みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン"の口コミ・評判 10/27 17:56現在
今日はチキンカレー作りました スパイスに カルダモン、ガラムマサラ、クミン、クローブ、コリアンダーに ハーブかな？ ローズマリー入れて作りました。 pic.x.com/lTzZgflkmJ
お弁当にノンを食べるので なんちゃってウズベキスタン風スープ作った♪ 牛肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 パプリカ 同量を1cm角に切ってにんにくで香りを出したオリーブオイル（亜麻仁油代用）で炒める トマトペースト、クミンいっぱい入れる パクチーは苦手だから紫蘇をちぎって入れて塩で味整える pic.x.com/ksrUHznMo6
新大久保行くとつい予定外のモノを買っちゃうな。 遂に長粒種、バスマティ米をゲットワイルド。インド、ポルトガル料理なんかやる時テンション上がるなぁ。 クミンシードも袋で購入。ケチらずバンバン投入してやるぜ！ (・∀・)ノ pic.x.com/ZkLhUzXelr
大江カレーで鶏肉と野菜とご飯と福神漬け！ 鶏肉は胸肉バージョン以来なので、現行の最新もも肉バージョンはたぶん初めて。これもうめー！ おそらくトマトとクミン掛け算！やべー！ 野菜カレーもやっぱりうめー！ カレーからじゃなくて具の野菜から香ってくるシナモンに穏やかに驚かされる！やべー！ pic.x.com/RIefvGP8yh
食堂七彩 魚羊麺(ギョヨウメン)🍜 羊骨100%のスープに鯛油を浮かばせくみんを散らし、カエシにしょっつるを使用 がつん！と羊が効いててクミンがさらに引き立ててる！ トッピングも羊に発酵した白菜ものってて本格的！！ 羊好きにはちょーオススメ！ pic.x.com/AZipU8qyAn
今日の主役は、牡蠣の炊き込みご飯。生姜とお味噌味に、ふっくらぷりぷりの牡蠣がどっさり入ってます 大好きな芹のチヂミ、香りがご馳走。自家製ポン酢と胡麻油、生七味のタレで ラムのクミン炒め キムチと、銀杏 pic.x.com/79vfZPXcx3
4度寝の身体にぶち込むカレーと翠ジンソーダ！おはようございます😴ワンタンのネタ余ってたからトッピング。クミンがあってよかたねぇ さて…食べたらゆっくり家のことでもしよーかね🌱 pic.x.com/PWPqH4UGsZ
蒲田ドンカリ、スパイスチキンカレー、半熟玉子 今日も強いビジュアルのドンカリさん、見た目も味もインパクト大。クミンの効いたキャベツも口直しに、カレーの方はグローブが強く香っていた印象で、スパイスで味つけられたチキンと合わせるとホリデーシーズンにもぴったりの華やかさ。美味でした！ pic.x.com/9GdJPsCsHg
これが発酵しないピロシキ BPでやるから 外かり中もちもち生地 乙嫁料理 🇦🇿の 具材はツナ缶の中華炒め それに クミン コリアンダー入れて香りつけ 揚げ餃子みたいで美味しい pic.x.com/ArnhWFi7ih
朝っぱらからキーマカレー仕込んだ。 野菜がめちゃめちゃ多いのでこうやって見るとワイルドやな。ナスとパプリカは自家栽培。久々にルーを使ったけど、ルー臭さが嫌いなのでクミンシードとマスタードシードもプラスした。けど、やっぱ抜け切らない。なんとかならんかねぇ。 pic.x.com/3jPhH3oDdV
１１月最後のジムに行けたんだけど 冷えるね❗午後からは体調が悪いな... なのでチキンカレーライス カレー粉、五香粉、生姜、ニクニク、クミン、ターメリック、ガラムマサラ他スパイスを入れてみた 市販のルウじゃないから 文句たれのムスコ、 シャブシャブのスープカレーだと‼️ほな自分で作れ😡💢 pic.x.com/gkrKfxNIQO
