みんなの「タマリンド ドライカレー」 口コミ・評判

学会の合間にミールスを求めインド食堂ワナッカムへ。タマリンドが強すぎない冷たいラッサム、マトンのドライカレーをはじめ、どれも丁寧に作られていて美味しい。チャイを飲みながらインドの話題で楽しいひと時を過ごした。 福岡市　インド食堂　ワナッカム

#チャイ  #ドライカレー  

5/18 大岩食堂ディナー SPカレー　 チキンスッカ タマリンドの酸味とココナツファインのザグっとする食感が特徴の日南どりモモ肉のドライカレー おつまみにもなる一品ですよ。

#カレー  #ドライカレー  #ファイン  #大岩食堂  

タイ南部は辛い……。タマリンドベースのスープ「ゲーンソム」も、レモングラスやコブミカンの葉などハーブを効かせたドライカレー的な「クアクリン」も、どちらも火を噴く辛さ。辛いモノ好きな人はタイ南部を旅行してみてほしい。僕はもう汗びっしょり。

#スープ  #ドライカレー  #レモングラス