みんなの「クラシカル ラーメン」 口コミ・評判
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| 麺処はら田6 ポーク4 木曜日2 えんじゃ1 おばん1 こってりらーめん誉1 するが1 たいせい1 たかさご家1 たてしな1 ともち1 なりた1 なりたけ1 まるいち1 めん処1 もっこす1 アプローチ1 コットン1 ソワレ1 チョイス1 ラーメン一丁1 ラーメン屋1 吉村家1 大勝軒1 大正庵1 尾道ラーメン1 支那そばや1 暖屋ラーメン1 森田屋1 横浜家系1 麺家たいせい1 |
"クラシカル ラーメン"の口コミ・評判 6/11 11:21現在
初めてのラーメン凜さん@北久里浜へ
21時過ぎに行ったのにほぼ満席
私達が出る時には外待ちも
スープはクリーミーでコクたっぷり
クラシカルな焼豚はホロホロでしっかり醤油ダレしみしみ
半麺にすると海苔か味玉のサービス→味玉チョイス
エビ餃子と半炒飯はパパとシェア
美味しかった😋
もっこす高速長田店 中華そば
兵庫の人気ラーメンチェーン【もっこす】の支店。
硬めに茹で上げられたシコッとした細麺。
もっこすを食べるのは久しぶりだが、『そうそうこんな感じ～』と懐かしくなるクラシカルな中華そば。
程よい豚の出汁と醤油が纏めるスープ。
麺処はら田【南浦和】
特製濃厚豚骨魚介らーめん
ご飯小
5/1で4周年を迎えたはら田さん㊗️
おめでとうございます🥳🎉
ガツンと濃厚〜なスープがめっちゃ美味しい😆ツルもちな麺も盛盛お肉🍖も👍
限定のクラシカルな豚魚は最高でしたが、レギュラーの濃厚豚魚もやっぱ好きだなぁ🎶🤭
ご馳走様でした🙏
中野坂上「麺家たいせい」
特選ラーメン（全部普通）＋ライス
新宿からすぐの所にあるせいで、つい足を伸ばして食いに行きたくなっちゃう(笑)
ここのスルスル呑めちゃう良い塩梅のスープは″クラシカル家系の近代化改修″とでも呼びたくなる旨さ😋
低温調理叉焼もたまらんッ！
らーめん並+チャーシュー+ネギチャーシュー丼@本牧家
・
今日は5/7で閉店する本牧家へ。
10:20着で駐車場ラス1で30人待ちに接続。
10:45頃早開けで11:17着丼😚🍜
めちゃ美味かった。
寿々㐂家を感じる一杯だった。
さすがのクラシカル家系。
今までお疲れ様でした🙇♂️
中華そばたてしな(茨城県水戸市:水戸)
チャーシューメン大盛
水戸駅近くのクラシカルなラーメンが人気のお店🍜
スープは油分は控えめで乾物系の出汁が沁みる☺️醤油とのバランスも良くほのかな甘さがあって優しく美味😋細麺はやや柔めでスープと一体感あり✨チャーシューは豚と脂の旨味が素晴らしい🐷
神奈川県鎌倉市・鎌倉(ＪＲ横須賀線、江ノ島電鉄)にて｢きらさ｣の白たまり麺を食す。昨年５月にオープンしたお店で、藤沢市の某人気店にもいた方との情報も。古都鎌倉に溶け込むような、クラシカルな佇まいの淡麗ラーメン♪(´▽｀)
チャーシューメン at 森田屋総本店
2023年4月29日
オールドスタイルな店内にこのクラシカルなラーメンが合います🐮..
