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みんなの「クミン」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

ターメリック7 カルダモン6 オリーブ2 かき揚げ1 ごはん1 ひよこ1 ぼんち1 まりも1 アール1 エキス1 カルパシ1 カレーの店1 ガラムマサラ1 クスクス1 クローズ1 グローブ1 ケララ1 サラムナマステ1 サンド1 シルクロード1 ナイル1 ブルディガラ東京1 マック1 ユニバース1 レモングラス1 ローズマリー1 ローリエ1 十六代1 山小屋1 365日1

"クミン"の口コミ・評判  10/28 09:05現在

2024年8月2日 16:42 サボさん
今回で5回目のオンジーキッチン♪ ガーリックナポリタンでトッピングはチーズにしました!麺に少しついた焦げ目がまたおいしい! セットのスープはコンソメ味かと思ったら和風出汁を使っているそう。和風出汁とクミンがマッチしてとっても美味しかったです。
2024年8月2日 13:50 MIWA
以前本郷三丁目でウィグル料理を食べた時のことをふと思い出して再現。 羊のクミン炒めなんですが豆板醤でコクを出してます。これに玉ねぎを追加すればあの味にかなり近い! 週末サンドイッチはこれかな。
2024年8月2日 10:52 Moeko Asano
クミンで炒め物するときにパウダータイプじゃなくてシードをテンパリングするほうが段違いで美味しいな なんでずっとパウダーにしてたんだろう・・・
2024年8月2日 7:32 リベルタ・マーレ@初配信8/1
今日はスパイスからカレー作ります 使うスパイスはこちら‼️ ・ターメリック ・コリアンダー ・シナモン ・クミン ・カルダモン
2024年8月2日 0:11 すみれさん
土曜日のスパイス祭り🫚にむけて 冷蔵庫に余っていたお野菜でカレーとアチャールを作ってみました✨ アチャール➕お酒も最高ですね〜 何を作るか迷います…😓クミンライスも良いよね〜う〜ん。。
2024年8月1日 21:50 もりた
クミンな唐揚げでツレ中華する? Shall we have cumin fried chicken for our Chinese-style ... youtu.be/F5Zh4MZbTTo?si… @YouTubeより
2024年8月1日 19:50 sgll
唐揚げ クミン入れたり、粉変えたり、色ーーーーーんな唐揚げ試したけど、味付け醤油のみ、片栗粉の唐揚げがいちばん美味い謎
2024年8月1日 18:02 ゆうき@地中海料理シェフ
オリーブオイルにクミンとパプリカ、クローズ、粉チーズ入れてよく混ぜる🌽 とうもろこしにたっぷり塗って焼くだけ。 意外と美味しい、とうもろこしとグローブの組み合わせ。 もう手が止まらない、、
2024年8月1日 13:42 Manera
@hideki3681ここだ!新生姜のかき揚げもあります。わたし大好きです。高知で一番好きなのは、屋台のラーメンでした。味は覚えてないけど、すっごくおいしかった!新生姜のかき揚げは食べ物で一番びっくりしました!食べれる!高知はおいしい中華料理屋さんです!クミンおいしい!
2024年8月1日 6:52 さぶさぶ
三鷹台「花梨と小虎」さん ドラゴンハイボール まりもコース  海鮮の冷菜3種盛り  ラム肉のクミン麻辣炒め  汁なし担々麺  野菜スープ  デザート 十六代九郎右衛門 竹葉 中華ベースの創作料理と日本酒そのほかお酒の種類も豊富なお店 ランチで昼呑み メニューも豊富で色々食べてみたくなる
2024年7月31日 23:12 梅田 啓介
羊肉クミン炒めをチャージして、 シルクロードに想いを馳せました。 京都は深草「清真料理 哈俩来」にて。
2024年7月31日 11:52 JUN☺︎(コーチ☺︎)今度はモアベターよ!人見レポ公開中
ごろっと夏野菜のスパイシーカレー🍛 じゃがいものかわりに、 さつまいもにしてみました🍠 旨味があって正解でした😋 ※追いスパイス ナツメグ シナモン チリパウダー クミン カルダモン
2024年7月30日 15:12 yuina
じんくんの食べた! ほんとにザックザク!!美味しい😆✨ ロコモコよりこっちが好きだな🤤 上のソースはロコモコと一緒だよね。 シャカシャカポテトもFFさんのアドバイスで全部入れずに少しずつ入れたけど美味しかった♪BBQというよりメキシカンかな🤔クミンがかなり効いてるから苦手な人はだめかも?
