みんなの「コゴミ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"コゴミ"の口コミ・評判 7/4 09:34現在
ついでに最近の晩ごはん。
アイヌネギがたくさん採れた日はジンギスカン。上物といわれる鉛筆みたいなアイヌネギより、たくさん食べられる開いた大きいサイズのが好き。
あとは天ぷら(アイヌネギ、タラの芽、ハリギリ、コゴミ)とか、タラの芽ご飯のおにぎりとか、ラーメンに入れたりとか。
今晩のラブごはん❤️
今日は、旦那の手料理💞
温泉に寄った時に、野菜や山菜を売っていたので
コシアブラや、コゴミを買って来ました
コシアブラは天ぷら
コゴミはおひたし
夫はうまく作りました😲❣️
どれもこれも、とても美味しかったです💓
すごいなあ、夫🌷
＃夜ごはん
今宵の 😊
【天ぷら盛り合わせ】
【信州生蕎麦】
タラの芽、コゴミ、コシアブラ、ナス、鶏の天ぷらと、山菜と一緒にいただいたお蕎麦をいただきました🙏
旬の山菜はもちろん、蕎麦湯まで美味しゅうございました😋
姪が子供を連れて遊びに来たので台所おっさんと化す...
ビーフ100%ハンバーグ、カマンベールチーズフライ、プライドポテト(クレソンとプチトマトを添えて)
ワラビとゼンマイの煮物
ウルイとコゴミ(各自好みの味付けで)
晩ごはんの支度👍
タラの芽とコゴミも美味しいんですが、ここ最近はコシアブラの美味しさに開眼😆✨
今宵は天ぷらで楽しみます🎵
スキー・ノルディック複合 オリンピックチームのコーチ山田和由くんから… 今年も春が届いた。山盛りの コゴミとコシアブラ。
お浸しかな。天ぷらかな。
くふふ。ずっとコレで飲むんだから😙
昨日のシチューをリメイク♪
コゴミ、あさづきを加え、卵を混ぜ、麺つゆで味付けをした地主の和風クリームパスタ🐻
今日も元気に開店しましたっ😄
今日は『揚げたて山菜天ぷら』の
販売日‼️
タラノメ、コゴミ、コシアブラにサシボ、タケノコなど揚げたての天ぷらを販売しますっ😍
11:00頃から販売開始です❗️
ぜひお越しくださーーーいっ🔊
帰省の友と置賜巡り🚙 ꒱
新緑🌿の中で幻想な景色や雄大な残雪を見ながら新鮮な空気をたくさ〜ん吸い込んだよ〜
偶然見つけたコゴミの群生に目を丸くして取った事、立ち寄った蕎麦屋で大きな岩魚の天ぷらを3人で頬張った事、
忘れられな〜いᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
@mizunotoiki123 はぐれちゃん、 ( •ω•ฅ）こんばんは。今日もおつかれやまです(ロ_ロ)ゞ
コゴミ美味しいですよね(´ ▽｀)醤胡桃和えが好きです❤️羨ましい！
暖かく素敵な夜を～(∩´͈ ᐜ `͈∩)･*おやすみなさーい⭐️
天ぷらまとめ④ 蕨とコゴミ
説明が難しいが、俺はずっと嘘を信じていてひょんなことから真実を知ってしまった感じ。コゴミは2本食った。
場所移動の途中夕方の御嶽山、最高にカッコよかった👍🤩
そして膝の丸っこい人のところへ🚗³₃
刺身、野沢菜、コゴミ摘んでからのわかめたっぷりサッポロ一番塩ラーメン🍜✨️
誰が育毛キャンプやねんっ！ꉂ🤣𐤔
近くで取って来たらしいコゴミを天ぷら中（コニーシくん）🙌
メシたくさん
コゴミはくるみ味噌みたいな味
コシアブラ天ぷら、アスパラ、ワラビ、フキ、ノビル
鯉のあらい
うなぎは三河の方がいいな
馬刺し
なぜかステーキ
鍋
たくさん
大量にいただいた山菜を天ぷらにしました♪
写真全部撮ってないけどこの3倍くらい揚げた…
タラの芽、コゴミ、コシアブラ、ぜーんぶ美味しかった♡
イワナの塩焼きとタラの芽の天ぷらとコゴミのマヨネーズあえとイタドリの味噌汁。
狩漁と採集。
シンプルだけど、ウマい。
こんにちは(*^▽^)ﾉ🙇♂️🎌
お疲れ様ですm(_ _)m🍵
天ぷら揚げ終わりました🫡
