みんなの「ジャン 麻婆豆腐」 口コミ・評判
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| 麻婆豆腐50 スープ6 定食5 ラーメン5 丼4 餃子3 チャーハン2 サムギョプサル2 焼肉2 キムチ2 ランチ2 刺身1 海鮮丼1 担々麺1 刀削麺1 冷麺1 つけ麺1 そうめん1 タンメン1 カレー1 インドカレー1 ハンバーグ1 コーンスープ1 トムヤムクン1 キーマカレー1 グリーンカレー1 冷やし中華1 酢豚1 唐揚げ1 中華スープ1 プデチゲ1 ビビンバ1 パン1 朝食1 昼食1 晩御飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| コチュ18 お料理2 ポルタ2 お好み1 こまの1 ごはん1 はちみつ1 アゼリア1 ウィンド1 オット1 クック1 シオン1 ジャンボ1 トロピカル1 フュージョン1 フーセット1 ブラウン1 マック1 メゾン・ド・ユーロン1 ラーメン荘1 レシピ1 ロンフーキッチン1 ワイン1 丸美屋1 木曜日1 松屋1 歴史を刻め1 花山椒1 赤から1 2nd1 |
"ジャン 麻婆豆腐"の口コミ・評判 10/24 02:37現在
横浜の麻辣麻婆豆腐定食。 社会人新人時代からお世話になってる麻婆豆腐専門店。 匠 Jang(ジャン) 横浜駅地下の飲食街という競争激しい中もコロナ禍もずっと営業してて素晴らしい。横浜来たら是非。 jang-tantanmen.com
❶昼 キーマカレー ❷麻婆豆腐、けんちょう、そうめんの汁、🌽 ❸カツオ丼、ししとう豚バラのコチュジャン炒め ❹茄子と豚こまの丼、汁、サラダ 最近丼になりがち... イヤイヤ期で作れる時と作れん時あるから品数が😂
@UmeruRaisuうめるちゃん🍙⛏こんらいしゅ〜💕 チューブの調味料便利よね！ からしとわさびは常に居る 『うめ』って梅肉かな？ 関西では鱧（はも）料理に使うね あとニンニクとか生姜やコチュジャンもあるね チューブじゃないけど、こんなのもあって麻婆豆腐とかに使ってりゅ！ （大陸っぽい味になる w）
冷やし五目蒙古 からしマヨ 定食 プチスープ(味噌タンメン) コーラ マヨの乳脂肪が辛さを包み込んで緩和するって鉄鍋のジャンにも書いてた(あっちはバター) からしマヨに唐辛子混ぜてあってクソ辛い🌶 麻婆豆腐辛いんだけど甘いんだよね。 不思議
今日の晩御飯🍚 麻婆豆腐 ソーセージブロッコリー炒め🥦🌭 納豆しそ巻き 具沢山スープ🍲 椎茸焼き🍄 玄米16穀米🍚 麻婆豆腐は、山椒多め コチジャン、オイスターソースで濃く出して🤭白ネギ多め 納豆巻きは安定の旨さ😋 さてと、、、🌃🍷
キムチでスープを作るとき、コチュジャンと豆板醤があるとグッと美味しいのが作れる。麻婆豆腐を作るときには甜麺醤が欠かせないから、この三つは常備するようになった
きょうはね、余った豚肉で麻婆豆腐的なの作ったら最後に豆板醤が家にないことに気付いてコチュジャンをねじ込みました。料理、出来てるかもしれない。