いつみ屋 府中
わんたんめん
玉子、メンマ
クラシカルな醤油ラーメン。
節系の香りがふんわりと鼻孔を包み、スープは口当たりは優しい。
ゴクゴク呑める。わんたん・メンマが思ったよりも入っていて、食べごたえも良い◎心が休まる一杯でした。
🌟4.1/5.0
やっとお昼寝できる！
四谷アウトブレイク終わりですぐ近くの大好きなまるいちへ。びぜん亭無き今、クラシカルなラーメンでは都内でいちばん好きかも。おじちゃんも体が思うように動かないみたい。一杯でも多くまるいちの拉麺を食べたいよね。
ラーメン木曜日 煮干し正油
丁寧に抽出された煮干出汁と鶏ガラを合わせたスープは、飽きのこないクラシカルな一杯。
自家製の中太麺はもっちりとコシある仕上がり。
トッピングもシンプルだが堅実。
4月に値上げしても未だ衝撃的な価格。素晴らしいコストパフォーマンスの一杯。
麺処はら田@南浦和
【限定】クラシカルな豚骨魚介らーめん塩、ビール🍺、レサワ🍋✕2
大人気のクラシカル豚魚🍜
あっさりだけどコク深く厚みのあるスープにレンゲとお酒が止まらなーい😍😍😍
閉店間際にゆっくり美味しいチャーシューとコリコリメンマをツマミに飲むの最高☺️‼️
ご馳走様でした🈵✨💯
麺処はら田【南浦和】
チャーシューメンマラーメン（塩）
味玉TP
4週連続の大人気限定✨クラシカルな豚骨魚介🍜今回はラーメン塩も追加🍥
いやーん🎶円やかなスープ美味過ぎ〜🤩ツルムチな麺もうっま😆お肉🍖はトロ&ジューシーで最高🤭そしてちょい甘のコリっとメンマが良いなぁ👍
ご馳走様でした🙏
南浦和、麺処はら田さんの木曜日の限定麺、クラシカル豚骨魚介らーめん塩（中盛り）。誰もがよく知るダシの味わいは「クラシカル」そのもの。それなのに、動物スープ由来の粘度が加わることで一気に現代風に。生姜の細切りと主張が強めのメンマもいい仕事をしています。
麺処はら田【南浦和】
チャーシューメンマラーメン
味玉、辛味
3週連続の大人気限定🍥クラシカルな豚骨魚介🍜今週はラーメンが初登場✨
魚介を強めに感じる豚魚スープがめちゃくちゃ美味しい😆つる〜りな麺に2種のチャー🍖も激ウマ👍胡麻たっぷり辛味の味変も刺激的で美味しかた😋
ご馳走様でした🙏
ラーメン 町田家 町田本店で「ラーメン 並盛」ホウレンソウ、味付け玉子。
若干の獣臭さが残る化調が効いたスープがたまらない。たかさご家系譜のクラシカルな家系ラーメン。たまに無性に食べたくなる味
くっそ久々に町田家
中ラーメン+ライス
昔と若干味が変わったような気もするが、久々過ぎて曖昧
まあ相変わらずの獣感溢れるどっしりしたクラシカルかつ無骨なスタイルは健在
やはり美味いね
家系自体久々だけど、こういうのが本来の家系よな
オッス🎵
今日のらーめんを紹介すっぞ！
今日のらーめんラーメン神楽坂にある神楽坂家系ラーメン モンタナ！
ラーメン、のり、ライス！
少しとろみのあるスープは直系でも無くクラシカルでも無く醤油、豚骨スープ、鶏油全てのバランスが取れた極上の一杯！
旨いです！
ごちそう様です！
4/17(月)
おばんです。
珍しく夜から営業入り。
ウチの若い衆が作ったスープを引き継ぐ。今こんな感じね？という具合に日々時間と作り手で変わるのが手作りの面白さ。◯◯加えて火加減もこーしてあーしてと舵を切って仕上げていくのが楽しい！
今夜はクラシカル仕上げ(笑)
高円寺ともちんラーメン
おはようございます🌄
かれんです🐝
本日、4/15(土)は
11:00-22:00
で営業です！
★かれん流京都醤油らーめん 25
↑オススメ‼️
クラシカルな美味しさ😋
本日、ラストです。
中華 130
濃厚 100
ローストポーク丼 40
ご用意します！
和え玉は↓↓↓
おはようございます☀️
かれんです🐝
本日、4/14(金)は
11:00-14:30
17:30-22:00
で営業です！
★かれん流京都醤油らーめん 40
↑オススメ‼️
クラシカルな美味しさ😋
京都の某店インスパイアです🍜
中華 120
濃厚 100
ローストポーク丼 40
ご用意します！
和え玉は↓↓↓
バタバタしてて記録遅くなってしまったけど、
4/8,4/9の星組福岡全ツ観劇💫
本当にクラシカルでご贔屓様にｸｷﾞﾂﾞｹな1日でした！
4/8のソワレ後にshin shinさんでラーメン🍜💗博多ラーメン美味しかった♩さすがに替玉6杯はﾑﾘﾀﾞｯﾀ…!ﾁｬｯｶﾘ ｼｬｼﾝﾊ ｲｯﾊﾟｲﾄｯﾀ…!
