルダモン7 ガラムマサラ4 レシピ3 オリーブ2 カルディ2 レッドペッパー2 かき揚げ1 ごはん1 カレーライス1 カレー屋さん1 キャロット1 クレソン1 シュミネ1 ジンダギースパイス1 スパイスラーメン1 チョイス1 バインセオ1 パセリ1 ブルグ1 マジョラム1 レモングラス1 ローズマリー1 塩胡椒1 支那そば1 根っこ1 肉のハナマサ1 Com1 |
"クミン"の口コミ・評判 10/30 13:57現在
おはようございます!
本日11時30分〜オープンです😊
カレーは看板の3種になります。
魚介のカレー本日はエビです。
日替わりトッピングは☟
パクチー盛り¥100
釜揚げしらすのクミンライム炒め¥200
お足元にお気をつけてお越しくださいませ
ご来店をお待ちしております
2日目はアレンジしてバターチキンカレーにしたよ💛ラギーくん
まさか自分がスパイス使ってカレー作れるようになるとは思わなかった〜。
最低限、肉、玉ねぎ、トマト、ターメリック、クミン、コリアンダー(辛味がほしい人はチリペッパーも)あればできちゃうのすごい
打ち上げにアラブ(ヨルダン)料理へみんなで!ここはほんとメニュー選ぶ段階でみんなテンションあがるし、ほんとどれもおいしいんだなー♡レモンやミント、クミンやレンズ豆、ホモス…ラストはアイスにピスタチオ+roseの花びら!あー最高か!
今夜も自炊メシ♪(´∀`*)ノ
『ココナッツ海老カレー』
原材料は豚バラ・海老・玉葱・クミン・ココナッツミルク・トマト缶。ちゃんとカレー粉で作ってます。カルディで売ってるインデラ・カレーパウダーが大のお気に入りです。今夜もお腹いっぱいだ〜♪😋💕✨
また例によってなめこに酒とダシと少しのすし酢に大量の五香粉とクミンとコリアンダーとカレー粉をまぶしてた。
地味ですがいろいろな食材が入っているカレーです。
米油、フェネグリーク、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、ターメリック、クミン、レモングラス、カイエンペッパー、玉ねぎ、生姜、にんにく、ヨーグルト、トマトピューレ、りんご、バナナ、マッシュルーム、鶏ガラ、昆布、あっ文字数
途中、夕飯をいつもの惣菜食堂で買って、帰宅。
タイの田舎、自分で作るより、遥かに安い〜!
ผัดกะเพราหมูสับ ลูกชิ้นหมู
(豚ひき肉と豚団子のバジル炒め)
ยำกุนเชียง
(中華ソーセージのヤム)
แกงปลาดุกใบยี่หร่า
(クミンの葉っぱ入りナマズのゲェーン)
ฟักตุ่นน่องไก่
(鶏の手羽元スープ)
麻婆豆腐カレー爆誕
インド料理と中華料理の技法合わせてキーマカレーと麻婆豆腐のハーフ的な
スパイスは花椒とクミンたっぷり
米に合うよう辛旨に仕上げにしました
晩飯はキャンプ飯(試作)。ビールでニンジン、きゅうり、トマト、ネギ、りんご無くてみかんジュース、クミン、岩塩、黒胡椒、パセリ、バジルあたりを適当にぶち込んでトマト崩れるまで煮込む。味は屋外の料理って感じやね、店でもあんまり出ない感じの。一つ勉強( ´Д`)y━・~~
スパイスラーメン
+ニンジンクミンオイル
+ライス単品
"ジンダギースパイス"&"つけ麺魚雷"ポップアップイベント
店名:ジンダギースパイス
住所:福岡市博多区店屋町2-21(支那そば 月や 本店)
牛豚肉 500g
ナス 500g
玉ねぎ 300g
カレールー 2パック
生姜 少々
ニンニク 少々
クミン 少々
チリパウダー 少々
ここまできたら米を研いで炊飯器に入れる。今日は玉ねぎからの水分量が多かったので米三合に対して二合分の水にしておく。
鍋の中身を炊飯器に入れてよく撹拌する。その後にトドメのクミンとレーズンを一掴み、ニンニクを皮ごと炊飯器の底に沈める。
また適当に温まってきたら塩を入れる。またしてもアホみたいな量(今回は小さじ4)入れるが考えてはいけない。明日の健康はプロフの後で考えよ。
そしてクミンシードを入れる。レシピには大さじ1と書いてあるが、一掴みドバッと入れたほうが良い。
加熱していくとスープが出来上がり、良い香りが漂う。
鶏胸肉皮なしスパイスカレー
571kcal P41g F12g C75g
クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、レッドペッパー を調合したオリジナルスパイス😤
毎日カレー食べる覚悟ができたので大容量スパイス買いに行ってきました🙋
まぁたまにピザとか一人で寿司とか食べるけど←
てか間違えてクミンパウダー2つ買ってしまったっぽい💦
初めてクミンってものを買ったのでカレーの付け合わせににんじんのマリネクミン風味と玉ねぎのアチャールなるものを作ってみた!
