みんなの「コーチン スープ」 口コミ・評判
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"コーチン スープ"の口コミ・評判 6/10 05:46現在
ラーメン達磨食堂さんにて
夜ラー限定
だるまラーメン+味玉
タンドール炭焼き三河牛ブリスケット
白清畜産豚肩ロースの炭焼き焼豚が
丼からはみだすビジュ
名古屋コーチン1番スープ濃密スッキリ
つる細麺風味サイコーなヤツ
菜の花に塩っぱメンマと味玉子
絶品お肉がウマウマご馳走様でした〜
肉のWBC
【麺処直久 新橋店／こく旨らーめん 醤油】
基本の名古屋コーチンのスープに背脂などで豚の旨味をプラス🐖コッテリしつつも重くなく、薄味でパンチを抑えて老若男女に好まれる味👵鶏と豚のチャーシューが嬉しい✨卓上アイテムで味変しつつ、中細のストレート麺をツルリと啜ってあっという間に完食😋
ラーメン 達磨食堂 夜ラー
だるまラーメン 並 肉マシ
マトンそぼろ丼
コーチンスープに炭焼きの牛と豚
さらにマトンのご飯 もう肉フェス！
鶏牛豚羊のオールスター感謝祭やん
【3/9限定麺】だるまラーメン(大)・1200円、マトンそぼろ丼アタママシ・350+270円
@ 名古屋市中川区 / 南荒子駅
_ 炭火焼きビーフandポークのせの名古屋コーチンスープ！みんな野球観てるの？激旨なので是非🙏
2023/03/09 夜訪問(37回目)
2023_020
_
ワンタンチャーシュー塩らぁめん
麺 ふじさき @亀戸
名古屋コーチン・黒さつま鶏国王・奥久慈しゃもに乾物とRO水のみで作る鶏の旨味たっぷりのやさしい無化調スープ。低温調理の叉焼は金華豚薄切りのバラ・三元豚の肩ロース・ダイス状鶏？。白髪ネギ・柚子。麺は塩用の中細シルキーなストレート。続く
名古屋市中川区
達磨食堂
本日の夜ラーは
三河牛のバラ肉(ブリスケット)のタンドール炭焼きと白清畜産の豚肩ロースの炭焼きチャーシューがのったラーメンです。
名古屋コーチンの1番スープを使います。
［雑賀屋本店］03/08/2023
鶏天ラーメン（¥550）
茹で玉子（¥60）
名古屋コーチンと比内地鶏のWスープと券売機に貼ってあったのでラーメンを選択😊
朝に唐揚げを食べたので鶏天にして、玉子を付けて親子ラーメン😆
味の方ですが、めちゃ美味しくてスープを完飲する勢いでした😍
ご馳走様でした🙏
特製名古屋コーチンの中華そば1100円
ローストポーク丼500円
中華そばよしかわ三井アウトレットパーク入間店＠入間
つけ麺と悩みましたが名古屋コーチンの中華そばを注文♪
しなやかな中細麺に名古屋コーチンが大量投入されていると思われる極上スープ✨
これアウトレットで食えちゃうのが素敵yo😋❤️
おはようございます♪
久しぶりの限定麺いきます♪
【ごま味噌つけそば】
名古屋コーチンや真昆布、本枯れ節などを使用したスープに、ねり胡麻や味噌だれ、酸味を加えたスープです。
時間があったので遠出🤭
里庄で大好きなパン屋さんへ寄り、
福山の へ
名古屋コーチンの透き通ったスープは、シンプルだけど深みがあっておいしい😆
冬季限定のあん肝まぜそばは、あん肝と奈良漬の組み合わせで酒が飲みたい味🤣
車で来なかったらザキヤマ12年頼んでたわ…🥃
浜北コーチンふわまるらぁめん970円
パスタのような平打ち麺、ローストビーフ、カールして絡まりまくりの千切りネギ、存在感のない細切りのメンマ、泡立てられ一口目だけ魚介を感じる白湯とのダブルスープ(魚粉？)。
値段なりに凝っている…。
トリプルラーメンをオーダー♪醤油、塩、味噌が一回で楽しめるラーメンで量も丁度良い・ω・
名古屋コーチン、モミジ、地鶏からくるスープはしっかりとした味でした!!そして3つも味わえて贅沢☆
ごちそうさまでした!!