2024年7月30日 14:42 ぴよ?????
@aibamarubatsubu 下北沢のカルパシがカレーはもちろん個性的な味のジェラートがめちゃくちゃ美味しいです🤩確かこれはカルダモンマスカルポーネとクミンと何かのジェラート🍨
2024年7月30日 13:33 家事夫
【本日の地味弁当】 昨日炊いたとうもろこしご飯に、いただきもののズッキーニ。ズッキーニは片面だけ焼き色をつけると、気持ちいい歯応えが残ります。鯖は少しクミンパウダーを振ってカレーの香り。野菜が多い、たんぱく質がもう少し欲しいかな
2024年7月30日 12:32 すしログ®食の変態
在宅のお昼、めっちゃ美味しいカレー炒飯を考案! ・ツナをテンパリングしたクミンシード、カルダモンシード、マスタードシードで炒める ・炒飯用調味料:鶏ガラスープ、ナンプラー、シーズニングソース、ターメリック、コリアンダー、クミン、パプリカ、チリ ・仕上げにスマック、抜群に合う!
2024年7月30日 11:11 藤野 知枝/塩で人生を変える✨
ピーマンの人参詰め焼き✨人参にご飯を足して繋ぎに。豆腐炒り卵を足して蛋白質補充🥰ひき肉じゃないので中心まで火が通ったかどうか心配しなくていい💗楽ちん料理よ😊クミンシードとにんにく、ハーブソルトで味付けしてさらにおいしくなりました🥕youtu.be/ob8eMshf9f8
2024年7月29日 14:10 tammy
@kumiko_jp爽やか~🍃そして濃厚なヨーグルトも感じられる🤍 ただクミンパウダーが少々多かったかな? パンだけでなく、揚げ物に合わせる…など やまでらさんの現地の写真を参考に、夫の娘一家が来た時にまた作ってみます!
#パン  
2024年7月29日 10:53 コジロー
今日はクミン多めでカフェベホイミのスライムベスカレー作ったよ!
2024年7月29日 10:11 No716mxlly
じゃがいもは皮付き玉ねぎ1.5玉 半玉みじん切り お肉はブロック冷凍したしめじ、 ニンニク2欠片しょうが2欠片塩麹クミン でとりあえず炒めただけでも すでに美味しい。。🥹 みじん切りした玉ねぎから水分が出てきてる🥹 ありきたりなカレーやけど 極上に美味いと思う でもローリエがないねんな💧
2024年7月28日 21:02 ✈️?杏(an)??
ちまたで噂のサラムナマステさんのビリヤニとチョコバナナナンをテイクアウト! (見た目はお持ち帰りだから許されよ😂) ナンはただの甘いナンかと思ったらスパイ?クミン?かな?が入ってる!甘いだけじゃない! そしてビリヤニはさすが……めちゃくちゃ美味い……ビリヤニ……うまいぞ…
2024年7月28日 17:13 ryu@白ベガ
今日の は、 の「串焼きハォチー」でクミンラム肉チャーハンセット(大盛)。 ラム肉はめちゃ久々。鶏軟骨の唐揚げみたいにめちゃコリコリしてたな。 サラダ・唐揚げ・スープ・杏仁豆腐はおかわり自由で1080円(チャーハン大盛200円)は高コスパだね。ごち😋
2024年7月28日 11:13 砂紅@teatime
今日は中冨記念くすり博物館でカレースパイス作りに参加しました。 材料はカスリメティ、オールスパイス、ケイヒ、クローブ、フェンネル、コリアンダー、フェヌグリーク、クミンの8種類! 薬研で粉砕してる時に、カレーの匂いがしました! このカレーで夏を乗り切りたい…
2024年7月27日 21:51 佐井乙貴
明日焼く予定のスペアリブの仕込みが終わった。 塩、コショウ、砂糖、コリアンダー、クミン、オレガノ、バジル、ローズマリー、タイム。 これを明日の午前中から、2〜4時間ほどかけて弱火でじっくり焼く。 なるべく本場アメリカのバーベキューに近づけたい。 やっぱオーブン欲しいなあ。
2024年7月27日 21:00 旅茶時間
タイハーブの先生のところへ 新しいタイハーブミックスは、コブミカンの葉、レモングラス、スイートバジル、ホーリーバジル、パンダンリーフにクミンを合わせたもの 香りが本当に良くてそこにいるだけで癒される✨優しい先生が作る体に優しいハーブティー 少し持ち帰りますので、一緒に飲みましょう😊
2024年7月27日 18:32 きなこ