『食堂七彩@都立家政』にて『魚羊麺 大盛(¥1100)』…てゆかクミンや鯛油にも全然負けてない『しょっつる使用』の羊骨100%スープと柔らか食感の手揉み太麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪んでトッピの羊肉&香菜も良い感じ♪また味変ツールの柚子胡椒も良いが卓上常備の『ゆず酢』が意外に合うコトにゎ驚いたw pic.x.com/sUbeAOl4cl
今日は濃厚スパイスカレーを食べに秋葉原のカリガリに来ています（来ていません）。チキンとオニオンが濃厚なピリ辛でご飯が進む進む。恐らくトマトの酸味でフレッシュな感じもあり食べやすい。添付のふりかけスパイスはクミンとカルダモンがよくきいてて、ザ・スパイスカレーという感じ。美味し！ pic.x.com/SmeBX1zIJV
冬瓜煮物の展開料理✨おとなしい味の冬瓜を少しの油で焼き揚げすると劇的にグレードアップ💚😊ほんとに天然色素なの？と思うような色のお麩を砕いてまぶして。黒ごまとクミンも💗青海苔も使えばよかったんだ！と配信中に気づいた😅youtu.be/z2b2xMYkfKk pic.x.com/xzoK0xYkvT
台湾 士林夜市を隙間なく歩いて、一番混んでいたのは焼きエリンギの屋台だった。わさび味、香辣味、胡椒味、レモン塩、海苔味、クミン、黒こしょう味、カレー味、ローズ塩から味が選べるみたいよ pic.x.com/zq7XYHMI8R
本日の明け飯 五目炒飯と骨なしスペアリブの黒酢豚、 そしてキャベツのナンブラー炒めクミンマヨネーズ添えです♪ pic.x.com/Jjij9VDvDv
スパイスカレー復習！ 子供用の辛くないカレーと大人用の辛いカレー クミンとコリアンダーとカルダモンだけとは 大人は唐辛子のスパイス足して 家の中ええ匂い！ 似てたレシピのこれ見ながら作る↓↓↓ youtu.be/aCNjj4WidFM?si… カレー麹とやらも仕込む youtu.be/o2Y9IYkxQRE?si… pic.x.com/kB9DopZGNy
ヤマサ醤油株式会社さんの昆布の麺つゆをよく使うんだけど、麺屋一杯のシビ辛麻辣つゆマジ美味かった♪香り高い豆板醤とクミンに花椒油で担々麺の様な味わい出てるし、藤椒油を追加しても最高の痺れとピリ辛さ♡コレを使うだけで本格的なラーメンの味わいが楽しめる一品。濃縮タイプで日持ちするの希望 pic.x.com/a4xxuFyQDX
ゴールデンカレーと水とウェイパーと鶏とポテサラ粉とクミンを20分くらい火にかけたカレー｢`･ω･)｢ （総務＠カラダラボ） 足りない時はポテサラ粉ざざー -- pic.x.com/ApDIUgdcRp
@ifuwaku1マッシュ里芋じゃなくて次は、豆とちょいクミン足して作ってみてください。低糖質で栄養あって美味しいですよ😋女型がおすすめします
ササミが傷みそうだったので、焼肉のタレに砂糖と麺つゆを加え、コショウ・クミン・タイムを振りかけて保存する。 味付けの漬け込み肉にしてしまえば、肉は冷蔵で保存でき、冷凍すれば長期の保存にも耐えてくれる。 pic.x.com/oeeCWWwwM2
STAUBで炊いたご飯の残りをリゾットにリメイクして朝食 今日はカレー風味（カレー粉、コリアンダー、クミン使用）にしあげ、卵をポトンと落としたよ。 サラダ🥗は、地産のルッコラと水菜にりんごのスライスをのせ、人参ドレッシング（かんたん酢、人参、アマニ油）をかけました。美味しかった。 pic.x.com/DkAYUxE4BQ
昨日の夜ご飯！ ヒマラヤ岩塩、ターメリック、ホワイトペッパー、クミン、チリフレークでカレー風味に。 pic.x.com/dYoFYYTOew
今日の夕飯 ・野菜のスパイシー煮込み ・里芋の塩ガラ煮 ・鰯と納豆、わかめの中華風スープ ・冷凍餃子(5個) ・ニンニク 明日は18時間断食を行う予定なので少し多めにカロリー摂取。 スパイシーチキンにヒントを得て、 塩、胡椒、醤油、ガラムマサラ、クミン、タイム で作った煮込みが中々いい感じ pic.x.com/YLxxUcA30q