名古屋市中川区
達磨食堂
3月7日昼限定
新鮮な三河の墨イカを
丸ごと団子にして
ふわふわに揚げます〜
厚岸の浅利とコーチンのスープで醤油ラーメンにしてます
麺はザラ細で達磨食堂では珍しく
渋い系醤油ラーメンです
3月7日(火)も通常営業
終日【ラーメンALL100円引き】
お子様ラーメン300円
数量限定【蛤のらーめん(醤油/塩)】
限定
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
海老ワンタン
朝ラーは限定、レギュラーメニューも
今日のスープは名古屋コーチン
7:30-9:30
11:30-14:00
18:00-20:30
鯛醤ラーメン
三重県尾鷲の鯛で作った鯛醤をいただいたので作ってみました。
焼き枯らした鯛の頭と中骨を弱火でじっくり１時間炊いて、名古屋コーチンのスープと合わせました。
チャーシューは豚ヒレ、腿、鶏胸の三種。内麦をブレンドした1.５ミリのストレート麺
地鶏の中華そば¥880
名古屋コーチンの鶏ガラと手羽先と魚介を加えたスープに自家製醤油だれと比内地鶏の脂を使用した手づくり鶏油が相性抜群に仕上がっております。３種類のチャーシュー(牛タン、豚ランプor内もも、肩ロース)も格別です‼️
原材料高騰の為
3月中旬〜3月いっぱいで終了予定です🙇♂️
今日のお昼は先週に引き続き鶏白湯ラーメン
こちらも食べログ百名店のお店になります🍜
名古屋コーチンのスープは満足感高いです😊
レアチャーシューは他の店よりやや火の入り強目で、しっかり味ですね🤔
しっかりとした穂先メンマと味玉もグッドです👍
ただ先週のTOP 5,000の店の方が好みかな😅
3月6日(月)も通常営業
終日【ラーメンALL100円引き】
朝ラー、お子様ラーメン学割らーめん以外
7:30-9:30
11:30-14:00
18:00-20:30
お子様ラーメン300円
朝ラーは限定、レギュラーメニューも
限定
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
海老ワンタン
今日のスープは名古屋コーチン
覆めん花木@東中野
覆めんいじり三段大盛＋ハートランド＋メンマ
奇しくも西巣鴨にも高坂にも負けられない日となったラーメンは覆麺いじりリスペクト。裏は考えず本家で味わった鶏の旨味が際立つ一杯を。一口スープ啜るとにやにやしちゃう。うまー。阿波尾鶏と名古屋コーチン、鴨で分厚過ぎる。
名古屋コーチンの肉を1キロ買ったので名古屋コーチン尽くし🐓
もも肉は塩焼き、ササミはきゅうりとごまドレッシング、むね肉は茹でてそのスープでカオマンガイ😋
覆めん花木にて「覆めんいじり」(阿波尾鶏&名古屋コーチン&鴨丸鶏&豚骨&牛骨&利尻昆布&枯節etc出汁)を食す🍥
「いじり」ラリー東中野サイド2nd✨枯節の甘い風味と鶏出汁のあっさりした味わいが上品に連なる清湯スープに浅蜊&イタヤ貝ネックも併さる絢爛な美味多重層🌠ひと噛み毎に増す旨さは超芸術的👑
らー麺屋バリバリジョニー@行徳
✓バリシオラーメン(塩)
✓バリバリラーメン(醤油)
名古屋コーチン100%に戻ったデフォをいただきに行徳へ🚗³₃💨💨💨
スープうんま～‼️思わずニヤけちゃう旨さだね💯やっぱコーチンは凄いね！ジョニーさんゴチでしたっ🙏
麺屋さくら井@三鷹
特製醤油らぁ麺
比内地鶏、名古屋コーチン、岩中豚などで抽出した出汁に特製の醤油ダレが組み合わさったバランスの良いスープ。
もろみ麹漬けの豚肩ロース、ムネチャーシューもしっとり柔らかです。
しみわたる一杯ありがとうございました。
3月5日(日)も通常営業