チリペッパーとレッドペッパーと間違えて買ったのでアチャールはまた再チャレンジせんと
牛すじカレーを作る。
大鍋にサラダ油とホールスパイスを入れてゆっくり温め、
油に香りを移していく。
(カルダモン、クローブ、シナモン、クミン、フェネグリーク、マスタードシード等)
十分香りが立ったらスパイスは回収(食べられるけど異物感あるので)
牛すじは下茹でして一口大にカット。
今日は豚肉のカレー。上に乗せているのはクレソン。
トマトは水煮ではなく普通のトマトを使ったら美味しくて気に入ったd(^_^o)その他、豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、にんにく、ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモン、シナモン、ナツメグ、赤唐辛子(スパイスは全て粉)塩。
ランチメニューの大人のためのお子様ランチプレートをチョイス
ライスは勿論グリーンサラダの上にミッフィー型の🥕が🥺
キャロットラペがクミンが効いてて美味しかった、カレー風味のマカロニも美味😋オレンジチキンもジューシー🍊
お水が入ってるグラスもディック・ブルーナテーブルオリジナル😍💕
結構マイナーな料理らしくレシピ本にも載ってないので、店で食べた味を頼りに自己流で再現しています。
まずはカシューナッツをオーブンで少し色づくまで熱して香りをたてる。
スパイスと味付けはガラムマサラ、五香粉、黒胡椒、クミン、ニンニク、ショウガ、塩、砂糖
以上を全部合わせてミルサーへ。
映えない痩せレシピ。クミン、マスタードで和えた酢キャベツ🥬
最近毎食これ食べてから🍚食べてる!
味的にはカレー屋さんの付け合せみたいな感じ。すっきり感ある🥹
6月
また夜から雨かなぁ〜
久しぶりにナンを買った
前にテレビでやってた
印度カリー子さんの
スパイスカレー
ターメリック クミン
コリアンダー
1:1:1
これはほんとスパイシー!
適当に市販のカレー粉と
一緒に煮込めばお店の味
ってあんまり外でカレー
食べたことないけど笑
キーマのルー。
粉はカルディで買える「インデラカレー」辛さと苦味の複雑な味
バターで牛豚合挽と新玉葱をソテー
クミンとフェンネルは種で使い
コク出しにフルーツチャツネとウィスキー
ニンニクは2回加える
パクチーや青唐辛子の添え物がよきです
おはようございます!
本日の営業時間
11:00〜15:30
17:30〜23:00
当店自慢の唐揚げいかがですか?
クミンの効いた唐揚げは1度食べたら病みつきに😋
スタッフもみんな大好きで賄いで良く食べてます😄
らーめんのお供に是非!
本日も笑顔で元気に営業致します☺️
スペース中に作った鯖トマト煮美味しかったよ!
ココナッツオイルとニンニクで玉葱を炒めた後鯖缶(汁込み)とキノコ投入、火が通ったらトマト缶投入、カレー粉小さじ2くらい入れてあとなんか適当に蜂蜜、塩胡椒、ウスターソース。オレガノとクミンも少し入れた。
もう何回目なのかわからないくらい通ってる香辣里。
酸辣羊肉(レシートにはなぜか酢辣羊肉ってあった)
羊肉としめじ鉄鍋煮
羊肉のクミン炒め
茼蒿干豆腐丝
宴会に行けない憂さ晴らしに豪勢に持ち帰り✨
晩ごはんは「天爵露城の手作りカレー御飯」。いつもはカット野菜とか使うのだけど今夜は芋洗いから始めて野菜のカット(新玉ねぎ、マッシュルーム、にんじん)は自分でやりました。肉と野菜をコリアンダーやらクミンやら7種のスパイスぶちこんであらごしトマトで煮込んで雑穀飯にかけて出来上がり。
帰りが遅くて時間がなかったので、カボチャをベースに牛乳、かぶ、オクラ、新玉ねぎ、トマト、チキンを加えた簡単カレー。味付けはあごだし、塩、砂糖のみで辛みはつけないシンプルで優しい味にした。付け合わせは余ったかぶの葉をツナとえのきと合わせて、ナンプラーとクミンで炒めた。
【天ぷら】
•ちくわ
•なす
•さつまいも
•ズッキーニ
•せりと野菜のかき揚げ
•せりの根っこのかき揚げ
岩塩&クミン塩
揚げたてで食べたいけれど
色々揚げているうちに冷めてしまうのが残念😂
かき揚げサックサクでした♪
最近また(再再再々…何度目😇?)名前やComeをニヤニヤわざとスルーを試みてるけど「バーキン 😑!」にはめちゃくちゃ新鮮な顔して反応するようになった…まぁ…人生いろんな肩書き欲しいしね
ターメリックコリアンダーもカレーパウダーも切らしてるのに無理矢理クミンシードでバインセオ🙆♀️w
今こんなに暑いのは食べた料理が熱かったのかクミンのちからか
昨日はじめてクミンと玉ねぎを焦がしすぎた…せっかくのジャワカレーが…すげぇ苦い…😭 めちゃくちゃ悔しくて今日仕事後にもう一度作り直してみた🍛 めちゃくちゃ甘みが凝縮された美味しいジャワクミンカレーが誕生!🤗 カレーは定期的に作っていかないとやっぱダメ、ゼッタイ🤘ww
できた!ナスとズッキーニも焼いて乗せた!あとクミンシードとかカルダモンとかなんかカレーに良さそうなスパイスもいれた!美味しくできた!えらい!