担担麺3日目 匠(ジャン)の麻辣担担麺 麻の辛さも、辣の辛さも、ありつつ、ゴマがめっちゃ効いてて、マイルドな味わいに スープも飲み干しちゃった こうゆうの、好き😊 このお店では、麻辣麻婆豆腐定食をよく食べる 中華はダイエットの敵か？笑
@youki_shokuhinコチジャンと豆板醤ガラスープ麻婆豆腐作る時によく使ってました あとネギ油スープやチャーハンとか仕上げに使うとめちゃくちゃ美味しい(≧∀≦) 応募させて頂きます🍀
こんにちは😃 お昼は麻婆豆腐の素でマーボー丼を作りました🍚 昨日も作ったんですが、パッケージ、見た目ほど辛くなかったので、コチュジャン、豆板醤、甜麺醤、辣油を加えてみたらそこそこの辛さになりました🥵
今夜は麻婆豆腐✨ ネギとニンニク、生姜を炒めて～ひき肉を入れて炒めて～ 鶏ガラスープ/醤油/酒/豆板醤/コチジャン/豆鼓醤/乾燥唐辛子🌶の輪切り入れて～ 水を切った豆腐を入れて水溶き片栗粉入れて 最後に山椒とニラ入れて出来上がり(๑˃ᴗ˂)و♡
ていうかさー昨日のシオンジャン豆腐、父上が染々美味しいと素直に喜んでたのでやはりこの人はちょいと上品なお料理が好きなんやなと。 長ねぎとかニラが麻婆豆腐との違いに欠かせない材料やと思うねんけどもこの２つはそこまで揃うことないからな……。
20240225(日) 🐹🐰朝食 シリアル トロピカルフルーツサラダ 韓国風茶碗蒸し ヨーグルト 牛乳 🐹🐰昼食 ご飯 プデチゲ イカ炒め 麻婆豆腐 カクテキ ライスヌードル 🐹🐰夕食 ご飯 牛肉もやしスープ 唐辛子入り鶏肉炒め 豚肉コチュジャンプルコギ 白菜キムチ
今日は仕事終わって暇やったんで 少し手間をかけての宅飲みメニュー 今宵の献立 手羽先餃子 牡蠣麻婆豆腐 砂ずりとニンニクの芽炒め 豆板醤あると思ったらなくて 甜麺醤とコチュジャンで まぁ不味くはないでしょう では、今日も一日お疲れ様でした 乾杯〜🍻
これ有名かもしれないけど、麻婆豆腐は焼肉のタレで簡単に作れます。わが家は麻婆豆腐の素を使わない。理由は大量に作るためコスパ悪いから。味付けは焼肉のタレ（メーカー問わず）一択。コチュジャン・豆板醤はお好みで。 ✔️好きな豆腐 ✔️ひき肉 ✔️ニラ ✔️白ネギ 水溶き片栗粉でとろみ付けるの👌
ちなみに格付けのチャーハンのお店。 赤坂メゾン・ド・ユーロンさんは良いお店ですよ。 ただチャーハンのお店ではないんですよね。 良いところ特有の味だからジャンキーな美味しさじゃないから物足りなさそう。 個人的には麻婆豆腐と坦々麺が美味しいです。 お店も坂の真ん中にあってオシャレ。
豆腐 一丁 ねぎ 卵 合わせ味噌 コチュジャン 豆板醤 しょうが にんにく 酒 はちみつ 味覇 ねりごま 水 これだけで 美味しい麻婆豆腐鍋できるよ☺️ ばりうますぎて飛ぶぞ？
今週もお疲れ様でした。 左手はだいぶよくなったので久々にお料理しました。 麻辣醤、豆板醤、鶏ガラ、🧄、生姜で麻婆豆腐、豆板醤、コチュジャン等で中華スープ👲、まぐろ漬け丼、赤からの味噌でキュウリ🥒を。 あと冷凍のガーリックポテト🍟 うーん、作りすぎた(笑) 苦しいし余った(笑)
イオン上磯店内の中華ジャンジャン。麻婆豆腐食べたくて来て、ハンバーグと迷い、何故が酢豚定食になってしまった😂でも旨旨✨最近中華が食べたくて美味しいボリューミーで安いお店知りたい😆✨