【ラーメンALL100円引き】朝、夜のみ実施
朝ラー、お子様、学割らーめん以外
7:30-9:30
11:30-14:00
18:00-20:30
お子様ラーメン300円
朝ラーは限定、レギュラーメニューも
限定
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
海老ワンタン
今日のスープは名古屋コーチン
気になっていたお店、ラーメン大戦争さんで遅い晩御飯。
大魚醤油ラーメン・平和と炙りチャーシュー丼いただきました。
チャーシュー５枚まで無料なので、５枚にw
醤油と名古屋コーチンで作ったスープがめちゃ美味でした。
ごちそうさまでした😋。
特製熟成醤油蕎麦@中華そばほし乃
ネオクラシカルな中華蕎麦、名古屋コーチンや地鶏のダシに4年熟成醤油を合わせ芳醇な旨味たっぷりスープ、美しい麺線でパッツン麺、なめ茸七味の重ね味と、日々変わり続けている1杯は間違いない美味しさ♪
並び無しだったので思い掛けず(只'ω')
中華そば よしかわ 三井アウトレットパーク入間店
特製名古屋コーチンの中華そば
一口目から地鶏の強い風味で、芳醇な醤油味のまろやかな口当たり。
モッチリ麺がスープと良く合う。
チャーシューもたっぷり。
フードコートで本格的な地鶏ラーメンが楽しめる。
一芯さんで、名古屋コーチンと羅臼昆布の中華そば、デラックスなトッピングでいただきました
お肉はしっとりやわらか、スープはあっさりしながらも実に味わい深くて、麺が残った状態でスープがなくなりかけてあせった（笑）
担々麺も食べたかったけど、さすがに自重
3月4日(土)も通常営業
【ラーメンをALL100円引き】
朝ラー、お子様ラーメン学割らーめん以外
7:30-9:30
11:30-14:00
18:00-20:30
お子様ラーメン300円
朝ラーは限定、レギュラーメニューも
限定
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
海老ワンタン
今日のスープは名古屋コーチン
ちゃんぽん/コーチン玉子かけごはん
〜名古屋ちゃんぽん 時鳥〜
WBC効果？今夜は空いてたw
麺、スープ、具材のひとつひとつに、こだわりを感じる絶品ちゃんぽん🍜
ごちそうさまでした😋
本日 煮干お休み。
スープぶちまけてしまいました…😢
数量限定
スパイス担々、ディップ
富山ブラックwinter ver
海老辛麦味噌SOBA つけ
水餃子 ご注文で麺大盛無料+50g
麦味噌バター
spicy dip
汐バター
和え玉
コーチン・伊吹いりこ煮干・油そば・トリュフ ・魯山人醤油・汐バター・海老辛他
@yuzu2ringo @rizumu886104 @qpODTqAfh2gNyvE 更に続き⬇️😲😋😋😋😻😻
飛騨牛の脂に、スープは名古屋コーチンを使用😲😲💦
鶏そば 塩@喜元門 つくばサイエンス通り店（茨城県つくば市）先日のランチ🎃未食であろう鶏そばの塩を頂きました。鶏は名古屋コーチンとのことで、その旨みがたっぷり詰まったスープはついつい飲んでしまい、レンゲが止まらん。気づいたら瞬殺で完飲完食していました😂💦
むろか 煮干しつけそば＋名古屋コーチン味玉
つけだれが滅茶苦茶濃厚で麺をディップして食べる感じ
濃厚だけどエグさは殆どなし、麺もトッピングも◎
割りスープを最後に貰える。割ったスープもかなり美味しくて、麺をつけて食べてみたかった。割ったスープの方が好きな人もいるかも。
しおラーメン ¥800
名古屋コーチン鶏がらベースのスープはコクと旨味満載でほんのり生姜風味。濃厚で力強いスープです♪