横浜らーめん本牧家
ラーメン中、海苔、ライス小
20年以上前によく行ってたクラシカルな家系。5月の閉店までにもう一度は行きたい
ごちそうさまでした🙏🏻
おはようございます😃
かれんです🐝
本日、4/13(木)は
11:00-22:00
で通し営業に変更します！
★かれん流京都醤油らーめん 50
↑オススメ‼️
クラシカルな美味しさです😋🍜
中華 90
濃厚 100
ローストポーク丼 40
ご用意します！
和え玉は↓↓↓
おはようございます😃
かれんです🐝
本日、4/12(水)は
11:00-22:00
で通し営業に変更します！
★かれん流京都醤油らーめん 50
↑オススメ‼️
クラシカルな美味しさです😋🍜
中華 90
濃厚 100
ローストポーク丼 40
ご用意します！
和え玉は↓↓↓
馬出本店
ラーメン（卵黄）
豚骨アロマ恋しくて駒やへ。
「ヒラヤワウワズミオオメランオウ」
ガッツリ臭くてクラシカルなシャバ感😍
旨いなぁ〜😋
やっぱ豚骨ヨカ〜、戻ってきた〜ってなる👍
ヤワの平打ち麺はしなやかで、がっちりスープを掴んで持ち上げる👍
家系御三家「本牧家」が5/7で閉店するのが寂しくて食べに来た。注文したのは「ラーメン(濃いめ,多め, ¥800),海苔(¥120),ライス(¥150)」。いつ来てもマイルドでバランスのとれたクラシカルなスープが至高の旨さ😋😋😋。また食べに来ます。ご馳走様でした。
ラーメン 霽レ空
豚そばCLASSIC
スープを飲むと懐かしい味わいが広がりニヤリw
豚出汁の旨みの奥に臭みあり。ちょいと塩味強めだが美味い！
中太の加水低めの麺も良き‼︎
濃密な豚感の洗練さがありながらクラシカルさも併せ持ち楽しめる一杯でした◎
味玉ラーメン 餃子
みゅと軽〜く飲んでたらラーメン食べたいって🤔
みゅは食べた事が無いって言う
鹿島家さんへ🎶
クラシカルな家系💕
基本に帰りましたよ🤭
👊力は無いけど、とても食べ易い
ラーメンでした👋
餃子も熱々で👍
ご馳走様でした♪
正油クラッシック＋ローストトマト(ろたすコットンバッグで無料)@ラーメンろたす(駿東郡)。味の奥にあるge-c氏の思想みたいなもんも引っくるめて味わいに訪問。クラッシックのクラシカルな処もビシビシと感じて、暮らし軽に。ポピュラーにすると際立つろたす感。どリジナル。素敵な日曜日を(o^O^o)ﾉｼ
近藤家 本店
ラーメン（並）+味玉+特製チャーシュー+半ライス
吉村家創業当日の味といわれるクラシカルな一杯🍜
もちのろんで完食完飲😋👍
東京 板橋区 成増駅
『中華めん処 道頓堀』
クラシカルなラーメンのオーラが
ビンビンに伝わってくるthe中華そば
大勝軒を彷彿とさせる味わい
店主の情熱が注がれた一杯🍜
「魚だしラーメン 若竹」で、塩煮干しら〜めん＋半チャ〜ハンセット。平日ランチタイムはワンタン２個サービス。良い意味でニボニボしてないスープ。噛み応えしっかりのお肉。飽きの来にくいちょっとクラシカルな一杯。チャ〜ハンはコレだよコレ、な感じのラーメン屋のしっとり系王道タイプ😋
支那そばや 相模原