夜に鉄鍋のジャン2nd読んだから中華なお昼。 ( ＾▽＾) 博多駅地下街のロンフーキッチンさんでロンフーセット。 麻婆豆腐(ドラゴン)と鶏肉と紫蘇の梅肉風炒飯、餃子に飲み放題で。 (*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！
今日は麻婆豆腐丼。 レシピ参考は youtube.com/watch?v=sdTp5A… 今までよりなかなか好みに作れた。 レシピは参考にしたけどそのままではないのです。みりんとお砂糖は使わず、テンメンジャンの甘味だけ。一味で辛みをつけたけどもう少し多めでも良かったかな
我慢😆 寒くなると ホットコーンスープだったのに 昨年くらいから おしるこ😅に変わった^^; 今夜は麻婆豆腐にしよう テンメンジャン 買わないと 仕事がんばろっと💪 三浦海岸の花火🎆 中止だろうな 今日だけ雨なんて 津久井浜海岸では ウィンドサーフィン🏄の 大会です 風ない😓
1150食目 麻婆ラーメン ナナチ今日は此処に♪ 🐰 んな？コレは麻婆豆腐か？ まあまあ食べてみて 🐰 じゃあいただきますっと… … んな！麻婆の下に麺が！ そう麻婆ラーメンのまぜめんだね♪ 🐰 んな〜⤴︎麻婆のしび辛が麺に絡んで美味しいな😆 中々にジャンキーな感じだねナナチ😆
m「今日作りたいものがある」 手作り麻婆豆腐。 醬はコチュジャン(不使用)しか無い。花山椒は有る。ってことで醬あれこれ購入しニンニクの芽も用意し準備万端！ ネット見ながらのオットの指令通り料理してゆく…そして、完成〜！ 餃子は市販の物(めちゃ旨)アルゼンチンワインで乾杯！ ヒィィ〜旨！辛！
おはようございます☺️ 7/17「村山ジャンボ」朝の風景 うぉぉ〜やっと富士山🗻拝めた😭 観れると嬉しくなれる富士山って 凄いっすな😆💦 ralbuddy productさんのオジスパGET フォアジャンが効いて美味しいやつ🤩 レトルトの麻婆豆腐にかけると 美味いんです。 本日もマナーを守ってnice campを👍
駅ビルでランチ☀️🍴
麻婆豆腐が入っていたからの四川セットはちょー辛くて脳に到達🔥🔥特に担々麺はShinyaのジャンジャン麺をひたすら思い出しながら顔を歪めながら食べたよ😵😅🤣😁
こんな暑い日は素直に冷やし中華食べた方がいいかもね🎶
明日のランチは甜麺醤と花椒の麻婆豆腐とレモンマリネの塩唐揚げ😋
挽き肉で作るジャージャンや椎茸の戻し汁が味を底上げします🤗トロミは最強😋😋😋
手捏ねパンも乗ります🥰
明日は西港中華ご検討下さいませ🤗🤗🤗
とゆーことで今日の夕飯はこれ❣
滅多に素売ってないジャージャン豆腐が素売ってた&お肉も豆腐も安かったので✌
長ネギはお安くなかったので外しましたが元からこの中華料理好きなのよね♬
あまりジャージャン豆腐好きって言っても通じないけど←大抵麻婆豆腐？と聞き返される(乂'ᵕ' )ﾊﾞﾂｰ
@YygeMP9BJE4D4AD @qpeeno_1 トムヤムクン、ユッケジャン、坦々麺、中本、刀削麺、グリーンカレー、四川風麻婆豆腐、チゲ鍋...