パプリカとトマトのクミン蒸しスープ、野菜のうまみが美味しかった。 トマトがやや小さかったので2つ使い、水もこれより多めだったけど、使ってる鍋の蓋の問題か結構水分飛んでしまうのでちょうど良かった。 pic.x.com/P4K8QKQIDU x.com/akari_hasegawa…
それから地下鉄で牛街美食街へ。イスラム文化が根付くエリアということで、ウイグル料理や羊などが食べられるそうです。クミンたっぷりの羊串、羊のセンマイと春雨に胡麻タレがかかった爆肚粉、ものすごく美味しくて唸りました😭念願の中国料理、看板メニューを見るだけでときめきが止まらない。 pic.x.com/Cka635vbLx
「とんかつ恭平」 狸小路7丁目に9月オープン。 今回はヒレカツシャトーブリアン2,580円を頂きました。 厚さ5cmと肉厚なのにビックリするやわらかさに驚愕。 ソースにクミンを入れスパイシーな香りはお肉と相性抜群。 恭平のトンカツマジで美味しいのでみんな食べてみて！！ pic.x.com/rAwAziFYOq
見た目はシチューなのに味見したらカレーで脳がバグる🍛笑 よくあるバーモントカレーやジャワカレー等のルーと比べるとスパイス味を強く感じました🤭 コリアンダーやクミン、黒胡椒(あとカルダモンも入ってるのかな🤔？) 勿論 他に沢山のスパイスでしょうが… その辺りの匂いが強い気がしますw pic.x.com/sd4Sg2SxR8 x.com/ffrinx/status/…
お昼は駄目な隣人で、醤油ラーメンと黒毛和牛せいろごはん。 生姜と少しクミン？が効いてて美味😋 ごはんもお肉が極限に柔らかくて、これだけで牛丼出して欲しいくらい😇 店内、怪しげなバーみたいな雰囲気(BGMはR&B )で、面白いけど全然落ち着かない💦 pic.x.com/vqDfIjY7oL
昨日泊まりに来られてたらお出しできたであろう、つくばの柿とバジルとモッツァレラのサラダと、鯖と柿のクミン＆フェンネル炒めスパゲッティはこちらでございます。来月は柿はないかもしれませんが、何かしら美味しいご飯をご用意しますね。 pic.x.com/PDwv97Am8D x.com/0ryukou/status…
今日の夕飯 ・鰯の缶詰と納豆の味噌汁 ・なんちゃってカレー ・さつまいもの甘辛煮 ・ニンニク 『何ちゃってカレー』は、 クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ウスターソース、コンソメ 仕上げに 水溶き片栗粉で粘度を追加してます。 結構、お気に入り いつも野菜類の煮込みは器三杯分食べてます pic.x.com/eVKsp2qF3H
今月のあげ忘れ。 FUKUIRO的グリーンカレー×クミン・ドライ・キーマプレート。安定のてんこ盛り加減に選べきれないゲリラたちとトレイで提供されもはや「定食」。載りきれなかったベンガル風フィッシュカレーまでそれぞれ美味しいに決まってて、混ぜるとさらに美味しく変化する。実にけしからんぞ。笑 pic.x.com/8MYQWSlrOJ
バタバタしてたのでメインの唐揚げだけ 卵は不使用。にんにく、生姜、酒、味醂、お醤油に加えて、エスニック寄りになるようクミンを入れてます🍗 一日つけ込むともっと美味しくなるらしいんだけど、前日に翌日の気分決めるのって難しくないですか？😵💫 pic.x.com/cUOoZQ3OtQ
今日買ったスパイス試してみたくて真夜中にバターチキンカレー。クミンシードとかの粒感がちょっとお店っぽくて嬉しい。トマトもダイスカットじゃなくて粗漉し使って正解(好み)。もっと甘みが欲しいなあ🤔 pic.x.com/2PzEsYMu7i
椎茸のロースト たっぷりのバター(ギー)でマスタード、クミン、クローブ、などをテンパリングして、トマトを入れて水気が出たら椎茸、メティリーフ。仕上げにココナッツファインを入れる。 分厚い旨みと豊かな風味。 酒のつまみのスパイス料理。 pic.x.com/i7AqcVqncl
スープカレーPOPEYEさんで ラム肉クミンカレー1辛 角煮とザンギ2個トッピング 肉がうまい。 pic.x.com/fQKutDGkpz