暑かったですね 今日も。 乾杯用のジャルジーラ。 ミントティーとクミンパウダーの 塩 と 黒胡椒が入っています。 見れなかったのね インドのアールヴェーダ料理の 飲み物の一つです。 体を冷やす 作用があるので夏にはぴったりです。
2024年7月27日 7:51 DonDokoオヤジ
阪神甲子園球場100周年を記念した「ぼんち揚 甲子園カレー味」は、甲子園球場の人気メニュー「甲子園カレー」を再現しています。タレに焦がしオニオンのエキスを使い、ターメリックやコリアンダー、クミンなどのスパイスを利かせている本格的な味でした   
2024年7月26日 13:13 MASTER MASTER
@komekuhitoたまたま昼は俗にいうカレーw 玉ねぎ、トマト、クミン、コリアンダー、カイエン、ターメリック、カルダモン、ガーリック、ジンジャー、塩、味の素。
2024年7月26日 11:31 むすか
東京駅改札内「ブルディガラ東京」さんのとうもろこしのパン🌽 (正式名忘れ…) ふかっもちっとした全粒粉の生地にローズマリーとクミンの組み合わせ。 想像よりクミンが効いててスパイシーで、そのままよりチーズやシチュー系と食べたら良さそう😊
2024年7月25日 22:52 もう寝ろドラゴン
昨日は体調が悪かったのですが本日は体調が戻ったので飲みました 冷蔵庫の在庫事情を考慮したので新メニューは無いです ヤムウンセン ししとうのクミン炒め ジャガイモのスパイシー炒め ハゼの唐揚げ ハゼは料理教室の先生が下ごしらえして冷凍保存していたものです
2024年7月25日 21:33 KuRo
マックのハワイ BBQのシャカシャカ… カラムーチョの残念な味だった…にんにくとちょいチリみたいな… ナゲットのソース前食べたことある味だった…カレーにクミン入れるの嫌い、最初に爽やかな味するのちょっと…(´・ω・`)
2024年7月25日 20:30 まき???
新橋の蓮月さんにやっとお邪魔できました! 今食べてます 皮がもちもちの焼き餃子もクミンの豚肉炒めもおいしすぎる! ここをおすすめしてくれて たかちさんありがとう😊‼️ @hageriiman2 @usaminoriya
#餃子  
2024年7月25日 19:53 くろすけ
今回買ってきた香辛料 シナモンはフルーツとは鉄板だし コリアンダーとクミンはカレー味の物が合わない物はない クローブだけかけると味がコーラになるのでチーズへの使い道がわからないでいる。
2024年7月25日 17:49 マ サ キ
フレンチピレネー(1,2枚目)とスペインピレネー(3,4枚目)の山小屋メシはこんな感じ マメの薄味スープと、 パンやチーズ、 肉と野菜の煮込みをクスクス(パスタの一種なのかも?)みたいなのにかけたもの、 デザート 辛味は一切ないが、クミン、コリアンダー、ターメリックがほんのり効いた味。
2024年7月25日 16:30 ドトールコーヒー【公式】
🍛-------    ✨おすすめメニュー✨ 🍛------- 暑い時期にぴったり💡 クミン、ターメリックなど6⃣種のスパイスの香りと、ピリッとした辛味が特徴の「6種のスパイスのキーマカレー」 夏バテ防止に、ごはんをしっかり食べよう⤴⤴ 🔽商品詳細 doutor.co.jp/exc/menu/detai…
2024年7月25日 11:33 ですです倉吉
暑気払いはスパイスカレーに限る! というわけで松江市役所横のスパイスカレークミンさんへ。いわゆる大阪スパイスカレーの店。久々にスパイス感ゴリゴリ🦍のスパイスカレーでした!最近ではピカイチの美味さやった〜😋
2024年7月25日 9:09 岩間明子|ビネガー・発酵料理研究家
365日お酢料理。ワインビネガーで鯖の タジン風煮込み。鯖にワインビネガーをふって、臭み消ししました。 表面を軽く焼いて、炒めた野菜と煮込みます。クミンやコリアンダーなどのスパイスが食欲をそそります。 お魚もお酢で、食べやすくなりますよ!
#365日  
2024年7月25日 0:50 袋小路ロイ左衛門
先日のゴロチキのチキンは美味しくいただき、少し残ったルー・・・次の種カレーってほどでもなかったからクミンでひき肉炒めてキーマ風にしてみたw
2024年7月24日 17:51 Miku ?