麻婆豆腐作りたかったのに豆板醤じゃなくてコチュジャン入れちゃったし、水溶き片栗粉入れたのに固まらなくて片栗粉そのまま入れたのに固まらなくて変なスープできちゃうし、卵落として5コもダメにしたし（無理やり5つ使って卵焼き作ったけど）挙げ句の果てにお風呂にアイツがでるしまじでなんなの💢
もやしがあるとアジア感増す✨
冷麺はコチュジャンいれて辛くするのが好き。最近冷麺、ビビン麺、マッククス、サムギョプサル、インドカレー、麻婆豆腐などなど辛いもんしか食べてない。辛いものを欲してる時って弱っている時が多いから夏バテだろうか🤔
残念ながら食欲は旺盛である
これかなり好きな話で、ぜひ聴いてください。
ちなみに上智大学の裏にあるジャンタイコウっていう中華屋です。
木曜日の昼に行くと高確率で僕がいます。
vol.23 麻婆豆腐丼を頼むと麻婆豆腐丼がサービスでついてくる
匠 Jang(ジャン)@ポルタ
麻辣麻婆豆腐麺➕1辛
生ビール
ハイボール
飲み会の帰りに〆の一杯🍜
ベイも優勝してたからアルコールも追加🍺
初めてなので、1辛増しにしたけど、３辛でも大丈夫そう🙆♀️
ちょっと塩っぱいのでスープ完飲は断念😄
ご馳走様でした😋
ジャンフォンジャン 葱と生姜が香る万能調味料。これすごくうまい！！
丸美屋の麻婆豆腐が高級中華料理に変身しました。✨✨
※業務用スーパーで700円で購入。
おはようございます☔
カレーじゃないよ
昨日作った麻婆豆腐
ネギ無くて玉ねぎ
豆板醤なくてコチジャン
辛味足りなくて微妙なお味(・∀・；)
アウェイ横浜FC戦なので、横浜駅東口のポルタにある匠（ジャン）さんで腹ごしらえ。麻辣麻婆豆腐定食を久しぶりに食べたけど、前よりマイルドになった？ それでも食べ終わる頃には汗吹き出してくるけどw
🌾本日6/8(木)のブラウンライスメニュー
【アゼリア食堂】
★玄米サムギョプサル丼
コチュジャンを使って本格韓国風焼肉を丼に！ごま油の風味と辛すぎないまろやかな味噌ダレでごはんも進みます！
【華SAKU食堂】
★麻婆豆腐丼
豆腐の大豆イソフラボンで美肌になれるピリ辛麻婆豆腐です！
晩ごはぁん🍚🥢
❊麻婆豆腐
❊ピリ辛なめ茸(だし麹とコチュジャン)
❊やみつき🫑風
❊焼きヤングコーン
なめ茸はなめこでとろみつき。🫑は塩昆布がなかったので昆布茶とごま油。🌽は皮ごとオーブンで焼いてみました。
夕食。
丸◯屋の素で作った麻婆豆腐。娘がいつも作るのはとてもおいしいけど、これはこれでかなり好き❤️別な料理やね。
メインは、ビビンバ？コチュジャン切らしてますので。温泉卵は、固めの半熟。他、残り物。
充分おいしい夕食👍👍
料理好きで、めっちゃ作るんだけど
なんなら、お菓子も作れるんよ…
麻婆豆腐ならクックドゥ使わないで
ちゃんとコチュジャンとか使って作るのに
ことごとく意外‼︎って言われるのナゼ🥲
ラーメン荘歴史を刻めなかもず店さん
汁なし🍜(フュージョンTP)
ワシワシ極太麺にタレがからんでメッチャウマ😋
このジャンキーさがたまらん🎶
ピリ辛な麻婆豆腐も汁なしと相性バッチリ👍
接客も元気で気持ちがいいな～❗
ごちそうさまでした🙏
『ひこ山』飲み久々だったけどお通しの麻婆豆腐とマグロユッケ+車海老+アジの刺身のせた海鮮丼とユッケジャンラーメン美味かった！
トウチジャンとテンメンジャンで
本格的な麻婆豆腐を作って食べた😌
三日連続デリバリーやったんでちょい反省
辛口に仕上げてそれはもう美味かった
凝って料理すると店の味こえてる気がする
なんや最近この道もありな気がするな
我ながら器用やー😤
この前の某チェーン店の麻婆味最悪やったからな
久しぶりに松屋の麻婆豆腐とコチジャンでラーメンを作ったがコスパ良いネ☆(⊙ө⊙)
Paypayだと、3個買えば1000円超えるので、20%ポイントバックで麻婆豆腐が買えるからネ☆(⊙ө⊙)
その代わり、松屋ポイントとランクアップがつかないので、povoのギガ活と比較して、一長一短かな😎
今日は帰ってきてウォーキングの後お腹空いたので大豆ミートの麻婆豆腐に豆腐も3パックのやつ全部と生地獄ジャン投入して大盛り麻婆丼にして最後に八味を振って食す。
美味しくいただきました😋
すず鬼狭山ヶ丘分店。笑店スタ満ラーメン。
繊細で上品なラーメンも良いけどジャンキーでパワフルなラーメンもたまらん。
麻婆豆腐が1番マイルドに感じるって凄いよね！