今日も恒例週末爆音自宅飲み会をやっております。今日作ったのは前々から気になっていたパキスタン料理、マスール・ダル（Masoor Dal、مَسُور دال）を作りました。レンズ豆の煮込みのような料理で肉類は使いません。豆本来の自然な甘さとクミンやコリアンダーの香りと、チリの辛さのバランス。 pic.x.com/gQ7glHViBP
■ 自家製 コロッケ 卵 クミンWチーズ トーストサンド（半分ウスター+ケチャップ/半分デミグラス+マヨで味変） だいたいいつものパン食です。冬いんげんしょぼいけど凄く柔らかくて美味しい、感謝感謝😊 pic.x.com/x4wudH1OvT x.com/ft_koppa/statu…
地味で臭いやつほどおいしい！ アルザス料理 臭いチーズ・マンステールとクミンのピザ！ pic.x.com/5mb5MF3krl
中華街、東北人家 ラム串1本165円 ラム団子のトマト鍋定食 たしか900円 鍋は旅館みたく温めながら食べられる ラム串はクミン味の安定の旨さ トマト鍋はラム団子を食べるとラム味がすばらしい 結構甘めのスープにはラム味は溶けだしてない ランチはなかなか高コスパ pic.x.com/oVhnMdUbf9
どうせ冷凍するから玉ねぎと肉とトマト缶だけ。スーパーで見かけたハチ食品の純カレーを使ってみた。かなり辛さが出るブレンド。コクが足りなかったからてんさい糖を少々。この純カレーは塩が入ってないから使い勝手がいい。いろんな料理に使えそう。クミンやコリアンダーを揃えるのが面倒ならアリだな pic.x.com/kQhXtxhDGy
夜はチキンカレーを作る。クミン、コリアンダー、カイエンペッパー、ガラムマサラ、トマト、ヨーグルトなど入れて。足りないスパイスを買いに行った時に、店員さんオススメの自家製ナンを購入。教えてもらった通り温めて食べたら美味しかった。 pic.x.com/PuFf6wOc7J
柿とアボカドを切ってオリーブオイル＋レモン汁＋塩＋クミンパウダーで和えると大変おいしいです！（仕事先で雑談に出てきて、すかさずメモした📝） pic.x.com/RWAnNCi8tk
テキトーな配合で作ったスパイスカレー美味かった アタックの後少しブランクあるから間を埋めるスパイスがあるといいんだけど😅 大まかに クミン、コリアンダー、ターメリック 大1 ハバネロパウダー 気持ち SB赤缶 小1.5 ウスターソース、ケチャップ、めんつゆ 小1 pic.x.com/DT3aCqySLF
いい夫婦の日に作ってみた スパイスカレー レンズ豆のカレー 野菜は、玉ねぎ人参セロリに ベーコン 調味料 カレー粉 カルダモンパウダー クミンパウダー ココナッツミルク トマト缶 塩、バター ジャスミンライス最高😀 ビーガンの人もピッタリ⭐️ pic.x.com/b8rx5q3Kji
トマトジュース、クミン、コリアンダー、ターメリック、生姜、ニンニク、塩、炒めたひき肉、水を加えて混ぜれば、あっという間にキーマカレーの出来上がり。 pic.x.com/qRUvFZowLK
🍃スパイス日記🍃 きのこカレー、きのこを入れたら完成🍄 クミンシード 小さじ2 コリアンダー 大さじ1 ターメリック、カルダモン 小さじ2分の1 レッドチリパウダーは辛味を強めるため倍量、小さじ2分の1 減塩のため、塩と醤油は半分の小さじ2分の1 pic.x.com/KJPHg578qI
おセロリ愛好家の皆さまありがとうございました🌿 いただいたヒントを頼りにスパイス… スパイス… と思案した末、孜然羊肉（ラムのクミン炒め）で無事紛れさせることに成功しました！🐑メシ泥棒！ pic.x.com/WP7xUrQ8IC x.com/marrrico_aok/s…
alo 麻婆豆腐定食 副菜 よだれ鶏 キャベツとクミンのお浸し 栗のムース カリフラワーとスパイスオイル 食べたかった透明な麻婆豆腐 副菜も全部美味かったー 他のメニューも食べたい😋😋 おしゃれなお店でした pic.x.com/7NXfIIF2QR