コゴミと人参🥕牛蒡長ネギ桜えびのかき揚げとじゃがいも🥔とイワシです👍🤗
今夜の🥃🥃🥃肴です😋😋
天ぷら食べたくて〜豊洲市場天房さん。遅く行ったのでだいぶ並んだけど満足、満腹です〜
昨日うじがわで見かけたコゴミちゃんもいたわ！！初めて食べたかも😋そして過去のトラウマにより、メヒカリはスーパーで見るのも嫌だったけど、、、美味しいやんけ…😂
山菜いっぱいいただいた
コゴミの煮物、コシアブラの胡麻和え、天ぷらちょこっと
タラの芽は天ぷら
ギョウジャニンニクの天ぷらがなぜか爆発
天ぷら粉がまずかった？
@chintomo_22 @k9inudog ワラビは処理が大変だからコゴミのが持ち帰りはいいかも！茹でるだけだし！
昼は上田市のそば処 倉乃さんで田舎蕎麦の盛りと山菜の天ぷらを美味しくいただきました😋
コシアブラ、タラの芽、行者ニンニク、コゴミなど🌱
山菜がいい季節になってきましたね☝️
初物いただきます!!やっぱり天ぷらかな
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左 コゴミ
右上 タラの芽
右下 白木の芽(コシアブラ)
弘前のランチは天ぷらいもやさんにした。
いやーー、ここの天ぷら素晴らしく美味い&安い。追加のコゴミ&タラの芽&コシアブラがそれぞれ150円前後。
天丼も900円でお安く美味しい！
味と関係ないうんちくを言うなら、神田にかつてあった天ぷらいもやの暖簾分けだそう。
【山菜狩り製麺タコスツアー】
1日目は山菜狩りツアー！
ハリギリ、コシアブラ、ワラビ、コゴミ、サンショウ、タラの芽、ワサビ‥色々な山菜を観察し、収穫します☺
山菜は1本の木から、1〜2個しか収穫しません。
なるべく木を傷つけないように、里山の自然が提供してくれる春の幸を楽しみます🌿
ほか
コゴミの黒ごま添え
葉わさびの醤油漬け
肉鍋
鶏肉舞茸玉ねぎのホイル焼き
そして最後に
筍と蕨の入ったお蕎麦（素麺みたい）
さすが評判どおりの美味しい料理でした
夕飯1時間前にお焼きを食べるんじゃなかった😅
おはようございます。🙇♂️
山形県の親戚から、大量の山菜が届きました。✨
タラの芽・コシアブラは天ぷら、コゴミは茹でて頂き、もちろん美味しかったです。😋
採れたての新鮮な山菜は、その時期でしか食べられない季節物ですから、凄くありがたい頂き物です。👌
ありがとうございました。😊
コシアブラ ハリギリ コゴミ イワダラ
天ぷらと湯引き 塩とか醤油マヨで
ハタハタといぶりがっこのなれ寿司風
富山のホタルイカは明日コシアブラとパスタにする為にw
ハリギリきつーうまー！
イワダラは優しいな
コゴミがもはや良く分からなくなる
コシアブラはナッティかつオクラなセリ
ゆうはん！
さんにて、イカスミアルプスうどん！
イカ墨とうどんの奇跡的相性（マリアージュ）！
汁ハネ無視してズルズルいっちゃうくらいです
締めは雑炊にもしてくれる…
さらにはサービスでコゴミが！なにこの店すごい！
ノビルの油味噌、ノビルのおかか和え、コゴミの胡麻和えにしました！山菜料理ってしみじみと美味しくて好きだな〜。旨み強すぎない感じもまた良し。
本日の晩酌🍺は
大好きなバドワイザービール🍺と
伊達の旨塩牛タン焼🐂
焼きイカ🦑のマヨ醤
コゴミのおひたしのマヨ醤
良く冷やした🧊🍺ビールと牛タンの
組み合わせは最高ですね👍
本日の山菜採取は赤コゴミ(イッポンワラビ)や青コゴミ(クサソテツ)、タラの芽が採れました。選別して産直施設に出品したいと思います。どれも天ぷら🍤にしたら最高の山菜ですね😋🙆♀️山の恵みに感謝です🙏
昨日のお昼は『いち福』から、冷たい肉そばの出前☆＼(^o^)／
もうね、植替えバタバタやってたら、昼飯作る気力がありませんでした、、。
苦笑
そんな時に作り置きって大活躍よね♪
コゴミの胡麻和えがアホほどんまくて、感動…笑