麺は弾力ある多加水ツルモチ中太縮れ麺
後半はニンニクチップ投入〜(^^)
相変わらず美味いかった♫
鶏白湯そば
＋TP特上
名古屋コーチンや数種類の鶏がらを炊き込んだ超濃厚鶏白湯スープに鰯や数種類の魚介から取った和出汁のWスープは濃厚クリーミー👏
自家製中太モチモチ麺と絡みも抜群👍
特上の和牛タンは柔らかく舌の中でとろける味☺️
山形の豚バラたん焼きも歯応え良く絶品💯
上品でスッキリとした名古屋コーチンのスープにモッチモチ超極太手揉み麺！久々に喰ったけど、この中華そば旨いッ！前訪の黒醤油に続いてのデフォ麺！いつも限定麺に踊らされてるけど、やっぱ定番麺やな笑！久々に喰ったいわし丼も旨しッ！よしかわと云えば、やっぱり煮干しとイワシやと思ってるオレ😉
お昼はらぁめん倉井に行ってきました〜
わんたん醤油らぁめんと名古屋コーチンの卵かけ飯を食べました
わんたん醤油らぁめんですがわんたんを食べると肉汁がジュワーと口の中に広がり美味かったです
スープ麺とマッチしてうまい
名古屋コーチンの卵かけ飯は文句なしのうまさでした
また行きたいなぁ
名古屋遠征サ活の前に腹ごしらえ。昼前のエスカ地下街をブラブラ歩き「やぶ福」を選定。名物味噌カツをアテにビールを飲み、メインは名古屋コーチンきしめんを頂く。鳥出汁の効いた塩スープにきしめんが絡み極上の逸品。
やっと行けたわ🥹
『カドヤ食堂総本店』🍜
今回は
中華そば
名古屋コーチン半熟味付玉子トッピングで☝️😋
この中華そば、めっちゃ好きやわ、たまらんなぁ😍
玉子も良き🫰🥰
スープまでしっかりいただいたで🙏😋
@kadoyaramen
バリバリジョニー ＠行徳
名古屋コーチンと鹿児島種鶏の中華そば(塩)。
限定メニュー。食べに行った日がたまたま限定メニューの日だったが、素晴らしい鶏スープのラーメンに出会えた。凝縮された香味や旨味がコンソメスープのようなうまさ。コシのあるピロピロ麺とレアチャーとの組み合わせで大満足。
地鶏の中華そば¥880
名古屋コーチンの鶏ガラと手羽先のみのスープに自家製醤油だれと比内地鶏の脂を使用した手づくり鶏油が相性抜群に仕上がっております。３種類のチャーシュー(牛タン、豚ランプor内もも、肩ロース)も格別です‼️
原材料高騰の為
3月中旬〜3月いっぱいで終了予定です🙇♂️
本日の麺活
会津ばんだいらーめん宮子店
地鶏鶏油そば
大盛り
付け合せのコーチンスープが優勝🏆
手揉み麺も最高に美味い
月曜日まで限定やり出されたら
水曜日しか麺休日が無い💦
@birdman693 さんと相席
楽しく麺活出来ました
本日も美味しく頂きましたご馳走様です🙇♂️
今日のご褒美ラーメン
会津ばんだいらーめん伊勢崎宮子店さん
地鶏鶏油そば＋大盛 （スープ付き）
濃厚な鶏油の旨味と卵黄が手もみ麺によく絡む💕美味😍
名古屋コーチン出汁スープはやや魚介も加わり👍
〆の雑炊でスープが大正解だった
美味かった💕
名古屋コーチン
麺屋 鳥しげ 名古屋PARCO店
塩ラーメン(中細麺) と
チャーシュー丼(少)
ここのスープ本当に美味しい
翠月 のど黒(醤油)らーめん,チャーシュー増量,名古屋コーチン味付け玉子
のどぐろ頭部使用の鮮魚100％スープは,濃厚を遥かに超越した”超濃厚仕様"。唯一無二の一杯だから遠征する。
開店時外待10名以上。
具材全てへのこだわりが半端でない。
何回食べても驚嘆の一杯だ。
3月も,のど黒･蛤の予定あり
スタバなう。
名古屋コーチンはお高いので
木曽の🐓のひつまぶし🍚
1杯目はそのまま
2杯目は🐣と薬味を乗せて→親子丼風
3杯目は鶏スープをかけて
いただきました😋