なんかもうこれ以上もこれ以下もねえんじゃねえかな。。クラシカルにも革新的にも感じられる。味音痴だから細かいことはわからんがこの1杯は魂が震えた。こういう心震える1杯に出会えるからラーメン食うことはやめられねぇんだな
2/4)鉄骨柱梁のラーメン構造にスラブが配されている状況はどこか土木構造物の様相を思わせる、クラシカルな方法でもあるけど、その巨大さをこと詳細においては身近な体験として活かす、アプローチの誘引や鉄骨梁をくぐる体験、室内に現れる柱による場所性などを発見し、ヒューマンスケールに落としこむ
【職人技の光るクラシカルラーメン】
エリア的に近場なのに超久々の訪問
これぞラーメン職人という丁寧な所作で仕上げられた一杯は出汁感や醤油の効き方、麺の茹で加減など全てがお手本のような一杯
固定ファン風の方が多いのも納得
横浜家系 元町家
ラーメン バリカタ + 半ライス
10年ぶり訪問。パーティ後の腹パンのためデフォ注文も半ライスの盛りの良さ。バラチャーの食いでもすごい。スープはクラシカルさっぱり目で醤油で食わす系。酒井の麺もハマっている。
20:55 先客6
21:03 着丼
『暖屋ラーメン/極み しょうゆラーメン 味玉付き(¥900)』クラシカルな醤油ラーメンの香り。シンプルながら、コクもあり、そして食べやすい。
甘めのコリコリメンマとトロトロチャーシュー、半熟の味玉。
これは言うことないですね。ド安定です。
中細麺のプツンという食感も良いです。
らーめん 大正庵｜函館市
炒飯セット 正油らーめん［900円］
アブラしっかりウマみのある醤油スープ
プリシコの中太麺
クラシカルなトッピング
シンプルで味わい深い正油らーめん
ラーメンも炒飯も「うましラ～！」
尾道ラーメン一丁(広島県福山市)
チャーシューメン
RDB広島県1位の尾道ラーメンの人気店🍜
スープは背脂と醤油それぞれのコクと旨味が相性抜群👏鶏豚魚のバランス良くクラシカルに沁みる味わいでうまうま🐴麺はストレートで程よいコシ😋チャーシューはとろけるような食感🐷
安心する美味しさでした🙋♂️
千里@佐久
「ラーメン・中華風唐揚げ丼セット(950円)」
シンプルでクラシカルな醤油ラーメンはほっとする味わい。細麺の強めの食感が面白い。
たっぷりサラダが入るヘルシーな唐揚げ丼はめちゃボリューミー。セルフお惣菜もついてこの価格は嬉しい(4月からは値上げの予定あり)。
2023🍜22杯目
本牧家@下永谷
ラーメン+チャーシュー+のり+味玉+ライス
クラシカルな1杯を飲んできた♪
ガラの旨味に超感動😭
マジで美味かった😊
2023年3月17日
柏駅 こってりらーめん誉
みそらーめん（脂さっぱり）
名前からわかる通り、なりたけ出身のご主人のお店らしく、見た目よりも優しい味わいのスープに、クラシカルな麺が相性抜群だった。
女性同士のお客さんも多いのも納得です。
横浜/つぶやきグルメ
弘明寺『ラーメン 小村』にて、中ラーメン＋玉子を食らう🍜
再訪♪
前回訪問時にウマさ再発見のクラシカル＆ライトな家系寄りの豚骨醤油で、鶏油もしっかりのバランスが秀逸なスープ、ツルシコな丸山製麺の中太縮れ麺が超ウマー😋