@higahi8131 なんか癖になります😂
あとクミンが大丈夫なら、ばかまぶしっていう、スパイスも美味しいです💕
キュウリの浅漬けに掛けまくってます🤣
ロマンスカーミュージアムクラブハウス営業最終日😪 はじめてカレーをいただきました。クミンやカルダモンの甘い香りがしっかり効いた、すごく美味しいカレー😋もう食べられないのは残念でなりません…
全部入れてまぜて白米モードで炊くだけ。
水は2の目盛り。
白米225g(1.5合)
ささみ350g
きのこ、ほうれん草、ひとつかみ分
オリーブオイル10g
塩、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、パプリカパウダー、オレガノ、チューブにんにく、味の素コンソメ、丸鶏がらスープ……少々
蕨、芝園団地の広源飯店で「椒盐鶏」という料理を食べました
ガリガリに揚げた鶏肉をクミンと野菜で炒めた料理です。これはご飯がススむ!大盛りのご飯をペロリとたべちゃいました
鶏肉の揚げ具合が好みでした。カリカリじゃなくてガリガリです。芝園団地のランチでは一番気に入りました!
カレーライス。鍋にバター、クミンシード、カルダモンを入れバターがとけるまで炒め、微塵切りの玉ねぎと生姜を加えて蓋をし、とろ火で30分。蓋を開けてかき混ぜながら中火で熱し、玉ねぎが飴色になったらガラムマサラ、ターメリックを加えて練る。潰したトマト、ヨーグルト、鶏肉を加え5分間煮る
早めの夕食はトルコ料理で。
Etli kuru fasülye bulgur pilavi.
ラム肉と白インゲン豆のトマト煮込みと挽割り小麦のピラフ
クミンシード、マジョラムとローズマリーたっぷりで、蒸し暑い日に爽やかな料理はお勧めです!
このブルグルはGI値が低めなので筋トレ食推奨です。
今夜のバターチキンカレーのベースできた🍛カレー粉大さじ3は ターメリック クミン ガラムマサラ にしてみた
急にピザ味の混ぜそばが食べたくなった
麺は肉のハナマサの生麺の太麺の冷やし
ピザソースはオレガノがなかったので
ケチャップ
バジル
粉チーズ
コンソメ
ニンニク
酢
クミン
オリーブオイル
水で濃度調整
あまりおいしくなかったけど途中で永谷園の燻製醤油を足したらサラミを入れた味に化けた
17時からの裏ROKAですが↓
・『シュミネFINAL』7食ご用意御座います✨
・チキンカレーとラムカレーと魯肉飯はたっぷり御座います。
・野菜コルマと激辛チキンカレーは完売しております。
・クミンもやし+マスタードオイル高菜+玉ねぎのアチャール各種50円トッピング🉑
・煮玉子も沢山あります!
思い出し投稿🇬🇪ジョージア旅行
ジョージア語の名前は覚えにくい名前が多かったけれど、一発で覚えた料理オジャフリ。ジャガイモと豚肉の炒め物。
味付けはニンニクとスパイス(コリアンダーパウダー、クミン、パプリカパウダーなど?)で濃いめ。ビールが合います!















