日曜日の晩ごはんは、うちの人の気まぐれ料理のエスニック風鶏肉ピラフ😆✨ 家にあった食材と香辛料を色々使って味付けしたピリ辛ピラフに、かぼちゃサラダとオクラと豚肉の炒め物を添えていただきました。クミンや「にんにく入り朝天辣椒」も使ったピラフはピリ辛で美味しかった😋✨
2024年7月24日 12:52 DaisukE KURATA(倉田大輔)
午前に日差しの中16km走ってカレーつくってお昼にしました。キャベツメインでカルダモンとクミンシードを効かせたカレー。食べ終わるくらいに豪雨。走るのを雨が来る前にすればもう少し楽だったんでしょうかね。最近趣味といえばカレーづくりかな、対価もない、好きなようにつくって自分で食すので。
2024年7月23日 22:51 小野 元嗣(おの もとつぐ)
18時に帰宅。19時からの地元会議前に1時間で「キーマカレー、玉子スープ」を作り晩餐準備OK。合挽きミンチ、玉葱、エノキで簡単カレーです。クミン少々、ニンニク、生姜、ミンチと玉葱を炒めエノキとカレールーと水を入れて10分ほど煮込めば完成です。ご賞味あれ!
2024年7月23日 11:11 猫姫
生サバで作ったサバカレー。 鯖、玉ねぎ、にんにく、生姜、ケチャップ、バター、菜種油、ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、ナツメグ、クローブ、赤唐辛子、胡椒、塩、水。 最強の野菜スープで作った味噌汁、きゅうりのサラダ、ヨーグルト。d(^_^o)
2024年7月23日 1:42 トナカイ
おいしいカレーの作り方: 1. 飴色玉ねぎを作る 2. 香辛料を工夫する。クミン、コリアンダー、七味唐辛子、醤油、オリーブオイルを加える 3. 市販のルーと市販のご飯を使用する。砂糖のご飯だとなおよい 4. 盛り付ける
2024年7月22日 22:32 and she…(・ ᴥ ・)バンギャ活動縮小中
先日、味園ユニバースのライブとは別のタイミングで日本橋界隈に立ち寄った時に友誼商店で買ってきた孜然羊肉餡餅(クミンラム肉パイ)。 油を引いて蓋をして焼けとあったのでホットサンドメーカーで焼いたらいい感じにできた✨ サクサクパイ生地に羊肉のミンチが入っていて何個でも食べられそう😋✨
2024年7月22日 21:13 ヒサミ
ラム肉餃子焼けました! ラムのひき肉があったので、クミンと合わせて餡にしました。 ひき肉とはいえ、粗めなのでしっかり肉感あります。
#餃子  
2024年7月22日 21:13 acco@hoteiya
(゚д゚)ウマー✨ クミンとこんにゃく 初めてカリーブルストを食べたときと似たような衝撃 ゆってもケチャップとカレー粉やん・・・(゚д゚)ウマー(꒪⌓꒪) ってねw これでいくとカレーにこんにゃくはあうってことか.. どちらも万能
2024年7月22日 19:52 Sker
甘いのを楽しんだ後はスパイシー感が欲しくなるということで大好きなオピア。 この凄まじい胡椒とカレー感が最高。 まさに唯一無二のジンだと思いますし大好きです。 余韻にクミンも感じます。 個人的に朝昼はオートミールにスパイスかけて食べてるくらいスパイス好きなのでぶっ刺さってます。
2024年7月22日 16:10 NARTI;S 上野友美
【ナルティス社員食堂 vol.498】 チキンステーキ、トルコ風サラダ、茄子といんげんとしめじのクミン煮、さつまいもの玉ねぎのお味噌汁。 今日は午前中になかなかできてなかったストックルームの整理をしました🧹汗かいてお昼食べて爽快! 美味しゅうございました♨️
2024年7月21日 22:12 あお
ひよこ豆のカレーを初制作🤤手順は単純 →生姜を下ろし刻んだにんにくと一緒に炒める →香り立ったら鶏挽き肉を、続いて玉ねぎのみじん切りを →クミンとコリアンダーシード、カレー粉を入れて更に炒める →トマト缶とひよこ豆投入、和出汁と塩を入れる →水気を見て味見しながら塩加減を整えて完成
2024年7月21日 20:33 もう寝ろドラゴン
先日、ナイル善巳さんの本を参考に作ったケララチキンカレー 骨付き肉を使いパウダースパイスを計量して再挑戦 課題だったコクは骨付き肉を使って改善されるかと思ったのですが今一つなので鶏だしのパウダーを加えました 好みの味ではなかったのでガラムマサラとクミンを3gづつ加えたらかなり好みの味
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